Потребительские свойства меха
Потребительские свойства меха План лекции -Свойства кожевой ткани пушно-меховых полуфабрикатов -Свойства волосяного покрова пушно-меховых полуфабрикатов - Свойства пушно-меховых полуфабрикатов в целом 2
Потребительские свойства меха Требования, предъявляемые к каждому виду пушно-мехового полуфабриката, принято подразделять на требования к v v v 3 кожевой ткани волосяному покрову меховой шкурке в целом
Свойства кожевой ткани пушно-меховых полуфабрикатов Качество кожевой ткани характеризуется следующими показателями: Ø Ø Ø Ø 4 химическим составом толщиной прочностью на разрыв удлинением при растяжении мягкостью кожевой ткани температурой сваривания кожевой ткани намокаемостью кожевой ткани
Свойства кожевой ткани пушно-меховых полуфабрикатов Химический состав пушно-мехового полуфабриката значительно отличается от химического состава сырья. Кожевая ткань меха содержит влаги 14— 16 % при стандартных условиях — относительной влажности воздуха (65 ± 5) % и температуре (20 ± 2) °С окружающей среды. Все остальные компоненты рассчитаны на абсолютно сухую кожевую ткань. 5
Свойства кожевой ткани пушно-меховых полуфабрикатов Содержание влаги влияет на показатели ряда свойств: § площадь § толщину § прочность § упруго-пластические свойства при растяжении. 6
Свойства кожевой ткани пушно-меховых полуфабрикатов Содержание белка в кожевой ткани колеблется от 60 до 70 % жировых веществ — от 8 до 20 % минеральных веществ — от 5 до 10%. Волосяной покров состоит из двух компонентов: белка более 90 %, жировых веществ 1, 5 — 2%. 7
Свойства кожевой ткани пушно-меховых полуфабрикатов Толщина кожевой ткани — важный показатель, влияющий во многом на технологический процесс изготовления меховых изделий. Выделанные шкурки по толщине принято подразделять на три группы: толстой - более 1, 50 мм средней - 0, 75 -1, 5 мм тонкой кожевой тканью - менее 0, 75 мм 8
Свойства кожевой ткани пушно-меховых полуфабрикатов Прочность кожевой ткани на разрыв ü Наиболее прочной шкурка бывает на огузке ü менее прочной - на хребтовом участке и загривке ü еще более слабой — на боках ü самой слабой — на череве. Значения предела прочности кожевой ткани мехового полуфабриката при растяжении нормируется стандартами, но не для всех 9 видов. Например, для шкур морского зверя,
Свойства кожевой ткани пушно-меховых полуфабрикатов Кожевая ткань выделанных шкурок обладает способностью растягиваться в продольном и поперечном направлениях. Это свойство меха называют тягучестью (потяжкой), а свойство сохранять приданную ему форму и размеры — пластичностью. Тягучесть кожевой ткани мехового полуфабриката оценивают величиной удлинения в продольном и поперечном направлениях, а пластичность — 10
Свойства кожевой ткани пушно-меховых полуфабрикатов Мягкость кожевой ткани является важнейшей характеристикой качества меховых полуфабрикатов. Мягкость кожевой ткани в наибольшей степени обусловлена характером технологических процессов выделки меха. Установлено, что чем мягче кожевая ткань, тем большую потяжку она имеет и тем выше качество меха. 11
Свойства кожевой ткани пушно-меховых полуфабрикатов Температура сваривания кожевой тканихарактеризует устойчивость структуры кожевой ткани меха к действию тепла и влаги. Установлена прямая зависимость между температурой сваривания и степенью дубления кожевой ткани шкурок. Хорошо дубленные шкурки вьдерживают действие высокой температуры (более 80 °С — овчина шубная). С повышением температуры сваривания понижается пластичность меха. 12
Свойства кожевой ткани пушно-меховых полуфабрикатов Для каждого вида пушно-мехового полуфабриката допускается определенная степень продубленности и соответствующая температура сваривания кожевой ткани. q q q 13 для шкурок песца — не менее 55 °С, лисицы красной — 65 °С, кролика — 65 °С, суслика, Хомяка, крысы и других мелких грызунов — 65 °С, овчины меховой — 70 °С.
Свойства кожевой ткани пушно-меховых полуфабрикатов Намокаемость кожевой ткани. Характеризует способность кожевой ткани меха поглощать влагу при погружении в воду на определенное время (на 2 или 24 ч). Ее выражают в процентах от массы образца при 18%-ной влажности. 14
Свойства кожевой ткани пушно-меховых полуфабрикатов Этот показатель имеет большое значение для оценки тех полуфабрикатов, которые используют для изготовления нагольных и фасонных овчинно-шубных и велюровых изделий. Намокаемость влияет на упругопластические и теплозащитные свойства меха. При намокании кожевая ткань становится более мягкой и пластичной, что приводит к искажению формы отдельных деталей одежды и ее 15 конструкции в целом.
Свойства волосяного покрова пушномеховых полуфабрикатов Основные свойства, характеризующие качество волосяного покрова: Высота волосяного покрова. В строении волосяного покрова различают три яруса по высоте. Каждый вид пушно-мехового полуфабриката имеет определенную, присущую ему высоту волосяного покрова, которая на разных участках шкурки неодинакова и зависит от района обитания, пола и возраста животного, сезонных изменений года и других 16 особенностей.
Свойства волосяного покрова пушномеховых полуфабрикатов Густота волосяного покрова. Этот показатель меха определяет его сорт, массу, носкость, теплозащитность, пышность, красоту. Методы определения: 1. Густоту волосяного покрова определяют путем подсчета количества волос всех категорий на единице площади шкурки. 2. Весовой метод определения густоты волосяного покрова применяют с целью установить среднее значение густоты для определенного 17 вида полуфабриката.
Свойства волосяного покрова пушномеховых полуфабрикатов 3. Радиометрический метод определения густоты (массы) волосяного покрова меховых полуфабрикатов основан на измерении способности волосяного покрова поглощать радиоактивные беталучи, проходящие через его структуру. Измеряя интенсивность потока бета-лучей до прохождения и после прохождения через структуру волосяного покрова, определяют его густоту (массу), которую выражают в условных единицах шкалы 18 прибора РГ-4.
Свойства волосяного покрова пушномеховых полуфабрикатов Плотность (объемная масса) волосяного покрова. Плотность характеризуется отношением массы волос всех категорий, естественно расположенных в определенном порядке на кожевой ткани, к занимаемому ими объему. Метод определения объемной массы основан на измерении массы и объема волосяного покрова образца, отобранного для физико-механических и 19 химических испытаний меха.
Свойства волосяного покрова пушномеховых полуфабрикатов Мягкость волосяного покрова. Этот показатель оценивают органолептически — прощупывают пальцами, сминают, сгибают и пр. Обусловливается мягкость волосяного покрова особенностями гистологического строения стержней волос, отношением толщины стержней ости к их длине, количественным соотношением в мехе кроющих и пуховых волос. 20
Свойства волосяного покрова пушномеховых полуфабрикатов По нормативным документам (например, шкурок белок, норок, лисиц и некоторых других видов) волосяной покров пушно-меховых полуфабрикатов подразделяют по степени мягкости на ряд категорий v шелковистый v мягкий v грубый 21
Свойства волосяного покрова пушномеховых полуфабрикатов Окраска волосяного покрова зависит от находящегося в волосе пигмента, который образуется в специальных клетках меланофоров, выделяющих красящее вещество — меланин. Существует два типа меланина: Эв — меланин, который представляет собой зерна черного, темно-коричневого цветов; 22 Фео — меланин, имеющий вид мелких, почти
Свойства волосяного покрова пушномеховых полуфабрикатов От сочетания пигментных зерен зависит разнообразие естественной окраски меха. По характеру распределения окраски меха бывают Ø равномерно окрашенными (выдра, норка) Ø с рисунком из пятен и полос (рысь, леопард, бурундук) Ø зонарно окрашенными (уссурийский енот, кролик шиншилла) Ø с отдельными белыми (седыми) волосами или волосами с белой зоной на темном меху 23 (соболь, серебристо-черная лисица).
Свойства волосяного покрова пушномеховых полуфабрикатов В практике оценка цвета волосяного покрова до сих пор дается приблизительно, условно. Например, употребляют такие термины, характеризующие цвет волосяного покрова: v голубой (песец) — применительно к темно-бежевому цвету с голубым оттенком v красный (лисица) — применительно к рыжему или даже коричневому цвету. 24
Свойства волосяного покрова пушномеховых полуфабрикатов Прочность окраски волосяного покрова к сухому трению (маркость). Окрашенный мех может пачкать при носке вследствие недостаточно тщательной промывки и откатки шкурок после крашения и неполного удаления не связанного с волосом красителя с поверхности волосяного покрова. 25
Свойства волосяного покрова пушномеховых полуфабрикатов Прочность связи волоса с кожевой тканью зависит от глубины залегания волосяной сумки в дерме, плотности переплетения волокон, удерживающих сумки волос, времени года, а также от правильности проведения процессов консервирования, выделки, крашения и хранения. 26
Свойства волосяного покрова пушномеховых полуфабрикатов Причины снижения прочности связи волоса с кожевой тканью: q q q 27 весной перед линькой связь волоса с кожевой тканью ослабевает, так как ороговевший волос отделен от волосяного сосочка и расположен в верхней части волосяной сумки; у сырья, подвергшегося порче вследствие несвоевременно проведенного консервирования, связь волоса с кожевой тканью резко ослаблена, от чего образуется порок «теклость волоса» ; связь волоса с кожевой тканью ослабевает также при хранении шкурок во влажном помещении.
Блеск волосяного покрова. Свойство поверхности волосяного покрова меховой шкурки проявляется в отражении падающих на него лучей света. Сила блеска волосяного покрова и его характер определяются в основном ровнотой и гладкостью параллельно уложенных друг к другу направляющих и остевых волос меха, гладкостью чешуйчатого слоя стержней этих волос. Гладкая поверхность волос сильнее отражает падающие лучи света и 28 поэтому мех кажется более блестящим.
Свойства волосяного покрова пушномеховых полуфабрикатов В практике экспертизы меховых товаров степень блеска определяют органолептически, используя следующие градации волосяного покрова: • сильноблестящий • малоблестящий • матовый. 29
Свойства волосяного покрова пушномеховых полуфабрикатов Различают блеск q шелковистый (сильный, но мягкий, нерезкий блеск подобен блеску шелкового полотна; это наиболее ценный вид блеска) q стекловидный (очень сильный, резкий, грубый), образующий на поверхности волосяного покрова яркие блики. 30
Скачать презентацию Потребительские свойства меха Потребительские свойства меха План
Лекция 10 Товарные свойства ПМТ.ppt