Постный майонез ПРЕЗЕНТАЦИЮ ПОДГОТОВИЛ СТУДЕНТ 1 КУРСА ФАКУЛЬТЕТА

Постный майонез ПРЕЗЕНТАЦИЮ ПОДГОТОВИЛ СТУДЕНТ 1 КУРСА ФАКУЛЬТЕТА МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ РОПАЙ НИКИТА

Что это такое, и с чем его едят? Классический майонез в пост не употребляется, поскольку он представляет из себя соус на основе яиц. Именно они придают вкус и плотную консистенцию соусу из растительного масла и лимонного сока. В постном майонезе нет продуктов животного происхождения, по сути это соус из воды, растительного масла и крахмала с различными вкусовыми добавками, максимально приближенный по консистенции, вкусу и цвету к обычному майонезу.

В чем проблема? Майонез появляется на рынке только в определенные времена года – начало зимы и весна - когда его выгодно продавать торговым сетям. Тем не менее, я считаю, он мог бы продаваться и круглый год, если изменить название и маркетинговую стратегию. Согласитесь ли вы со мной?

Справка: Религия: 58, 8 млн или 41 % — исповедуют православие и принадлежат к РПЦ 140 000 или 0, 1 % — католики 400 000 или 0, 2 % — старообрядцы