Подготовила ученица 6 -Б класса Гладун Виктория

Зарегистрируйтесь, чтобы просмотреть полный документ!

РЕГИСТРАЦИЯ

Подготовила ученица 6 -Б класса Гладун Виктория

Йо гу рт — кисломолочный продукт с повышенным содержанием обезжиренных веществ молока, изготовляемый путём сквашивания

Для того чтобы продукт имел право называться йогуртом, он должен соответствовать трем критериям: 1. Главный ингредиент йогурта — молоко. 2. Основной процесс производства — ферментация. 3. Главное условие ферментации — непосредственное участие живых микроорганизмов из семейства лактобактерий.

Углеводы в йогурте Обычная порция домашнего йогурта содержит 3. 5 гр углеводов. Если в составе йогурта вы видите большее количество углеводов – значит в продукт добавили крахмала (для улучшения консистенции) или сахара (для улучшения вкуса). Витамины в йогурте Стандартная порция йогурта содержит примерно 30% от дневной нормы рибофлавина, который необходим для усвоения продуктов питания и здоровья кожи. Эта же порция йогурта содержит до 45% от дневной нормы тиамина, который отвечает за переработку углеводов и правильную работу нашей сердечно-сосудистой системы.

ПОЛЬЗА ЙОГУРТА Йогурт содержит много витаминов и минеральных веществ, которые помогают нашим костям расти здоровыми, бороться нашему организму с инфекциями и заболеваниями и улучшают общее состояние организма. Недавние исследования демонстрируют, что можно значительно укрепить иммунную систему, съедая 300 гр йогурта в день. Как известно, чем сильнее иммунитет, тем с большей вероятностью организму удастся не заболеть.

ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ МАГАЗИНЫЙ ЙОГУРТ

Скачать презентацию Подготовила ученица 6 -Б класса Гладун Виктория

Йогурт.ppt

Количество слайдов: 7