Плоды и ягоды свежие Дергачева Мария Двир Карина

Плоды и ягоды свежие Дергачева Мария, Двир Карина, 2 -7

• Свежие плоды и ягоды очень широко используются в кулинарии, как самостоятельный десерт, так же и как составляющая какого то блюда.

Свежая клубника со сливками • Подается на десертной тарелке, в декоративной баночке, стакане или в креманке.

Фруктовый салат

Желе со свежими ягодами

Кисели, компоты, морсы

Пирог с ягодной начинкой • Подается порционно с листиком мяты, мороженным или ванильным соусом.

Ягодный мусс • Подается в стаканах, креманках, сверху украшенный свежими цельными ягодами и сладкими соусами.

Черничный мусс 13

Бельгийские вафли с фруктами 14

Кекс с фруктами 15

Пана-Кота с ягодами 16

Десерт из мороженого и фруктами 17

Ягодный смузи 18