ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛИ

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛИ

ВИТАМИНЫ

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА Пищеварительный тракт: • Ротовая полость • Пищевод • Желудок • Кишечник. Пи ще ва ри тель ных железы: • • слюнные железы, поджелудочная железа, печень, микроскопические железы желудка и кишечника.

ФУНКЦИИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ Дви га тель ная – про дви же ние и пе ре ме ши ва ние пищи. Сек ре тор ная об ра зо ва ние – пи ще ва ри тель но го сока. Вса сы ва тель ная по ступ ле ние пи та тель ных – ве ществ в кровь и лимфу.

РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ

ЗУБЫ

СТРОЕНИЕ ЗУБА

СЛЮННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ

ОСНОВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ СЛЮНЫ Вода Муцин (обеспечивает вязкость слюны) Лизоцим(об ла да ет ан ти бак те ри аль ным дей стви и обез за ра жи ва ет пищу ) Пищеварительные ферменты (амилаза рас щеп ля ет крах мал до маль то зы, а маль та за – рас щеп ля ет маль то зу до глю ко зы. )

ПИЩЕВОД Перистальтика — волнообразное сокращение стенок полых трубчатых органов (пищевода, желудка, кишечника, мочеточников и др. ), способствующее продвижению их содержимого к выходным отверстиям.

ЖЕЛУДОК