ПИСЬМЕНАЯ ЗАЧЕТНАЯ РАБОТА ПО ПРОФЕССИИ « МАСТЕР С/Х ПРОИЗВОДСТВА» ТЕМА: « ВЕКЛА» С Выполнил : Лященко Владимир Преподаватель : Ефимова Н. Г. Дубна. Мастер П/О : Молчанов В. П.
ВСЕ СОВРЕМЕННЫЕ ВИДЫ СВЁКЛЫ ПРОИСХОДЯТ ОТ ДИКОЙ СВЁКЛЫ, РАСТУЩЕЙ НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ И В ИНДИИ, КОТОРУЮ ИСПОЛЬЗОВАЛИ В ПИЩУ С НЕЗАПАМЯТНЫХ ВРЕМЁН. ПЕРВЫЕ УПОМИНАНИЯ О СВЁКЛЕ ОТНОСЯТСЯ К СРЕДИЗЕМНОМОРЬЮ И АВИЛОНУ, ГДЕ ЕЁ ИСПОЛЬЗОВАЛИ КАК ЛЕКАРСТВЕННОЕ В И ОВОЩНОЕ РАСТЕНИЕ. ПЕРВОНАЧАЛЬНО УПОТРЕБЛЯЛИ В ПИЩУ ТОЛЬКО ЕЁ ЛИСТЬЯ, А КОРНИ ИСПОЛЬЗОВАЛИСЬ В ЛЕЧЕБНЫХ ЦЕЛЯХ.
В РФ САХАРНАЯ СВЕКЛА – ОДНА ИЗ ГЛАВНЫХ ТЕХНИЧЕСКИХ КУЛЬТУР, ДАЮЩАЯ БОГАТЫЕ УГЛЕВОДОМ КОРНЕПЛОДЫ, ИЗ КОТОРЫХ ПОЛУЧАЮТ САХАР. КОРНЕПЛОДЫ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ СОДЕРЖАТ – 16 -20% САХАРОЗЫ. ПРИ ВЫСОКОЙ УРОЖАЙНОСТИ КОРНЕЙ СВЕКЛЫ (40 -50 Т/ГА) СБОР САХАРА МОЖЕТ СОСТАВИТЬ – 7 -8 Т/ГА И БОЛЕЕ.
КОРНЕВАЯ СИСТЕМА ВЗРОСЛОГО РАСТЕНИЯ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ СОСТОИТ ИЗ УТОЛЩЕННОГО ГЛАВНОГО КОРНЯ И ГУСТОЙ СЕТИ ТОНКИХ КОРНЕВЫХ РАЗВЕТВЛЕНИЙ, ОТХОДЯЩИХ ОТ ГЛАВНОГО КОРНЯ В ПЛОСКОСТИ РАСПОЛОЖЕНИЯ СЕМЯДОЛЕЙ И ПРОНИКАЮЩИХ НА 2, 5 М, А В ШИРИНУ НА 4050 СМ В ОБЕ СТОРОНЫ. ГЛУБИНУ ДО
ВО ВТОРОЙ ГОД ЖИЗНИ ВЫСАЖЕННЫЕ КОРНЕПЛОДЫ ИЛИ ПЕРЕЗИМОВАВШИЕ НЕПОСРЕДСТВЕННО В ПОЛЕ (БЕЗВЫСАДОЧНАЯ КУЛЬТУРА) ОБРАЗУЮТ СНАЧАЛА РОЗЕТКУ ЛИСТЬЕВ, КОТОРАЯ ПО СВОЕМУ СТРОЕНИЮ И ВНЕШНЕМУ ВИДУ НЕ ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ЛИСТЬЕВ ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ. ЧЕРЕЗ 30 ДНЕЙ ПОСЛЕ НАЧАЛА ОБРАЗОВАНИЯ ЛИСТЬЕВ ФОРМИРУЮТСЯ ПОБЕГИ. 20 -
ЛИСТЬЯ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ ЧЕРЕШКОВЫЕ, РАЗМЕЩАЮТСЯ НА ГОЛОВКЕ КОРНЯ В ВИДЕ РОЗЕТКИ
СОЦВЕТИЕ – МУТОВЧАТАЯ КОЛОСОВИДНАЯ КИСТЬ. ЦВЕТКИ ФОРМИРУЮТСЯ В ВЕРХНЕЙ ЧАСТИ ЦВЕТОНОСОВ, В ПАЗУХАХ ПРИЦВЕТНИКОВ, ГРУППАМИ ПО 3 -4 И БОЛЕЕ У МНОГОСЕМЯННЫХ СОРТОВ ИЛИ ОДИНОЧНО У ОДНОСЕМЯННЫХ СОРТОВ
ПЛОД САХАРНОЙ СВЕКЛЫ - КОРНЕПЛОД
СЕМЕНА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ Фазы развития: - Прорастание семян - «Вилочка» - 1 -я пара листьев - 2… 3 -я пара листьев - 7 -й лист - Смыкание листьев в рядах - Смыкание листьев в междурядьях - Наступление технической спелости Корнеплод Тепло Свет Влага Почва Свекла Tont= 20 -23 °С Tnp=3. . . 4 °С растение длинного дня 60 % ППВ Черноземы Суглистые почвы
ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СХЕМА
СЕВООБОРОТ Севооборот - научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и паров во времени и на территории или только во времени. Поле севооборота — равные по площади участки пашни, на которые она разбивается согласно схеме при нарезке севооборота.
МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ
ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ
ПОСЕВ Подготовка семян Сроки Глубина Способ Норма
Скачать презентацию ПИСЬМЕНАЯ ЗАЧЕТНАЯ РАБОТА ПО ПРОФЕССИИ МАСТЕР С Х
ПИСЬМЕНАЯ ЗАЧЕТНАЯ РАБОТА ПО ПРОФЕССИИ.pptx