Пищеварительный конвейер
Механизм передвижения ? Двигательная функция кишечника
Жевание и глотание § Жевание - состоит из последовательных сокращений жевательной мускулатуры. § Глотание - рефлекторный акт включает три фазы: ротовую, глоточную и пищеводную.
Движения желудка
Обработка пищи у стенок
Увеличение давления
виды сокращений в тонком кишечнике 1. 2. 3. 4. Тонические сокращения Перистальтическая волна Ритмическая сегментация Маятникообразные движения
Кишечник
Механизмы § § Миогенная регуляция Местная нервная Местная гуморальная Центральная
Свойства гладких мышц § Автоматия § Способность отвечать сокращением на растяжение. § Пластичность § Тоническое сокращение
Местная нервная и гуморальная регуляция
Гуморальные стимуляторы и ингибиторы моторики Стимуляторы 1. Виликинин 2. Мотилин 3. Бомбезин 4. Гастрин 5. Серотонин Ингибиторы 1. Соматостатин 2. Эндорфины 3. ХК-ПЗ
Регуляция потребления пищи § § § ретикулярная формация, лимбическая стриопаллидарная системы, гиппокамп, § гипоталамус, § височная и лобная доли коры больших полушарий.
Методы исследования § Латеральные ядра – голод § Вентромедиальные ядра - насыщение
Поток информации 1. периферические рецепторы (обонятельные, зрительные, тактильные, вкусовые), 2. Механо - и хеморецепторы ЖКТ, 3. хеморецепторы внутренней среды и центральной нервной системы. 4. гипоталамические гормоны и гормоны, выделяемые эндокринными клетками пищеварительной системы.
Механо - и хеморецепторы ЖКТ, § В покое § При перистальтических голодных волнах ( 90 минут) § При наполнении
Метаболиты § Глюкоза § Аминокислоты глутамин, глицин, аланин. § метаболиты цикла Кребса,
Гуморальные вещества § Холецистокинин, глюкагон, соматостатин, бомбезин вызывают торможение потребления пищи при увеличении содержания их в крови, формируют чувство сытости § Инсулин, гастрин – голод
Гипоталамус § § § Глюкорецепторы Осморецепторы Натриорецепторы Аминокислотные Терморецепторы
Временная характеристика процессов восстановления энергетических зарасов § Гуморальная регуляция уровня глюкозы § Снижение интенсивности обмена § Возникновение пищевой мотивации – голод § Формирование пищевого поведения (ВНД)
Информация к гипоталамусу
Поведение