Підготувала Учениця 11 -А класу Прилуцької гімназії № 5 Імені В. А. Затолокіна Мусієнко Анна Учитель: Деревянко В. С.
Багатоманітність органічних сполук зумовлена унікальними особливостями атомів Карбону, а саме: досить висока валентність - 4 можливість утворення простих, подвійних і потрійних ковалентних зв'язків можливість утворення лінійних ланцюгів, розгалужених, циклі чних здатність сполучатися один з одним
Класифікація органічних сполук ґрунтується на теорії хімічної будови. 1) За типом карбонового ланцюга і наявністю в ньому одинарних і кратних зв’язків. 2) За функціональними групами.
Ациклічні Органічні сполуки Ненасичені Циклічні Карбоциклічні Насичені Аліциклічні Ароматичні Гетероциклічні
Молекули ациклічних сполук мають відкритий ланцюг, що може бути розгалуженим або нерозгалуженим, насиченим або ненасиченим, складатися лише з атомів Карбону або містити гетероатома (гетероатоми - атоми Оксигену, Нітрогену, Сульфуру тощо).
У молекулах циклічних сполук ланцюг замкнений. Циклопентан
Функціональні групи (назва) Клас органічних сполук Приклади Галогено-* Галогенопохідні вуглеводнів Тетрахлорометан Гідрокси-* Спирти, феноли Етанол, фенол Аміногрупа* Аміни, амінокислоти Амінооцтова кислота, метиламін Карбонові кислоти, Ацтова кислота амінокислоти Карбоксильна Карбонільна Альдегіди, кетони Нітрогрупа Нітросполуки Ацетон(пропанон), оц товий альдегід Нітрометан
Оцтова кислота (карбоксильна група) Тетрахлорометан (галогеногрупа) Фенол (гідрокси-* група) Ацетон (карбонільна група)
Амінооцтова кислота (аміногрупа) Нітрометан (нітрогрупа)
ПОЛІФУНКЦІОНАЛЬНІ СПОЛУКИ Сполуки, що містять кілька функціональних груп, називають поліфункціональним. C 6 H 12 O 6 - фруктоза.