Підготувала Студентка 1 кусу ОКР Магістр Речун Тетяна

Підготувала: Студентка 1 кусу ОКР «Магістр» Речун Тетяна

ВОСКИ: 1. 2. 3. 4. 5. Тваринні (бджолиний, ланолін, шеллак, спермацет) Рослинні (карнаубський, кандалійський, жожоба) Мінеральні (церезини, гірський, озокерит, торф’яні) Отримані з нафти (парафіни, вазелін) Синтетичні (поліетиленові, Фішера-Тропша, хімічно-модифіковані, заміщені амідні) Віск Тпл , °C Число омилення Кислотне число Йодне число Густина, г/см 3 Бджолиний 62 -70 86 -96 17 -21 8 -11 0, 955 -0, 975 Ланолін 35 -37 82 -100 1 -2 15 -18 0, 940 -0, 970 Спермацет 41 -49 121 -135 0, 5 2, 6 -3, 8 0, 905 -0, 960 Шеллачний 74 -78 100 -126 12, 5 -16 1, 2 0, 970 -0, 980 Карнаубський 83 -91 73 -86 23 -28 8 -13 0, 990 -0, 999 Канделільський 65 -69 46 -65 15 -16 14 -37 0, 969 -0, 993 Торф’яний 72 -85 120 -150 30 -60 15 -20 0, 980 -0, 990 Буровугільний 85 -90 80 -120 20 -40 10 -25 0, 990 -1, 000 Озокерит 58 -100 0 0, 850 -0, 950 Церезин 64 -77 0 0, 880 -0, 920

Цератинова (С 26) кислота Бджолиний ві ск — речовина, що виробляється особливими восковими залозами, розташованими на нижній стороні черевця робочої бджоли Склад: • Складні ефіри 72% • Насичені нерозгал. вуглеводні С 21 -С 35 12 -15% • Карбонові кислоти С 16 -С 36 15% Основні компоненти: тріаконтаніл пальмітат, цератинова кислота у співідношенні 6: 1, відповідно; інші пальмітати, пальмітолеати, олеати довголанцюгових С 30 -32 аліфатичних спиртів Застосування: • Входить до складу деяких пластирів, мазей, кремів. • Виробництво свічок • Покриття деяких сортів сиру • Виготовлення моделей для лиття • Компонент полірувальних сумішей Тріаконтаніл пальмітат

Вовняний ( шерстний ) віск виділяється шкірними залозами овець у волосяну цибулину і рясно покриває шерсть (в к-сті 5 -16 % по масі) Склад: • Складні ефіри жирних кислот і вищих спиртів (в т. ч. ланолінового) • Жирні кислоти (12 -40%), серед яких бл. 40% - АНА • Спирти (44 -45%) • Вуглеводні (14 -18%) • Стерини (10%) Використання: • Входить до складу косметичних засобів • Акти-корозійне покриття, змащувач • Сировина для вітаміну D 3 (Холекальциферол) 4

• Разом зі спермацетовим маслом міститься в кісткових черепних заглибленнях деяких китів, зокрема кашалотів • На 98% складається з цетину (цетилпальмітат), також присутні деякі вільні спирти: цетиловий, октадециловий та ейкозиловий Використання: • Виготовлення свічок, миловаріння • В медицині для приготування кремів та мазей, особливо протиопікових • В парфюмерії та косметології 5

Виробляється червецем Coccus ceriferus, що мешкає на китайському ясені і утворює на ньому Восковий покрив Склад: • Складний ефір гексакозанової кислоти (С 26) та гексадеканового спирту (С 16) – 95 -97% • Смола – до 1% • Вуглеводні – до 1% • Спирти – до 1% Використання: • Виробництво полірувальних засобів, клеїв, свічок • В Китайській медицині: Внутрішньо: для лікування хрипоти, болю, нервозності, від глистів та при переломах кісток Зовнішньо: як мазь для лікування ран 6

• Міститься у природній смолі шеллак (бл. 5%), що екскретується деякими самками комах Coccoidea • Склад: 60 -62% - складні ефіри 33 -35% - спирти 2 -6% - вуглеводні Застосування: • Виготовлення лаків, ізоляційних матеріалів в фотографії • В піротехніці як горюча речовина • В якості глазурі для покриття таблеток, цукерок (позначається як харчова добавка Е-904) • Лак на спиртовій основі із шеллака – в меблевій промисловості, а також для покриття музикальних інструментів із дерева 7

Віск з листків пальми Copernicia cerifera, що росте в північно-східних штатах Бразилії Склад: аліфатичні складні ефіри - 40% діестери 4 -гідроксикоричної кислоти - 21% ω-гідроксикарбонові кислоти - 13% жирні спирти, кислоти - 12% (переважно. С 26 -С 30 ) Вуглеводні – 1 -1, 5% Фітостерини – 0, 5% Використання: • У складі полірувальних засобів • Покриття корпусів швидкісних лодок, основний інгредієнт воску для дошок для серфінгу • Входить до складу багатьох косметичних засобі • В суміші з іншими восками для догляду за шкіряними виробами • Покриття таблеток 8

витягують з трави канделіли Pedilanthus Pavonis Boas , що росте в Мексиці Склад: • вуглеводні С 29 -С 33 - бл. 50% • Естери - 20 -29% • Вільні кислоти - 7 -9% • Смоли - 12 -14% Використання: • Добавка до інших восків для збільшення їх твердості, не піднімаючи Т пл. • Харчова добавка Е-902, глазуруючий засіб • В косметичній промисловості, як компонент бальзамів для губ • Зв’язуючий засіб в жувальних гумках • Виготовлення лаків • Може виступати замінником карнаубського та бджолиного восків 9

• Отримують екстракцією бензином при 80°С верхового бітумінозного торфу • Отриманий продукт містить 60 -75 % воску і 25 -40 % смол; • Смоли видаляють екстракцією • Склад: складні ефіри ( 50 -52%) карбонових кислоти (35 -40 %) вуглеводні (5 -7 %) спирти (2 -3 %) • Буровугільний віск (монтан-віск) екстрагують бензолом або бензином з бурого бітумінозного вугілля • Видалення смоли шляхом її екстракції розчинником Склад: складні ефіри (62 -68%) карбонових кислоти (22 -26%) вуглеводні, спирти, альдегіди, кетони (7 -15 %) 10

Озокерит (гірський або мінеральний віск) - мінерал з групи нафтових бітумів • За хімічним складом – суміш твердих (49, 5%) і рідких ( 45%) насичених вуглеводнів і смол (5, 5 %). • Екстрагують з руди важким бензином (т. кип. 100 -200°С); • Після очищення отримують церезин, який являє вуглеводнів С 37 Н 76 -С 53 Н 108 головним чином ізо-будови 11 собою суміш

• Добувається з нафти • Складається з суміші вуглеводнів з 20 -40 атомів С • Отримується кристалізацією з гачему – побічного продукту рафінування мастил Частково синтетичні Повністю синтетичні • Отримують окисненням сирого монтан • Отримують за р-єю Фішера-Тропша -воску Cr. O 3 + H 2 SO 4 етерифікацією дією Н 2 на СО: продукти в основному різними гліколями вищі алкани 12

Кутини – полімери, є основними компонентами рослинної кутикули • Покривають всі наземні поверхні рослин • Містять ω-гідрокси кислоти та їх похідні, з’єднані складно-ефірним зв’зком, що формують поліестер Є два типи мономерів, що утворють кутини: • С 16: 16 -гідрокси пальмітинова кислота і 9, 16 або 10, 16 -дигідрокси пальмітинова кислота • С 18: 18 -гідроксиолеїнова кислота, 9, 10 -епоксистеаринова кислота і 9, 10, 18 -тригідроксистеаринова кислота 13

Суберин – воскоподібна речовина, знайдена у вищих рослинах. Є головним компонентом кори дерев, захищає тканини від проникнення води • Складається з двох доменів: поліароматичного та поліаліфатичного • Деякі загальні мономери: Аліфатичні: 18 -гідроксиолеїнова кислота, α, ω-дикарбонові кислоти (в осн. октадек-9 -ен-1 -18 -дикарбонова кислота) Ароматичні: гідроксикоричні кислоти та їх похідні (напр. ферулоїлтірамін) октадек-9 -ен-1 -18 -дикарбонова кислота 14 ферулоїлтірамін

1. EA Baker (1982) Chemistry and morphology of plant epicuticular waxes. In The Plant Cuticle. Ed. DF Cutler, KL Alvin, CE Price. Academic Press. 2. http: //www. cyberlipid. org/wax 0001. htm 3. http: //en. wikipedia. org/wiki/Wax 4. И вановский Л. Е. , Энциклопедия восков, пер. с нем. , т. 1, Л. , 1956 5. Chemistry and biochemistry of natural waxes, ed. by P. E. Kolattu-kudy, Amst. 1976 6. Warth A. H. , The chemistry and technology of waxes, 2 ed. , N. Y. , 1956 15

Дякую за увагу! 16