Первые блюда Вторые блюда Закуски

Зарегистрируйтесь, чтобы просмотреть полный документ!

• • Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Выпечка Засолка Маринад

Суп из белых грибов с макаронами Для рецепта вам потребуется: вода - 1. 5 л сушеные белые грибы - 100 г макароны - 100 г морковь - 3/4 шт. корень петрушки - 2/3 шт. лук - 75 г масло сливочное - 80 г сметана - 1/3 стакана соль. Как готовить. Сушеные грибы замочить на 3 - 4 часа, затем отварить в этой же воде, периодически помешивая. Бульон процедить, положить в него мелко нарезанные и обжаренные в масле морковь, петрушку, лук, а также макароны и варить, до готовности. В готовый суп положить нарезанные грибы. Подавать суп со сметаной.

Салат из грибов с овощами Для рецепта вам потребуется: маринованные грибы - 300 г помидоры - 200 г консервированный горошек - 100 г репчатый лук - 50 г растительное масло - 70 мл уксус - 30 мл перец зелень. Как готовить. Помидоры нарезать ломтиками, репчатый лук нашинковать, маринованные грибы (подосиновики, подберезовики, белые) измельчить. Приготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль, перец, уксус, заправить растительным маслом. Готовый салат украсить зеленью.

Скачать презентацию Первые блюда Вторые блюда Закуски

рицепты грибных блюд.pptx

Количество слайдов: 4