Пельмени Подготовила ученица 6 А класса Лицей 410

Пельмени Подготовила: ученица 6 «А» класса Лицей 410 Бравер Анжелика

Подготовим все ингредиенты: - мука - яйцо - лук - вода - фарш - соль - перец

Берем муку и насыпаем в миску

В муку добавляем одно яйцо

соль

воду

Всё замешиваем и высыпаем на стол

Из теста делаем однородную массу

Возьмем фарш и добавим в него соль, перец и лук

немного воды и все перемешаем

От теста отрежем часть и начнем раскатывать. Стараемся раскатать тонко.

Стаканом вырезаем из теста кружочки

Отделяем кружочки и накладываем в них немножко фарша

Кружочек складываем и залепляем края пельмени

Вот - так !

Когда вода закипит, берем пельмени…

И бросаем их в предварительно подсоленную воду

Когда все пельмени всплыли наверх, достаем их из кастрюли

Всё готово. Подаем на стол.

Приятного аппетита!