Отравление животных нитратами?
• · Нитраты – соединения, в состав которых входит остаток азотной кислоты –ONO 2 • Общая формула органических нитратов R-ОNO 2.
В воздействии на организм различают: • первичную токсичность вызванную нитрат ионом; • вторичную, связанную с образованием нитрит иона; • третичную, обусловленную образованием из нитритов и аминов нитрозаминов.
Азот - это один из самых важнейших химических элементов в жизни растений и животных, т. к. он необходим для синтеза аминокислот, из которых образуются белки. • Азот получает растение из почвы в виде минеральных азотных солей (нитратных и аммиачных) • Метаболизм азота в растениях это сложный процесс, и нитраты занимают в нём промежуточное положение: • HNO 3 – HNO 2 – (HNO)2 – NH 2 OH + NH 3 • (нитрат) (нитрит) (гипонитрит) (гидроксиламин) (аммиак) • Кроме того, нитраты в присутствии аминов R 2 NH способны превращаться в N–нитрозoамины R 2 N–N=O, обладающие канцерогенными свойствами.
Антропогенные источники нитратов • Антропогенные источники нитратов подразделяются на аграрные (минеральные и органические удобрения, животноводческое производство), индустриальные (отходы промышленного производства и сточные воды) и коммунально бытовые. • Азотные удобрения представляют собой главный антропо генный источник азота, который по своим масштабам приближается к биологической его фиксации на суше и по некоторым прогнозам уже в ближайшие десятилетия превысит ее. • В России, как и в других странах мира, азотные удобрения в основном производят в виде концентратов, при этом в их ассортимента наибольшее место занимают мочевина и аммиачная селитра. • Отходы животноводческого производства, главные образом сточные воды и активный избыточный ил, отличаются высоким содержанием общего азота (38 1500 мг/л), большая часть которого представлена органической и аммонийной формами.
• С овощами и фруктами в организм человека поступают до 70 – 80% нитратов. Сами по себе они не представляют опасности для здоровья, тем более, что большая часть этих соединений выделяется с мочой (65 – 90% за сутки). Однако часть нитратов (5 7%) при избыточном их содержании в овощах, в желудочно кишечном тракте может перейти в нитриты ( соли азотистой кислоты ), которые оказывают вредное воздействие на организм. • Получить абсолютно безнитратный урожай овощей практически невозможно, но возможно максимально снизить в нем уровень нитратного азота. • Употреблять следует только свежеприготовленные овощные блюда. В совершенно свежих с виду, но постоявших некоторое время ( пусть даже в холодильнике) салатах и других овощных блюдах нитраты преобразуются в нитриты. • Готовить еду впрок, на несколько дней вперед, представляет опасность для здоровья.
• В природе нет абсолютно чистых продуктов питания. Нитраты в окружающей среде были и будут. Все дело в том, сколько накапливается их в продуктах. • Продовольственной и сельскохозяйственной комиссией ФАО/ВОЗ установлено предельно допустимое количество ( ПДК ) потребления человеком нитратов в сутки – 500 мг. Суточная допустимая доза составляет 3, 7 мг нитратов на 1 кг массы тела, а нитритов – 0, 2 мг на кг массы тела. Это означает, что человек массой 70 кг может без опасности для своего организма потреблять до 250 мг нитратов в сутки и нитритов до 15 мг в сутки. • В странах СНГ для взрослого человека допустимая суточная доза нитратов принята равной 300 325 мг (среднее 312, 5 мг), для детей и рассчитывают исходя из 5 мг нитратов на 1 кг массы тела. • Смертельная доза нитратов для человека составляет 8 15 г.
• Поскольку овощи в сыром виде употребляют относительно небольшими порциями ( на порцию в качестве приправы расходуется 35 г салата, для гарнира вместе с другими продуктами 75 г ), то опасность нитратного отравления практически невелика. Для получения токсичной дозы человек должен съесть в один прием 1750 г тепличных огурцов, 1165 г капусты, 1750 г моркови, 777 г свеклы, 875 г редиса или 1000 г салата. Так как эти овощи в таких количествах не употребляются, это снижает опасность нитратного отравления при включении их в рацион питания. • Нитраты поступают в организм не только с овощами. Определенное количество их попадает с питьевой водой. Влияние нитрат – ионов, содержащихся в пище, почти на четверть слабее, чем растворенных в воде. Причем в воде они в чистом виде, не в связанном, как в растениях, а именно «чистые» нитраты для организма намного опаснее. • По ГОСТу в одном литре воды может содержаться до 45 мг/л нитратов. В среднем человек выпивает 2 л воды в сутки.
• В питьевой воде из подземных вод содержится до 200 мг/л нитратов, гораздо меньше их в воде из артезианских колодцев. Нитраты попадают в подземные воды через различные химические удобрения (нитратные, аммонийные), с полей и от химических предприятий по производству этих удобрений. Наибольшее количество нитратов содержится в грунтовых водах, а значит, и в колодезной воду. Обычно жители городов пьют воду, где содержится до 20 мг/л нитратов, жители же сельской местности 20 80 мг/л нитратов. • Нитраты содержатся и в животной пище. Рыбная и мясная продукция в натуральном виде содержит немного нитратов (5 25 мг/кг в мясе, и 2 15 мг/кг в рыбе). Но нитриты добавляют в готовую мясную продукцию с целью улучшения её потребительских свойств и для более длительного её хранения (особенно в колбасных изделиях). • В сырокопчёной колбасе содержится нитритов 150 мг/кг, а в варёной колбасе 50 60 мг/кг. • Также нитраты попадают в организм человека через табак. Некоторые сорта табака содержат до 500 мг нитратов на 100 г сухого вещества
• Накопление нитратов в растениях – следствие чрезмерного содержания азота в почве. Внесение большого количества азотных удобрений, не способствует соответствующему повышению урожая, но зато значительно ухудшает питательную, технологическую и гигиеническую ценность продуктов, осложняет послеуборочную их обработку и хранение. • Кроме того, переудобрение почвы азотом сопровождается всё возрастающим загрязнением воды. • Отрицательные явления имеют место в том случае, если растения поглощают избыточное количество азота, которое они в силу своих генетических особенностей не в состоянии использовать. В связи с эти необходимо систематически контролировать содержание азота в почве и поддерживать его на должном уровне путём правильного применения технологических приемов. Это один из важнейших критериев дальнейшего развития сельского хозяйства и производства.
• • • Факторы, влияющие на накопление нитратов растениях чем длиннее световой день, тем меньше нитратов в растениях; влажная и холодная погода увеличивают количество нитратов (до 2, 5 3 раз). повышении температуры воздуха выше 20°С приводит к снижению в 3 раза содержания нитратов в свекле. В тепличных растениях нитратов больше, чем выращенных в открытом грунте. Богатая гумусом почва повышает содержание нитратов в растениях.
Экологические последствия распространения нитратов • Избыточное количество нитратов вызывает не нормальный ход функционирования природных экосистем и живых организмов, происходит снижение биологической ценности продукции и возрастает негативное воздействие на человека и животных. • Образование и накопление нитратов в почве и в воде становится экологическим фактором, определяющим не только режим питания растении, обмен веществ и продуктивность, но и качество урожая, воды и воздуха. • Содержание нитратов в избыточных количествах ухудшает биологическое качество растительной продукции, создает потенциальную опасность для здоровья человека и животных.
Токсикодинамика • Нитраты под воздействием фермента нитратредуктазы восстанавливаются до нитритов, которые взаимодействуют с гемоглобином крови и окисляют в нём 2 х валентное железо в 3 х валентное. В результате образуется метгемоглобин. • Для образования 2000 мг метгемоглобина достаточно 1 мг нитрита натрия. Метгемоглобин не способен связывать кислород, и поэтому при его образовании возникает гемическая гипоксия. • Нарушается нормальное дыхание клеток и тканей организма (тканевая гипоксия), в результате чего накапливается молочная кислота, холестерин, и снижается количество белка.
• Проявления метгемоглобинемии обусловлены гипоксией и усилением анаэробного метаболизма. Существует ряд механизмов, в норме не допускающих повышения содержания метгемоглобина выше 1% от общего содержания гемоглобина. • Антиоксиданты ( аскорбиновая кислота и серосодержащие вещества, например глутатион ) препятствуют образованию метгемоглобина. • Обратное превращение метгемоглобина в гемоглобин обеспечивают восстанавливающие ферменты: НАДН метгемоглобинредуктаза (в норме восстанавливает 95% метгемоглобина) и НАДФН метгемоглобинредуктаза. • Метгемоглобинредуктаза начинает вырабатываться только с 1 3 месячного возраста, поэтому молодняк в этот период высокочувствителен к нитратам.
Токсикодинамика • Если животные употребляют высоконитратные овощи, нитраты попадают в молоко: молочная железа не является барьером для нитратов. В организме матери существует механизм защиты от нитратов, но возможности его ограниченны. • Противонитратные механизмы у молодняка формируются только к 3 4 месяцам • При кормлении коров силосом, в килограмме которого содержался 21 г нитратов, то в 1 л молока нитратов было около 800 мг. Даже при отсутствии нитратов в воде и пище суточное потребление такого молока людьми не должно превышать 1 стакана.
Токсикодинамика • Нитриты способствуют развитию патогенной кишечной микрофлоры, которая выделяют в организме токсины, в результате чего развивается интоксикация. • Нитриты снижают содержание витаминов, которые входят в состав многих ферментов, стимулируют действие гормонов, а через них влияют на все виды обмена веществ. • У беременных животных возникают аборты. • При длительном поступлении нитритов в организм (пусть даже в незначительных дозах) уменьшается количество йода, что приводит к увеличению щитовидной железы. • Установлено, что нитриты обладают канцерогенным действием. • Нитриты способны вызывать резкое расширение сосудов, в результате чего понижается кровяное давление
Клиническая картина • Метгемоглобинемия выше 15% от общего содержания гемоглобина (что соответствует концентрации метгемоглобина 1, 5 г%) проявляется только цианозом , иногда с серо коричневым оттенком , не исчезающим при ингаляции кислорода. • При содержании метгемоглобина, равном 20 30%, появляются утомляемость , тахикардия , головокружения , слабость. • Если же содержание метгемоглобина превышает 45%, то возникают одышка , брадикардия , ацидоз , судороги , нарушения ритма сердца , возможна кома. • Метгемоглобинемия выше 70% быстро приводит к смерти.
Клиническая картина • Признаки отравления появляются через 1 6 часов после поступления нитратов в организм. • Острое отравление начинается с тошноты, рвоты, поноса. Увеличивается и болезненно реагирует на пальпацию печень. Снижается артериальное давление. Пульс неровный, слабого наполнения, конечности холодные. Отмечается синусоидальная аритмия. Дыхание учащается. • Кровь окрашивается в коричневый цвет. • Появляются слабость, судороги, отсутствие координации движений, потеря сознания, кома. • В легких случаях отравления преобладает сонливость и общая депрессия.
Клиническая картина • Динамика острого нитратного отравления. Крысам вводили смертельную дозу натриевой селитры. Через 10 20 мин. после введения препарата у животных появлялось возбуждение, которое через 20 40 мин. сменялось угнетением. • Крысы меньше двигались, у них нарушалась координация движений, дыхание становилось частым, поверхностным. Шерсть была взъерошенной, видимые кожные покровы и слизистые оболочки становились синюшными. Реакция на внешние раздражители замедлялась. • Наблюдались кровянистые выделения из носа, подергивание отдельных мышц, судороги, непроизвольное мочеиспускание, боковое положение. • Гибель животных, наступала в первые сутки после затравки. Летальная доза (ЛД 50) для крыс равна 9120 мг натриевой селитры на 1 кг живого веса.
Клиническая картина • Введение максимально переносимой дозы нитрата натрия (3100 мг/кг веса животных) приводило к однотипным изменениям во внутренних органах крыс. • В легких было множество мелких кровоизлияний, в головном мозге мелкие очаги кровоизлияний. • В миокарде были обнаружены исчезновение поперечной исчерченности мышечных волокон, явления гемо и лимфостаза, очаги кровоизлияний. • В печени была выявлена умеренная белковая дистрофия гепатоцитов, местами отмечали мелкие кровоизлияния.
Тератогенное действие • Ежедневно вводили одной группе беременных самок крыс нитрит натрия (0, 05 мг/кг), другой нитрат натрия (40 мг/кг). • В результате увеличилась гибель эмбрионов, у них появились отеки, подкожные кровоизлияния, дефекты мозга, развитие их затягивалось. • У некоторых эмбрионов отсутствовали задние конечности. Крысята, матери которых в течение всей беременности получали нитраты, рождались с низким средним весом, чаще гибли. • Нарушения отмечены только у крысят, на их матерей нитрит натрия в дозе 0, 05 мг/кг и нитрат натрия в дозе 40 мг/кг заметных воздействий не оказали.
ЛЕЧЕНИЕ • Если после поступления нитритов в организм прошло немного времени, проводят мероприятия по удалению отравляющего вещества из ЖКТ. • Поскольку большинство метгемоглобинобразователей метаболизируются в печени, форсированный диурез не показан. • Метиленовый синий показан при метгемоглобинемии выше 30% (иногда и при более низком содержании метгемоглобина, если имеется сопутствующая анемия или сердечно сосудистые заболевания ). Цианоз сам по себе не служит показанием к назначению метиленового синего. • Препарат вводят в/в в дозе 1 2 мг/кг в виде 1% раствора в течение 5 мин. Если в течение часа не наступило улучшение, метиленовый синий можно ввести еще раз.
ЛЕЧЕНИЕ • Концентрация метгемоглобина , равная 40 г/л, при введении метиленового синего должна снизиться вдвое за 1 2 ч. • Пока нитриты остаются в крови, образование метгемоглобина продолжается, и поэтому иногда метиленовый синий приходится вводить несколько раз. • Побочные эффекты применении метиленового синего одышка , беспокойство, тревожность , тремор. Возможно временное окрашивание кожи и мочи в синеватый цвет. • В дозах выше 7 мг/кг метиленовый синий усиливает образование метгемоглобина.
Нитрозамины • В зависимости от природы • нитраты при некоторых радикала могут образоваться условиях могут весьма разнообразные восстанавливаться в нитрозамины, из них нитриты. В кислой среде канцерогенным действием нитриты дают азотистую обладают более 100 кислоту, а она, соединений. Наиболее часто в взаимодействуя со пищевых продуктах вторичными и третичными обнаруживаются аминами, образует нитрозодиметиламин и канцерогенные нитрозамины: нитрозодиэтиламин.
Больше всего нитрозаминов встречается: • в копченых мясных изделиях, колбасах, приготовленных с добавлением нитритов, – до 80 мкг/кг, • в соленой и копченой рыбе – до 110 мкг/кг. • в сырах, прошедших фазу ферментации (до 10 мкг/кг). • в пиве суммарное содержание может достигать 12 мкг/л.
• Существует гипотеза возникновении рака желудка. В первые десятилетия жизни химический канцероген, вероятно нитрозосоединение, проникает в клетки верхней части пищеварительного тракта через повреждения защитной слизистой оболочки и вызывает мутацию клеток. Мутированные клетки вырабатывают слизь другого состава, р. Н повышается, в верхнюю часть желудочно кишечного тракта проникают микроорганизмы, восстанавливающие нитраты в нитриты, образуются дополнительные нитрозосоединения. Атрофия и метаплазия слизистой желудка нарастает в течение 25— 30 лет, пока у некоторых людей с такой патологией не возникнут злокачественные опухоли.
Профилактика отравлений животных нитритами • Кормовые культуры, выращенные на полях, куда вносилось большое количество азотных удобрений (более 150 кг/та), особенно в засушливые годы, следует использовать для кормления животных только после количественного определения в них нитратов и нитритов. • Корма, содержащие нитраты и нитриты выше предельно допустимых концентраций, можно скармливать животным в смеси с другими кормами при условии содержания этих веществ в рационе не выше предельно допустимых количеств. • Обеспечить рацион животных достаточным количеством углеводов, а также витаминами, особенно витамином А и каротином, • Не выгонять голодных животных на пастбища, предварительно скармливать им корма с высоким содержанием сухих веществ и углеводов;
Профилактика отравлений животных нитритами • не допускать водопоя животных из источников, вода которых содержит более 1 мг/л нитритов и более 45 мг/л нитратов; • постепенно приучать жвачных животных к пастбищам, на которые внесено повышенное количество азотных удобрений, • у жвачных животных, приученных к поеданию кормов с высоким содержанием нитратов, не допускать продолжительного (более 2 суток) перерыва в использовании таких кормов; • зеленую массу с высоким содержанием нитратов (более 3% нитрат-ионов на сухое вещество) следует использовать для силосования; • в силосе должно содержаться более 40% сухих веществ, что способствует уменьшению количества нитратов за счет их редукции до нетоксичных соединений.
Профилактика отравлений животных нитритами • не хранить корма вблизи склада с минеральными удобрениями, • не использовать для перевозки кормов транспортных средств, загрязненных минеральными удобрениями, • не допускать случайного поедания животными минеральных удобрений. • Не допускать условий, способствующих редукции нитратов в нитриты в кормах, для чего: • свеклу варить только в измельченном виде, • вареные корнеплоды извлекать из отвара, быстро охлаждать и хранить не более 6 часов, • не скармливать животным свекольный отвар; • не обрабатывать зеленые корма и комбикорма молочнокислыми продуктами во избежание ферментного превращения нитратов в нитриты; • регулярно очищать кормушки и емкости кормоцехов от остатков кормов.
ОТРАВЛЕНИЯ КАРБАМИДОМ (МОЧЕВИНОЙ)
Карбамид • До недавнего времени карбамид (мочевину) широко использовали в животноводстве как кормовую добавку для жвачных животных, особенно для крупного рогатого скота. • Из за нарушения правил дачи карбамида у животных часто отмечались случаи острого и хронического отравления. Поэтому сегодня карбамид применяют крайне редко. • Карбамид используют в кормлении животных в тех случаях, когда в рационе недостает не более 25 30 % белка. Карбамид не является белком или аминокислотой, он представляет собой азотсодержащее соединение.
Карбамид • Карбамид [CO(NH)2 — первое органическое соединение, полученное синтетическим путем еще в 1828 г. • Представляет собой бесцветные кристаллы, легко растворимые в воде. (1: 1), не имеющие запаха, слегка солоновато горького вкуса. Молекула карбамида содержит 46— 46, 7 % азота, поэтому является наиболее естественным источником азота в кормлении жвачных, в преджелудках которых аммиачный азот используют микроорганизмы для синтеза аминокислот и белка, создавая, таким образом, условия для их интенсивного размножения.
Токсикодинамика • Карбамид в рубце взрослых жвачных животных под действием фермента бактерий уреазы расщепляется до аммиака и карбаминовой кислоты. Последняя нестойкое соединение и вскоре распадается с образованием второй молекулы аммиака и пероксида углерода:
Токсикодинамика • Из аммиачного азота вместе с продуктами расщепления углеводов и минеральных веществ в преджелудках жвачных микроорганизмы рубца синтезируют аминокислоты и белки, что обеспечивает их бурное размножение. • В последующем вместе с кормом микроорганизмы попадают в сычуг и кишечник, где как составная часть корма перевариваются протеолитическими ферментами, и их белок усваивается животными. Однако так бывает только при оптимальной даче карбамида, т. е. когда его дают не более 25 г на 100 кг массы животного в сутки в 2 3 приема и только в сухом виде. • Дача 40 г на 100 кг массы вызывает средней тяжести отравление, а от 6080 г на 100 кг массы всегда наступает интоксикация, заканчивающаяся смертельным исходом.
Токсикодинамика • При правильном кормлении с добавлением карбамида через 3 4 ч в рубце концентрация аммиака достигает максимальных значений и составляет 15 25 мг%, а перед очередным кормлением снижается до 10 мг%, что можно считать обычным содержанием аммиака независимо от характера рациона. • При однократном скармливании суточной дозы карбамида количество аммиака в рубце повышается до 40 50 мг%, что сопровождается кратковременным токсикозом. В таком случае реакция содержимого рубца становится щелочной, аммиак при этом легко проникает через клеточные мембраны и поступает в кровь в таких количествах, которые не успевают выделяться через легкие и синтезироваться в печени в мочевину, а потому и не выводятся из организма с мочой.
Токсикодинамика • Аммиак из крови, где его накапливается более 1, 5 мг%, проникает в клетки органов и тканей, в которых он резко тормозит окислительно восстановительные процессы, блокируя трикарбоновый окислительный цикл Кребса. • При этом из трикарбонового цикла отвлекаются альфа кетаглутаровая и щавелевоуксусная кетокислоты с образованием глутаминовой и аспарагиновой аминокислот. Это приводит к резкому дефициту АТФ, что нарушает функцию центральной нервной системы. • Возможно также тормозящее влияние иона аммония в больших количествах на течение окислительного декарбоксилирования ке токислот, что еще в большей степени создает дефицит энергии АТФ.
Токсикодинамика • При хроническом отравлении карбамидом нарушаются окислительно восстановительные процессы, в результате чего развиваются кетоз и ацидоз, белковая и жировая дистрофия паренхиматозных органов, а также гипомагнемия, что приводит к рождению нежизнеспособных телят. • Повышенная чувствительность к карбамиду отмечается у истощенных животных, при заболеваниях желудочно кишечного тракта, в случаях нарушения функции печени (аммиак не превращается в мочевину и не выводится с мочой), например при фасциолезе, длительном голодании животных, ограничении водопоя, недостаточном углеводном питании, метаболическом ацидозе.
Клиническая картина отравления • При избыточном поступлении карбамида в форме гранул с комбикормом первые признаки отравления появляются через 15 30 мин, а если его выпаивают животному в форме раствора, то и через 5 10 мин. • Вначале отмечается кратковременное возбуждение, аппетит отсутствует, изо рта выделяется пенистая слюна, повышается болевая и тактильная чувствительность, обостряется слух, усиливается перистальтика, наблюдается гипотония преджелудков, у отдельных животных тимпания. • Дыхание учащается, пульс слабый и редкий, животные потеют, у быков бывает половое возбуждение. • Дефекация повторяется каждые 5 10 мин, мочеиспускание еще чаше.
Клиническая картина отравления • В последующем (через 1 1, 5 ч) появляется дрожание мышц в области груди и подергивание мышц бедренной группы, а затем и всего тела. Животные выглядят испуганными, широко расставлены конечности, голова опущена. • При тяжелом отравлении животные падают и лежат с вытянутыми конечностями; появляются клонические судороги, переходящие в тетанические, во время которых сильно учащается пульс (до 100 150 ударов в 1 мин), • Температура тела понижается до 36 37 0 С Перед смертью (через 1, 5 З ч и позднее) наблюдается непроизвольное выделение мочи, дыхание останавливается и наступает смерть животного.
Клиническая картина отравления • У овец при остром отравлении симптомы отравления менее выражены, однако они схожи с клиническими признаками у крупного рогатого скота. • При хроническом отравлении откормочного молодняка наблюдается общее угнетение, снижение реакции на внешние раздражители, атония рубца, усиление мочевыделения. • У коров кроме указанных признаков бывает ожирение при полноценном кормлении со снижением молочной продуктивности. У таких животных рождаются телята с низкой жизнеспособностью.
Лечение • Для предотвращения образования и всасывания аммиака в рубец вводят 0, 5 1% ный раствор уксусной или лимонной кислоты, так как в кислой среде снижается активность уреазы. Корове вводят до 3 5 л раствора, телятам и овцам 1 1, 5 л. • Можно давать раствор молочной кислоты в терапевтических дозах (1 1, 5 л 1% ного раствора) или кислое молоко, однако терапевтический эффект от них слабее. • В тяжелых случаях растворы вводят непосредственно в рубец с помощью зонда, шприцем Жанэ с длинной иглой или через трубку троакара. Одновременно с этим внутрь вводят 10% ный раствор сахара или мелассы.
Лечение • Для связывания аммиака и замедления гидролиза карбамида как можно раньше вводят в рубец раствор формальдегида из расчета 30 мл официального раствора на 100 кг массы животного в форме 2 4% ного раствора; • Внутривенно 40% ный раствор глюкозы. Взрослой корове около 200 мл. • При судорожных явлениях можно внутривенно вводить неингаляционные наркотические лекарственные средства, например, хлоралгидрат (до 200 мл 5% ного раствора) или гексенал около 80 мл 5% ного раствора). • Из симптоматических средств применяют растворы кофеина, кордиамина или коразола. • Обезвоживание организма предотвращают введением внутрь теплой воды (до 20 л).
Патологоанатомические изменения. • Трупное окоченение хорошо выражено. В грудной и брюшной полостях скопление соломенно желтого цвета жидкости. Рубец растянут газами с резким запахом аммиака. Слизистая оболочка преджелудков гиперемиро вана. Во внутренних органах находят множественные кровоизлияния. Их больше под эпикардом и эндокардом, на слизистой оболочке тонкого кишечника и под серозной оболочкой диафрагмы. Печень переполнена кровью, иногда с очагами некроза. В бронхах пенистая жидкость, в легких отек. • При хроническом отравлении выражена гиперемия сосудов внутренних органов, часто отмечают некротические очаги в печени и почках, гиперплазию фолликулов селезенки и щитовидной железы. В тонком кишечнике и в сычуге гиперемия капилляров, набухание ворсинок слизистой оболочки и десквамация их.
Профилактика • Карбамид следует добавлять только к полноценным кормовым смесям в виде гранул, с травяной мукой, силосом, жомом или в форме карбамидного концентрата. • Дают карбамид здоровым животным старше 6 месячного возраста в том случае, когда в рационе не хватает 25 30 % переваримого протеина и достаточного количества углеводов и минеральных веществ. • Суточную дозу скармливают в 2 3 приема в сухом виде. • Стельным и лактирующим коровам лучше давать 80 100 г карбамида в сутки, ремонтному молодняку старше 6 мес до 50, при откорме — до 70 г, овцам взрослым – 12 15 г, молодняку старше 6 мес – 8 12 г.
Профилактика • Животных следует приучать к карбамиду в течение 10 дней, начиная с малых количеств. • Нельзя давать его при кормлении животных сеном бобовых трав и при концентрированном типе корм ления, а также с жидким кормом и с питьевой водой. • Наиболее безопасный способ использования карбамида — внесение его в силосную массу при закладке силоса и в комбикорм на заводах.
Ветсанэкспертиза • Мясо от вынужденно убитых из за отравления карбамидом животных подвергают лабораторным исследова ниям и при его доброкачественности используют на вареные мясные изделия или консервы. • Мясо от животных, вынужденно убитых в состоянии агонии, в пищу не допускается. Такое мясо и внутренние органы можно использовать в корм пушным зверям после термической обработки.