Отдел Базидиомицеты Basidiomycota
• Включает виды, производящие споры в булавовидных структурах, именуемых базидиями. • Споры экзогенные (базидиоспоры), сидят на особых выростах мицелия – базидиях. • Большинство грибов гетероталличны – их споры имеют разные половые знаки. • Считаются высшими грибами (имеют септированный, хорошо развитый, клеточный мицелий). • К базидиомицетам относят более • 30 000 видов, в т. ч. сыроежки, грузди, рыжики, подосиновики, подберезовики, белые, шампиньоны, мухоморы и т. д. – так называемые шляпочные грибы. • Клеточная стенка хитин-глюканового типа.
Отдел Basidiomycota – Базидиомицеты (Базидиальные грибы)
• Характерный признак – образование на поверхности плодового тела гимения – плотного слоя, состоящего из базидии и стерильных элементов, выполняющих защитные функции. Поверхность плодового тела, несущую гимений, называют гименофором. • В состав гимения входят базидии с базидиоспорами, базидиолы (молодые или недоразвитые базидии) и стерильные клетки – парафизы. • У некоторых видов в спороносном слое имеются цистиды – крупные клетки, возвышающиеся над гимениальным слоем • Форма гименофора разнообразна. Он может быть трубчатым, пластинчатым, в виде шипиков, зубчатых пластинок, складчатым, лабиринтовидным, гладким.
Гимений базидиального гриба: • 1 – базидия с базидиоспорами • 2 – парафиза • 3 – цистида
Базидии у грибов из различных родов • Одноклеточные базидии: 1 — Russula; 2 — Sclerodon; 3 — Dacryomyces. • Многоклеточные базидии: 4 — Ustilago; 5 — Uromyces; 6 — Auricularia; 7 — Tremella.
Типы базидий • Базидия может быть одноклеточной цилиндрической или булавовидной - холобазидия. • Базидия обычно состоит из двух частей: нижней расширенной (гипобазидии) и верхней (эпибазидии). Эпибазидия являетсяся выростом гипобазидии. Эпибазидия часто состоит из 2 -4 частей и отделена от гипобазидии перегородкой. Такая базидия гетеробазидия. • Третий тип базидии – базидия, разделенная поперечными перегородками на 4 клетки, по бокам которых формируются базидиоспоры фрагмобазидия. Особенность фрагмобазидии состоит в том, что она обычно образуется из толстостенной, покоящейся клетки телиоспоры и ее называют еще телиобазидией.
• Бесполое размножение (конидиями) встречается редко. • Половые органы у базидиальных грибов не образуются. • Половой процесс осуществляется путем слияния двух вегетативных клеток гаплоидного мицелия (соматогамия), вырастающего из базидиоспор. • При соматогамии происходит плазмогамия, а ядра объединяются в пары - дикарионы, которые затем синхронно делятся.
• У перегородки, отделяющей апикальную клетку дикариотичной гифы, начинает формироваться пряжка в виде небольшого бокового выроста. • Вскоре после этого одновременно делится пара ядер дикариона, в результате в клетке образуется 4 ядра. • Сама клетка также делится и одна пара не сестринских ядер остается в верхней материнской клетке базидии. • В дальнейшем эти ядра сливаются, и диплоидное ядро редукционным способом делится. • Сама клетка вытягивается, образуя базидию. На ее вершине формируются выросты - стеригмы, которые, вздуваясь на конце, развиваются в 2 -4 базидиоспоры, куда и переходят гаплоидные ядра из базидии. • По своему развитию базидии напоминают сумку и гомологичны ей.
Схема образования базидии
• Из оставшейся пары ядер: одно остается в нижней клетке, а второе попадает в пряжку, еще не отделенную от материнской клетки базидии. Пряжка соединяется с ниже лежащей клеткой, ядро из пряжки переходит в клетку дикарион восстанавливается. • Такой дикариотичный (двуядерный) мицелий может существовать длительное время, пронизывая субстрат: почву, древесину, стебли и листья.
• Цикл развития состоит из 3 фаз: • диплоидная фаза - самая короткая, молодая базидия; • гаплоидная фаза - короткая: это базидиоспоры и мицелий, выросший из них и существующий небольшой период. • дикариотичная фаза – самая длительная, дикариофитный мицелий • Из дикариотичного мицелия сложены плодовые тела.
Экологические функции • Базидиомицеты в основном сапротрофы, играют важную роль в минерализации органических соединений, в особенности трудноразрушимых (целлюлоза, лигнин). • Многие базидиомицеты выступают в качестве симбионтов растений, другие – паразитов (опёнок, трутовик), фитопатогены (головня, ржавчинные грибы)
Базидиомицеты делят на 3 класса: • Кл. Урединомицеты (телиомицеты) Uredinomycetes(Teliomycetes) • Кл. Устилагиномицеты - Ustilaginomycetes • Кл. Базидиомицеты - Basidiomycetes (Hymenomycetes): • п/кл. Гомобазидиомицеты Homobasidiomycetidae (с одноклеточной базидией) п/кл. Гетеробазидиомиицеты Heterodasidiomycetidae (с многоклеточной базидией)
Кл. Урединомицеты (телиомицеты) • Септы гиф простые, утончающиеся к центральной поре. • Парентосомы отсутствуют. • Клеточная стенка содержит маннозу, глюкозу, галактозу. • Облигатные паразиты растений и насекомых • Сапротрофов мало.
Пор. Ржавчинные -Uredinales • 5000 видов, 150 -170 родов, 14 семейств • Облигатные паразиты растений • Дикариотический мицелий эндотрофный с гаусториями • Характерен плеоморфизм (несколько типов спороношений): • - пикнии (сперманонии) с пикноспорами (спермации); • - эции с эциоспорами; • - урединоспоры • - телии с телиоспорами • - базидии с базидиоспорами • Парентосомы отсутствуют (поры прикрыты колпачками или дисками мембранного происхождения).
Семейство Пукциниевые Pucciniaceae • Одно- и разнохозяинные паразиты покрытосеменных растений • Телиоспоры образуются одиночно, на ножках, у немногих – в цепочках, с промежуточными клетками
Цикл развития стеблевой (линейной) ржавчины
Пикниды и эцидии на барбарисе
Цикл развития линейной ржавчины
Особенности цикла развития ржавчинных грибов • • • Цикл развития возбудителя стеблевой ржавчины включает следующие типы спороношений: базидии с базидиоспорами, пикниды с пикноспорами, не вызывающие заражения растений, но участвующие в половом процессе (диплоидизация мицелия); эцидии с эцидиоспорами; уредоспороношение (несколько поколений), телейтоспороношение. Пикниды и эцидии образуются на барбарисе, уредо- и телейтоспороношения на злаках. Развитие разных стадий ржавчинных грибов на различных растениях носит название разнохозяинности. Виды ржавчины, все стадии, развития которых проходят на одном растении, - однохозяинные (например, на подсолнечнике). У ржавчинных грибов, имеющих все указанные стадия развития, цикл развития полный. Есть ржавчинные грибы с неполным циклом развития.
Кл. Устилагиномицеты • Базидии с поперечными перегородками, но есть холобазии. • Образуются на мицелии или из покоящихся спор (устоспоры). • Плодовых тел нет. • Половой процесс – соматогамия. • Септы без парентосом. • Клеточная стенка включает глюкозу, маннозу, галактозу. • Паразиты растений. • Включает 3 п/кл и 10 порядков.
Пор. Головневые • 1200 видов, 50 родов • Паразиты покрытосеменных • Устоспоры темные, содержат пигменты меланины. • Дикариотический мицелий эндофитный с гаусториями • Базидии 2 -х типов: • септированные (4 -х клеточные); • несептированные (холобазидии).
Сем. Устилаговые • Имеют базидии с поперечными перегородками (промицелий) и латеральными и терминальными базидиоспорами (споридихии)
• Грибы поражают цветки (тычинки, завязи, семена), вызывая их разрушение, а также листья и стебли, на которых появляются характерные вздутия в виде полос или галлов темного цвета. • Разрушенные органы превращаются в темную, пылящую или мажущую массу - скопление покоящихся спор. • Мицелий головневых грибов распространяется по межклетникам тканей зараженных растений, проникая в клетки при помощи гаусторий. • Мицелий двуядерный. Нахождение его в тканях до известного времени мало сказывается на внешнем облике растений. • Растения незначительно отстают в росте. Например, у злаков только с появлением метелок можно видеть, что вместо зерен колоски заполнены черной пылящей массой - телиоспорами гриба. • Телиоспоры прорастают четырехклеточной базидией. • Дальнейшее развитие гриба (после появления базидиоспор), а также образование двуядерности у разных видов неодинаково и может быть сведено к трем основным типам.
1 - пузырачатая головня кукурузы; 2 – пыльная головня пшеницы и ячменя; 3 - пыльная головня проса
Класс Базидиомицеты • 20 000 видов. • Септы долипоровые (покрыты колпачками (парентосомами), стенки которых имеют перфорации). • Гомобазидии, гетеробазидии • Базидии образуются в плодовых телах (базидиомах) гимениального или гастерального типа. • Сапротрофы, реже – паразиты.
Подкласс Гомобазидиомицеты Homobasidiomycetes ( homos греч. целый + basidion греч. фундамент + myces греч. гриб )
• Порядок Агариковые (Agaricales) – плодовые тела состоят из шляпки и ножки, гименофор пластинчатый или трубчатый. • Группа Гастеромицеты (Gasteromycetales) грибов, характеризующихся замкнутыми плодовыми телами, внутри которых образуются многочисленные споры; сюда относятся следующие порядки:
Подкласс: Holobasidiomycetidae (Holobasidiomycetidae) = Холобазидиомицеты, • • • • Порядок: Agaricales = Пластинчатые, агариковые Порядок: Aphyllophorales = Непластинчатые, афиллофоровые Порядок: Exobasidiales = Экзобазидиальные Порядок: Gastrosporiales = Гастроспоровые Порядок: Gautieriales = Гаутиериевые Порядок: Hymenogastrales = Гименогастровые Порядок: Hysterangiales = Гистерангиевые Порядок: Lycoperdales = Дождевиковые, ликопердовые Порядок: Melanogastrales = Меланогастровые Порядок: Nidulariales = Гнездовковые, нидуляриевые Порядок: Phallales = Веселковые, фаллюсовые Порядок: Podaxales = Подаксовые Порядок: Sclerodermatales = Ложнодождевиковые Порядок: Tulostomatales = Тулостомовые
Расположение плодовых тел гастеромицетов • • • Плодовые тела гастеромицетов могут быть подземные, клубневидные, более примитивные по своему строению, полуподземные и наземные. Наземные плодовые тела бывают сидячие, как у бовисты, с ложной ножкой в виде стерильной суженной неплодоносящей нижней части плодового тела, как у головача, и с настоящей ножкой (род тулостома — Tulostoma, рис. 195). У некоторых образуется особый плодоносец, часто в виде ножки, обычно ячеистой или губчатой структуры — рецептакул (род фаллюс).
Веселковые
• Внутренняя часть плодового тела называется глебой. У молодых плодовых тел она белая или сероватая, однородная. • По мере созревания спор глеба темнеет, и в ней образуются полости камеры. Поверхность камер выстлана гимением. • Камеры отделены друг от друга бесплодными стерильными участками глебы - трамами.
Плодовое тело гастеромицетов
Типы расположения спороносного слоя в глебе • 1. Равномерный - базидии расположены равномерно по всей глебе, не образуют правильного гимения и возникают беспорядочно на сплетении гиф. • 2. Лакунарный или камеровидный тип - в недифференцированной первичной ткани появляются замкнутые камеры или щели, стенки которых покрыты беспорядочно расположенными базидиями. • 3. Коралловидный тип - в центре глебы имеется бесплодная часть, к периферии от нее идут коралловидные полости, где находятся базидии с базидиоспорами, расположенные по стенкам этих полостей правильным слоем гимением. Центральная бесплодная часть глебы образует здесь столбик. • 4. Многошляпочный тип - спороносные участки глебы формируются в нескольких местах плодового тела независимо друг от друга. • 5. Одношляпочный тип - в виде кольцевых впадин. Характерен для надземных плодовых тел.
ВЕСЕЛКОВЫЕ или ФАЛЛЮСОВЫЕ (Phallaceae) • • • Грибы этого семейства циллиндрическоконической формы типично фаллического типа. Коническая шляпка взрослого гриба прикрыта зеленоватой студенистой пленкой. Молодое плодовое тело имеет вид яйца со студенистым содержимым. Оно внедряется в землю удлинненым корневидным мицелиальным тяжом. У взрослого гриба основание ножки обернуто яркой перепончатой вольвой. Это семейство сапротрофное, развивающееся на гниющих растительных остатках. – На снимке справа - мутинус Равенеля, гриб родом из Северной Америки; этот вид очень хорошо прижился на территории Ленинградское области, облюбовав для себя сырые лиственные леса с торфяной почвой.
• • ДОЖДЕВИКОВЫЕ (Lycoperdaceae) К этому семейству относятся шаровидные или грушевидные грибы, с более или менее выраженной ножкой, с плотным экзоперидием, по-разному орнаментированным. Их мицелий распространяется в почве наподобие корней. Многие виды съедобны и относятся к категории ценных грибов до тех пор, пока мякоть у них незрелая. Некоторые имеют неприятный вкус, немногие слегка токсичны. – На снимке справа - любимый многими грибниками съедобный дождевик шиповатый, он же жемчужный, он же бутылочный; особенно ценится в странах Западной Европы.
ШАМПИНЬОНОВЫЕ или АГАРИКОВЫЕ (Agaricaceae) • • • К этому семейству относится только один род, представители которого отличаются крепким плодовым телом. Шляпка обычно гладкая или чешуйчатая, очень плотная и мясистая, вначале почти шаровидная, затем выпуклая. На начальной фазе развития пластинки бело -розовые, но затем темнеют. Ножка окружена пленчатым кольцом, довольно широким и иногда частично подвижным. Темные Споры имеют эллипсовидную форму. На воздухе мякоть приобретает иногда желтоватый или красноватый оттенок. Очень часто гриб источает анисовый или миндальный запах. Большинство видов съедобны и ценятся достаточно высоко, лишь немногие из них токсичны. – Привычный для нас шампиньон двуспоровый широко используется в кулинарии и является одним из наиболее широко культивируемых грибов.
ГНЕЗДОВКОВЫЕ или НИДУЛЯРИЕВЫЕ (Nidulariaceae) • • Это грибы небольшого размера, в зрелом виде приобретающие чашевидную форму или форму маленького "сидячего" гнезда. Крошечные плодовые тела, именуемые перидиолями, находятся на дне чашечек, они сферической формы и разбрасывают Споры с помощью своеобразного пружинящего движения. Это сапротрофы, растущие на земле или на подстилке из остатков растений. Никакой пищевой ценности не составляют, главным образом из-за отсутствия мякоти, как таковой и изза крохотных размеров; сведения о ядовитости отсутствуют.
Диктиофора сдвоенная • • Диктиофора сдвоенная (Dictyophora duplicate) носит довольно романтичное для гриба название — «дама под вуалью» или «дама с покрывалом» —и встречается изредка на почве в лесах Средней Азии и Приморья. Плодовое тело этого гриба имеет вид шляпки с сетчатым рельефом на поверхности, сидящей на длинной полой ножке с дырчатой поверхностью. Из-под этой шляпки на ножку спускается ажурная, как бы кружевная «юбочка» , так называемый индузий (табл. 47).
Гнездовка, или нидулярия (Nidularia), и круцибулюм (Crucibulum) • • похожи на птичьи гнезда с лежащими в них яйцами, отсюда и название всего порядка гнездовковые (Nidulariales, табл. 48). Они встречаются довольно часто на гнилой древесине и совсем непохожи на другие грибы. Их плодовые тела имеют вид маленьких (обычно диаметром не более 1— 1, 5 см) широко открытых чашечек или бокальчиков, в которых лежат, как яйца в гнезде, округлые тельца — перидиоли. Тропические виды гастеромицетов (роды Phallus, Dictyophora, Podaxis, Simblum, Clathrus) имеют столь причудливую изящную форму и яркую окраску, что немецкие ботаники назвали их «грибы-цветы» .
Представители Holobasidiomycetidae Состоящие в Красной книге Ростовской области
Ложнодождевиковые — Sclerodermatales • Cфероболюс звездчатый Sphaerobolus stellatus • Отряд Ложнодождевиковые — Sclerodermatales Семейство Сфероболусовые — Sphaerobolaceae • Категория и статус: 3 — редкий вид.
Дождевиковые — Lycoperdales • Порховка дакотская Bovista dakotensis (Brenckle) Kreisel • Отряд Дождевиковые — Lycoperdales Семейство Дождевиковые — Lycoperdaceae • Категория и статус: В мире зарегистрирован только в Сев. Америке [1]. — В Ростовской обл. встречается в окрестностях г. Шахты и в Тарасовском р-не.
Дождевиковые — Lycoperdales • Дождевик белый, или окаймленный Lycoperdon candidum Pers. (L. marginatum Vittad. ) • Отряд Дождевиковые — Lycoperdales Семейство Дождевиковые — Lycoperdaceae • Категория и статус: 3 — редкий вид.
Меланогастровые — Melanogastrales • Меланогастер пестрый Melanogaster variegatus (Vitt. ) Tul. • Отряд Меланогастровые — Melanogastrales Семейство Меланогастровые — Melanogastraceae • Категория и статус: 3 — редкий вид.
• Феллориния геркулесовая Phellorinia herculeana (Pers. ) Kreisel • Отряд Тулостомовые — Tulostomatales Семейство Феллориниевые — Phelloriniaceae • Категория и статус: 2 — уязвимый вид. Предположительно реликт мелового периода.
• Гиропор каштановый, или каштановый гриб, каштановик Gyroporus castaneus (Bull. : Fr. ) Quel • Отряд Болетовые — Boletales Семейство Болетовые — Boletaceae • Категория и статус: 2 — уязвимый вид. Занесен в Красную книгу РСФСР
• Шампиньон бернардовидный Agaricus bernardiiformis Bohus • Отряд Агариковые — Agaricales Семейство Шампиньоновые — Agaricaceae • Категория и статус: 2 — уязвимый вид.
• Паутинник лжепасынок Cortinarius pseudoprivignus R. Henry • Отряд Паутинниковые — Cortinariales Семейство Паутинниковые — Cortinariaceae • Категория и статус: 3 — редкий вид.
Основные отличия аскомицетов от базидиомицетов • 1. У аскомицетов половое спороношение (аскоспоры) образуется эндогенно в сумке (аске). У базидиомицетов половое спороношение (базидиоспоры) - экзогенно на базидии. • 2. У аскомицетов, хотя бы у части видов, имеются половые органы или образования, их заменяющие. У базидиомицетов половой процесс упрощен - соматогамия. • 3. У аскомицетов в цикле развития преобладает гаплоидная стадия; дикариотичная и диплоидная стадии короткие. Первая представлена аскогенными гифами, вторая - молодой сумкой. У базидиомицетов большую часть цикла развития занимает дикариотичная стадия. Диплоидная молодая базидия, гаплоиды базидиоспоры и первичный мицелий, вырастающий из них. Иногда гаплоидная стадия сокращена до базидиоспор (некоторые головневые грибы). • 4. Плодовые тела аскомицетов состоят из гаплоидного мицелия, и только заключенные в них аскогенные гифы дикариотичны. Плодовые тела базидиомицетов полностью сложены из дикариотичных гиф.
Лихенизированные грибы (Лишайники)
Лишайники – симбиотические организмы • • • Лишайники – своеобразная группа низших растений, сочетающих два организма: автотрофный - водоросль и гетеротрофный – гриб (от 15 до 20 тыс. видов) ВОДОРОСЛИ-ФОТОБИОНТЫ - создают в процессе фотосинтеза органическое вещество. 85 % - зеленые водоросли (Trebouxia, Chlorococcum, Trentepohlia, и др. ) 10 % - сине-зеленые (Nostoc, Gloeocapsa) 3 -4 % - зеленые и сине-зеленые Изредка – желто-зеленые и бурые. ГРИБЫ-МИКОБИОНТЫ - создают среду обитания водорослям - дают защиту от пересыхания и перегревания - снабжают водой и минеральными веществами - обеспечивают антибиотическую защита 20 видов относятся к базидиальным, остальные к сумчатым грибам
Жизненные формы лишайников Накипная форма Листоватая форма Кустистая форма
Экологические группы лишайников • По приуроченности к субстрату выделяют следующие экологических группы: • эпилитные (на камнях): • - эндолитные • - полуэндолитные • эпиксильные (на обработанной, обнаженной, гниющей древесине) • эпифильные (на листьях, хвое) • эпифитные (на стволах и ветвях): • - гипофлеоидные • - эпифлеоидные • эпигейные (на почве): • - кочующие • - прикрепленные • амфибические (поблизости от воды)
Анатомическое строение лишайников • • • В ГОМЕОМЕРНОМ (рис. А) талломе клетки или нити водоросли равномерно распределены между гифами гриба по всему таллому. Такой таллом имеют слизистые лишайники, содержащие в качестве фотобионта нитчатые сине-зеленые водоросли. Нити этих водорослей окружены слизью, в которой по всем направлениям проходят грибные гифы. На поперечном срезе ГЕТЕРОМЕРНОГО (рис. Б) таллома различимы верхняя кора (1), образованная плотным переплетением гиф гриба, гонидиальный слой, состоящий из клеток водоросли (2). Гифы гриба образуют мелкие разветвления, которые плотно примыкают к клеткам водоросли. Дальше расположена сердцевина (3), с помощью которой внутри таллома поддерживаются определенная влажность и воздушная среда, необходимая и для самих гиф, и для клеток водоросли. За сердцевиной расположена нижняя кора (1) из переплетенных гифгриба и ризины (4), при помощи которых слоевище прикрепляется к субстрату. рис. А
Талломы лишайников
Скачать презентацию Отдел Базидиомицеты Basidiomycota Включает виды
Отдел Базидиомицеты.ppt