Особенности развития сельского туризма в Германии Проблемы

Особенности развития сельского туризма в Германии

Проблемы села в Германии: укрупнение агробизнеса; высокий уровень безработицы (особенно среди женщин до 30%); миграция трудоспособного населения из деревень; низкий уровень дохода; изменение внешнего облика деревень; потеря «деревенской философии».

Контроль и развитие туризма осуществляют: Федеральное Министерством экономики и труда Совет по вопросам туризма Федеральный Земельный комитет по туризму Немецкий туристский союз Немецкое сельскохозяйственное общество

Финансирование отрасли: Федеральная Земельная программа поддержки малого и среднего предпринимательства; Федеральное и Земельное Министерства экономики и труда; Министерства защиты прав потребителя, продовольствия, сельского хозяйства, лесов и рыбоводства.

Подходы к развитию агротуризма: самоидентификация и самопомощь кооперация между всеми участниками процесса развития поддержка развития туризма посредством реализации программ развития территории межрегиональное и межотраслевое сотрудничество

Виды агротуризма в Германии: отдых на ферме отдых на сельском дворе отдых на винодельческом дворе отдых на рыбачьем дворе отдых на «фруктовом» дворе

7 знаков качества: 1. признанный отдых на крестьянской усадьбе 2. признанный отдых на конном дворе 3. признанный отдых на дворе винодела 4. признанный отдых на рыбачьем дворе 5. признанный отдых на «фруктовом» дворе 6. признанный отдых в «деревенском домике» 7. признанный сельский отдых

Формы организации досуга: помощь хозяевам по хозяйству уход за животными проведение пикников рыбалка

Дополнительные возможности: Питание на основе региональных продуктов Знакомство с трудом местных жителей Обучение ремёслам Обучение местному кулинарному искусству Участие во всевозможных фестивалях и ярмарках

Октоберфест