Вопросы к контрольной работк по экологии фарм заоч 2016.ppt
- Количество слайдов: 5
ОСНОВЫ ЭКОЛОГИИ И ОХРАНЫ ПРИРОДЫ Темы контрольных работ
I. ГЛОБАЛЬНЫЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ И ПУТИ ИХ РЕШЕНИЯ Экологический кризис. Понятия, характерные особенности, причины. 2. Загрязнение атмосферного воздуха современных городов. Токсичные туманы, озоновые дыры, кислотные дожди. Причины и механизм возникновения, действие на живую природу и организм человека. 3. Водные ресурсы. Их комплексное использование. Влияние загрязненной питьевой воды на здоровье населения. 4. Эколого-гигиеническая характеристика источников загрязнений почвы и методы утилизации отходов. 5. Тяжелые металлы в объектах окружающей среды и здоровье населения. 6. Природные ресурсы. Основы рационального природопользования. 1.
1. 2. 3. 4. II СРЕДА ОБИТАНИЯ КАК ФАКТОР РИСКА ЗДОРОВЬЮ НАСЕЛЕНИЯ Экологический кризис, причины, характерные особенности. Эколого-гигиеническая характеристика источников загрязнения окружающей среды. Влияние загрязненной окружающей среды на здоровье населения. Оздоровительные мероприятия по охране окружающей среды от загрязнения.
III ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ СЫРЬЯ И ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК К ПИЩЕ (БАД) 1. 2. 3. 4. Источники загрязнения сырья, используемого для производства биологически активных добавок. Виды сырья: растительное, животное, минералсодержащее, микробиологическое, модифицированное сырье. Заготовка, получение, стандартизация и хранение сырья. Сравнительная характеристика разных технологий производства биологически активных добавок.
IV ОЦЕНКА И КОРРЕКЦИЯ СОСТОЯНИЯ ПИТАНИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК. Питание как приоритетный фактор здоровья населения. Состояние питания человека. Понятие. Виды состояния питания, их характеристика, методы исследования. Коррекция нарушений состояния питания. Биологически активные добавки – современный продукт здорового питания. Результаты и анализ самостоятельной работы студента на примере изучения состояния питания (1 -2 человека по предложенной схеме). (Приложение). Рекомендации по коррекции состояния питания с использованием биологически активных добавок. 1. 2. 3. 4. 5.
Вопросы к контрольной работк по экологии фарм заоч 2016.ppt