Основные направления совершенствования товарной политики предприятия Гипотеза

Основные направления совершенствования товарной политики предприятия

Гипотеза: товарная политика предприятия, помогает держать организацию на устойчивом уровне, получая необходимый доход, и является залогом его успешности и конкурентоспособности на рынке

Объектом исследования является предприятие ООО «Хлеб» Предметом исследования является товарная политика предприятия

Целью написания выпускной квалификационной работы является изучение теоретических основ товарной политики и применение полученных знаний при исследовании товарной политики предприятия ООО «Хлеб»

Основные задачи ВКР: 1. определить сущность товарной политики и ее составляющих; 2. изучить классификацию товаров и товарный ассортимент; 3. проанализировать текущее состояние предприятия ООО «Хлеб» ; 4. дать рекомендации по совершенствованию товарной политики предприятия ООО «Хлеб» .

Аспект среды Продукт Сильные стороны высокое качество продукции возможность расширения выпускаемой продукции Организация - Слабые стороны - расширение ассортимента идет не за счет ассортимента разработки качественно новых продуктов, а за счет небольшого изменения уже выпускаемых предприятием продуктов компетентное грамотное руководство эффективная система контроля - Производство - наличие необходимых производственных мощностей высокое качество производства большие объем производства наличие преимуществ в стоимости на продукцию и услуги наличие преимуществ перед конкурентами наличие собственных технологий высокого качества. неадекватная организационная структура предприятия отсутствие стратегического направления устаревшее оборудование отсталость в инновационных процессах Маркетинг ___ Персонал - предоставление социальных гарантий социально – демографический состав - Финансы - предприятие является платежеспособными и имеет достаточные фин. ресурсы собственный капитал предприятия значительно преобладает над заемным высокий уровень конкурентоспособности признанное лидерство на рынке -отсутствие достаточного финансирования проектов - - практически отсутствует служба маркетинга слабая мотивация большая текучесть кадров низкие маркетинговые навыки у персонала

Номенклатура, Базовая единица измерения Булочка бутербродная, в/с 0, 07, шт. Каравай нарядный, в/с 1, 5, шт. Каравай русский, в/с 1, 0, шт. Каравай русский, в/с 1, 5, шт. Пирог Кузбасский, в/с 2, 0, шт. Сдоба обыкновенная, 1/с 0, 1, шт. Булочки детские, в/с 0, 05, шт. Каравай нарядный, в/с 1, 0, шт. Пирог Кузбасский, в/с 0, 4, шт. Батон с изюмом, в/с 0, 2, шт. Забава с маком 0, 09, шт. Забава с орехом бел. глаз. 0, 09, шт. Забава с орехом шок. глаз. 0, 09, шт. Забава с джемом 0, 09, шт. Забава с яблочной начинкой 0, 09, шт. Булочки сдобные с помадкой, в/с 0, 05, шт. Забава с изюмом 0, 09, шт. Сдоба новокузнецкая, в/с 0, 2, шт. Плюшки московские 0, 2, шт. Рожки сдобные, 1/с 0, 06, шт. Забава с вар. сгущ. 0, 09, шт. Осенний батон 0, 2, шт. Нарезной молоч. , в/с 0, 35, шт. Сайка с изюмом, в/с 0, 2, шт. Сдобные бул. 0, 1, шт. ТЕСТО дрожжевое сдобное, в/с 1, 0, кг. Количество кг 383, 88 3, 00 4, 00 17, 50 595, 15 11, 00 152, 00 1 201, 20 499, 05 374, 22 647, 28 416, 34 908, 19 915, 55 1 451, 34 1 761, 20 2 594, 40 1 412, 88 1 812, 96 2 621, 40 12 785, 86 2 666, 00 4 000, 40 7 581, 00 Количество покупателей 1, 00 1, 00 4, 00 5, 00 6, 00 29, 00 32, 00 40, 00 51, 00 53, 00 56, 00 59, 00 72, 00 73, 00 75, 00 78, 00 79, 00 84, 00 88, 00 94, 00 98, 00 99, 00 Доля от общего числа покупателей 0, 10% 0, 10% 0, 40% 0, 50% 0, 60% 2, 92% 3, 23% 4, 03% 5, 14% 5, 34% 5, 65% 5, 95% 7, 26% 7, 36% 7, 56% 7, 86% 7, 96% 8, 47% 8, 87% 9, 48% 9, 88% 9, 98%

В рамках совершенствования товарной политики предполагается: • оптимизировать работу отдела маркетинга; • модернизировать основные фонды; • усилить финансовые позиции; • увеличить темп роста объема продаж; • пересмотреть направление деятельности кадровой службы; • произвести изменения организационной структуры для создания условий реализации товарной политики; • пересмотреть структуру и работу организационной культуры; • ввести в состав специалиста по стратегическому планированию.

Спасибо за внимание