ОСНОВНЫЕ МЕТОДЫ В ТОВАРОВЕДЕНИИ 1. Каталогизация продукции



































ОСНОВНЫЕ МЕТОДЫ В ТОВАРОВЕДЕНИИ.ppt
- Количество слайдов: 35
ОСНОВНЫЕ МЕТОДЫ В ТОВАРОВЕДЕНИИ 1. Каталогизация продукции 2. Идентификация 3. Товароведная классификация 4. Кодирование
1. КАТАЛОГИЗАЦИЯ ПРОДУКЦИИ n В современных условиях наиболее эффективной является система каталогизации продукции (СКП) с использованием стандартных машинно- ориентированных форм сбора информации, на основе которых при помощи ЭВМ создаются базы данных о продукции.
Каталогизация делится на: n Каталогизацию производителя, которая носит информационный характер (выпуск каталогов) и направлена на доведение информации о выпускаемой продукции до потребителя n Каталогизацию потребителя, которая наряду с информационной функцией включает и аналитическую (решение задач управления номенклатурой, распределения запасов продукции) n СКП основывается на идентификации продукции, т. е. на отличии однотипных изделий друг от друга.
Методы СКП: n Ссылочный метод – это описание предмета снабжения с помощью указания его наименования, ссылок на обозначение и (или) документ, утвержденный и учтенный в установленном порядке, а также на предприятие – изготовителя предмета. n Описательный метод – описание предмета снабжения с помощью фотографических данных, определяющих его конфигурацию, физические и эксплутационные свойства, однозначно отличающие его от других однотипных предметов одного утвержденного наименования. n Ссылочно-описательный метод – реализует различные комбинации первых двух.
Цели создания Государственной СКП: n Автоматизированный учет номенклатуры в стране и в регионах продукции n Обеспечение органов государственного и местного управления аналитической информацией о производимой продукции и ее основных характеристиках n Обеспечение предприятий и других потребителей оперативной информацией об основных характеристиках продукции, ее изготовителе, нормативных документах, по которым она выпускается.
n Предприятия-изготовители непосредственно после принятия решения о выпуске конкретной продукции, требования к которой представлены в нормативном или техническом документе, заполняют каталожный лист продукции (КЛП) и представляют его в территориальные органы Госстандарта России (ЦСМС) для контроля и регистрации. n Одной из традиционных форм представления информации потребителям является выпуск номенклатурных каталогов, включающих наименование и обозначение конкретной продукции, обозначение нормативного или технического документа, наименование изготовителя, его адрес и средства связи. Систематизация продукции в каталоге осуществляется по кодами ОКП.
Схема работ по созданию и функционированию ГСКП Субъекты хозяйственной деятельности Органы федерального управления Центр стандартизации, метрологии и сертификации (ЦСМС) Банк данных «Продукция региона» Органы местного Госстандарт России местного управления ВНИИ стандарт Банк данных «Продукция России»
2. ИДЕНТИФИКАЦИЯ ОБЪЕКТОВ n Идентификация – присвоение объекту уникального наименования, номера, знака, условного обозначения, признака или набора признаков и т. п. , позволяющих однозначно выделить его из других объектов. n Идентификатор – наименование, номер, знак, условное обозначение, признак или набор признаков, т. е. то, что придает объекту уникальность и выделяет его из множества других объектов.
Методы идентификации объектов: n Уникальных наименований n Цифровых номеров n Условных обозначений n Классификационный n Ссылочный n Описательный n Ссылочно-описательный.
Метод уникальных наименований n Метод уникальных наименований является наиболее простым и древним. n Здесь предполагается использование уникальных названий и наименований рек, озер, городов, стран и т. п. n Н-р, озеро Байкал, Черное море, планета Земля, а также Братская ГЭС, защитное покрытие «Техкор» и т. п. n Использование сочетания «объект – имя» является обязательным условием идентификации, т. к. одно и то же имя может быть присвоено разным объектам. Н-р, река Волга, автомобиль «Волга» .
Метод цифровых номеров Существует 2 основных способа: n Присвоение порядкового номера объекту на основе установленного порядка тем органом, который осуществляет нумерацию. Н-р, нумерацию поездов устанавливает орган управления ж/д транспортом, домов на улице – коммунальные службы. При своей простоте имеет недостаток – отсутствие каких-либо признаков, характеризующих объекты, которым присвоены порядковые номера. n Серийно-порядковый способ является наиболее распространенным в России. Примером может служить отечественная паспортная система, где, кроме номеров, используется и серия. Идентификация дат также относится к данному способу: н-р, 17. 02. 03 идентифицирует 17 число февраля месяца 2003 г. Или нумерация комнат в учебных корпусах или гостиницах: номер 440 будет означать 40 комнату на четвертом этаже.
Метод условных обозначений Наиболее часто используются 3 способа построения условных обозначений: n Мнемонический способ – облегчает понимание и запоминание человеком нужных сведений о продукции. Н-р, УО «Электронасос ГНОМ 100 – 25» включает наряду с наименованием объекта «Электронасос» мнемоническое обозначение, где Г – для грязной воды, Н – насос, О – одноступенчатый, М – моноблочный, 100 – с подачей 100 м 3/ч и 25 – с напором 25 мл. n Классификационный способ – используется в тех случаях, когда информация обрабатывается в компьютерных системах. На его основе построена, например, ЕСКД – единая обезличенная классификационная система обозначения изделий и конструкторских документов. n Мнемоклассификационный способ – способствует лучшему запоминанию и обеспечивает возможность компьютерной обработки. Примером является обозначение технических условий на продукцию. Н-р, ТУ 4511 – 003 – 05804803 – 96 «Автомобиль – самосвал 2502» включает следующую информацию: n ТУ – технические условия n 4511 – классификационная группировка по ОКП «Автомобили грузовые» n 003 – регистрационный номер, присвоенный документу разработчика n 05804803 – код предприятия-разработчика ТУ по ОКПО (ОК предприятий и организаций) n 96 – год утверждения ТУ.
Ссылочный метод n Используется для идентификации объектов в тех случаях, когда описания конкретных характеристик (свойств, показателей, отличительных признаков) представлены в нормативных или технических документах, чаще всего для определения конкретной продукции при ее заказе. Данная идентификация включает: n Наименование изделия n Его условное обозначение n Ссылку на документ, содержащий всесторонние требования к этому изделию Н-р, кислота соляная по ГОСТ 4754 – 80 или пельмени замороженные по ТУ 10 РФ 570. 19. 94. Комбинат мясоптицы «Орловский» (информация о производителе добавляется, если не обеспечивается идентификация конкретного изделия).
Описательный метод n Используется в тех случаях, когда необходимо идентифицировать конкретный объект путем описания его характеристик (свойств, параметров, показателей). n При этом однородные объекты, имеющие одинаковые наименования, область применения и близкую номенклатуру показателей, могут отличаться друг от друга значениями этих показателей. n Описательные методы широко используются в медицине – мед. карта пациента, в криминалистике – описание преступника, в геологии – описание минерала и т. п. n Одно из главных преимуществ – возможность осуществления сопоставительного анализа однородных объектов путем сравнения характеристик, вошедших в их идентификацию, в т. ч. и автоматизированным способом. n Н-р, ТУ на канистры пластмассовые идентифицируют по основным размерам: Высота, мм, не более 278 220 265 Длина, мм, не более 185 225 Ширина, мм, не более 125 170 225 Масса, кг, не более 0, 33 0, 4 0, 7
Ссылочно-описательный метод n Ссылочно-описательный метод в отличие от описательного использует только часть основных характеристик объекта в сочетании со ссылкой на документ, где помещены все его характеристики (около 7, по данным исследований канадских специалистов). В каталогах продукции приводят, как правило: n наименование продукции, n назначение и область применения, n условные обозначения, используемые при заказе, n основные обозначения документов, содержащих все требования к этой продукции, n наименование и адрес изготовителя, n основные характеристики с их конкретными значениями.
3. ТОВАРОВЕДНАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ n Классификация – это систематизированное разделение множества объектов на подмножества по их сходству или различию на основе определенных признаков в соответствии с установленными правилами и принципами. Классификация товаров обеспечивает: n систематизацию множества товаров n рациональную организацию их учета и хранения при размещении в магазинах и на складах n управление ассортиментом и качеством товаров n упрощение составления заявок и заказов на товары, спецификаций к договорам поставки.
Классификация товаров должна отвечать следующим требованиям: n гарантировать полноту охвата всех видов производимой продукции; n обеспечивать гибкость (чтобы можно было включать новые наименования без «потерь» ); n способствовать всестороннему исследованию свойств товаров как потребительских ценностей; n нацеливать на улучшение торговой деятельности на всем пути товародвижения.
Для классификации товаров используют 4 группы признаков: n Функционально-целевые, отражающие назначение товаров, выполняемые ими функции, цели применения и способы использования n Генетические, характеризующие происхождение товаров, исходные материалы и сырье n Технологические, отражающие способ производства, особенности конструкции, степень обработки, отделку и способы декорирования n Специфические, характеризующие свойства товаров, их агрегативное состояние, химический состав, особенности строения, геометрические параметры и размеры, конструкцию, особенности формы, фасоны, модели, марки.
При проведении классификации необходимо соблюдать определенные правила: 1. Признаки классификации, по которым проводится деление, должны быть существенными 2. Начинать деление нужно с наиболее важных признаков 3. Классификация на каждой ступени должна осуществляться по одному признаку 4. Классификационные группировки на одной ступени должны исключать друга 5. Классификация должна быть непрерывной и последовательной
Различают два метода классификации: n Иерархический n Фасетный
Иерархический метод классификации n характеризуется жесткой структурой классификации, построенной на принципе субординации, т. е. классификационные группировки низших ступеней строго подчинены группировкам высших ступеней.
Наиболее важные правила при построении иерархической классификации: n Разделение множества на подмножества на каждом уровне производится только по одному признаку деления n Получаемые в результате деления группировки на каждом уровне относятся только к одной вышестоящей группировке и не пересекаются, т. е. не повторяются n Разделение множества осуществляется без пропусков очередного или добавления промежуточного уровня деления n Классификация производится таким образом, чтобы сумма образованных подмножеств составляла делимое множество
Последовательность построения иерархической классификации объектов: n Определяется множество объектов, которое необходимо классифицировать (множество людей, предприятий, процессов и т. д. ) для решения конкретной задачи; n Выделяются основные признаки (свойства, параметры и т. д. ), по которым множество будет разделяться на подмножества; n Выбирается порядок следования признаков - уровень деления и их количество.
Схема формирование подмножеств на основе иерархической классификации Паралле М Уровни льное деления: делени первый е множе М 1 М 2 М 3 Мn ства М 2. 1 М 2. 2 М 2. 3 М 2. n 2. n второй М 2. 3. 1 М 2. 3. 2 М 2. 3. 3 третий М 2. 3. 2. 1 М 2. 3. 2. 2 четвертый Последовательное деление множества
Эта схема соответствует реальной, используемой в ОКП: В качестве М возьмем 88 класс – обувь n Первый уровень (по материалу верха обуви): n (88)1 Обувь юфтевая n (88)2 Обувь хромовая n (88)3 Обувь с верхом из текстильных материалов, войлока, фетра и т. д. n Второй уровень (по принадлежности обуви): n (881)1 – обувь юфтевая мужская n (881)2 – обувь юфтевая женская n Третий уровень: n (8811)1 – обувь юфтевая мужская повседневная n Четвертый уровень: n (88111)1 – сапоги n (88111)2 – полусапоги n (88111)3 – ботинки n (88111)7 – туфли
Основные преимущества иерархической классификации: n Логичность n Последовательность n Хорошая приспособленность для ручной обработки информации Недостатки иерархической классификации: n Малая гибкость структуры n чрезмерная громоздкость n Включение новых уровней деления затруднено n высокие затраты, иногда не обоснованные, n трудность применения.
Фасетный метод классификации n Характеризуется тем, что при делении образуются независимые классификационные группировки; n одна и та же совокупность товаров делится многократно и независимо по набору признаков, называемых фасетами. n Особенность фасетного метода состоит в том, что подмножества формируются по принципу «от частного к общему» , т. е. на основе конкретных характеристик объекта формируются конкретные множества.
При создании фасетной классификации необходимо соблюдать следующие правила: n Признаки в различных фасетах не пересекаются, т. е. каждый признак отличается от другого по наименованию, значению и кодовому обозначению n Из общего числа фасетов, характеризующих множество объектов, выбираются фасеты, необходимые для решения поставленных задач, и устанавливается их строгая последовательность (фасетная формула).
Последовательность построения фасетной классификации: n необходимо выделить основные признаки-характеристики, всесторонне характеризующие объект и обеспечивающие его идентификацию n сгруппировать их по принципу однородности в фасеты n присвоить им коды n определить фасетные формулы для образования подмножеств
n Например, из множества работающих на предприятии необходимо выбрать специалистов с высшим образованием, имеющих стаж работы 15 лет и более, свободно владеющих монгольским языком. n Решение указанной задачи можно обеспечить на основе информации о населении, содержащего необходимые фасеты и признаки: Фасет 30 Образование Признак 18 Высшее образование Ф 2 Ф 3 Фасет 21 Стаж работы Признак 33 15 лет и более М Фасет 05 Степень знания ин. языков Признак 3 Владеет свободно Фасет 04 Языки народов РФ и ин. языки Ф 1 Фn Признак 125 Монгольский M 1 = Ф 1(n 2); Ф 3 (n 1)
Основным достоинством является: n ее гибкость, позволяющая систематизировать объекты по необходимому набору признаков n хорошо приспособлена для компьютерного формирования подмножеств Основным недостатком является: n неудобство для ручной обработки информации n объемность признаков n невозможность выделения общности и различия между объектами в разных классификационных группировках
4. КОДИРОВАНИЕ n Кодирование представляет собой образование по определенным правилам и присвоение кодов объекту или группе объектов, позволяющее заменить несколькими знаками (символами) наименования этих объектов. n Минимальное число знаков способствует повышению эффективности сбора, учета, хранения и обработки информации. Кодовое обозначение характеризуется: n Алфавитом кода n Структурой кода n Числом знаков – длиной кода n Методом кодирования.
n Алфавит кода – система знаков (символов), составленных в определенном порядке, куда могут входить цифры, буквы и другие знаки, имеющиеся на клавиатуре печатающего устройства. Коды бывают: n Цифровые (лучше всего 5 цифр и менее) n Буквенные n Буквенно-цифровые n Структура кода – графическое изображение последовательности расположения знаков кода и соответствующие этим знакам наименования уровней деления. n Н-р, ОКП представлен следующим образом: ХХ Х Х Класс Подклас Групп Подгруп Вид с а па
n Число знаков в коде определяется его структурой и зависит от количества объектов, входящих в подмножества, образуемые на каждом уровне деления. Необходимо иметь в виду возможность появления новых объектов и предусматривать резервные коды. n Контроль кода необходим для исключения ошибок при вводе в компьютерные системы (особенно это касается кодов большой длины (5 и более знаков)) и чаще всего осуществляется с помощью контрольного числа, которое высчитывается по определенному алгоритму и обеспечивает автоматический контроль вводимого кода.
Методы кодирования 1. Последовательный метод чаще всего используется при иерархическом методе классификации, когда кодовое обозначение строится по заданной структуре, определяющей последовательность и количественный состав признаков на каждом уровне деления. К недостаткам можно отнести: n Зависимость кода от установленных правил образования n Необходимость иметь резервные коды на случай включения дополнительных объектов n Невозможность изменения состава и количества признаков, через которые идентифицируется объект 2. Параллельный метод чаще всего используется при фасетной классификации объектов и хорошо приспособлен для машинной обработки и для тех случаев, когда необходимо анализировать различные множества объектов. n Может применяться и при иерархическом методе классификации, когда одинаковыми кодами кодируются одинаковые объекты (признаки), находящиеся на одном уровне деления, но в разных подмножествах. n Он обеспечивает возможность независимого изменения и дополнения характеристик объектов и их различных сочетаний, необходимых для решения конкретных задач. n К недостаткам можно отнести некоторую громоздкость фасетных формул и избыточную емкость кодов.

