Органы растений Отдел Покрытосеменные Вегетативные органы

Органы растений Отдел Покрытосеменные

Вегетативные органы • Органом принято называть часть организма, имеющую определенное строение и выполняющую определенные функции. В соответствии с двумя главнейшими функциями: поддержания жизни данной конкретной особи и ее воспроизведения - выделяют вегетативные органы и репродуктивные органы.

• Впервые в эволюции органы появляются у высших растений. Вегетативное тело взрослого растения у них слагается из двух систем - системы побегов и корневой системы. Элементом системы побегов является побег , а элементом корневой системы - корень.

Корневая система • Наряду с побегом корень - основной орган высшего растения. В типичном случае он выполняет функцию минерального и водного питания. Другая важная функция корня, тесно связанная с основной, закрепление, "заякоривание" растения в почве. У некоторых растений возможна функция запасающая и вегетативного размножения.

Вегетативные органы двудольного растения Схема вегетативных органов двудольного растения: 1 — главный корень, 2 — боковые корни, 3 — корневая шейка, 4 — подсемядольное колено, 5 — семядоли, б — листья, 7 — пазушная почин, 8 — верхушечная почка

Типы корневых систем • Совокупность всех корней растения называется корневой системой. Если в корневой системе четко выделяется главный корень, то такая система называется стержневой. • Корневая система, состоящая из нескольких одинаково развитых корней, называется мочковатой. • Стержневая корневая система характерна главным образом для двудольных растений, мочковатая — для большинства однодольных. • При искусственном размножении частями органов у растений образуются придаточные корни (например, у черенков тополя, ивы и др. ).

Типы корневых систем Корневые системы разных растений. А —стержневая корневая система подсолнечника; Б—В— мочковатые корневые системы пшеницы и ржи

Определи тип корневой системы Стержневая Мочковатая

Главнейшие зоны молодого корня. А - общий вид, Б - продольный разрез верхушки корня. I - корневой чехлик , II - зона роста и растяжения, III - зона корневых волосков (зона всасывания), IV - зона проведения. 1 - закладывающийся боковой корень, 2 - корневые волоски на эпиблеме, 3 эпиблема, 4 - экзодерма, 5 - первичная кора, 6 - эндодерма, 7 - перицикл, 8 - осевой цилиндр, 9 - клетки корневого чехлика, 10 - апикальная меристема.

Первичное строение корня

Вторичное строение корня

Проводящие ткани Сосуды, ситовидные трубки

Срез корня двудольного растения Поперечный срез участка корня двудольного растения в районе эндодермы (А) и схематичное изображение ее клеток (Б) с поясками Каспари. 1 - эндодерма, 2 - перицикл, 3 - первичная флоэма, 4 - первичная ксилема, 5 - поясок Каспари.

Поперечный срез корня растения Поперечный срез корня (А однодольного, Б - двудольного растения). 1 - центральный (осевой) цилиндр, 2 - остатки эпиблемы, 3 - экзодерма, 4 - мезодерма, 5 - эндодерма, 6 - перицикл, 7 первичная флоэма, 8 - сосуды первичной ксилемы, 9 пропускные клетки эндодермы, 10 - корневой волосок.

Передвижение воды

Стадии вторичного роста в корне двудольных растений Последовательные стадии вторичного роста в корне двудольных растений на поперечных срезах (А, Б и В). 1 - эпиблема, 2 - первичная кора (на срезе В частично слущивающаяся), 3 - первичная флоэма, 4 - камбий, 5 первичная ксилема, 6 эндодерма, 7 - перицикл, 8 вторичная флоэма, 9 вторичная ксилема, 10 экзодерма, 11 - вторичная кора, 12 - перидерма.

Определи зоны корня Конус нарастания корня: А — поверхность корня; Б — продольный разрез корня, показывающий его внутреннее строение; 1 — зона дифференцировки (зона корневых волосков); 2 — зона растяжения; 3—зона деления клеток; 4 — корневой чехлик.

Побег и система побегов • Наряду с корнем побег - основной орган высшего растения. В типичном случае побег выполняет функцию воздушного питания, но нередко приобретает и другие функции, поскольку способен к метаморфозам. Спороносные побеги (в том числе и цветок ) специализированы как органы репродуктивные , т. е. обеспечивающие размножение. Побеги возникают из меристемы , скрытой в почке, и способны к росту до тех пор, пока сохраняется конус нарастания. • Вегетативный невидоизмененный побег состоит из стебля , листьев и почек. Стебли и листья - структурные элементы побега - нередко рассматриваются как его органы (т. е. органы второго порядка)

• Побег имеет систему меристем , поддерживающих нарастание тканей в длину и толщину. Рост в длину осуществляется за счет верхушечной и вставочных меристем, а в толщину главным образом за счет боковых вторичных меристем: камбия и феллогена (следует заметить, что у однодольных процесс утолщения имеет иные механизмы). • На начальных этапах развития побега складывается первичная анатомическая структура стебля, сохраняющаяся у однодольных в течение всей жизни. У двудольных и голосеменных первичная структура довольно быстро нарушается в результате разного рода вторичных изменений и в итоге формируется так называемое вторичное строение стебля.

Побег и система побегов Побеги платана восточного Укороченный (А) и удлиненный (Б) побеги платана восточного. 1 - междоузлие, 2 - годичные приросты.

Почка растений • Почка - это зачаточный, еще не развившийся побег. За счет верхушечной почки побега осуществляется его рост. Боковые почки дают побеги следующего порядка. Помимо верхушечных и боковых почек, у растения нередко образуются так называемые придаточные почки. Они возникают на взрослых частях того или иного органа из внутренних тканей. Такие почки обеспечивают вегетативное возобновление. По строению они ничем не отличаются от верхушечных и боковых почек. Помимо чисто вегетативных почек, бывают и вегетативно-генеративные, или смешанные. Кроме вегетативных частей будущего побега в смешанных почках заложен зачаточный цветок или соцветие.

Вегетативная и генеративная почки

Стебель • Стебель представляет собой ось побега , слагающуюся из узлов и междоузлий. Наряду с листом он является основной структурной частью (или органом) побега. Основные функции стебля - опорная и проводящая. Стебель осуществляет связь между корнями и листьями. Кроме того, в стебле нередко откладываются запасные питательные вещества. Иногда, например у стеблевых суккулентов , стебель - ассимилирующий орган. • Стебель, как и весь побег в целом, представляет собой "открытую" систему роста, т. е. он длительное время нарастает и на нем возникают новые листья. Надземные побеги трав сезонного климата живут, как правило, один год. У деревьев и кустарников стебель существует много лет.

Строение стебля

Строение стебля однодольных растений Поперечный срез стебля ириса (Iris germanica) с хорошо выраженной корой (А) и его схема (Б): 1 - эпидерма, 2 - хлоренхима, 3 - эндодерма, (2 -3 первичная кора), 4 склеренхима перицикла, 5 основная паренхима, 6 закрытый коллатеральный пучок (4 -6 - центральный цилиндр).

Строение стебля однодольных растений (злаковых) Поперечный срез стебля ржи ( Secale cereale ) с плохо выраженной первичной корой (А) и его схема (Б): 1 - эпидерма, 2 склеренхима, 3 хлоренхима, 4 - закрытый коллатеральный пучок, 5 - основная паренхима, 6 полость.

Строение стебля двудольного растения Строение стебля льна (срез): 1 – кожица (эпидермис); 2 – кутикула; 3 – колленхима; 4, 5 – лубоволокнистые пучки флоэмы 6 – камбий; 7 – древесина; 8 – сердцевина; 9 – полость

Срезы стебля двудольного растения Продольный (А) и поперечные (Б-З) срезы стебля двудольного растения. 1 - зона верхушечной меристемы, 2 - листовые зачатки, 3 - образовательное кольцо, 4 - сердцевина, 5 прокамбий, 6 - первичная кора, 7 - первичная флоэма, 8 первичная ксилема, 9 - камбий, 10 - эпидерма, 11 - перицикл, 12 - эндодерма, 13 - вторичная флоэма, 14 - вторичная ксилема, 15 - паренхима первичной коры, 16 колленхима, 17 - листовой след.

Развитие тканей в стебле двудольных растений Главнейшие типы развития тканей в стебле двудольных растений (А-Д). 1 - прокамбий , 2 - первичная кора , 3 первичная флоэма , 4 - камбий , 5 вторичная флоэма, 6 - вторичная ксилема , 7 - склеренхима , 8 - первичная ксилема, 9 - межпучковый камбий, 10 - сердцевина.

Определи ткани стебля 10 4 5 1 2 3 6 7 8 9 1 – эпидермис 2 – пробка 3 – флоэма (луб) 4 – лубяные волокна 5 – ситовидные трубочки 6 – камбий 7 – сосуды 8 – ксилема (древесина) 9 – сердцевина 10 -чечевичка

Определи ткани стебля Продольный и поперечный разрезы через стебель растения: 1 — кутикула (слой жирового вещества); 2 — эпидермис; 3 — паренхима; 4 — механическая ткань; 5 — ситовидные трубки; 6 — камбий; 7 — сосуды, проводящие воду с растворенными в ней минеральными веществами.

Лист растения • • Лист представляет собой боковую структурную часть (или орган) побега , как правило, характеризующуюся ограниченным ростом и плоской формой. Он выполняет три главнейшие функции: фотосинтез , транспирацию (испарение влаги) и газообмен. Первые листовые органы семенных растений - семядоли зародыша. Следующие листья формируются первоначально в виде меристематических бугорков. Эволюционно лист большинства высших растений образовался в результате уплощения и последующего объединения в единое целое групп соседствующих конечных веточек - теломов древних растений типа риниофитов. При этом была утеряна способность к длительному верхушечному нарастанию и ветвлению. Лишь у папоротников листья, носящие специальное название вай , сохраняют определенную способность к более длительному, чем у прочих растений, росту в длину. Это, очевидно, связано с тем, что листья папоротников возникли в результате уплощения целой системы теломов.

Морфология листьев Простые листья А - черешковый, Б - сидячий, В - с подушечкой в основании черешка, Г и Д - влагалищные, с прилистниками: свободными - Е, прирастающими к черешку - Ж, пазушными срастающимися - В. 1 - пластинка листа , 2 - основание черешка , 3 - влагалище , 4 прилистники , 5 - черешок, 6 пазушная почка.

Листорасположение

Сложные листья А - непарноперистосложный, Б - парноперистосложный, В - тройчатосложный, Г пальчатосложный, Д - дваждыпарноперистосложный, Е дваждынепарноперистосложный. 1 - листочек, 2 - черешочек, 3 - рахис , 4 - черешок, 5 - прилистники, 6 - рахис второго порядка.

Определи разновидности листьев Формы сложных листьев: а парноперисто-сложный; б непарноперистосложный; в тройчатосложный Формы края листа и типы расчленения листовой пластинки: а-цельнокрайний; б - зубчатый; в - пильчатый; г городчатый; д - лопастный лист; е раздельный; ж - рассеченный

Листовая пластинка Форма листовой пластинки 1 - округлая, 2 - почти округлая, 3 широкоэллиптическая, 4 - эллиптическая, 5 - продолговатая, 6 - узкоэллиптическая, 7 округлообратнояйцевидная, 8 - почти округлообратнояйцевидная, 9 широкообратнояйцевидная, 10 обратнояйцевидная, 11 узкообратнояйцевидная, 12 обратноланцетная, 13 округлояйцевидная, 14 - почти округлояйцевидная, 15 широкояйцевидная, 16 - яйцевидная, 17 узкояйцевидная, 18 - ланцетная. Если длина листа во много раз превышает его ширину, лист называют линейным.

Жилкование листьев 1 - перистокраебежное, 2 - перистопетлевидное, 3 - перистосетчатое, 4 - пальчатокраебежное, 5 -пальчатопетлевидное, 6 - пальчатосетчатое, 7 - параллельное, 8 - дуговидное.

Определи тип жилкования листьев а - параллельное, б- дуговое, в , г - сетчатое

Внутреннее строение листьев

Внутреннее строение листа

Видоизменения (метаморфозы) побегов 1 - обычный удлиненный побег, 2 - мясистый побег кактуса с редуцированными листьями, 3 - луковица лука , 4 - усы (видоизмененные соцветия) винограда , 5 зеленый безлистный фотосинтезирующий побег дрока , 6 - корневища пырея , 7 филлокадии иглицы , 8 - колючка гледичии , 9 - клубень картофеля.

Видоизменения листьев 1 — листья-колючки кактуса и 2 — барбариса; 3 — листья-усики гороха; 4 — лист росянки.

Видоизменения корней Сверху вниз: орхидея на коре дерева, корнеклубни Сатата, корнеплод моркови.

Определи видоизменения побегов Видоизменения побегов. А — усики винограда; Б — колючки боярышника; В — корневище пырея; Г — клубни картофеля; Д — луковица, E — клубнелуковица: 1 — столон, 2 — клубень, 3 — глазки, 4 — укороченный стебель, 5 — отмершие чешуя, 6 — луковичные чешуи, 7 — почки, 8 — придаточные корни