ООО ИВС Белые вина Испании и Нового света

Зарегистрируйтесь, чтобы просмотреть полный документ!

ООО “ИВС” Белые вина Испании и Нового света

Botani Sierra de Malaga DO 2013 Ботани Сиерра де Малага DO(Испания) 100% Москатель де Александрия (старые лозы). Исторически это первое сухое белое вино, изготовленное из Мускат де Александрии в наше время Виноград собирается на винограднике Мускат де Александрия расположенные на северной стороне склона в окрестностях города Альмачар. Из-за крутого склона виноградников , виноград вручную собирают в коробки по 10 кг. и доставляют к винодельне на мулах. Вино ферментируется в чанах из нержавеющей стали ( 60%) и бочках (40%). 5 месяцев выдержка на осадке. Вино с ароматом жасмина , меда, и тропических фруктов, хорошо сбалансированный и интенсивный аромат. Цена: 1800 руб. Ваша цена: 1440 руб. BODEGAS Y VINEDOS SHAYA D. O. RUEDA Шайя Руэда DO 2011 Shaya Rueda DO (Испания) СОРТА ВИНОГРАДА: Вердехо ПРОИЗВОДСТВО: Виноград для этого вина выращивается на очень старых виноградниках Вердехо, расположенных на 30 Га земли и дающих небольшой урожай. Виноградные лозы выращиваются по системе «vaso» (каждая лоза в отдельном сосуде), которые высажены на изобилующих песком почвах, что способствует тому, что многие из виноградных лоз становятся корнесобственными кустами, а также объясняет тот факт, что их возраст превышает 100 лет. Верхний слой почвы на этих виноградниках составляет мелкий речной гравий, в подстилающем слое присутствует небольшое количество глины. Вино частично подвергается процессу ферментации в барриках, после чего все вино отстаивается на собственном осадке. ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Вино с привкусом гренок и ароматами обжареных специй, мускатного ореха, весенних цветов, марципана и сухофруктов. Вкус вина немного более богатый и гораздо более сложный по сравнению с «обычным» кюве; вино, полное энергии, обладает потенциалом к развитию в последующие 1 -2 года, однако хорошо пьется и без выдержки. Цена: 1200 руб. Ваша цена: 960 руб

Casa Silva Sauvignon Blanc Reserva 2013 (Каза Сильва Совиньон Блан Резерва) Чили Сорта винограда: 100% Совиньон Блан. Бледно-соломенный цвет вина. Аромат с тонами крыжовника, грейпфрута и маракуйи. У этого вина вкус очень живой, энергичный и свежий, имеет привкус белой смородины. В послевкусии ощутимы минеральные ноты. Хотя это вино и имеет характер аперитива, тем не менее, оно превосходно дополнит устрицы, жирную рыбу или козий сыр. Цена: 897 руб. Ваша цена: 718 руб Semillon-Gewurztraminer Late Harvest 2011 (Семийон Гевюрцтраминер) Чили Белое сладкое вино из винограда позднего сбора. Сорта винограда: 56% Семийон, 44% Гевюрцтраминер. Сахар 79, 4 г/дм 3. Интенсивный аромат цитрусов, карамели и чайной розы. По мере аэрации вина в букете проявляются пряные нотки корицы. Вино демонстрирует хороший баланс между сладостью и кислотой и имеет ярко выраженный привкус мякоти зрелого апельсина. Послевкусие свежее, ненавязчивое. Сбалансированный характер этого вина в сочетании с его яркой индивидуальностью позволяет рекомендовать его не только к традиционным десертам, фуа-гра или голубым сырам, но и к блюдам основного меню, таких как: утка с персиками, гусь с яблоками или курица с черносливом. Цена: 1185 руб. Ваша цена: 948 руб

Каза Сильва Кул Коуст Совиньон Блан 2012 Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc (Чили) Сладкий тропический нос: манго, папайя, сушёная дыня, смола, сливочные ноты. Хорошая кислотность. Послевкусие тропическое, устойчивое, приятное. Цена: 1 440 руб. Ваша цена: 1 152 руб Нуала Совиньон блан 2013 Nuala Sauvignon blanc (Новая Зеландия) Классический Новозеландский Совиньон Блан из региона Мальборо. Ноты крыжовника, грейпфрута и дыни создают прекрасный баланс округлости аромата и кислотности. Цена: 999 руб. Ваша цена: 800 руб La Motte Sauvignon Blanc 2013 Ля Мотт Совиньон Блан (Южная Африка) У вина особенный чистый цвет светло-соломенного оттенка. В букете преобладает яблоко, сопровождаемое ароматом зеленого перца и крыжовника. Длительное и свежее послевкусие. Освежающий аперитив, прекрасно сочетается с салатами, морепродуктами, пастой с дарами моря и пищей со специями, такой как китайские и тайские блюда. Цена: 1 190 руб. Ваша цена: 952 руб

• • Гарзон Альбариньо 2013 Garzon Albarino (Уругвай) • Вино Альбариньо от Гарсона является иконой уругвайских вин. • Сорт винограда- 100% Альбаринье • • • Ароматы спелого персика, грейпфрута и жасмин. Вино имеет свежий, хрустящий фруктовый вкус с минеральными нотками, свежий и сбалансированной, с хорошей кислотностью и структурой. Длительное послевкусие. • Вино является прекрасным аперитивом и отлично сочетается с морепродуктами • Подходит к азиатской кухне, а так же к сырам и рыбе. Цена: 1 215 руб. Ваша цена: 972 руб

Скачать презентацию ООО ИВС Белые вина Испании и Нового света

ИВС белые вина.ppt

Количество слайдов: 5