Омега -3 Сегодня мы поговорим о пользе Омега-3

Омега -3 Сегодня мы поговорим о пользе Омега-3, научимся выбирать лучшие продукты для здоровья с Омега-3 Для того чтобы всем стало понятнее, давайте вспомним из истории 50 -тые годы прошлого века.

Омега -3 Мое дело – сказать правду, А не заставлять верить в нее. (. Ж. Ж. Руссо) В этот период была специальная государственная программа, согласно которой в детских садах детям обязательно давали рыбий жир, содержащий омега-3. Потом эта программа прекратилась, и несколько поколений людей выросли без употребления омега-3 в детских садах. И все же, интерес к омега-3 был в 50 -тые годы исключительно для здоровья детей. А о том, что кислоты омега-3 необходимы и для взрослого организма — и в голову никому не приходило.

Омега -3 • Только благодаря последним достижениям науки, нам стало известно, что кислоты омега-3 нужны и взрослому и детскому организму. После чего, люди старшего поколения стали интересоваться омегой. Это выросло в целую проблему активного долголетия. Люди старшей возрастной группы хотят жить дольше, их жизнь стала интереснее, у них появилось больше возможностей. Потому тема активного долголетия стала очень популярной.

Омега -3 • Для чего нужна омега-3? Для начала разберемся в понятии жирных кислот омега-3. Многие люди (возможно, и Вы) отождествляют понятие омега-3 с рыбьим жиром. А я хочу развенчать этот укоренившийся миф. И вот почему: 2 капсулы комплекса «Омега-3» содержат 1 г рыбьего жира (по 0, 5 г каждая). А в этом 1 г содержится ровно 300 мг омега-3.

Омега -3 • Омега 3 полиненасыщенные кислоты относятся к эссенциальным (незаменимым), то есть к тем, которые НЕ синтезируются в организме человека, но при этом ежедневно организмом расходуются. Например, ежедневно в результате обмена веществ расходуется до 8% присутствующей в организме человека ДГК, необходимой для успешного функционирования мозга, нервной системы и органа зрения.

Омега -3 • Ключевые Омега-3 жирные кислоты – эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозагексаеновая (ДГК) кислоты • ДГК выполняет ряд функций в нервной системе, в головном мозге, сетчатке глаза, учавствует в синтезе родопсина, обеспечивающего нашу способность видеть обеспечивает память, психическую гибкость, ассоциативное мышление • ЭПК отвечает за целостность клеточных мембран и структур клеток, принимает участие в обменных процессах. Если мембрана клетки построена на 80% из Омега -3 , ее строение и функции приближаются к эталонным.

Омега -3 • Согласно международным рекомендациям: • Детям до 4 лет нужно 150 мг (ДГК и ЭПК) • 4 -6 лет - 150 -200 мг • 6 -10 лет -200 -250 мг • 10 -18 лет 250 -500 мг • Тор Линдберг пришел к выводу, что детям Омега -3 нужна в Большей дозировке. Одна доза (5 мл) Вэлнэс Кидс Омега -3 содержит 500 мг ДГК и 700 мг ЭПК

Омега -3 Скока точно вешать? В граммах?

Для чего нужна омега-3? • Омега-3 — это 30% — Ваш интеллект. Омега-3 — это именно тот продукт, который в странах Скандинавии имеет значение государственной программы для сохранения интеллекта нации. В Скандинавских странах и сегодня в обязательном порядке все дети от 6 месяцев до 3 -х лет получают омегу-3 в дозировке 900 мг в день (что альтернативно 6 капсулам комплекса «Омега-3» от Welness). За выполнением программы очень строго следит государство. И пусть Вас не пугает такая дозировка. Примите эти цифры пока как факт (позже я объясню подробнее). Представляете, в этих странах существует такая государственная программа, которая обязывает каждого гражданина следить за своим здоровьем и интеллектом!

Для чего нужна омега-3? • Я надеюсь, что после сегодняшней лекции, Вы начнете осуществлять подобную государственную программу в рамках своей семьи. Зачем? Нужно ли это делать? Я, как человек с медицинским образованием и 20 -летней практикой в сфере здоровья утверждаю, что каждый человек с первого дня жизни (и даже до рождения) до последнего обязан получать жирные кислоты омега-3. • Почему? Очень просто. Потому, что есть такая формула: 30% — интеллект. Что значит эта формула? • На 30% головной мозг каждого человека (без исключения), глаза и нервная система состоят из омеги-3. Вы только вдумайтесь, омега-3 — это одна треть Ваших жизненно важных органов, это просто их физическая составляющая.

Кому нужна омега-3? • А теперь коротко. Кому нужна Омега-3? Деткам нужно? Школьникам нужно? Студентам? Взрослым? Людям старшей возрастной категории? Да. Омега-3 необходима для каждой возрастной категории. В каком бы возрасте Вы не находились, Омега-3 должна быть в вашем рационе нравится Вам это или нет.

Омега -3 • Чем отличается омега Орифлэйм от омеги в аптеке за 3 рубля? • Давайте рассмотрим более подробно, на что стоит обратить внимание при покупке Омега 3 и почему Омега от ORIFLАME качественная.

Омега -3 • Во-первых, надо смотреть сырье. Чем холоднее вода, тем больше жира запасает рыба, но опять не вся. Есть сорта жирной рыбы, и они очень ценятся. (лосось, сардина, анчоусы, скумбрия). Также, чем рыба моложе, чем меньше она впитала в себя тяжелых металлов, тем меньше токсинов накопила, в отличии от большой взрослой рыбы.

Омега -3 • Во-вторых, есть несколько технологий производства рыбьего жира: только из печени, из остатков производства, из тушки рыбы. • В-третьих, уровень производства. Есть или нет сертификат GMP.

Омега -3 • Наличие сертификата GMP у производителя говорит о том, что: • -продукция не содержит искусственных ингредиентов, ГМО, алкоголя, консервантов и других не натуральных компонентов; • -на производство продукции привлечены специалисты с высоким уровнем квалификации; • -при производстве используются новейшие технологии и оборудование; • -продукция прошла несколько этапов проверки качества, начиная с выбора сырья.

Омега -3 Итак, смотрим, что у нас: • 1. Рыба вылавливается в холодных водах северных морей и Атлантического океана, где нет судоходных путей. Это сардины и анчоусы и только мелкая глубоководная рыба.

Омега -3 • Рыбий жир вытапливается из тушки рыб, значит он уже изначально менее токсичен, чем вытопленный из печени(а также в печени много витамина А, что токсично при передозировке в питании, а это опасно, особенно беременным). А также, запатентованный 5 ти ступенчатый способ очистки убирает все плохое и ненужное, что позволяет употреблять наш рыбий жир круглогодично, без перерывов и всю жизнь, в отличии от курсового приема с перерывами у других производителей.

Омега -3

Омега -3 • Стадия 1: Нейтрализация – чистит рыбий жир от свободных молекул жира, которые могут вступить в реакцию с воздухом и вызвать окисление продукта и ослабление его качества. Оставляют только нейтральные жировые вещества, служащие для хранения и транспорта жирных кислот в организме и не подверженные окислению! Кстати, окисление жидкой формы Омега 3 при контакте с воздухом – это единственное возражение, которое можно выдвинуть • . Стадия 2: Обесцвечивание – с помощью адсорбентов (поглотителей) с последующей фильтрацией убираются все оставшиеся загрязняющие примеси. • Стадия 3: Вымораживание Удаляют еще одну примесь – стеарин. Это жирная кислота, встречающаяся в рыбьем жире и других пищевых жирах. Почему его нужно удалить? Для предотвращения кристаллизации (замораживания) жира во время хранения в холодильнике. • Стадия 4: Дезодорирование — жир проходит 4 -стадию очистки промывания паром. Таким образом удаляются все оставшиеся загрязняющие примеси, а вместе с ними неприятный запах и вкус. • Стадия 5: Стандартизация — общий состав рыбьего жира подвергается анализу для проверки соответствия европейским стандартам качества, затем в него добавляются защитные антиоксиданты, такие как витамин Е, необходимый также для дополнительной защиты от окисления и порчи рыбьего жира.

Омега -3 • Производство нашего рыбьего жира имеет сертификат GMP и это гарантия качества, надежности и эффективности. • Капсула сделана из рыбьего желатина, а не из свиного или коровьего. • Вся рыба для производства рыбьего жира берется из пополняемых источников(мы берем рыбу из моря и запускаем мальков)

Омега -3 • Без искусственных консервантов и отдушек( используется витамин Е, это натуральный консервант и масло лимона). • Вот по этим критериям можно просматривать любой рыбий жир и сравнить с нашим

Омега -3 • По словам зав. кафедрой биохимии Санкт-Петербургской Гос. Мед. академии, доктора химических наук, профессора, члена Научного совета по питанию Института питания Акдемии медицинских наук РФ, Дадали В. А. : «Омега 3 кислоты это продукт ЕЖЕДНЕВНОГО употребления для ВСЕХ возрастных групп» .

• ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний рекомендует ежедневное суммарное потребление ЭПК и ДГК от 500 до 1000 мг.

• В США для большинства терапевтических (лечебных, не профилактических) целей рекомендована доза омега 3 ПНЖК (суммарно ЭПК и ДГК) 1 - 6 граммов в сутки. Подробнее : • --- 1 грамм в день ЭПК и ДГК рекомендован Американской кардиологической ассоциацией для снижения риска рецидива (повторения) инфаркта.

• Фонд детского здоровья США рекомендует для беременных и кормящих женщин суточную дозу ДГК в 200 мг. Использование 800 мг ДГК и 100 мг ЭПК ежедневно показало снижение риска преждевременных родов, а также снижение риска аллергии на яйца у новорожденных (2012). • Для потенциального снижения риска развития заболеваний сетчатки глаза может быть полезным употребление 200 мг и более ЭПК + ДГК ежедневно.

• Для предупреждения потери веса во время химиотерапии может быть полезно употребление 2, 2 гр ЭПК в день (2011) • При депрессии препарат омега 3 с 2500 мг (из которых 1670 мг ЭПК и 830 мг ДГК) ежедневно в течение 8 недель оказывают свой положительный эффект (2010). • Для улучшения рабочей памяти у здоровых молодых людей рекомендовано 830 мг ЭПК и 750 мг ДГК в день (2012) или 1160 мг ЭПК и 170 мг ДГК (2013). Лучшие результаты отмечаются через 6 месяцев - именно столько времени нужно для того, чтобы уровень ДГК в организме вышел на плато (уровень стабильной концентрации в крови).

• Ежедневный прием Комплекса Омега 3 улучшает состояние кожи и обеспечивает четкую работу мозга, зрения, сердечно-сосудистой и нервной системы.

• Сердце: улучшается работа сердечно-сосудистой системы, нормализуется уровень холестерина. Жирные кислоты уменьшают повреждаемость сосудистых стенок. Снижают вязкость крови и образование тромбов.

• Кожа: повышение эластичности, сокращение негативного влияния ультрафиолета, уменьшение количества морщин.

• Мышцы и суставы: повышается выносливость и физическое состояние. Снижаются мышечные боли, замедляются воспалительные процессы.

• Для мозга. В ходе исследований было доказано, что нехваткой Омеги 3 провоцируется раннее старение мозга и снижение интеллектуальной деятельности. Именно нехваткой жирных кислот и объясняется низкий интеллект, отставание в учебе, агрессивность, плохое зрение и склероз. Для людей старшего возраста Омега 3 просто жизненно необходима.