ОЛ ТР РЫ ВО 4 СТИ Я 1 А Р ЕКЦ Л Э ЕК Л Т И В О
СИЛЬНЫЕ И СЛАБЫЕ ЭЛЕКТРОЛИТЫ
ЭЛЕКТРОННАЯ ТЕОРИЯ ЛЬЮИСА
СМЕЩЕНИЕ ИОННОГО РАВНОВЕСИЯ Аналогично нарушается равновесие в случае малорастворимого электролита (соли). Например, если к насыщенному раствору сульфата кальция Ca. SO 4 добавить другой, хорошо растворимый сульфат (K 2 SO 4), то вследствие увеличения концентрации ионов SO 42– равновесие сместится в сторону образования кристаллов (образуется осадок Ca. SO 4). Этот процесс прекратится, когда произведение концентраций [Ca 2+] и [SO 42–] станет равно произведению растворимости, т. е. установится новое состояние равновесия. Ca. SO 4 ↔ Ca 2+ + SO 42– K 2 SO 4 → 2 K+ + SO 42– ПР(Ca. SO 4) = const
25
ОКРАСКА ИНДИКАТОРОВ В РАЗНЫХ СРЕДАХ
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ЗНАЧЕНИЯ p. H Организм имеет разный уровень р. Н. В клетках организма р. Н имеет значение около 7, во внеклеточной жидкости - 7, 4. Кровь имеет слабощелочную реакцию: p. H артериальной крови составляет 7, 4, а венозной — 7, 3. Сдвиг р. Н хотя бы на 0, 1 может привести к тяжелой патологии. Слюна - преимущественно щелочная реакция (колебание р. Н 6, 0 - 7, 9). Желудок - резко кислая (на высоте пищеварения р. Н 1, 8 - 3, 0). Тонкий кишечник - щелочная реакция (р. Н 8, 0). Толстый кишечник - слабо-кислая реакция (5. 8 - 6. 5 p. H). Моча - преимущественно слабо-кислая реакция (р. Н 4, 5 - 8). Кожа - слабо-кислая реакция (р. Н 4 - 6). Слезы – слабокислая, близка к нейтральной (р. Н 6, 9).
АНТИНАУЧНОСТЬ ЩЕЛОЧНЫХ ДИЕТ Ложь: «Теория» гласит, что некоторые продукты, такие как мясо, пшеница, сахар-рафинад, и обработанные пищевые продукты, заставляют ваше тело производить кислоту, которая является злом для вас. Потребление растительной пищи делает ваше тело более щелочной средой. Сторонники щелочных диет рекомендуют следить за показателем р. Н мочи или слюны с помощью тест-полосок. Правда: Продукты, которые мы едим, могут изменить р. Н нашей мочи и слюны. Независимо от того, что вы едите, и при любом р. Н мочи вы можете быть абсолютно уверены, что ваш р. Н артериальной крови всегда будет около 7, 4.
АНТИНАУЧНОСТЬ ЩЕЛОЧНЫХ ДИЕТ
ПОЛУЧЕНИЕ КАРБОНАТОВ
(β)
А! К ТИ К А ЕП Т РЬ Е РА П