Оценка качества кожаной обуви Рекомендуемая литература 1.

Оценка качества кожаной обуви

Рекомендуемая литература 1. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: учебник/ Под ред. Проф. А. Н. Неверова. - М. : МЦФЭР, 2006. -848 с. - (Серия «Высшая школа» ) 2. Шепелев А. Ф. Товароведение и экспертиза кожевенно-обувных товаров : учебное пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская – Ростов-на –Дону: Мар. Т, 2001. -93 с 2

Оценка качества кожаной обуви План лекции -Понятие «оценка качества» -Методы оценки качества кожаной обуви -Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви 3

Оценка качества кожаной обуви Под оценкой качества подразумевают действия и операции, включающие выбор объекта для оценки, определение численного выражения важнейших свойств, просмотр изделий в партии, а также установление базисных показателей, необходимых для обоснованного заключения о качестве каждого образца обуви или всей партии 4

Оценка качества кожаной обуви ГОСТ 4. 12 -81 «Система показателей качества продукции. Обувь. Номенклатура показателей качества» Показатели качества общие 5 обязательные

Оценка качества кожаной обуви Методы определения ПК ШИнструментальный ШОрганолептический ШРасчетный ШСоциологический 6

Оценка качества кожаной обуви Инструментальные методы Методы, не требующие разборки и изменения качества обуви 7 С частичной разборкой обуви и изменением ее качества С разборкой и полным уничтожением обуви

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви Контроль качества продукции (товара) – проверка соответствия показателей качества продукции (товара) установленным требованиям (в стандартах, технических условиях, договорах и др. документах).

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви Контроль качества включает два этапа: • проверка качества обуви по внешнему виду • проверка физико-механических показателей качества обуви

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви На первом этапе проверяют qсоответствие партии обуви образцуэталону q сортность обуви q правильность ее маркировки и упаковки Изготовитель проверяет каждую пару обуви в партии

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви ГОСТ 9289 -78 «Обувь. Правила приемки» В зависимости от объема партии обуви ГОСТ 9289 -78 устанавливает v объем выборки v приемочные и браковочные числа

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви Приемочное число – норматив, который является критерием для приемки партии и равен максимально допустимому количеству дефектных единиц в выборке Браковочное число – контрольный норматив, являющийся критерием для забракования партии и равен максимальному числу единиц товара в выборке

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви Обувь в партии должна соответствовать образцуэталону, или образцу закупленного товара, или дубликату образца, или техническому описанию по следующим признакам: • модели • виду обуви • половозрастной группе • размерам • полнотам • высоте обуви и жесткого задника • ширине голенищ и берцев

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви • • • методу крепления низа фасону колодки фасону и высоте каблука материалам и расцветкам верха материалам низа способу обработки и отделки верха и низа конструктивным особенностям верха и низа применяемой фурнитуре маркировке потребительской упаковке

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви Обувь в партии по • виду • назначению • конструкции В соответствии с ГОСТ 23251 -83 «Обувь. Термины и определения» .

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви Не допускается изготовлять обувь для ясельного возраста, малодетскую и дошкольную с открытой пяточной частью, кроме дошкольной обуви отдельных конструкций, разрешенных государственными органами здравоохранения (ГОСТ 26165 -2003 п. 3. 6)

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви По размерам и полнотам обувь должна соответствовать требованиям ГОСТ 11373 -88 «Обувь. Размеры» Допускается изготавливать обувь одной полноты: мокасины, обувь литьевого, строчечно-литьевого, строчечноклеевого методов крепления, методов прессовой и строчечно-прессовой вулканизации.

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви Обувь для взрослых следует изготовлять: Ш без каблука (может иметь набойку толщиной до 5 мм включительно) Ш на низком каблуке (высота каблука: свыше 5 мм до 25 мм включительно) Ш на среднем каблуке (высота каблука: свыше 25 мм до 45 мм включительно) Ш на высоком каблуке (высота каблука: свыше 45 мм до 70 мм включительно) Ш на особо высоком каблуке (высота каблука: свыше 70 мм) Обувь для людей пожилого возраста следует изготовлять на низком и среднем каблуках (ГОСТ 19116 -2005 п. 3. 3. 1. , ГОСТ 26167 -2005 п. 3. 3. 1)

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви Не допускается применение для деталей верха и низа детской обуви (кроме деталей отделки) искусственных и синтетических материалов, текстильных материалов из химических волокон, кроме материалов разрешенных для применения государственными органами здравоохранения (ГОСТ 26165 -2003 п. 4. 4. 2).

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви Проверка сортности партии обуви ГОСТ 28371 -89 «Обувь. Определение сортности» – для мужской и женской обуви ГОСТ 26165 -2003 «Обувь детская. Общие технические условия» (п. 4. 9 – п. 4. 12) – для детской обуви

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви Кожаную обувь делят на стандартную (или сортную) и нестандартную. Обувь оценивают попарно. Сортность пары обуви устанавливают по худшей полупаре и наиболее существенному дефекту. Оговаривается размер дефекта, степень его выраженности и место расположения на деталях. Размеры допусков для модельной обуви меньше, чем для повседневной.

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви Дефект (порок) обуви – повреждение обуви или отдельных ее деталей, снижающее ее качество. • Сильновыраженный дефект обуви – дефект обуви, который влияет на надежность, эргономические и эстетические свойства обуви. • Умеренновыраженный дефект обуви – дефект обуви, который влияет на эстетические свойства обуви. • Слабовыраженный дефект обуви – дефект обуви, который не влияет на надежность, эргономические и эстетические свойства обуви и не является обязательным для устранения

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви Критический дефект обуви – дефект, при наличии которого использовать обувь по назначению практически невозможно или недопустимо в соответствии с требованиями безопасности.

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви К критическим дефектам обуви относят следующие дефекты: • сквозные повреждения деталей обуви; • растрескивание, отслаивание и липкость покрывной пленки материала верха и подкладки; • несоответствующий размер и полнота обуви; • несоответствующий фасон колодки; • неправильное расположение (соединение) деталей; • неразглаженный шов, плохое соединение швов; • неправильно поставленный каблук; • неприклеенная подошва; • неприклеенная или порванная подкладка;

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви • расщелены между деталями низа обуви; • замины; • незаделанные или плохо заделанные повреждения; • выступающие механические крепители; • неправильное комплектование полупар обуви в пару; • неустойчивость покрытия кож; • другие дефекты, при наличии которых использование обуви по назначению невозможно или недопустимо в соответствии с требованиями безопасности.

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви По происхождению дефекты обуви делятся на дефекты Шматериалов Шпредпроизводственные Ш послепроизводственные

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви Предпроизводственные дефекты обуви – дефекты, образующиеся на стадии моделирования и конструирования обуви. К ним относят следующие дефекты: • несоответствующий размер обуви • несоответствующая полнота обуви • несоответствующий фасон колодки • обувь нерациональной конструкции

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви Производственные дефекты обуви – дефекты, образующиеся на стадии производства обуви. Послепроизводственные дефекты обуви – дефекты, образующиеся на стадии транспортирования, хранения и реализации обуви

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви К ним относят следующие дефекты: • пятна от коррозии или плесени, • миграция жира или пигментов, • деформация обуви, подноска или задника, • следы очищенных пятен, • повреждения насекомыми или грызунами, • неправильное комплектование полупар обуви, • неправильно упакованная обувь.

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви Проверка правильности маркировки партии обуви Маркировка – это текст, условные обозначения или рисунки, нанесенные на упаковку или товар, или другие вспомогательные средства (ярлыки, бирки, контрольные ленты, вкладыши, этикетки и прочие), предназначенные для идентификации товара или отдельных свойств товара и доведения информации до потребителя об изготовителе, количественных и качественных характеристиках товара.

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви Требования к маркировке обуви регламентированы законом «О защите прав потребителей» (ст. 10), Правилами продажи отдельных видов товаров (п. 11) и определены ГОСТ 7296 -81 «Обувь. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение» . Маркировка должна содержать следующие данные: 1. наименование товара (например, вид или разновидность обуви: туфли или сапожки, или пантолеты); 2. фирменное наименование и место нахождения изготовителя (например, ЗАО МОФ «Парижская коммуна» , Россия, 115114, г. Москва, Шлюзовая наб. , д. 6);

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви 3. фирменное наименование и местонахождение организации, уполномоченной изготовителем (или продавцом) на принятие претензий от покупателей; 4. обозначение стандартов, обязательным требованиям (безопасности и функционального назначения) которых должен соответствовать товар (например, ГОСТ 26165 – 2003); 5. основное назначение товара или область его применения (например: целевое назначение обуви – обувь повседневная или

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви 6. основные потребительские свойства или характеристики товара 7. правила и условия эффективного и безопасного использования товара (например: Указания по эксплуатации или Рекомендации по выбору, уходу и эксплуатации обуви. 8. гарантийный срок носки, если он установлен для конкретного товара; 9. информация об обязательной сертификации Информация, указанная в пунктах 1 – 9 является обязательной при маркировке импортной и отечественной обуви.

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви Для отечественной обуви маркировка должна быть дополнена в соответствии с положениями ГОСТ 729681 в разделе 1 следующей информацией: 10. обозначением нормативного или технического документа, по которому изготовлялась обувь (ГОСТ 26165 -2003 или др. документ); 11. товарным знаком изготовителя или продавца (при его наличии); 12. датой выпуска (месяц и две последние цифры года наносятся арабскими цифрами через точку – 05. 08);

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви 13. фасоном колодки; 14. номером модели; 15. артикулом (указывается для армейской обуви); 16. знаком «CТ» или обозначением сорта; Кроме перечисленных шестнадцати пунктов, изготовитель (или продавец) может дополнить маркировку следующими данными: 17. информацией о добровольной сертификации (при ее наличии);

Правила и порядок проведения контроля качества кожаной обуви 18. информацией о знаке соответствия обуви государственным стандартам (на добровольной основе); 19. другой информацией, необходимой и интересной для потребителя. Пункты 17 – 19 не являются обязательными при нанесении маркировки. Изготовитель (или продавец) вправе применить их все или часть из них, или не применять ни одного. Однако соответствие товара заявленной информации является обязательным требованием для изготовителя и продавца. Информацию, перечисленную в пунктах 1 – 9 (для импортной обуви) и 1 – 16 (для отечественной обуви), наносят на потребительскую тару.