Общий план строения клетки Мембранная система 1.

Общий план строения клетки Мембранная система 1. Животная клетка 2. Растительная клетка 3. Биологические мембраны 4. Мембранная система клетки Снимки получены с помощью микроскопа Nikon Eclipse 50 i, а также из Интернета (the image search in www. google. com)

Животная клетка

Растительная клетка

Классификация органелл Одномембранные Немембранные • Плазмалемма • Цитоскелет – микрофиламенты, • Эндоплазматический микротрубочки и промежуточые ретикулум (ШЕР и ГЭР) филаменты (микроворсинки, • Аппарат Гольджи реснички и жгутики) • Лизосомы • Рибосомы • Эндосомы (фагосомы, • Клеточная стенка пиносомы и опушенные везикулы) Двумембранные • Секреторные вакуоли и гранулы • Митохондрии • Пероксисомы (микротельца) • Пластиды (хлоропласты) • Глиоксисомы (микротельца) • Клеточное ядро • Сферосомы (олеосомы) • Вакуоли • Включения

Свойства биомембраны • Избирательная проницаемость • Способность к фазовым переходам • Молекулярная ассиметрия • Прочность и пластичность • Диэлектрик

Жидкостно-мозаичная модель биомембраны

Свойства и функции липидов

Функции белков Рецепция (прием сигналов извне : квантов света, молекул запаха и вкуса, гормонов и нейромедиаторов) Транспорт веществ (через каналы, шлюзы и насосы) Генерация и передача электрических импульсов (нейроны) Катализ Транспорт энергии (фотосинтез и окислительное фосфорилирование) Поддержание размеров и формы клетки

Плазматическая мембрана Отделяет клетку от окружающей среды, регулирует уровень ее метаболизма Обладает селективной проницаемостью Состоит из двойного слоя липидов с включенными в него белками Все эукариотические клетки имеют только одну плазмалемму

Транспорт веществ Пассивный Активный Диффузия: Насосы: простая (осмос) натрий-калиевый облегченная протонный кальциевый Транспортеры: глюкозы и др. Мембранный: Эндоцитоз (фагоцитоз, пиноцитоз и специфический эндоцитоз) Экзоцитоз

Эндоплазматическая сеть Состоит из плоских мембранных цистерн и канальцев Обеспечивает воспроизводство мембран. Участвует в синтезе белков, углеводов и липидов. Содержащую рибосомы эндоплазматическую сеть называют шероховатой (ШЭР). Она синтезирует мембранные и секреторные белки. Если сеть не содержит рибосом, она называется гладкой (ГЭР) и синтезирует углеводы и липиды.

Аппарат Гольджи Состоит из одной или нескольких диктиосом – комплексов уплощенных цистерн с окружающими их везикулами Сортирует, модифицирует, концентрирует и оправляет вещества на экспорт. Образует лизосомы. Особенно развит в нейронах и секреторных клетках.

Лизосомы Образуются в аппарате Гольджи. Содержат набор гидролаз, способных расщеплять любые вещества Разрушают поврежденные органеллы, переваривают поступившие в клетку вещества, накапливают липофусцин Участвуют в гибели клетки путем некроза

Пероксисомы (микротельца) Имеются как в растительных, так и в животных клетках Содержат ферменты метаболизма пероксида водорода Защищают клетку от свободных радикалов, возникающих при окислительном стрессе Обеспечивают фотореспирацию у растений (рибулозобисфосфаткарбо- ксилаза, или рубиско)

Глиоксисомы (микротельца) Разновидность растительных пероксисом Содержат жиры Обеспечивают превращение жиров в углеводы − глиоксилатный цикл

Олеосомы (сферосомы) Имеются только у растений Содержат жиры Их особенно много в семенах масличных растений

Вакуоли Крупные вакуоли имеются только у растительных клеток. У животных клеток они отсутствуют или представлены мелкими везикулами Регулируют осмотическое давление в растительной клетке, накапливают метаболиты, частично замещают функции лизосом

Включения Непостоянные компоненты клеток растений и животных Представляют собой отложения запасных веществ (липидов, углеводов, а у растений и белков) Возникают также при избыточном поступлении веществ извне или при нарушениях метаболизма Образуются при вирусных инфекциях (тельца Гварниери при оспе, Бабеша-Негри при бешенстве)