
ВСАСЫВАНИЕ И ПИЩЕВОЕ ПОВЕДЕНИЕ.ppt
- Количество слайдов: 9
ОБЩИЕ МЕХАНИЗМЫ ВСАСЫВАНИЯ n ПАССИВНЫЙ ТРАНСПОРТ - ПЕРЕНОС БЕЗ ЗАТРАТ ЭНЕРГИИ - ПЕРЕНОС ПО ГРАДИЕНТАМ n n n ФИЛЬТРАЦИЯ - ВОДА, ЭЛЕКТРОЛИТЫ ОСМОС - ВОДА ДИФФУЗИЯ : ПРОСТАЯ - МОЧЕВИНА, СПИРТЫ, ГЛИКОЛИ, СОЛИ ОБЛЕГЧЕННАЯ - С ПОМОЩЬЮ МОЛЕКУЛ-ПЕРЕНОСЧИКОВ - КРУПНЫЕ МОЛЕКУЛЫ ОБМЕННАЯ - АНТИПОРТ - 2 Na= на Са 2+ СИМПОРТ - СОВМЕСТНЫЙ ТРАНСПОРТ - Na+ И ГЛЮКОЗА; Na+ И АМИНОКИСЛОТА ВТОРИЧНО-АКТИВНЫЙ КОТРАНСПОРТ n АКТИВНЫЙ (ПЕРВИЧНО) ТРАНСПОРТ - ПЕРЕНОС С ТРАТОЙ ЭНЕРГИИ - ПЕРЕНОС ПРОТИВ ГРАДИЕНТОВ: КРУПНЫЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ МОЛЕКУЛЫ (ОЛИГОПЕПТИДЫ, ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ И МИЦЕЛЛЫ, И ДР. ), А ТАКЖЕ ЭЛЕКТРОЛИТЫ (Na+, Ca 2+, Mg 2+, И др. ) С ПОМОЩЬЮ АТФаз
ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ ГИДРОЛИЗА И ВСАСЫВАНИЯ БЕЛКОВ БЕЛКИ ПИЩИ n n Гидролиз пептидазами в желудке и n тонком кишечнике n ПЕПТИДЫ n Гидролиз в тонком кишечнике n n n ОЛИГОПЕПТИДЫ транспорт в энтероцит и гидролиз в цитозоле гиролиз на мембране и транспорт в энтероцит АМИНОКИСЛОТЫ котранспорт в энтероцит с Na+ АМИНОКИСЛОТЫ В ЭНТЕРОЦИТЕ ТРАНСПОРТ ИЗ ЭНТЕРОЦИТА БАЗОЛАТЕРАЛЬНОЙ ТРАНСПОРТНОЙ СИСТЕМОЙ
ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ ГИДРОЛИЗА И ВСАСЫВАНИЯ УГЛЕВОДОВ n КРАХМАЛ, АМИЛОПЕКТИН n n СУКРОЗА ЛАКТОЗА ГИДРОЛИЗ АМИЛАЗОЙ СЛЮНЫ И ПАНКРЕАС n МЕМБРАННЫЙ ГИДРОЛИЗ ГЛИКОЗИДАЗАМИ n ГЛЮКОЗА n n СИМПОРТ ГЛЮКОЗЫ И Na+ В ЭНТЕРОЦИТ ПЕРЕНОСЧИКОМ n ТРАНСПОРТ ИЗ ЭНТЕРОЦИТА БАЗОЛАТЕРАЛЬНОЙ ТРАНСПОРТНОЙ СИСТЕМОЙ n КРОВЬ
Гидролиз и всасывание жира
ГИПОТАЛАМИЧЕСКИЕ ОТДЕЛЫ ПИЩЕВОГО ЦЕНТРА ЦЕНТР ГОЛОДА латерального гипоталамуса центр АНАНДА-БРОБЕКА ЦЕНТР НАСЫЩЕНИЯ вентромедиальные ядра
Теории голода и насыщения n n n n Локальная теория - голодная моторика Гемостатическая теория: Глюкостатическая Аминоацидостатическая Липостатическая Термостатическая Метаболическая Эндокринная теория
НАСЫЩЕНИЕ n n Сенсорное Преабсорбтивное Постабсорбтивное n n n ВИДЫ НАСЫЩЕНИЯ ЦЕНТРЫ НАСЫЩЕНИЯ Лимбическая система переднего мозга, миндалина Гипоталамическая зона Парабрахиальные ядра моста Зона заднего мозга - NTS, area postrema
МЕХАНИЗМЫ ПРЕАБСОРБТИВНОГО НАСЫЩЕНИЯ n n n Раздражение механорецепторов желудка при его растяжении Гормональное раздражение хеморецепторов печени, желудка и кишечника Гормональные влияния на пищевой центр n Гормональные эффекты оказывают: n Бомбезин или гастрин-освобождающий пептид n Холецистокинин n Энтероглюкагон
Механизмы активации стволовых структур центра насыщения Поступление с кровью бомбезина в area postrema ствола мозга Раздражение бомбезином вагусных нейронов в дуоденум Раздражение вагусных окончаний печени энтероглюкагоном и холецистокинином Раздражение вагусных окончаний при растяжении желудка Транспорт в печень бомбезина, холецистокинина и энтероглюкагона через воротную вену
ВСАСЫВАНИЕ И ПИЩЕВОЕ ПОВЕДЕНИЕ.ppt