ОБМЕН БЕЛКОВ Лекция 3 Перенос аминогруппы с

Зарегистрируйтесь, чтобы просмотреть полный документ!

РЕГИСТРАЦИЯ

ОБМЕН БЕЛКОВ Лекция 3

Перенос аминогруппы с валина на ЩУК с участием кофермента пиридоксальфосфата (В 6)

Продолжение: перенос аминогруппы с кофермента на кетокислоту

Восстановительное аминирование (а) и трансреаминирование (б) – сочетание аминирования и трансаминирования

Трансдезаминирование – это дезаминирование аминокислот через альфакетоглутаровую кислоту

Декарбоксилирование аминокислот

Биологическое действие гистамина • Сосудорасширяющее действие • Гистамин образуется в зоне воспаления, там расширяются сосуды, растет приток лейкоцитов, возрастают защитные силы организма • Увеличивает секрецию соляной кислоты в желудке (гистаминовая проба) – тест на деятельность желудка • Медиатор боли, поэтому дают антигистаминные препараты (димедрол и др. ) • Эти же препараты применяют при повышенной чувствительности (сенсибилизации)

Биологическое действие серотонина • Высокоактивное сосудосуживающее действие • Регулирует артериальное давление, температуру, дыхание, почечную фильтрацию, медиатор нервных процессов • Серотонин причастен к развитию аллергии, токсикозу беременных • ЛСД – искусственный аналог серотонина, блокирует рецепторы (по аналогии) – нарушается обмен серотонина, что ведет к психическим заболеваниям

Синтез таурина из цистеина через декарбоксилирование

Синтез глутамина (а), аспарагина (б) и соли аммония (в)

Реакция, катализируемая глутаминазой

Распад аминокислот Продуктами распада аминокислот являются: пируват, ацетил Ко. А, фумарат, сукцинил Ко. А, оксалоацетат, альфа-кетоглутарат и другие. Конечные продукты: СО 2, аммиак, серная кислота (сульфаты), вода.

Судьба аммиака Аммиак возникает при дезаминировании аминокислот ( особенно в мышцах и печени), при распаде пуринов и пиримидинов, гидролизе глутамина, распаде гликозаминогликанов и азотсодержащих липидов, при гниении белков в кишечнике. Транспортируют аммиак глутамин и аспаргин. Обезвреживается аммиак путем синтезов мочевины, пуринов, пиримидинов, аминирования кетокислот и образования аммонийных солей в почках.