ОАО Компания Росинка История предприятия В

ОАО «Компания Росинка»

История предприятия • В 1931 году с окончанием строительства Липецкого завода безалкогольных напитков завершилось формирование промысловой кооперации артели «Ударник» , находящийся на ул. Первомайской. Там была установлена линия, на которой разливалась минеральная вода «Липецкая» , которую автотранспортом доставляли из Нижнего парка, где была пробурена первая скважина. • Минеральная вода стала пользоваться большим спросом, и, в связи с этим, управление пищевой промышленности Липецкого облисполкома приступило в 1970 г к строительству завода по розливу минеральной воды и вина в северозападном районе г. Липецка – на Универсальном проезде. • В 1972 году здесь пробурили первую скважину по добыче минеральной воды 2/71 глубиной 601, 25 метров. • С 1996 г завод становится закрытым акционерным обществом «Росинка» , далее переименованный в ОАО «Компания Росинка» . Множество медалей и дипломов получено за высокое качество продукции, профессионализм работников и использование новейших технологий в производстве.

Производство. Линия № 1 Компания Росинка существует на рынке уже более 30 лет. За это время накопленный богатый опыт позволил ей стать лидером по производству минеральной воды. Начиная с 2005 г Компания начала технологическое переоборудование производства. Было установлено современное, полностью автоматизированное оборудование компании Sig Corpoplast, которое исключило доступ человека в технологическую цепочку розлива минеральной воды для сохранения всех ее полезных свойств, а обогащение минеральной воды углекислым газом помогает ей храниться 1 год без потери качественных характеристик. Производительность линии 12 тыс. бут в час На линии производится розлив минеральной и питьевой воды, а также газированных сокосодержащих напитков.

Как изготавливаются ПЭТ бутылки? Любой процесс розлива в Пэт тару начинается с производства самой Пэт тары. Каждая Компания старается использовать для своей продукции уникальную форму бутылки. Бутылки выдувают из особой заготовки - так называемой ПЭТ-преформы, похожей на большую пробирку. Вначале колбы разогревают в особой установке – контейнерной станции, где они движутся, равномерно вращаясь и подогреваясь Разогретые преформы направляют в агрегат выдува - в его раскрытую форму. Здесь в колбу опускается шток, горло будущей бутылки запечатывается, и шток растягивает колбу. Одновременно в колбу поступает сжатый воздух, который и превращает ее в бутылку. Преформа - это заготовка предназначенная для изготовления ПЭТ бутылок или банок из полимера Выдувная машина компании Sig Corpoplast

Как изготавливаются ПЭТ бутылки? Основы процесса выдува бутылок Выдувная форма (пресс-форма) Пэт бутылка уникальной формы

Производство. Линия горячего розлива В 2008 г установлена, единственная в России на тот момент линия горячего розлива в ПЭТ, позволяющая выпускать инновационные продукты без консервантов. Производительность итальянской линии от компании Berchi Group – 10 тыс. бутылок/час. Розлив осуществляется при температуре 85 -90 0 С, напиток пастеризуется ещё до попадания в бутылку. Схематически весь процесс розлива выглядит так:

Производство. Линия горячего розлива Процесс горячего розлива является более бережным. В напитке: -сохраняется больше питательных веществ и витаминов - исчезает необходимость добавления консервантов - уничтожаются бактерии и микроорганизмы - сроки хранения увеличиваются до 12 месяцев. Напитки, разливаемые на таком оборудовании, обладают более естественными, насыщенными вкусовыми качествами, сохраняют природный цвет и однородность. На горячей линии разливаются холодные чаи ТМ «Завар» и десерты «Doctor Juice» .

Линия с системой Ultra-Clean ( «ультра чистый розлив» ) В 2011 г стартовал пуск новой линии с системой Ultra-Clean ( «ультра чистый розлив» ) дезинфекции тары с помощью раствора пероксида с последующей мойкой очищенной водой. Эта система предназначена для производства продуктов, требующих особых условий, таких как молочные продукты, фруктовые соки. Линия высокопроизводительна. Производительность линии 16 000 бут. в час Линия полностью автоматизирована, розлив проходит в так называемой «белой комнате» абсолютно стерильном помещении, что не допускает проникновения бактерий и вредных веществ. Благодаря всем этим факторам, линия позволяет выпускать качественные продукты без консервантов. На линии № 3 (Ultra-Clean ) выпускаются все сокосодержащие напитки «Компании Росинка» : ТМ «БИОМИКСФРЕШ» , ТМ «Фрутмотив» .

Миссия Мы стремимся обеспечить людям выбор здорового питания, производя натуральные напитки - без консервантов, максимально приближенные к природным.

Минеральная вода «Липецкая Росинка»

Природная минеральная газированная вода «Липецкая» Уникальность. Природная минеральная вода «Липецкая Росинка» берет свое начало в Девонском периоде, 400 мл. лет до н. э. Еще задолго до появления динозавров, когда моря и океаны властвовали на Земле, территорию Восточно-Европейской платформы покрывало древнее море. Постепенно, под влиянием сухого и жаркого климата море отступало, оставляя за собой мощные пласты из солей и минералов. Шли миллионы лет, Земля претерпевала множество превращений, а морские сокровища погружались все глубже и глубже. Подземные реки насыщали ими свои воды и текли, скрытые от человеческих глаз на большой глубине.

Природная минеральная газированная вода «Липецкая» Кайнозойская эра. 66 млн. лет назад до наших дней Мезозойская эра. 235 млн лет назад Палеозойская эра. Девонский период 416 млн лет назад

Природная минеральная газированная вода «Липецкая» Особенность Добыча воды из скважин. Минеральная вода «Липецкая Росинка» поднимается с глубины 601 м. Из скважины № 2/71, одной из самых глубоких в России, по минералопроводу поступает в эмалированные резервуары. Сначала воду очищают от примесей и фильтруют через механические фильтры и ультрафиолетовые облучатели. Насыщение диоксидом углерода. После водоподготовки и обеззараживания вода подается на участок розлива. Перед розливом в бутылки природную минеральную воду насыщают углекислым газом. Розлив минеральной воды осуществляется на полностью автоматизированной линии, что позволяет сберечь хрупкое равновесие минеральных веществ, ее уникальный состав. После розлива и укупорки, бутылки с минеральной водой подвергают проверке чтобы установить соответствие готового продукта всем требованиям.

Природная минеральная газированная вода «Липецкая» Вкус Уникальный состав минералов придает воде «Липецкая Росинка» необычный привкус, отличающий ее от минеральной воды всех других производителей. Состав минералов и микроэлементов сбалансирован для ежедневного употребления. Качество Из всех Липецких вод, только минеральная вода «Липецкая» от «Компании Росинка» имеет ГОСТ. 1 Образцы воды проверяются на качество и свежесть (органолептические показатели), на микробиологию и радиологическую безопасность, на оценку безвредности химического состава и физиологическую полноценность макро и микроэлементного состава. Важно знать! Стандарт требует прозрачности минеральной воды. Допустим небольшой осадок минеральных солей. Вкус и запах должны быть характерными для комплекса минеральных cолей и газов, находящихся в воде.

Природная минеральная газированная вода «Липецкая» Состав Гидрокарбонаты. Улучшают вкус воды, повышают аппетит. Калий. Регулирует кислотнощелочное равновесие крови, активизирует мышечную работу сердца, нормализует давление крови. Углекислый газ. Стимулирует моторику желудочно-кишечного тракта. Кальций. Составляет основу костной ткани, активизирует деятельность важнейших ферментов, участвует в поддержании ионного равновесия в организме, влияет на свертываемость крови. Хлор. Стимулирует обменные процессы в организме. Натрий. Защищает воду от воздействия микроорганизмов, участвует в регуляции кровяного давления, водного обмена, активизации пищеварительных ферментов, регуляции нервной и мышечной ткани. Магний. Участвует в формировании костей, регуляции работы нервной ткани, обмене углеводов и энергетическом обмене, улучшает кровоснабжение сердечной мышцы.

Минеральная вода «Липецкая» . Характеристики ПЭТ – 1, 5 л 0, 5 л Стекло – 0, 5 Срок годности 12 месяцев ГОСТ 13273 80 1080 шт.

Питьевая вода «Липецкая Артезианская»

Какую воду мы пьем? Центральная система водоснабжения больших и малых городов, стоящих на реках, обычно выглядит так - водозабор выше по течению, водосброс - ниже по течению. В итоге - стоки текут дальше, к следующему городу. Во многих крупных городах примерно две трети использованной воды после отстоя и химической очистки на полях аэрации и очистных сооружениях возвращается в городскую водопроводную сеть. Поступающая в водопроводную сеть вода подвергается обработке, в частности хлорированию, для уничтожения вредоносных бактерий и микробов. Дезинфекция воды хлором, спасая человека от смертельной микробной опасности, подвергает его химической угрозе (скрытой и не ощущаемой, сродни радиации), грозящей отдаленными последствиями для здоровья.

Природная питьевая вода «Липецкая Артезианская» Особенность Питьевая вода «Липецкая Артезианская» натуральная природная вода из артезианской скважины глубиной 120 м Артезиа нские во ды (от Artesium, латинского названия французской провинции Артуа, где эти воды использовались с XII века) — напорные подземные воды, заключенные в водоносных пластах горных пород между водоупорными слоями. Обычно залегают на глубине от 100 до 1000 метров. Как правило, в подземных водах очень слабо представлены микроорганизмы, а содержание болезнетворных бактерий практически исключено. Кроме того, артезианская вода свободна от радионуклидов, нитратов и нитритов, других вредных соединений, что делает ее особенно ценной для человека. Но сегодня, на чистоту источников воды большое влияние оказывает современное постиндустриальное общество. Поэтому даже артезианскую воду необходимо очищать от солей жесткости и микроорганизмов.

Природная питьевая вода «Липецкая Артезианская» Качество В производстве ОАО «Компания Росинка» бактериологическая чистота воды достигается благодаря дополнительной очистке с помощью фильтров и обязательного обеззараживания. I. Вода из скважины проходит первичное обеззараживание посредством бактерицидной установки, установленной на трубопроводе подачи воды. II. Затем вода попадает в систему подготовки. Здесь вода проходит следующие стадии: • Умягчение с помощью автоматического дуплексного фильтра; • Микрофильтрация на барьерных фильтрах с задерживанием частиц размером 5 -0, 45 мг/л • Обессоливание воды на обратноосматическом блоке; • Обеззараживание с помощью бактерицидных установок с ультрафиолетовым излучением. Пробы воды берутся каждые 30 минут, что гарантирует ее неизменно высокое качество.

Природная питьевая вода «Липецкая Артезианская» Состав Основными компонентами питьевой воды «Липецкая Артезианская» являются минеральные вещества, которые не обладают энергетической ценностью, в отличие от белков, жиров и углеводов. Минералы, растворенные в воде абсолютно необходимы в построении костной ткани, участвуют в важнейших обменных процессах организма: водно-солевом, кислотнощелочном и ферментативных процессах человеческого организма. Вкус Сбалансированный состав микроэлементов питьевой воды «Липецкая Артезианская» делает ее вкус мягким, что позволяет употреблять ее без каких-либо ограничений не только для питья, но и для приготовления пищи день за днем.

Природная питьевая вода «Липецкая Артезианская» . Характеристики ПЭТ – 5 л 1, 5 л 0, 5 л , 1 л 1080 шт. Срок годности 12 месяцев