НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2018 РЕСТОРАН СПАССКИЙ Холодные закуски Заморская

НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2018 РЕСТОРАН «СПАССКИЙ» Холодные закуски «Заморская тарелка» (семга с/с, балык масленой рыбы, сельдь «Матье» с запеченым картофелем, лимон, оливки, масло сливочное, салат «Айсберг» , зелень) «Буфет старорусских солений» (огурец соленый, маринованные помидоры «Черри» , морковь корейская, капуста «Прованс» , перец сладкий, салат микс, зелень) «Мясная гастрономия» (пастрома, сырокопчёная колбаса, ветчина, салат микс, зелень) Студень мясной с хреном и горчицей Сыр «Моцарелла» в панировке с малиновым джемом Салаты Традиционный салат «Оливье» с мясом утки (филе утки отварное, картофель, морковь, огурец свежий, огурец консервированный, зелёный горошек, яйцо, соус майонез, помидор «Черри» ) Салат «Ривьера» (ветчина, пастрома, язык, огурец свежий, свежий перец, яйцо, лук красный, салат «Айсберг» , салатная заправка) Салат «Арабиата» (семга сл. соли. , помидоры «Черри» , салат микс, зелень, йогуртовая заправка) Горячая закуска Мини шашлычок из курицы и овощей Горячие блюда(на выбор): Филе белой рыбы с припущенными овощами и запеченым картофелем с соусом «Горгонзола Дольче» (треска, брокколи, фасоль стрючковая, морковь, картофель) Медальоны из свинины с лисичками с цельным картофелем фри. Поло Ориджинале (Филе птицы с овощным ризотто и сливочным соусом) Десерты Фруктовое Кантри (мандарины, виноград, груша, физалис, сахарная пудра) Десерт(маффин с шоколадом) Булочка пшеничная Хлеб «Дарницкий» Напиток из лесных ягод 0, 5 Бар на 500 рублей включительно Напитки: