диплом.ppt
- Количество слайдов: 31
НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ НОВЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Тема: «Анализ и перспективы развития гостиничных цепей в России (на примере Азимут Сеть Отелей )
Цепь, как показывает зарубежная практика, наиболее эффективный способ ведения хозяйства в гостиничном бизнесе. Ее главные преимущества – снижение издержек за счет общего управления, снабжения, маркетинга; общие стандарты качества; централизованное обучение персонала.
Гостиничная цепь (сеть) представляет собой объединение гостиничных предприятий, имеющих одинаковый уровень обслуживания , идентичный набор услуг, схожий дизайн и подход к работе с клиентом. В настоящее время существует более 100 гостиничных цепочек, общий номерной фонд которых составляет около 2000000 номеров. В средине 90 -х на ранок России проникают несколько мировых брендов : Marriot, Holiday Inn, Sheraton, Kempinski Первый опыт создания российской гостиничной цепи был предпринят в середине 90 -х годов 20 века в Москве – цепь «Норд-отель» На сегодняшний день на рынке уже есть удачные состоявшиеся проекты. По результатам проведенного опроса коммуникацией «Медиалайн» лидером среди крупнейших гостиничных сетей России является Азимут сеть Отелей
: В сентябре 2006 года Аzimut Hotels Company объявила об официальном запуске крупнейшей в России Сети отелей под брендом Азимут Сеть Отелей. Ориентированной на бизнес туризм. Данное событие сопровождалось:
1. Объединением гостиниц. Отели городов: Санкт-Петербурга, Самары, Уфы, Костромы и Астрахани, объединились под единым брендом, образовали Азимут Сеть Отелей.
2. Заменой логотипов и вывесок. Все отели последовательно заменили свои вывески и логотипы на новые азимут. Визуальны образ Азимут Сеть Отелей – это прежде всего символ «Азимут Шар» . Форма шара отражает ценности и философию компании. Шар объединяющий символ, символ Земли и путешествий. Азимут шар – это центр, а каждый гость – центр внимания.
3. Внедрением единых стандартов сервиса. Все отели под брендом Азимут объединены едиными уникальными стандартами сервиса и предоставляют идентичный набор услуг
Вилючинский вулкан. Район села Паратунка
В настоящий момент Азимут сеть Отелей на всем географическом протяжении Сети (от Мурманска до Владивостока) предоставляют сервис высокого класса. Все отели сети, в Санкт-Петербурге, Костроме, Подмосковье, Самаре, Уфе, Астрахани, Ставрополе, Новосибирске, Воронеже пользуются большой популярностью в среде бизнеспутешественников
Финансовые показатели в Отелях, перешедших под управление Азимут, значительно улучшилось. 1. Загрузка в азимут Отель Ставрополе выросла на 49 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. 2. В Азимут Отель Воронеж за 2 месяца после вхождения в сеть загрузка увеличилась на 27 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, показатель доходности вырос на 31%. 3. За 4 месяца под управлением Azimut Hotels Company загрузка в Азимут Отлеь Сибирь увеличилась на 14%.
2 ноября 2011 года под бренд Азимут на условиях долгосрочной аренды перешла бывшая гостиница Брно в Воронеже. За пользование отелем арендатор будет платить20, 69 млн. рублей в год, а так же проведет капремонт , который может составить до 250 млн. рублей
В целом Азимут эффективно реализует планы по объекту – обеспеченна деятельность всех служб отеля в соответствии с сетевыми операционными стандартами; в отеле предоставляется бесплатный доступ к Wi-Fi Интернет; введен завтрак по системе “Шведский стол”; открыт круглосуточный лобби бар и спорт бар, за счет чего доля F&B в обороте отеля увеличилась на 52%; отель подключен к общей системе продаж и бронирования; c 1 апреля отель входит в программу Аэрофлот. Бонус, позволяющую получать бесплатные мили за проживание.
Однако 1. многое еще предстоит сделать: Произвести полное преобразование номерного фонда отеля из 342 номеров, «доставшихся в наследство» от Брно, сделать 200 номеров, которые строго соответствуют стандартам сети
Номер категории бизнес де люкс в Азимут Отель Новосибирск.
Номер категории Азимут Аппартаменты в Азимут Отель Новосибирск
2. Расширить парковку гостиницы, которая в данный момент на 342 номера гостиницы предусматривает только 43 места для автомобиля.
3. Заменить устаревшую проводку и водопроводы
4. Окончательно подключить отель ко всем программам сети: программы поощрения гостей, свадебные пакеты и пакеты выходного дня
5. В ближайших планах открытие ночного клуба в здании Азимут Отель Воронеж.
Отель еще ждут серьезные преобразования. Управляющая компания не боится вкладывать средства в реновацию здания, так как гостиничная отрасль динамично развивается в стране, показывая высокие показатели доходности
Но, как бы то ни было сетевые отели, только начинают оккупировать Российский рынок, вводя новые единые стандарты сервиса. Преимущество их роста в сравнении с «отелями-одиночками» велико. Имея единые стандарты обслуживания, единую классификацию номерного фонда, ценовую политику любой отель сети гарантирует идентичный сервис во всех городах, в которых присутствует брэнд.
Благодарю за внимание!
диплом.ppt