Научная библиотека НФа. У http: //lib. nuph. edu. ua/
"Мы есть то, что мы едим" Гиппократ
Пономарьов, П. Х. Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини : навч. посіб. / П. Х. Пономарьов. - К. : Лібра, 1999. - 272 с. Екотрофологія. Основи екологічно безпечного харчування : навч. посіб. для ВНЗ / Т. М. Димань [та ін. ]. - К. : Лібра, 2006. - 304 с.
Книга о здоровье / сост. : Ю. В. Махотин, О. В. Карева, Т. Н. Лосева ; под ред. Ю. П. Лисицына. М. : Медицина, 1988. - 512 с. Как быть здоровым : из зарубежного опыта обучения принципам здорового образа жизни / пер. с англ. Е. А. Кретова. - М. : Медицина, 1990. - 240 с.
Гігієна харчування з основами нутриціології : у 2 кн. : підруч. для мед. ВНЗ ІІІ-ІV рівнів акредитації / за ред. В. І. Ципріяна. - К. : Медицина. -2007. Кн. 1. - 528 с. ; Кн. 2. - 544 с.
Питание вашего ребенка / сост. : О. Н. Улищенко, И. В. Зигуля, В. А. Челембиенко ; худож. оформ. Л. Э. Чайка. - Х. : Прапор, 1994. 232 с. Харчування у педіатрії / за ред. : П. К. Самур, К. Кінг ; пер. з англ. З. Горденчука. - 4 -е вид. Львів : Медицина світу, 2012. - 537 с.
Доценко, В. А. Овощи и плоды в питании и лечении / В. А. Доценко. - СПб. : Лениздат, 1993. 335 с. Дунаевский, Г. А. Овощи и фрукты в питании здорового и больного человека : справ. пособие / Г. А. Дунаевский, С. Я. Попик. - К. : Здоровья, 1990. - 160 с.
Гончаренко, М. С. Основы валеологического питания : учеб. пособие / М. С. Гончаренко ; ХНУ им. В. Н. Каразина. - Х. : Бурун Книга, 2006. - 368 с. Дубровский, В. И. Валеология. Здоровый образ жизни : учеб. для вузов / В. И. Дубровский. - Изд. 2 -е, доп. - М. : RETORIKA-A, 2001. - 560 с.
Губергриц, А. Я. Лечебное питание : справ. пособие / А. Я. Губергриц, Ю. В. Линевский. - 3 -е изд. , перераб. и доп. - К. : Выща шк. , 1989. - 398 с. Гігієна харчування з основами нутриціології / за ред. В. І. Ципріяна. – К. , 1999. - 568 с.
Скляренко, Е. Раздельное питание / Е. Скляренко. - Донецк : Сталкер, 1999. - 317 с. Основи здорового способу життя студентів : навч. посіб. для фармац. ВНЗ та фармац. фтів / С. В. Королінська [та ін. ] ; НФа. У. - Х. , 2013. - 84 с.
Источники белка
Милованов, И. С. Справочник биологически активных пищевых добавок: пища для здоровья / И. С. Милованов. Ростов н/Д : Феникс, 2004. - 320 с. Гичев, Ю. Ю. Руководство по биологически активным пищевым добавкам / Ю. Ю. Гичев, Ю. П. Гичев. - М. : Триада-Х, 2001. - 232 с. Докучаева, Г. Н. Биологически активные добавки: 4 группы крови, 4 пути к здоровью и долголетию / Г. Н. Докучаева, В. А. Гуркин. СПб. : Питер, 2003. - 314 с.
Рисман, М. Биологически активные пищевые добавки: неизвестное об известном / М. Рисман ; пер. с англ. : М. А. Новицкой, А. М. Славиной. М. : Арт-Бизнес-Центр, 1998. - 496 с. Терещенко, Н. М. Биологически активные вещества и их суррогаты / Н. М. Терещенко. - Черкаси : Відлуння-Плюс, 2003. - 104 с.
Научная библиотека НФа. У http: //lib. nuph. edu. ua/
Скачать презентацию Научная библиотека НФа У http lib nuph edu
2ca2a1d9e00dc45664f3597670a3b1d9.ppt