Наш техникум славен прошлым динамичен в настоящем и

Наш техникум славен прошлым, динамичен в настоящем и устремлен в будущее!

Технологическое отделение Срок обучения на базе 11 классов – 2, 10 года; на базе 9 классов – 3, 10 года.

МОЯ БУДУЩАЯ ПРОФЕССИЯ Техник–технолог производства продукции общественного питания

Техник – технолог по производству продукции общественного питания – это специалист, основная задача которого осуществление контроля за качеством готовой продукции и сырья, соблюдение определенной последовательности операций, из которых и состоит процесс. От правильности его действий Широкопрофильная подготовка техника-технолога технологии питания дает ему возможность в соответствии сзависит здоровье граждан, потребностями занимать следующие потребляющих должности: ü техник-технолог предприятий ресторанного хозяйства; продовольственные продукты. ü ü ü ü руководитель предприятия питания; заведующий производства в заведениях питания; начальник цеха (бригадир); шеф-повар; повар V разряда; кондитер V разряда; изготовитель пищевых полуфабрикатов; метрдотель, администратор зала в предприятий ресторанного хозяйства;

Земля еще и потому щедра, что в мире существуют повара! Благословенны их простые судьбы, а руки их как помыслы чисты. Профессия у них добра по сути ,

Администратором Метрдотелем Барменом Шефповаром Официантом

Выпускники нашего техникума могут работа Кафе Ресторане отеля Ресторане океанского лайнера

Студенты технологи активно частвуют в городских мероприятиях «Твори добро»

«МАСЛЕНИЦА»

Организуют мероприятия в техникуме Конкурс «Vivat, мастера питания»

В результате обучения наши выпускники овладели профессиональными компетенциями и приобрели навыки в приготовлении и оформлении блюд сложной технологии.