Н В Скузоватова Комплект слайдов по дисциплине ЛОГИСТИКА

Н. В. Скузоватова Комплект слайдов по дисциплине «ЛОГИСТИКА»

Скузоватова Наталья Владимировна, ст. преподаватель кафедры «Производственный менеджмент»

Список рекомендуемой литературы 1 Савенкова Т. И. Логистика: учеб. пособие. / Т. И. Савенкова. –М. : Омега Л, 2011 – 255 с. 2 Аникин Б. А. , Тяпухин А. П. Коммерческая логистика: учеб. / Б. А. Аникин, А. П. Тяпухин. М. : Проспект, ТД «Велби» , 2006. – 437 с. 3 Гаджинский А. М. Логистика: Учебник для высших и средних специальных учебных заведений / А. М. Гаджинский. – М. : Информационно внедренческий центр «Маркетинг» , 2006. – 432 с. 4 Неруш Ю. М. Коммерческая логистика: учебник для вузов. /Ю. М. Нереш. – М. : ЮНИТИ, Банки и биржи, 2004. – 271 с. 5 Тяпухин А. П. Логистика: учеб. пособие для вузов. Оренбург: ОГИМ, 2005 109 с. 6 Гаджинский А. М. Практикум по логистике: учебник для высших и средних специальных учебных заведений / А. М. Гаджинский. – М. : Дашков и К, 2007. – 284 с. 7 Журнал «Логистика и управление»

Тема: Сущность логистики как науки - 6 часов План лекции: 1. Введение в логистику. 2. История и этапы становления логистики. 3. Основные значения логистики. 4. Причины возникновения и внедрения логистического подхода в практическую деятельность предприятий.

Цель занятия ознакомление с особенностями дисциплины «Логистика» , изучение основной цели и задач, усвоение знаний по основным понятиям.

Понятие «Логистика» - это наука о планирование, организации, управлении, контроле и регулировании движения материальных и информационных потоков в пространстве и во времени от их первичного источника до конечного потребителя.

ЛОГИСТ — ПРОФЕССИЯ XXI ВЕКА! Кафедра «Производственный менеджмент» курирует профиль подготовки «ЛОГИСТИКА» по направлению МЕНЕДЖМЕНТ Логисты — это экономисты, управленцы, снабженцы, они должны организовать закупку, транспортировку, хранение и сбыт продукции, причем по возможности без потерь.

Логистика управляет движением потоков: материалов, информации, финансов

Логистика позволяет компании добиться процветания бизнеса благодаря знаниям современных технологий, умению оптимизировать ресурсы, изыскивать скрытые резервы конкурентоспособности, предупреждать межфункциональные конфликты, находить экономические компромиссы и т. д.

Методы, разработанные логистикой, позволяют решать сложнейшие проблемы современного бизнеса: где создавать производственные комплексы, где и как размещать логистическую инфраструктуру, как обеспечить оптимальные системы закупки и распределения и т. д.

Конфликты производство КТО ПРАВ? маркетинг КТО РАЗРЕШИТ КОНФЛИКТ? Логистика ЛОГИСТИКА ДАСТ ОТВЕТ: ВОТ КАК НАДО разрешает межфункциональные и межорганизационные конфликты на основе поиска экономических компромиссов и обеспечения координации

В каких компаниях нужны логисты ? Всюду, где есть товарные, финансовые и информационные потоки. А ГДЕ ИХ НЕТ ? ОНИ ЕСТЬ ВЕЗДЕ. Это значит во всех средних и крупных компаниях практически любой сферы бизнеса Производственные компании Логистические посредники Нефтеперерабатывающие компании Оптовые компании Финансовые структуры Розничная се

Логисты аналитики настоящий клад для любой компании Логисты аналитики В банках – для анализа инвестиционных проектов. решают самые сложные задачи перспективного развития. В производственных, оптовых компаниях и в розничной сети аналитики разрабатывают стратегические проекты: • Размещения производственных мощностей и торговых комплексов, • Развитие логистической инфраструктуры • Внедрение информационных систем, логистических технологий и т. п.

В конкурентной борьбе между компаниями выигрывает тот, кто умело использует достижения в логистике Наши конкуренты Лидер

Успех логиста в бизнесе зависит от его Аналитики Знаний Умений Опыта Навыков

В оргструктуре управления компанией логистика находится в директорате Генеральный директор Директор по производству Директор по продажам Директор по маркетингу Директор по финансам Директор по логистике

Знания и опыт залог успешной карьеры логиста Начинать всегда трудно Знания и опыт помогают решать логисту даже сложные проблемы Теперь логист готов решать любые стратегические задачи Как решить? Надо вспомнить чему нас учили Первая зарплата никогда не бывает большой (от 20000 руб. ) Логист имеющий профессиональные знания и опыт, высоко ценится в каждой компании Директор по логистике даже средней компании получает в месяц от 50000 руб.

Десяткам тысяч крупных и средних компаний различных сфер бизнеса нужны квалифицированные логисты. А разве поиск логиста представляет проблему? Оптовым и розничным компаниям Логистическим компаниям ЛОГИСТ Естественно, если логисты нужны всем И это ВСЁ? Промышленным компаниям Означает ли это, что специалист по логистике это настоящий дефицит? Разумеется. Нефтяным компаниям

Объектом изучения новой научной и учебной дисциплины «логистика» являются материальные и связанные с ними информационные потоки. Актуальность дисциплины и резкий интерес к ее изучению обусловлены потенциальными возможностями повышения эффективности и функционирования материалопроводящих систем, которые открывает использование логистического подхода.

Сферы человеческой деятельности, в которых используется понятие «логистика» • наука о законах и формах мышления: формальная логика; • военное искусство: управление перемещением и материально-техническим обеспечением вооруженных сил; • хозяйственная деятельность: управление материальными, информационными, финансовыми и сервисными потоками 1

Возможности логистики: • сокращение издержек; • сокращение излишних материальных запасов (отказ от них); • сокращение времени доставки ресурсов; • ускорение процесса получения информации; • повышение уровня предпродажного и послепродажного сервиса; • повышение конкурентоспособности предприятия.

Улучшение показателей в следствии применения логистического подхода

Деятельность в области логистики • • • управление транспортом, управление складским хозяйством, управление запасами, управление кадрами, управление и организация информационными системами • коммерческую деятельность и т. д.

Значимость логистики Как свидетельствует мировой опыт, лидерство в конкурентной борьбе приобретает сегодня тот, кто компетентен в области логистики, владеет ее методами.

Поэтому современному управленцу необходимо иметь знания, умения и навыки по управлению, оптимизации, контролю материальными и сопутствующими информационными и сервисными потоками для эффективного управления организацией. День логиста 10 января

Вопрос 2 История и этапы становления логистики

История становления логистики Термин «логистика» происходит от греческого слова «logistike» , что означает «мышление, расчет, целесообразность, счетное искусство» в 9 в. н. э. В Византии понимали этот термин как «распределение продуктов питания» и считали способом организации военного снабжения и управления армией.

Логистика и военное дело была связана: • с управлением перевозками; • вооружением армии, • планированием и снабжением войск материальными ресурсами (МР), • содержанием запасами и т. п. Термин логистика ввёл в русский язык в начале XIX века французский военный специалист Антуан Жомини.

Развитие логистики: период Второй мировой войны совместная и четко отлаженная работа военной промышленности, транспорта – после толчок к применению военного логистического опыта в мирной экономике.

Понятие «Логистика» учение о планировании, управлении и контроле движения материальных, информационных и финансовых ресурсов в различных системах.

Логистика с позиции менеджмента стратегическое управление материальными потоками в процессе закупки, снабжения, перевозки, продажи, и хранения материалов, деталей и готового инвентаря (техники и проч. ), а так же управление соответствующими потоками информации, и финансами.

Схема движения материального потока Производственное предприятие Закупочная логистика Сбытовая логистика Производственная логистика Снабжение Обработка Сквозной материальный поток Сбыт

Вопрос 3 Основные значения логистики

Логистика как наука интегрированная система активного управления материальными потоками на основе применения современных информационных технологий и оптимизационных экономических решений рассматривающая в единстве материалопотоки между хозяйствующими субъектами и внутри них и направленная на достижение высоких конечных результатов деятельности.

Логистика — наука об организации совместной деятельности сотрудников функциональных ключевых подразделений предприятия, а также группы предприятий по продвижению продукции по цепи поставок на основе интеграции и координации функций по обслуживанию потребителей в целях минимизации общих затрат ресурсов предприятия.

Логистика — организация и управление производством, транспортировкой, хранением и перевалкой товаров, а также относящимися к ним вспомогательными процессами и принятие решений на месте для того, чтобы предоставить в распоряжение клиентов нужные товары в желаемый срок и в нужном количестве.

Логистика корпоративная деятельность предприятий по интеграции всех процессов, связанных с достижением определенных целей бизнеса.

Логистика как инструмент предпринимательства В любой сфере предпринимательской деятельности выполняются базисные логистические процессы (закупки, продажи (дистрибьюция), транспортировка, складирование).

Логистическая концепция управления предприятиями и организациями Логистико-ориентированное интегрированное управление – это такое встраивание логистики в системную концепцию управления предприятием, при котором логистика становится главным критерием управления. Такой подход означает интеграцию принципов и процессов логистического мышления и взаимодействия с каждым уровнем управления.

Причины возникновения и внедрения логистического подхода в практическую деятельность предприятий ВОПРОС 4

Причинами возникновения и внедрения концепции логистики • превращение рынка продавца в рынок покупателя; • обеспечение конкурентных преимуществ логистических систем за счет снижения себестоимости продукции и улучшения качества по ставок; • энергетический кризис; • научно технический прогресс и в первую очередь компьютеризация управления.

Этапы исторического развития логистики были обусловлены: • объективными тенденциями на рынке; • широтой понимания возможностей логистического подхода и уровнем разработки концепций, методов и моделей логистического управления; • уровнем охвата логистическим управлением различных сфер деятельности предприятий; • сложностью логистического управления; • уровнем развития технических средств обработки и передачи данных, механизации и автоматизации производства.

Этапы исторического развития логистики: • • • этап фрагментации (20 -50 - е г. ); этап становления (60 -е г. XX века); этап развития (70 -е г. XX века); этап интеграции (80 -е г. XX века); этап глобализации (90 -е г. XX века); современные тенденции развития логистики (2000 - е годы).

Факторы, ускорившие развитие логистики: • • усиление внимания к покупателям, появление большого количества конкурентных товаров, появление методов лучшего обслуживания потребителей, переход к рынку покупателя, что заставило искать новые пути координации спроса и предложения, а также методов лучшего обслуживания потребителей. • возрастание затрат на создание и поддержание запасов в системах распределения.

Этап фрагментации логистики (20 -50 -е г. ): • формирование предпосылок становления логистической концепции, а также инструментов управления материальными потоками и снижения общих затрат. Область применения: (частично на производстве, транспортировка, складирование).

Факторы, ускорившие развитие логистики на этапе фрагментации: • возрастание запасов; • рост транспортных издержек в системах дистрибьюции товаров; • рост транспортных тарифов; • появление и быстрое распространение концепции маркетинга; • развитие теории и практики военной логистики.

• • • Этап становления (60 -е г. ) (интеграция транспортно-складского процесса) формирование теории и практики логистического управления. применение единой системы управления в хранении и транспортировании ГП (единые графики, технологии и т. д. ); снижение затрат в области физического распределения ГП; объединение отдельных функций физического распределения ГП может дать существенный экономический эффект; система управления действует по принципу непосредственного реагирования на ежедневные колебания спроса и сбои в процессе распределения продукции; развитие компьютерных технологий.

Этап развития (70 -е г. ). Интеграция производственных, складских и транспортных процессов • энергетический кризис; • значительный рост логистических затрат, • рост стоимости физического распределения. Основной задача - рациональное использование сырья, материалов, полуфабрикатов и комплектующих изделий. Ресурсный фактор (снижение энергоемкости и материалоемкости продукции) стал основным в конкурентной борьбе.

Характеристика этапа развития логистики: • поиск путей рационального использования сырья, материалов; • поиск новых путей снижения затрат в производстве и распределении на основе концепции логистики; • разработка и применение принципов промышленной логистики (производство-потребитель); • распространение философии всеобщего управления качеством; • сложности в логистическом управлении между звеньями и системами; • «тарно-упаковочная революция» (контейнерные перевозки, Ск-ы, ТСО. • внедрение АСУ (сбор информации, контроль за проессами).

Этап интеграции (80 – е. г. ). Интеграция производственных, складских и транспортных процессов, включающих работу с сырьем и готовой продукцией • изменения в государственном регулировании инфраструктуры экономики; • распространение философии всеобщего управления качеством (нужды потребителя и цели бизнеса неразделимы); • структурные изменения в организациях бизнеса (объединение фирм и партнеров в ЛЦ ). • понимание управления сервисными потоками; • логистическое управление стало осуществляться на основе долгосрочного планирования; • внедрение персональных компьютеров, АРМ, применение технологии EDI, эл. сет, спут. технологии).

Этап глобализации (90 -е г. XX века) • фундаментальные изменения в организации и управлении рыночными процессами во всей мировой экономике; • компании стали осуществлять свою деятельность на глобальном уровне; • в привлечении «третьих участников» - (таможня, экспедиц. компании, банков и т. п. ); • появились новые технологии (эл. почта, эл. закупки, штрихкодирование, эл. переводы).

Современные тенденции развития логистики (2000 - е годы): • глобализация мировой экономики и глобальная научнотехническая революция: • более совершенные коммуникации и перевозка сделали физические расстояния менее значимыми, благодаря этому предприятия могут работать на едином, охватывающем весь мир рынке; • происходит сокращение торговых барьеров между странами и рост международной торговли и конкуренции; • размещение предприятий происходит не по национальному принципу, а в странах и регионах с низкими затратами на производство (например, немецкие предприятия в Польше, американские - в Мексике, японские - в Китае);

Современные тенденции развития логистики (2000 - е годы): • технологические изменения происходят повсеместно; • расширение ассортимента предлагаемых логистических услуг (перевалка, на заказ, отсрочка, экспресс доставка, управление запасами продавцов и т. д. ); • аутсорсинг- передача каких-либо управленческих функций предприятия сторонним организациям; • сокращение числа поставщиков и формирование долгосрочного сотрудничества с логистическими фирмами; • усовершенствование методов управления логистическими процессами (опт. маршруты, сокращение запасов, снижение себестоимости и т. д. )

Вопрос 3 Цель и основные задачи

Цель логистики

Объектом логистики является сквозной материальный поток Основными задачами логистики являются: • определение потребности в необходимых материальных, информационных, финансовых и трудовых ресурсах; • обоснование размера финансовых средств на приобретение и доставку необходимого количества ресурсов; • установление хозяйственных связей с субъектами рынка; • определение количества, длины и ширины каналов концентрации/распределения ресурсов;

Задачи логистики: • выбор условий поставки и форм оплаты ресурсов; • определение оптимальных размеров партий поставок ресурсов; • выбор тары и упаковки ресурсов; • выбор способа и последовательности транспортировки и переработки ресурсов; • определение условий складирования и хранения ресурсов;

Задачи логистики: • оптимизация параметров и характеристик материальных, сервисных и сопутствующих им информационных и финансовых потоков; • организация выполнения заказов на продукцию и услуги; • выбор методов управления запасами; • выбор методов и форм пред и послепродажного обслуживания покупателей и т. д.

Принципиальное отличие логистического подхода к управлению МП от традиционного заключается: 1) в объединении разрозненных МП в единый сквозной МП; 2) выделении единой функции управления сквозным МП; 3) технической, экономической, информационной интеграции отдельных звеньев ЛЦ в единую систему (на макроуровне – различных предприятий, на микроуровне – различных служб предприятия).

Системный подход Логистика позволяет комплексно охватить все этапы сферы обращения: «закупки ресурсов – производство – хранение – сбыт – транспорт – потребление»

Логистический поток и его особенности – 13 совокупность объединенных по определенному признаку объектов (множество), перемещаемая в пространстве и во времени и адаптированная к количественным и качественным преобразованиям в соответствии с воздействиями на нее субъекта управления логистической системой.

Виды логистических потоков: • материальные (сырье, материалы, полуфабрикаты, готовая продукция); • финансовые (денежные средства); • информационные; • сервисные (услуги) и иные логистические потоки. Логистические потоки

Эффективность логистического подхода По данным Европейской промышленной ассоциации сквозной мониторинг МП обеспечивает: • сокращение материальных запасов на 30 -70% (по данным промышленной ассоциации США - на 3050%); • сокращение времени прохождения товаров по ЛЦ (2 -5%времени на производство, 95% на логистику); • сокращение затрат ручного труда и соответствующих расходов на операции с грузом.

Факторы, определяющие актуальность логистики в период перехода к рынку: • Экономический фактор. Логистика позволяет связать экономические интересы производителя продукции и ее потребителя (поиск возможностей сокращения затрат и издержек обращения). • Организационно-экономический фактор. Значение приобретают интеграционные формы управления и координации, обеспечение логистических процессов взаимодействия предприятий-изготовителей, потребителей, посредников, складов и транспорта.

Факторы, определяющие актуальность логистики в период перехода к рынку: • Информационный фактор Рыночная экономика способствует развитию информационных связей, и как следствие развитие рыночных отношений. Информатика тесно связывает логистику и рынок. • Технический фактор Логистика развивается на основе современных технических достижений в транспортно-складском хозяйстве и компьютеризации управления. • Государственная поддержка процессов товародвижения Регулирования процессов товародвижения не только на уровне предприятий, но и в национальном масштабе.

Влияние логистики на развитие рыночных отношений • развитие связей между поставщиками и потребителями продукции. • улучшение договорных отношений; • предприятия конкурируют друг с другом в процессе обслуживания заказчиков, в повышении качества поставки и доставки продукции с наименьшими затратами. • поиск резервов снижения затрат (лидерство в системе рыночных отношений). • связь с привлечением резервов финансовых и всех других видов ресурсов; • Улучшение обслуживания поставщиков, потребителей и т. д.

Вопрос 4 Основные понятия

Основные понятия 17 Логистическая система – система управления потоками ресурсов с целью придания им количественных параметров и качественных характеристик в соответствии с требованиями внешней среды. Звено логистической системы –(организация) или физическое лицо, выполняющее функции управления потоками материальных, информационных, финансовых ресурсов, а также потоками услуг Логистическая цепь – совокупность звеньев логистической системы, последовательно осуществляющих прямое или опосредованное воздействие на основной логистический поток с целью изменения его параметров начиная от источника его возникновения до источника поглощения. Логистической операцией называется любое действие, не подлежащее дальнейшей декомпозиции в рамках возникновения, преобразования или поглощения логистического потока.

Логистическая система

Логистическая функция – обособленная совокупность логистических операций, направленных на достижение целей логистической системы и/или ее звеньев. Логистический цикл – период времени между началом выполнения одной логистической операции и завершением той же или иной логистической операции. Логистический канал – совокупность звеньев логистической системы, последовательно осуществляющих прямое или опосредованное воздействие на основной логистический поток без изменения его параметров начиная от источника его возникновения до источника поглощения.

19 Основные разделы (составляющие) логистики и основные этапы ее становления Коммерческая логистика Закупочная логистика Концентрационная логистика Сбытовая логистика Логистика движения ресурсов Логистика движения материальных ресурсов Транспортная логистика Складская логистика Логистика запасов Распределительная логистика Логистика движения нематериальных ресурсов Информац ионная логистика Производственная логистика Финансовая логистика Сервисная логистика

Основные блоки логистики глобальная логистика – раздел логистики, посвященный проектированию, формированию и оптимизации макрологистических концентрационно распределительных систем, связывающих хозяйствующих субъектов различных стран мира на основе разделения труда, партнерства и кооперирования в форме договоров, соглашений, общих планов, поддерживаемых на межгосударственном уровне, и эффективному использованию этих систем для управления логистическими потоками в условиях международной деятельности.

коммерческая логистика (бизнес -логистика). Области применения: сфера коммерческой деятельности на межгосударственном уровне, внутри отдельного государства, на межрегиональном уровне, уровне взаимодействия поставщиков и потребителей ресурсов

производственная логистика. Области применения: промышленные предприятия, структурные подразделения комбинатов, цехи промышленных предприятий

логистика обеспечения. Области применения: торговые предприятия, складские хозяйства, накопительно распределительные площадки, предназначенные для грузопереработки.

Функциональные области логистики: • закупочная • производственная • распределительная • транспортная • складская • информационная

Закупочная логистика процесс обеспечения предприятия сырьем и материалами. На этом этапе: • изучаются и выбираются поставщики, • заключаются договора и контролируется их исполнение, • принимаются меры в случае нарушения условий поставки.

Производственная логистика процесс управления материальным потоком внут ри предприятия, Основной объем работ по проведению потока выполняется в пределах территории одного предприятия. Задачи производственной логистики: • Управление запасами на предприятии • Управление качеством ресурсов • Выбор системы управления ресурсами на предприятии и т. д.

Распределительная логистика деятельность направленная на управление материальными потоками в процессе реализации готовой продукции. Распределение Производственное Посредник предприятие Потребитель

Транспортная логистика При управлении материальными потоками на транспортных участках решаются специфические задачи транспортной логистики. Задачи: • выбор способа транспортировки ресурсов, • выбор маршрута • выбор перевозчика и т. д. • экспедирование • проведение транспортных процедур при транспортировке

Информационная логистика рассматривает организацию информационных потоков внутри предприятия, а также обмен информацией между различными участниками логистических процессов, находящимися на значительных расстояниях друг от друга (например, с помощью средств спутниковой связи).

Отдел по управлению персоналом Где найти логиста – надежду бизнеса? ВЫБИРАЙ ИХ! ЗНАНИЯ ГАРАНТИРОВАНЫ! ЭТО ОНИ - БУДУЩИЕ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ЛОГИСТИКИ ЭВРИКА ! В ОГИМ

Мы рады видеть вас студентами Менеджерами-логистики

Тематика рефератов: • 1. Этапы развития и формирования логистики как науки. • 2. Эффективность от использования логистики. • 3. Функциональная взаимосвязь логистики с маркетингом, планированием производства и финансами. • 4. Управление запасами с применением анализа АВС. • 5. Анализ спроса на основе анализа XYZ.

Вопросы к семинарскому занятию: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Основные концепции и принципы логистики. Этапы эволюции логистики Логистических поток и его основные виды. Логистическая система Эффективность логистики (актуальность) Взаимосвязь логистического менеджмента с производством, маркетингом и другими дисциплинами. 7. Факторы и современные тенденции развития логистики. 8. Современный рынок и логистика.

Спасибо за внимание!