b66e4d38cca2f191836891c2d90f1b07.ppt
- Количество слайдов: 9
n Как образовательная организация узнает о потребности в кадрах торговли, питания, хлебопечения и сферы сервиса? ПРОБЛЕМЫ, ТРЕБУЮЩИЕ РЕШЕНИЯ: «Определение потребности в кадрах и формирование заказа на дуальное обучение молодежи и незанятого населения»
Прогноз отраслевых и региональных потребностей 1. Государственная программа «Развитие предпринимательства в Республике Саха (Якутия) на 2012 -2016 г. г. » 3. Государственная программа "Развитие профессионального образования Республики Саха(Якутия) на 2012 -2016 годы « 4. Указ Правительства РС(Я) от 25. 12. 2013 г. «О концепции системы подготовки кадров для сферы малого и среднего предпринимательства, индустрии туризма в Республике Саха (Якутия) 5. Указ Президента Республики Саха (Якутия) от 12 октября 2011 г. N 958 "О государственной программе Республики Саха (Якутия) "Содействие занятости населения Республики Саха (Якутия) на 2012 -2016 годы" (С изменениями и дополнениями от: 12 марта 2012 г. , 12 февраля, 27 марта, 24 июля, 14 ноября 2013 г. , 20 февраля 2014 г. ) Прогноз потребности в подготовке специальностей и профессий, реализуемых в техникуме 1. Заявки на подготовку кадров от предприятий и организаций отрасли 2. Договора о сотрудничестве с предприятиями и организациями 3. Соглашения и договора с Торгово-промышленной палатой РС(Я), НП «Ассоциация рестораторов РС(Я)» , Ассоциацией парикмахеров и косметологов РС(Я), и АУ ДПО «Бизнес-школа» при Министерстве по делам предпринимательства и развития туризма РС(Я), Департаментом предпринимательства, потребительского рынка, транспорта и развития туризма ГО «г. Якутск» , Союз предпринимателей РС(Я); 4. Устные, письменные опросы и анкетирование по выявлению потребности в кадрах предприятийработодателей 5. Статистические данные Департамента занятости Республики Саха (Якутия) о наиболее востребованных профессиях
Устные заявки от прочих предприятий- 26 Ресторан «Адмирал» ООО «Фудзияма» «Этноусадьба Атласовых» ООО «Манхэттен» Кафе «Ассоль» ИП Азарова Ресторан «Сандалы» Банкетные залы «Туюн» . . . РЦ «Мандарин» Ресторан «Лермонтовски. . . «Фабрика кухня» Кофейня «Дали» Ресторан «Маленькая Ве. . . Ресторан «Онтарио» Столовая «Транзит» Ресторан «Муус-Хайа» Ресторан «Индигирка» Ресторан «Джет» Ресторан «Тамерлан» Ко. . . Ресторан «Мамонт» Ресторан «Тыгын Дархан» Столовая ДП № 2 Столовая АК «АЛРОСА» Ресторан «Полярная звез. . . Ресторан «Лайнер» КП «Сэргэлээх» Потребность предприятий в подготовке кадров по профессии Повар 7 6 5 4 3 2 1 0
Профессия «Официант, бармен» Ресторан «Застава» Ресторан «Полярная звезда» Дуальное обучение-4 чел. Возможное трудоустройство- 1 Дуальное обучение-2 чел. Возможное трудоустройство- 1 КРЦ «Муус Хайа» Ресторан «Ямамото» БЗ «Сулус» Дуальное обучение-8 чел. Возможное трудоустройство- 5 Дуальное обучение- 6 чел. Возможное трудоустройство- 4 Заявки от других предприятий- 32
«Я И к П «Н А утс к а з Рдеж аро ий ес тода ва хле р» к Ко ан онд бок ом нд «С и ит ед тер би ер ьм ск на т и с о КП кий е н й ц » е еб ц Ре « о» х Сэ ех ст « ор р ан гэл Сла М ох «Т ээх дк ие со ыг » м го П еч ок лл ын ты ро ох Да » рх вс ск Н ан ем ки ий ю й х хл » гю е л нс ебо бок о ки к й омб мби хл еб ина нат ок т ом би на т 0 «Лидия» Салон-парикмахерская «Каприз» Салон-парикмахерская Парикмахерская «Фея» Салон-парикмахерская «Аура» Парикмахерская «Мария» 1 «Золотой лотос» Парикмахерская «Моника» 3 2 Парикмахерская «Золотая шпилька» Салон-парикмахерская 4 3 Парикмахерская «Ассоль» 5 4 Парикмахерская «Грация» 6 5 Сеть парикмахерских «Нефертити» Парикмахерская «Феникс» 6 Парикмахерская «Скарлетт» Потребность предприятий в подготовке кадров по профессии пекарь, кондитер - 26 чел. Потребность предприятий в подготовке кадров по профессии парикмахер 7 2 1 0
Своевременное принятие управленческих решений по устранению негативных тенденций и проблемных узлов в сфере занятости и трудоустройства выпускников техникума потребности предприятий торговли, питания и сферы сервиса в кадрах, требования Вопрос к качеству их подготовки рассматривается на круглых столах, деловых совещаниях, конференциях, где присутствуют работодатели, представители профильных министерств. По запросам работодателей, была выявлена потребность в подготовке рабочей профессии официант, пекарь и парикмахер (вместо специальности «Парикмахерское искусство» ) в план приема были включены данные профессии.
Критерии сегментации рынка образовательных услуг ЯТТС Демографические (по возрасту) По социальному статусу По уровню образования 1. Молодежь 15 -18 лет – получение профессии и специальности среднего профессионального образования с получением среднего общего образования; 2. Средний возраст 17 -30 лет- получение профессии и специальности среднего профессионального образования; 3. Возраст 30 -60 лет- получение второй профессии, курсы повышения квалификации, переподготовка, дополнительная подготовка; 1. Работающие- курсы повышения квалификации по основной профессии (специальности), получение второй профессии, специальности); 2. Безработные, временно безработные - курсы переподготовки, курсы повышения квалификации; 3. Неработающие женщины- курсы, подтверждающие квалификацию, курсы поваров, кондитеров, пекарей, официантов, барменов, парикмахеров; 1. Школьники – получение профессии (профессиональные пробы 2. СПО- получение второй профессии, специальности СПО; 3. ДПО- получение дополнительного профессионального образования;
SWOT анализ определения потребности в кадрах Внутренние Сильная сторона Слабая сторона Укрепление делового партнерства между техникумом и предприятиями отрасли Конкуренция Система работы с отраслевыми министерствами Отсутствие министерства, координирующего вопросы по подготовке кадров для сферы торговли, питания, хлебопечения и сервиса Усиление работы с Департаментом занятости Республики Саха (Якутия) и улусными Центрами занятости Республики Министерство по делам предпринимательства и развития туризма РС(Я) не подписывает заявки на подготовку кадров для малого и среднего предпринимательства. А заявки от малых предприятий носят краткосрочный характер. Высокая востребованность специальностей и профессий, реализуемых в техникуме по статистическим данным Департамента занятости Республики Саха (Якутия) Внешние Возможности Проведение региональных и отраслевых исследований, мониторингов потребностей рынков труда Содействие Правительства РФ, региона в создании институциональных условий, обеспечивающих взаимодействие предприятий и системы профессионального образования Угрозы 1. Снижение платежеспособности населения 2. Исчезновение потребности
Ожидаемые результаты 1. Улучшение системы прогнозирования потребностей рынка труда в специалистах и рабочих кадрах по специальностям и профессиям для торговли, питания и сферы сервиса. 2. Построение прогноза потребностей рынка труда в специалистах и рабочих кадрах на основе прогноза экономического развития Республики Саха (Якутия), а также динамики изменения ожидаемого предложения рабочей силы на рынке труда в разрезе ВЭД, уровней образования и укрупненных групп специальностей. 3. Содействие Правительства РФ, региона в создании институциональных условий, обеспечивающих взаимодействие предприятий и системы профессионального образования по дуальной системе обучения 4. Учет потребностей рынка труда региона при формировании контрольных цифр набора
b66e4d38cca2f191836891c2d90f1b07.ppt