Муниципальное образовательное учреждение для детей дошкольного и младшего школьного возраста начальная школа детский сад компенсирующего вида № 2 Ворошиловского района города Волгограда Сценарий заседания родительского клуба на тему «Капустные вечеринки» (старший возраст) Авторвоспитатель Павлова Ирина Васильевна г. Волгоград
Актуальность. Начало «Капустных вечеринок» совпадает с русским народным праздником Сдвиженье в октябре. В этот день «птица в отлет двинулась, медведь в берлогу залезает, а урожай с поля сдвигается» . Отсюда и название Сдвижение — урожай должен быть «сдвинут» в амбар. С этого дня начинают рубить капусту на зиму: «Смекай, бабка, про капусту на Сдвиженьев день» , «У доброго мужика на Сдвиженьев день и пирог с капустой» . «Капустные вечеринки» , «Капустники» на Руси продолжались две недели — с пирогами, квасом, плясками, играми.
Цели. • -воспитывать у детей и родителей интерес к русским народным праздникам, обычаям и традициям; • -создавать атмосферу эмоционально-творческой активности у детей и взрослых, душевного тепла, доброты, отзывчивости, радости, всеобщего веселья; • -сформировать у детей и родителей представление о русском народном празднике Сдвиженье, навыки эмоционального и выразительного музыкального исполнения.
Предварительная работа с родителями: -раздать слова песни «Закружилась листва золотая» (муз. JI. Олифировой, сл. С. Есенина); -попросить приготовить различные блюда из капусты (квашеная капуста с грибами, клюквой, свеклой, сладким перцем; пироги и блины с капустой и т. д. ). Предварительная работа с детьми. -познакомить с русским народным праздником «Капустник» и его особенностями; -выучить соответствующий материал к посиделкам.
Материалы и оборудование: «печь» , стол со скамейками, кухонная утварь, корзины и подносы с овощами и фруктами; столы, музыкальные инструменты, аудиокассеты, магнитофон, микрофоны, разрезные картинки, конверты, чепчики, фартуки, лейки, короб, игрушка Хрумка; костюмы для сказки: шаль, бант, шапка-ушанка, солнце, дождь, ветки березы и сирени, шапочки собаки, кошки, мышки, тучки. Действующие лица (взрослые): ведущая, хозяюшка — тетушка Арина, Капуста, Хрумка. Участники: дети и родители.
Ход мероприятия. В день вечеринки мамы и бабушки с детьми засаливают капусту в группе, объясняя последовательность и рецептуру засолки. Затем все вместе накрывают столы для чаепития. Педагог предлагает детям и родителям взять блюда из капусты, приготовленные дома, и пойти в гости к тетушке Арине. Зал украшен под русскую народную избу: печь, стол со скамейками, кухонная утварь, корзины и подносы с овощами и фруктами. Гостей встречает хозяюшка — тетушка Арина.
Хозяюшка. Здравствуйте, детушки, здравствуйте, ребятушки. Здравствуйте, гости дорогие. Двери нашей горницы открыты для вас. Педагог. А мы пришли к тебе, тетушка Арина, не с пустыми руками — угощения разные принесли. Хозяюшка. Угощения на стол ставьте, а сами на стулья присаживайтесь. Я вас встречаю, с праздником поздравляю. А знаете с каким? С русским народным праздником- «Капустник» . Хозяюшка. Сейчас мы с вами посмотрим, как раньше проходил этот праздник. Хозяюшка Уважаемые гости, занимайте свои места. Родители присаживаются к столу, вышивают, вяжут, мастерят чтонибудь из бумаги и поют песню «Закружилась листва золотая» . Хозяюшка. В одних домах капусту квасили, пели песни и танцевали, в других — Хозяюшка рукоделием занимались и пели более спокойные песни. А в некоторых домах собирались все родственники вместе с детьми и устраивали музыкальные вечера. Брали инструменты и исполняли любимые произведения. А было это примерно вот так. Музыканты присядут к своим инструментам, а мы с вами сядем поудобнее, чтобы было все видно и слышно.
Оркестр родителей и детей исполняет вальс «Осенний сон» После исполнения все инструменты убираются в сторону, на стол ставится короб с капустой. Хозяюшка. И на всех этих вечерах именинницей была кто? (Капуста. ) Совершенно верно. Она была обязательным украшением стола. Как и у нас. . . (Поворачивается к столу, а капусты нет. ) Ох, наверное, из короба достать забыла. (Открывает короб, звучит зловещая музыка, она со страхом отходит от короба. ) Ребята, капусты нет! Но там такое! Хрумка (из короба). Ха-ха-ха! Хотели устроить себе «Капустничек» ! Не видать вам вашей именинницы. Хозяюшка. Да кто ты такая? Хрумка. Я? ! Да я самая знаменитая и ужасная, самая коварная и жадная, самая зубастая и грызастая. Я — Хрумка ! И ваша капусточка у меня. Ха-ха-ха!!! Ведущая. Что же нам теперь делать? В беседе с детьми надо подвести их к тому, что добро всегда побеждает зло. Значит, надо называть Хрумку ласковыми и добрыми словами. Ведущая. Уважаемая Хрумка, верни нам, пожалуйста, капусту. Ведь ты такая. . Дети. Добрая, хорошая, отзывчивая, заботливая, нежная, ласковая. . .
Хрумка (уже изменившимся голосом). Ну ладно, ладно. Так и быть, верну вам вашу именинницу. Но надо выполнить три условия. Первое условие — отгадать загадки. -За кудрявый хохолок Лису из норки поволок. На ощупь очень гладкая, На вкус — как сахар сладкая. (Морковь. ) -Что за скрип? Что за хруст? Это что еще за куст? Как же быть без хруста, Если я. . . (капуста)? Второе условие — сложить то, что находится в коробке в конвертах. Игра «Собери картинку» Надо сложить три разрезные картинки с овощами. У каждой картинки по три—четыре ребенка и одна мама. Хрумка. Я не могу понять: зачем что-то делать из этой хрустящей, сочной, тугой капусты? Она и сырая очень вкусная! Так вот, еще одно условие. Третье условие: надо назвать как можно больше блюд из капусты, которые можно приготовить дома. Педагог предлагает ответить сначала детям, затем просит помощи у родителей. Хрумка. Ну хорошо! Хорошо! Придется мне расстаться с вашей капустой. Ведущая. А мы сейчас научим тебя как выращивать капусту. И ты сможешь сама себе вырастить ее. Игра-эстафета «Вырасти капусту» Участвуют: 1 девочка- «капуста» , 4 взрослых в каждой команде. По сигналу 1 -й взрослый — сажает девочку- «капусту» на коленки и надевает шапочку,
2 -й — поливает из лейки, 3 -й — поднимает и надевает фартук: «капуста подросла» , 4 -й — срезает «капусту» и приносит ее во двор. Хрумка. Замечательно, я все поняла. Возвращаю вам вашу капусту. И как им удается в такое холодное, унылое время года устраивать праздники? (Короб громко захлопывается. ) Ведущая. Ребята, разве осень бывает только холодная и дождливая? Дети. Нет, она бывает солнечная, теплая, безветренная, золотая, багряная, щедрая, урожайная, запасливая и т. д. Ведущая. Вот про такую осень мы сейчас и споем. Дети исполняют песню «Осень — грустная пора» (муз. О. Девочкиной, сл. Г. Якуниной). На окончание песни входит, приплясывая, Капуста. Здравствуйте, дети! Здравствуйте, гости дорогие! Спасибо вам за то, что вы меня из беды выручили. Милые мои ребята, Погостить у вас я рада. А подружки где мои? Дети. Посмотри же, вот они! Мальчики садятся на стулья, а девочки вместе с Капустой поют и танцуют под песню «Кочаны» Капуста. Хорошо у вас, ребята, Веселиться с вами рада Застоялась я одна До морозов у плетня. Хозяюшка. Ребята, а вы знаете, что такое плетень? Чем он отличается от забора? Как его делают? (Ответы детей. ) Ведущая. Они не только знают, а и сплести его могут. Игра «Плетень» (с использованием русских народных мелодий).
Капуста. Мамы, папы, выходите И соседа прихватите. Ребятишкам настал час Сказку показать сейчас. Хозяюшка рассаживает детей. Ведущая предлагает родителям по жребию выбрать роль и соответствующий костюм. «Капуста» (старая сказка на новый лад) Действующие лица: Ветер, Солнце, Ветер, Дом, Тучка, Дерево, Куст сирени, Капуста, Бабка, Дедка, Внучка, Жучка, Кошка, Мышка. Ведущая. Итак, дорогие дети, в нашем домашнем театре спектакль. Главные герои — ваши родители. Ведущий читает текст, исполнители стараются как можно артистичнее сыграть свою роль, а вы, дети — зрители. Приготовились? Действие первое Ведущая (занавес открывается). Весна. Ярко светит солнышко и своими теплыми лучами ласкает березку кудрявую, куст сирени и уставшую после долгой зимы влажную землю. И только легкий ветерок изредка нарушает весеннюю негу. Прилетит — в травке прошуршит, кустику что-то пошепчет, посекретничает с веточками березы и так же незаметно улетит. А на окраине деревни у самой березы стояла изба. Она была ветхая, с покосившейся крышей,
с маленькими окошками постоянно хлопающими от ветра ставнями. И жили в той избе дед да баба. Дружно, ладно жили. Неразлучными были. Решил как-то дед грядку вскопать. А бабка по хозяйству все хлопочет: курочек покормит, корову подоит, собачке косточку даст, кошечке молочка нальет. Уморилась бабушка, ела на крылечко и стала носочек для внученьки вязать. Дедушка решил посадить капусту. Сделал лунку, посадил семена, присыпал земелькой. Прибил ее ладошками, чтобы она дольше влажной была да чтобы капуста быстрее росла, встал. Присел рядом с бабушкой отдохнуть. (Занавес закрывается. ) Действие второе Ведущая (занавес открывается). Настало лето. Сидят дедушка и бабушка на крылечке у дома. Бабушка вяжет, а дедушка за ней ухаживает: то ниточку поддержит, то укатившийся клубочек принесет, то платочек поправит, а бабушка даривает его благодарной улыбкой. Но тут ветер подул. Все ильнее и сильнее дует. Верхние ветки березы по крыше дома стучат все громче и громче. Нижние ветки гнутся все ниже и ниже. Ставенки скрипят, хлопают. Испугались дедушка и бабушка и в дом ушли. А ветер тучку пригнал и летел. Тучка была большая, серая и плыла по небу низко, закрыла собою солнышко. Сразу стало темнее, и пошел дождь. Сначала мелкий и редкий, затем все сильнее и сильнее. И превратился дождик в сильный ливень. Но вот ливень понемногу стал утихать. Он лужок полил, куст сирени и березку умыл, землю на грядке намочил. И вдруг снова ветер налетел, тучку и дождик за собой увел. Засияло солнышко, как прежде, пригрело земелюшку, стала капуста подрастать: все выше и выше, шире и шире. (Занавес закрывается. )
Действие третье Ведущая (занавес открывается). Дедушка с бабушкой смотрят в окно. Осень настала. Солнышко светит не так ярко, да и прохладно стало на улице. И вот осенний ветерок прилетел, у березки желтыми листиками поиграл, на куст сирени подул, в больших листьях капусты запутался. Улетел ветерок, стало тихо, да и теплее немного. Вышли на улицу старики и диву даются: капуста-то выросла, стала большая-пребольшая. А тут и внучка-школьница к ним из города приехала на выходные — вот радость. Внученька целует бабушку, обнимает дедушку. А дед давай хвалиться капустой своей: вот какой высоты, вот какой ширины. Обнявшись, бабушка с внучкой ушли в дом. А дед на радостях стал капусту выдергивать. Тянет-потянет, вытянуть не может. Стал бабку на подмогу звать. Спешит бабуля, торопится, спотыкается. Стали вместе капусту тянуть. Ничего у них не выходит, решили позвать внучку. Внученька побежала вприпрыжку. Сорвала листик с куста сирени, дернула за веточку березку, подобрала листву и подбросила ее вверх. Она так увлеклась, что забыла, куда бежала. Пришлось дедушке с бабушкой еще раз позвать. Прибежала внучка, стали вместе тянуть, но вытащить не могут. Привела внучка Жучку. Тянут-потянут — ничего не выходит. Тут кошка мимо проходила. Жучка ее цап, и с внучкой просит помочь им. Взялись друг за друга и тянуть стали. А мышка из-за домика смотрела-смотрела, да прибежала, схватила кошку за шубку. Как потянут все вместе — и выдернули капусту! Вот радости да веселья было! Стали вместе хоровод водить, капусту прославлять. (Занавес закрывается. ) Ребята, слышите волшебные звуки — это сказочка наша заканчивается. Вам понравилась сказочка? Тогда приветствуйте наших артистов (аплодисменты).
Капуста (расхаживая у столов с угощениями). Как здесь пахнет пирогами, Капустой, перцем и грибами, Где бы здесь чайку добыть? Дети. Чай готов! Извольте пить! Исполняется песня «В гости к самовару» (муз. и сл. 3. Роот). На последнем припеве педагог уводит детей в группу. Хозяюшка. Дорогие гости, приглашаем вас к нашему столу чайку испить. Двери нашей горницы закрываются. Дальше праздник продолжается в группе с чаепитием, шутками, играми.
Пословицы о капусте • • • Хлеб да капуста лихого не допустят (здоровая пища). Без картошки, хлеба да капусты – какая еда. Не суйся к капусте, пока не припустят. Капусту садить – спине досадить. Для чего и огородить, коль капусту не садить. Ни один рот без капусты не живёт. Капуста не пуста' – сама летит в уста'. Сентябрь яблоками пропах, а октябрь – капустой. Ешь щи – будет шея бела, голова кудревата. Щи капустою пригожи, а солью вкусны. Капуста любит воду, да хорошую погоду.
Загадки о капусте • Стоит Матрёшка на одной ножке, закутана, запутана. • Стоит Ермошка на одной ножке, на нём сто одёжек не шиты, не кроены, а все в рубцах. • Был ребёнок – не знал пелёнок, стал стариком – сто пелёнок на нём. • Заплата на заплате, а иглы не бывало. • Не книжка, а с листьями. • Толстовата, форсиста, сорочек надела триста, а нога одна. • Лоскуток на лоскутке – зелёные заплатки, • Стоя на одной ноге, нежится на грядке.
Спасибо за внимание!!!
Скачать презентацию Муниципальное образовательное учреждение для детей дошкольного и младшего
e984a51112c9504de727ca0eccd49e4c.ppt