Моющие средства и их классификация Евгений 10 а

Моющие средства и их классификация Евгений, 10. а

Что такое моющее средство? Моющее средство или детергент- это вещество или смесь, которое способно удалять грязь

Принцип действия Молекула моющего средства выглядит как змейка с гидрофобным хвостом и гидрофильной головой. Обладая таким строением молекул, моющее средство оказывается превосходным эмульгатором и диспергентом для систем жир-вода. Погружаясь хвостами в каплю жира и обращаясь головой к воде, молекулы моющего средства образуют т. н. мицеллы. Жир в мицеллах жестко связан и уже не обладает обычными свойствами. Именно на образовании мицелл основан яркий эффект исчезновения масляной пленки с поверхности воды при добавлении минимального количества моющего средства. Обладая способностью к образованию мицелл, растворы моющих средств, кроме того, снижая поверхностное натяжение раствора, делают воду более смачивающей, заставляя ее проникать в труднодоступные места - между волокнами тканей, в микрополости и т. д.

Классификация Моющие средства Мыло Шампуни Стиральные порошки

Мыло Растворяющийся в воде твердый кусок или густая жидкость, получаемые взаимодействием жиров и щелочей, используемые для очищения и ухода за кожей или как моющие средства

Химический состав мыла Смеси высших жирных кислот а также их растворимых солей, как правило натриевых или калиевых Ароматизаторы Красители “Свободная” щелочь

Стиральный порошок Стиральный порошок- порошкообразное синтетическое моющее средство, предназначенное для стирки

Состав стирального порошка поверхностно-активные (имеющие в своем составе функ. группы -ОН, -СООН, -SOOOH, -O-, -ОNa, -СООNa, -SOOONa) вещества щелочи эмульгаторы жиров (фосфаты) отбеливатели аромотизаторы вещества для связывания ионов кальция и магния (триполифосфат натрия), энзимы соли (сульфат натрия, хлорид натрия),

Шампуни Шампунь- моющее средство, смесь нескольких веществ, предназначеное для ухода за волосами

Состав шампуня Вода Поверхностно-активные вещества Цитрат натрия (регулятор p. H) Гликоль дистеарат (воск) Поликватерниум (кондиционер) Диметикон (масло) Пантенол (увлажнитель) Цетиловый, олеиловый, стеариловый спирты Ухаживающие добавки: кератин, протеин, глицин, биотин, витамины

Спасибо за внимание!