Московский филиал ООО ПО СИББИОФАРМ почтовый адрес 127018

Московский филиал ООО ПО «СИББИОФАРМ» почтовый адрес: 127018, г. Москва, ул. Складочная, д. 6, стр. 5 тел. /факс +7(495) 644 -22 -08, моб. тел. +7 985 195 20 11, эл. почта: mag@sibbio. ru сайт: www. sibbio. ru «Основы рубцового пищеварения. Препарат Румистарт для улучшения процессов рубцового пищеварения. Опыт применения в предприятиях России» . Молоканов А. Г. технический специалист по КРС ООО ПО Сиббиофарм (Московский филиал).

1. Мы кормим микроорганизмы рубца, а не корову! 2. Микроорганизмы кормят корову!

Содержимое рубца в слоях при сбалансированном рационе

Рубец – основной производитель энергии и протеина 150 -180 л объем p. H 6, 2 - 6, 9 в норме Слюноотделение – 150 л/день – около 8, 3 p. H 1010 -1011 микроорганизмы/мл - 200 видов Около 106 protozoa/мл – 60 видов 70% потребляемой коровой энергии производится в рубце • Переваривает 80 -90% энергии • До 70% кишечного протеина производит микрофлора рубца • В рубце должно быть не более 60% РП • • • Если рубцу хорошо – корове хорошо !

Основные причины возникновения ацидоза: 1)Кормление кислым силосом и жомом, картофелем, свеклой и т. д. 2)Высокий уровень концентрированных кормов в структуре рациона; 3)Слишком измельченный корм (частицы менее 1, 5 см); 4)Дача корма по типу: «завтрак» - «обед» - «ужин» .

Снижение всасывающей способности рубца при ацидозе • Всасывающая способность сосочков сильно снижается • Восстановление рубцового всасывающего барьера занимает продолжительное время Поврежденный рубцовый барьер Размер сосочков 1. Без молочной кислоты 2. С молочной кислотой

Состояние слизистой оболочки рубца при ацидозе • Поврежденные ворсинки медленно восстанавливаются • Поврежденные участки становятся воротами инфекции • На фото – вид стенки рубца изнутри и снаружи

Определение уровня ацидоза в стаде: шерсть взлохмачена, переход от белого к темному пятну размыт, у коровы, как правило грязные бока отсутствие жвачки у лежачих коров, если у 7 из 10 коров жвачка отсутствует – это тяжелая ситуация в стаде. количество жевательных движений после срыгивания - норма 55 (у лактирующей коровы) если 30 -40, то это признаки ацидоза соотношение % жира и %белка в молоке: 1 -1, 25 ацидоз, 1, 26 – 1, 35 норма, 1, 36 – 1, 5 кетоз р. Н = 4, 44+(0, 46*% жира в молоке) – норма 6, 2 -6, 9

Контроль рубцового пищеварения Стуктурность рациона (мат рубца) Синхронизация рубца Мониторинг р. Н и микрофлоры рубца

Структурность рациона Для оценки структурности рациона используют прежде всего показатель сырой клетчатки и содержание в ней структурной клетчатки. Сырая клетчатка – это группа химических веществ, из которых состоят растительные волокна. Пектин, большая часть целлюлозы и части гемицеллюлозы и лигнина объединены под понятием сырая клетчатка. Микробы рубца переваривают ее преимущественно в уксусную кислоту. Поэтому содержание сырой клетчатки влияет на синтез жира молока. Кроме того она возбуждает рефлекс слюноотделения и моторику рубца. Структурная сырая клетчатка – это часть сырой клетчатки грубых кормов, которая действует позитивно на моторику рубца. Она определяет интенсивность жевания и пережевывания. При этом возбуждается секреция слюны, которая важна для установления оптимальной кислотности в рубце.

Коэффициенты структуры корма Вид корма Солома Сено Силос из цельных растений зерновых культур (GPS) Травяной силос > 50 % СВ 50 – 35 % СВ 35 – 25 % СВ Кукурузный силос > 30 % СВ 30 – 25 % СВ Силос из промежуточных культур и влажный силос Силосованная пивная дробина и свекольный жом Коэфф ициент 1, 2 1, 0 0, 9 – 0, 7 1, 0 0, 9 – 0, 8 0, 7 – 0, 6 0, 7 – 0, 8 0, 6 0, 2

Синхронизация рубца При составлении рациона для жвачных животных обычно учитывают обеспечение их сырыми клетчаткой, протеином, жиром, минеральными и активными веществами и энергией. Целью при этом является обеспечить животного в соответствии с его дневными потребностями. Но такой подход не учитывает действие отдельных веществ во времени. А этот, временной, фактор очень важен при высокой продуктивности. Самое главное это обеспечение высокопродуктивной коровы энергией и протеином. Усвоение энергии и протеина микроорганизмами в рубце должно происходить по возможности одновременно, или синхронно. Только так можно достигнуть оптимального роста бактерий рубца. Для этого необходимо скомбинировать сырьё в рационе таким образом, чтобы быстро расщепляемому протеину соответствовала быстрая энергия и наоборот.

График 1. Скорость расщепления углеводов и сырого протеина в различном кормовом сырье.

Таблица 1. Примеры расщепляемости углеводов и сырого протеина в рубце.

Приведём два примера. Если основной рацион состоит из высокой доли продуктов из травы, в рубце быстро усваиваются азотистые соединения. В этом случае около трети балансирующего корма должна состоять из быстро доступной энергии, то есть зерновых (ячмень, пшеница). «Быстрая энергия» должна быть скомбинирована с «быстрым протеином» . Рацион оптимален 1. 2. Рацион не оптимален, если в нём, например, зерно кукурузы (углеводы которой расщепляются медленно) сочетается только с мочевиной (азот усваивается очень быстро). Гораздо лучше добавить к зерну кукурузы пивную дробину или рапсовый шрот, а к мочевине – зерновые или горох.

Мониторинг р. Н и микрофлоры рубца.

Скармливание концентратов • Избегать нарушение деятельности рубца путем постепенного увеличения дачи концентратов (увеличение с третьего дня после отела не более чем на 250 граммов концентратов за сутки; 10 кг концентратов и более нельзя давать раньше четвертой недели лактации) • В случае отдельной дачи концентратов: не более 2 кг за один раз, предлагать сначала грубые корма, потом сочные, а затем концентраты, при этом измерять p. H кала (должно быть выше чем 6, 5)

Румистарт - синбиотик Предназначен для восстановления равновесия микрофлоры ЖКТ и профилактики ацидоза Эффективен для борьбы с клиническими и субклиническими формами ацидоза, а также используется в качестве «стабилизатора микрофлоры» при переходе с летнего рациона на зимний, для быстрого «запуска» рубца у телят. Стабилизируя работу рубца, Румистарт снижает риск возникновения последствий ацидоза перечисленных раннее.

Состав Румистарта Состав МОС (маннанолигосахари ды) Активн ость 1 % Связывает грамотрицательную патогенную микрофлору и выводит из пищеварительной системы животного. Ruminococcus albus 1× 107 КОЕ Способствует восстановлению популяции облигатных целлюлозолитических бактерий, т. к. при «закислении» рубца (ацидозе), в первую очередь, гибнет именно целлюлозолитическая микрофлора Bacillus subtilis 1× 107 КОЕ Подавляют рост патогенных и условно патогенных микроорганизмов (продуцент протеаз, амилаз, аминокислот и некоторых полисахаридов Lactobacillus acidophilus 1× 107 КОЕ Нормализация пищеварительной деятельности ЖКТ, улучшение обменных процессов, восстановление естественного иммунитета за счет антагонистической активности против многих условно-патогенных и патогенных микроорганизмов. Пектин-лиаза 1, 5 млн. ед/кг Повышает доступность пищеварительных ферментов к трудногидролизуемым полисахаридам кормов Амилаза 225 тыс. ед/кг Активация рубцовой ферментации, ускорение расщепления крахмала концентратов β-глюканаза 75 тыс. ед /кг Повышение усвоения клетчатки Целлюлаза 4, 5

На каком поголовье можно получить наибольший эффект от использования Румистарта? Сухостойные коровы за 2 -3 недели до отёла ( «первый транзит» ) Коровы после отёла до 60 -90 дней лактации ( минимум до 40 -60 дней) При выращивании ремонтных тёлок ( в возрасте: до 1 месяца при выпойке ЗЦМ, 1 -3 месяца при переходе с молочного на полный рацион) Животные на откорме ( при использовании большого количества концентратов и при кормлении кормами с низкой питательностью)

Основной эффект от применения Румистарта Повышение усвояемости рациона на 10 -15% (Животное съедает 20 кг СВ, которые усваивает на 60%. Значит 12 кг переварила, 8 кг в навоз. Даём Румистарт. Переваримость на 10% выше. Усвоила 14 кг, 6 в навоз. Следовательно корова получила больше питательных в-в из того же количества корма). За счёт увеличения переваримости происходит Снижение потери живой массы новотельной коровы на 8– 10% (это позволяет новотельной корове на 5 -7 дней раньше восстановиться и, соответственно, её можно будет раньше плодотворно осеменить. Следовательно – сокращение сервис периода на 5 -7 дней. Это чистая экономика. Эти факторы приводят к улучшению здоровья новотельной коровы, повышению продуктивности и улучшению качества молока (жир, белок).

Как и когда лучше всего скармливать Румистарт Вводить в комбикорм или в БВМК на комбикормовых заводах Вводить в зерносмесь при её приготовлении в кормоцехах хозяйств Смешивать с концентратами в миксере приготовлении ПСР Смешивать с концентратами при даче их «под морду» . НЕ ДАВАТЬ РУМИСТАРТ «ПОД МОРДУ» В ЧИСТОМ ВИДЕ!!! В двух последних случаях скармливать всю норму за один раз в утреннее кормление

Хозяйства использующие Румистарт СПК «Черкутино» , Владимирская область – снижение выбытия новотельных коров по причинам кормления на 15%, повышение поедаемости и усвояемости кормов новотельными, снижение случаев диарей у новотельных К-х им. Куйбышева, Рязанская область - прекращение диарей у новотельных, ускорение восстановления после отёлов, увеличение и стабилизация жира в молоке ООО «Пензамолоко» ГК «Черкизово» , Пензенская область– повышение удоев и жира в молоке, снижение выбытия новотельных, уменьшение сервис периода на 5 дней АПК «Россия» ТГ «Союз» , Псковская область – увеличение оплодотворяемости коров после первого осеменения на 11%, повышение сохранности новотельных коров на 22%.

Результаты эксперимента по включению в рацион крупного рогатого скота препарата «Румистарт» на базе СПК КП «Казьминский» (Ставропольский край) 1. 03. 16 -1. 04. 16

Схема опыта Показатель № п/п Контрольная группа Опытная группа Рацион - Основной рацион (ОР) ОР + 40 г/гол/сут «Румистарт» 1 Здорова Мастит 2 Здорова Худая, задняя левая нога, ацидоз 3 Здорова Суставы, задние ноги 4 Здорова Худая, эндометрит, ацидоз 5 Здорова Худая, мастит 6 Здорова Худая, эндометрит, ацидоз 7 Здорова Худая, эндометрит, сустав левый задний 8 Здорова Сустав правый задний 9 Здорова Худая, эндометрит, ацидоз 10 Здорова Задняя левая доля большая, мастит 11 Здорова Эндометрит, ацидоз 12 Здорова Эндометрит, ацидоз 13 Здорова Худая, эндометрит, ацидоз 14 Здорова Худая, эндометрит, ацидоз 15 Здорова Мастит 16 Здорова Худая, сустав и шишка на задней левой ноге Физиологическое состояние на начало опыта

Результаты эксперимента Показатель Контрольная группа Опытная группа На начало опыта На конец опыта 26, 32 28, 53 24, 59 28, 66 Жирность молока, % 4, 72 4, 43 4, 24 3, 62 Белок молока, % 3, 01 3, 09 2, 95 2, 99 Голов, страдающих ацидозом 0 0 8 3 Голов с заболеваниями копыт 0 0 6 2 Голов с заболеваниями вымени 0 0 4 2 Голов, страдающих эндометритами 0 0 8 2 55 55 55 45 309, 47 266, 57 587, 87 493, 93 Среднесуточный удой, кг Поедаемость кормов, кг/гол Соматических клеток в молоке, тыс/см 3 *Примечание Выбыло 4 головы

Результаты эксперимента по включению в рацион крупного рогатого скота препарата «Румистарт» на базе Агрообъединение «Кубань» (Краснодарский край) 1. 03. 16 -1. 04. 16

Схема опыта Показатель Контрольная группа Опытная Основной рацион (ОР) ОР+40 г/гол/сут Румистарт Количество голов 40 49 № лактации 3 3 124 123 Рацион Дней в лактации

Динамика молочной продуктивности Среднесуточный удой молока натуральной жирности, кг Дата 18. 03. 16 31. 03. 16 05. 04. 16 Контрольная группа 43, 3 43, 2 42, 8 Опытная группа 43, 2 43, 1 44, 9

Адсорбенты микотоксинов

Необходимость использования адсорбентов микотоксинов в кормлении КРС • ботанический состав кормового сырья • безотвальная обработка почвы при экономии на фунгициды • погодные условия при заготовке кормов • нарушение технологии хранения и кормозаготовки • особенности кормовой базы применяемой для КРС • особенности условий хранения кормов • использование кормосмесителей • человеческий фактор • большой объем потребления кормов

Влияние Микотоксинов на организм животного • Не регулярные течки. • • • Низкий уровень оплодотворяемости. Кисты яичников. Гибель эмбрионов. Аборты. Снижение сперматогенеза. Хромота. Нарушение функции рубца. Диарея. Снижение удоев. Контаминация молока.

Характеристика заболеваний, вызванных микотоксинами l l l Заболевание не передается между животными Терапия фармакологическими препаратами не приводит к изменению течения заболевания Заболевания, вызванные микотоксинами, чаще всего, проявляются в виде неопределенного, подострого или хронического состояния

Адсорбент микотоксинов Фунгисорб Действие Компонент Активированный Алюмосиликат Na Диоксид Кремния МОС (маннаноолигосахариды) Клеточные стенки Saccharomyces cerevisiae Амилаза Металлопротеаза (ЕС 3. 4. 24. 4) Сериновая протеаза (ЕС 3 -4. 21. 14) Связывание широкого спектра микотоксинов и вывод их из организма Противомикробное действие, связывание и вывод из организма (Salmonella, Streptococcus, Staphylococcus и др. ) Иммуностимулирующее действие, стимуляция аппетита Снижение вязкости химуса вызванной влагоемкостью минеральных сорбентов Фунгицидная активность. Предотвращение развития плесневых грибов. Улучшение перевариваемости корма. Снижение конверсии корма. Стимуляция роста лакто бактерий в кишечнике.

Сорбционная емкость Фунгисорба Название токсина Сорбция, % Десорбция, % Афлатоксин 95, 50 2, 42 Т-2 токсин 89, 33 3, 04 Охратоксин 78, 60 2, 75 Фумонизин 80, 86 11, 62 Зеараленон 80, 76 2, 84 Деоксиниваленол 82, 7 7, 96

Спасибо за внимание.