Многоатомные спирты Презентацию выполнили ученики Эк-10 Бартель Мария Бодрова Татьяна Варламов Петр Проверила учитель химии : Мокеева Н. Л. Чебоксары, 2011 г
Определение Многоатомные спирты – это органические соединения, в молекулах которых содержатся две или более гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом. Группы ОН в многоатомных спиртах размещаются у разных атомов углерода: Соединения с двумя группами ОН при одном атоме углерода неустойчивые. Они отщепляют воду и превращаются в альдегиды: Соединения с двумя группами ОН при соседних атомах углерода называют гликолями (или диолами).
Номенклатура По международной номенклатуре названия многоатомных спиртов составляют следующим образом: основа названия – название предельного углеводорода с таким же числом атомов углерода с добавлением суффиксов -диол-, - триол- и т. д. , затем через дефис цифрами указывают положение гидроксильных групп в углеродной цепи. Примеры: 1)двухатомный спирт – этиленгликоль (этандиол -1, 2) 2)трехатомный спирт – глицерин (пропантриол-1, 2, 3) 3)двухатомный спирт – пропандиол -1, 2
Проверь себя По названиям веществ составьте их структурные формулы: а) пропандиол-1, 3; б) бутантриол-1, 2, 4. в)
Применение
Скачать презентацию Многоатомные спирты выполнили ученики Эк-10 Бартель Мария
спирты.pptx