МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИИ Филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» в г. Великие Луки Псковской области Кафедра «Экономики и менеджмента» Дипломный проект Тема: «Проект мероприятий по повышению конкурентоспособности предприятия сферы сервиса ООО "Селигер"(гостиница)г. Осташков» Заведующий кафедрой к. э. н. , доц. Л. М. Шляхтова Руководитель проекта ст. преподаватель А. А. Месяц Консультант по охране труда и технике безопасности к. с. -х. н. , доц. А. Н. Волосевич Консультант по технологической части к. т. н. , доц. А. В. Сотченков Дипломник А. Д. Жежелева
Актуальность С формированием рыночного механизма проблема конкурентоспособности предприятий гостиничного хозяйства круто усугубилась, и ее решение требует от всех субъектов рынка активного поиска путей и методов подъема конкурентоспособности на рынке гостиничных услуг. В связи с этим, рост конкурентоспособности необходим для закрепления определенных позиций на рынке в целях получения максимальной прибыли.
Цель проекта Провести важный анализ по проблеме роста конкурентоспособности и разработать направленность по повышению конкурентоспособности гостиничного предприятия.
Задачи проекта v Обнаружить особенности конкурентоспособности гостиничных мероприятий; v Обусловить средства формирования конкурентоспособности гостиниц; v Рассмотреть методики оценки конкурентоспособности предприятий; v Дать оценку конкурентоспособности предприятий гостиничного хозяйства г. Осташков; v Создать необходимый комплекс конкурентоспособности самой гостиницы. мероприятий повышению
Объект исследования Гостиница ООО "Селигер"
Таблица 1 Анализ затрат на производство и реализацию услуг Элемент затрат Период 2012 г. 2013 г. Изменения +/- % Тыс. руб. 1 Расходы, в т. ч. : -Аренда - производственный инвентарь -Хозяйственный инвентарь -Канцелярские расходы - ФОТ - Отчисления в ПФР, ФОМС, ФСС - Коммунальные расходы - Налоги и выплаты -Транспортные расходы - Амортизационные отчисления -Электроэнергия 2 5826, 5 1025 482, 7 32, 6 36, 4 1839 555, 7 260, 2 705, 9 114, 3 241, 3 330, 8 3 6626, 2 1177 530, 8 37, 8 44, 2 2035 613, 3 284, 6 951, 4 131, 6 265, 4 341, 9 4 755, 5 153 48, 1 5, 3 7, 8 196 57, 7 24, 4 245, 5 17, 3 24, 1 10, 2 5 13, 7 48, 5 9, 4 16, 3 20, 1 6, 7 9, 3 34, 8 15, 4 9, 9 31, 1
Таблица 2 Анализ прибыли и рентабельности № п/п 1 1 2 3 4 5 6 7 Наименование показателя 2 Доход Расход Налогооблагаемая прибыль (доходы- расходы) УСН Чистая прибыль Рентабельность продукции Рентабельность расчетная Ед. изм. 2012 г. 2013 г. Прирост Тыс. руб % 6 7 4615 28, 55 755, 5 13, 7 3815, 3 37, 1 3 Тыс. руб. 4 16162 5826, 5 10335, 5 5 20777 6626, 2 14150, 8 Тыс. руб. % 705, 9 951, 4 245, 5 34, 7 9629, 6 16, 5 13199, 4 20, 0 3569, 8 37, 0 3, 5 % 16, 5 20, 0 3, 5
1)Организация оздоровительных услуг «Оборудование массажного кабинета»
2) «Усовершенствование службы бронирования номеров»
3) «Повышение уровня квалификации обслуживающего персонала гостиницы»
Таблица 3 Сводная таблица мероприятий дипломного проекта «Проект мероприятий по повышению конкурентоспособности предприятия сферы сервиса ООО "Селигер"(гостиница)г. Осташков» № Вид мероприятия Прирост объема Прирост Капитальные Срок реализации (тыс. затрат чистой вложения окупаемос руб) (ты. руб) прибыли (тыс. руб) ти (год) (тыс. руб) 1 2 3 4 5 6 7 1 Оборудование 16723, 20 497, 042 15252, 6 36, 4 0, 0023 массажного кабинета. 2 Усовершенст-вование службы бронирования 20777, 0 194, 784 19342, 583 33, 0 0, 0017 номеров. 3 Повышение уровня квалификации 20777 49, 0 19484, 32 25, 0 0, 0012 обслуживающего персонала гостиницы. 16723, 20 745, 826 15252, 6 94, 4 0, 0052
Таблица 4 Расчет плановых финансовых результатов от реализации мероприятий дипломного проекта
Скачать презентацию МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИИ Филиал федерального государственного
презентация по диплому.pptx