2_Микроорганизмы и биосфера.ppt
- Количество слайдов: 12
Микроорганизмы и биосфера
• Микроорганизмы – многочисленные обитатели биосферы: • -гибкость метаболизма; • -участие в процессах деструкции и минерализации веществ; • -3/4 истории биосферы - бактериосфера; • -участие в круговоротах биогенных элементов.
Экофизиология микроорганизмов • Развитие микроорганизмов в природе определяется: • -биологическими особенностями; • энергетическими обменом; • кинетикой роста; • способностями к адаптации; • стретегией и др. особенностями.
Отношение к температуре • Действие температуры на рост м/о обусловлено влиянием на скорость химических реакций и состоянием макромолекул. • По отношению к температуре м/о подразделяют на • -мезофилы (20 -50) • -психрофилы, психроактивные (0 -20) • -термофилы, факультативные, облигатные, экстремальные и гипертермофилы (50 -110)
Отношение к кислотности • Нейтрофилы (р. Н 6 -8) • Ацидофилы, облигатные, факультативные (р. Н 1 -6) • Алкалофилы (РН 8 -14)
Отношение к активности воды и солености • аw - отношение давления пара жидкости к • • • давлению пара дистиллированной воды Аw при которой возможен рост м/о = 0, 99 – 0, 7 Пресноводные (0, 01 – 3 % Na. Cl) Морские бактерии (2, 5 -5, 0 % Na. Cl) Умеренные галофилы (5 – 12 % Na. Cl) Экстремальные галофилы (12 - 15 % Na. Cl)
• Приспособлением к выживанию в соленых растворах служит синтез микроорганизмами осмопротекторов (осмолитов) – низкомолекулярных органических веществ (глицерол и др. многоатомные спирты, диметилсульфопропионат)
Редокс-потенциал и кислород • Eh – редокс-потенциал характеризует восстановленность среды и определяет термодинамическую возможность осуществления окислительновосстановительных реакций. • Основные восстановители – водород и сероводород • Основные окислители - кислород
По отношению к кислороду бактерии делят на: • • Аэробные (облигатные, факультативные) Микроаэрофильные Анаэробы (облигатные, факультативные) Аэротолерантные анаэробы
Токсические высокореакционные формы кислорода и их детоксиканты • Атомарный кислород (антиоксиданты – каратиноиды) • Гидроксил ион (супероксиддисмутаза) • Пероксид водорода (пероксидаза, каталаза) • Супероксидный радикал(пероксидаза, каталаза)
2_Микроорганизмы и биосфера.ppt