Скачать презентацию МИКРОЭКОЛОГИЯ ТЕЛА ЧЕЛОВЕКА Микрофлора тела человека n Скачать презентацию МИКРОЭКОЛОГИЯ ТЕЛА ЧЕЛОВЕКА Микрофлора тела человека n

mikroflora.ppt

  • Количество слайдов: 42

МИКРОЭКОЛОГИЯ ТЕЛА ЧЕЛОВЕКА МИКРОЭКОЛОГИЯ ТЕЛА ЧЕЛОВЕКА

Микрофлора тела человека n n Постоянная часть – облигатная, индигенная, аутохтонная (постоянно входящие в Микрофлора тела человека n n Постоянная часть – облигатная, индигенная, аутохтонная (постоянно входящие в состав нормофлоры и играющие важную роль в метаболизме хозяина). Факультативная часть – транзиторная (часто встречается у здоровых, состав не постоянный).

Функции нормальной микрофлоры n n n n Регуляция газового состава кишечника и других полостей Функции нормальной микрофлоры n n n n Регуляция газового состава кишечника и других полостей организма. Продукция энзимов, участвующих в метаболизме белков, жиров, углеводов. Комменсальные бактерии обладают набором сахаролитических ферментов, расщепляющих сложные углеводы растительного происхождения, что обеспечивает гибкую адаптацию человека к изменениям в диете и примерно на треть увеличивает калорийность потребляемой пищи. Детоксикация экзогенных и эндогенных субстратов и метоболитов (естественный биосорбент). Участвует в рециркуляции солей желчных кислот Вызывают деградацию солей щавелевой кислоты, предупреждая гипероксалурию Продуцируют витамины групп К и В (тиамин, никотиновую кислоту, фолиевую кислоту, цианокобаламин), компенсируя их возможный дефицит в диете

Функции нормальной микрофлоры n n n Обладают способностью подавлять пролиферацию опухолевых клеток, предотвращать развитие Функции нормальной микрофлоры n n n Обладают способностью подавлять пролиферацию опухолевых клеток, предотвращать развитие атеросклероза и вызывать регрессию атеросклеротических изменений, предупреждать инсулинзависимые формы диабета, модулировать иммунный ответ при аллергических состояниях Конечные продукты метаболизма комменсальных бактерий: ацетат, лактат, бутират и пропионат, являются основным источником энергии для эпителия кишечника, поддерживают его барьерные свойства и способствуют регенерации повреждений Совокупность биохимических функций, выполняемых нормальной микрофлорой кишечника, позволяет рассматривать ее как неотъемлемую часть человеческого организма, «забытый орган» (forgotten organ)

Функции нормальной микрофлоры n v v v § Кишечная микрофлора играет важную роль и Функции нормальной микрофлоры n v v v § Кишечная микрофлора играет важную роль и в защите организма хозяина от инфекций: Обеспечивает колонизационную резистентность (КР) механизм, предотвращающий заселение экзогенных микроорганизмов и их избыточный рост; конкурирует с патогенами за сайты прикрепления к эпителию и питательные субстраты; Осуществляет неспецифическую противовоспалительную защиту (продуцирует бактериоцины и органические кислоты с бактериостатическими свойствами, стимулирует выработку эукариотическими клетками муцинов и веществ с антимикробной активностью); !!! комменсальные микроорганизмы способны направленно подавлять развитие воспалительных реакций в клетках эпителия и местной иммунной системы; Стимулирует развитие гуморального и клеточного иммунитета, является одним из основных стимуляторов развития местной иммунной системы слизистых в онтогенезе.

Бактерии Кожа Конъ юктива Нос Глотка Рот Толстый кишечник Уретра Влага лище Staphylococcus epidermidis Бактерии Кожа Конъ юктива Нос Глотка Рот Толстый кишечник Уретра Влага лище Staphylococcus epidermidis ++ ++ Staphylococcus aureus + +/- + ++ +/- + Streptococcus mitis + ++ +/- + + Streptococcus salivarius ++ Streptococcus mutans + ++ Enterococcus faecalis +/- + + + + ++ + + ++ + Streptococcus pneumoniae Streptococcus pyogenes Neisseria sp. +/- +/- +/+ Neisseria meningitidis ++ +/+/- +/+ + + Enterobacteriaceae (Escherichia coli) +/- +/- + ++ + + Proteus sp. +/- + + + +/- + +/- Pseudomonas aeruginosa

Толстый кишечник Уретра Влага лище Bacteroides sp. ++ + +/- Bifidobacterium bifidum ++ Бактерии Толстый кишечник Уретра Влага лище Bacteroides sp. ++ + +/- Bifidobacterium bifidum ++ Бактерии Haemophilus influenzae Конъ юктива Нос Глотка Рот +/- Кожа + + + Lactobacillus sp. + ++ +/- Clostridium sp. ++ ++ Clostridium tetani ++ +/- Corynebacteria ++ Mycobacteria + + +/- + + Actinomycetes + + Spirochetes + ++ ++ Mycoplasma + + +/- +

Микрофлора кожи n Аэробные коринеформные бактерии: Corynebacterium, Brevibacterium n Анаэробные коринеформные: n Микрококки: n Микрофлора кожи n Аэробные коринеформные бактерии: Corynebacterium, Brevibacterium n Анаэробные коринеформные: n Микрококки: n Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Micrococcus luteus Анаэробны кокки –Peptosreptococcus n Propionibacterium acnes Транзиторно бациллы, микроскопические грибы

Микрофлора наружных слуховых проходов n n n Коагулозонегативные стафилококки, коринебактерии, при патологических процессах – Микрофлора наружных слуховых проходов n n n Коагулозонегативные стафилококки, коринебактерии, при патологических процессах – Ps. aeruginosa, Proteus spp. и E. coli

Микрофлора конъюнктивы n n n n Чаще всего высеваются S. epidermidis и S. aureus Микрофлора конъюнктивы n n n n Чаще всего высеваются S. epidermidis и S. aureus H. influenzae занимает второе место после коагулазо негативных стафилококков. Высеваются C. albicans и другие дрожжеподобные грибы. Зеленящие стрептококки, S. pyogenes, S. pneumoiae, нейссерии и коринебактерии высеваются редко. Фекальные грам отрицательные палочки высевают еще реже из этого места Заболевания коньюктивы часто вызывается S. aureus и P. auruginosa (очень часто ятрогенно), и иногда S. pneumoniae. Более часто, инфекционные болезни, специфические для глаз, вызывают M. lacunata H. influenzae, Haemophylus aegyptius (H. influenzae биотип III), и, в редких случаях, Bacillus spp.

Микрофлора респираторного тракта Ротовая полость Стрептококки – Streptococcus salivarius. n. Стафилококки – S. aureus, Микрофлора респираторного тракта Ротовая полость Стрептококки – Streptococcus salivarius. n. Стафилококки – S. aureus, S. epidermidis, анаэробные кокки в слюне. n. Haemophilus inffluenzae – часто у здоровых. n. Облигатноанаэробные неспорообразующие анаэробы (превотеллы, порфиромонасы). n. Лактобактерии, лептотрихии. n. Грибы рода Candida. n

Микрофлора респираторного тракта n n n Небные миндалины - гемолитические стрептококки (S. pyogenes), S. Микрофлора респираторного тракта n n n Небные миндалины - гемолитические стрептококки (S. pyogenes), S. pneumoniae, анаэробные кокки, H. influenzae, неспорообразующие анаэробы. Нос - S. aureus, S. epidermidis, непатогенные нейссерии, иногда коринебактерии. Трахея, бронхиолы, альвеолыстерильны.

Микрофлора мочеполового тракта Наружные половые органы. Стафилококки, зеленящие стрептококки, n Энтерококки, пептострептококки, коринебактерии, энтеробактерии, Микрофлора мочеполового тракта Наружные половые органы. Стафилококки, зеленящие стрептококки, n Энтерококки, пептострептококки, коринебактерии, энтеробактерии, неспорообразующие анаэробы, дрожжи. n

Вагинальная микрофлора Лактобактерии (палочки Додерлайна): количество их у женщин репродуктивного возраста 107 -108 ; Вагинальная микрофлора Лактобактерии (палочки Додерлайна): количество их у женщин репродуктивного возраста 107 -108 ; типичные представители: L. acidophilus, L. fermentum, L. plantarum, L. casei q Бифидобактерии q Пептострептококки q Пропионобактерии q Превотеллы q Mobiluncus (Выделяются только у 5% здоровых женщин. Основное значение приобретают у женщин с бактериальным вагинозом) q Вейлонеллы q

Состав микрофлоры кишечника Данные молекулярно-генетических методов кардинально изменили привычные представления о нормофлоре кишечного тракта: Состав микрофлоры кишечника Данные молекулярно-генетических методов кардинально изменили привычные представления о нормофлоре кишечного тракта: § Интестинальная микрофлора представлена преимущественно облигатно анаэробными микроорганизмами § Большинство видов микроорганизмов относятся к некультивируемым микроорганизмам

Состав микрофлоры кишечника по данным молекулярно-генетических методов Доминирующие группы Группа Clostridium coccoides (до 40%) Состав микрофлоры кишечника по данным молекулярно-генетических методов Доминирующие группы Группа Clostridium coccoides (до 40%) Роды: Clostridium, Eubacterium, Ruminococcus, Coprococcus, Dorea, Lachnospira, Roseburia, Butyrivibrio Группа Clostridium leptum (25%) Роды: Anaerofilum, Clostridium, Eubacterium, Ruminococcus Группа Cytophaga-Flavobacter-Bacteroides (30%) Роды: Bacteroides, Alistipes, Prevotella, Barnesiella Минорные группы Род Bifidobacterium около 5% Роды Lactobacillus, Lactococcus, Enterococcus, Streptococcus, Leuconostoc, семейство Enterobacteriaceae (в сумме менее 1%)

Segmented filamentous bacteria (SFB) Некультивируемая группа микроорганизмов Находятся в тесном контакте с эпителицитами тонкого Segmented filamentous bacteria (SFB) Некультивируемая группа микроорганизмов Находятся в тесном контакте с эпителицитами тонкого кишечника (в инвагинациях мембраны) Показана провоспалительная активность

Состав микрофлоры кишечника (по данным культурального метода) Индигенная флора: n n Анаэробы: бифидобактерии, лактобактерии, Состав микрофлоры кишечника (по данным культурального метода) Индигенная флора: n n Анаэробы: бифидобактерии, лактобактерии, бактероиды, фузобактерии, вейлонеллы, эубактерии, пептококки, пептострептококки, лецитиназонегативные клостридии Факультативные анаэробы: энтерококки, лактозопозитивные/гемолизиннегативные E. coli

Состав микрофлоры кишечника (по данным культурального метода) Транзиторная флора: n n Анаэробы: лецитиназопозитивные клостридии Состав микрофлоры кишечника (по данным культурального метода) Транзиторная флора: n n Анаэробы: лецитиназопозитивные клостридии Факультативные анаэробы: гемолизинпозитивные E. coli, бациллы, клебсиеллы и другие энтеробактерии, стафилококки, стрептококки, дрожжеподобные грибы рода Candida

Биопленки n n Микроорганизмы, относящиеся к нормальной микрофлоре кишечника, колонизируют как просвет кишечного тракта, Биопленки n n Микроорганизмы, относящиеся к нормальной микрофлоре кишечника, колонизируют как просвет кишечного тракта, так и поверхность слизистой оболочки кишки, формируя при этом пристеночную или мукозную микрофлору (М микрофлору) и полостную микрофлору (П микрофлору). Микроорганизмы распределяются в пристеночном слое муцина и организованы в так называемые биопленки (Biofilm), сбалансированные по видовому составу и функциональному распределению членов сообщества.

n n n n 99% бактерий существуют в природных экосистемах в виде не свободно n n n n 99% бактерий существуют в природных экосистемах в виде не свободно плавающих клеток, а специфически организованных, прикрепленных к субстрату биопленок Сами бактерии составляют 5 35% массы биопленки, остальная часть межклеточный матрикс Матрикс чаще всего состоит из экзополисахарида В биопленке по иному, в сравнении с чистыми культурами бактерий, происходят их многочисленные физиологические процессы, в том числе продукция метаболитов и биологически активных веществ. Сообщество организует единую генетическую систему за счет плазмид, несущих поведенческий код для членов биопленки, определяющий их пищевые (трофические), энергетические и другие связи между собой и внешним миром. Последнее получило специальное определение как социальное поведение (quorum sensing) микроорганизмов. Реакция микроорганизмов на изменения условий окружающей среды в биопленке существенно отличается от реакции каждого отдельного вида в монокультуре. Такая организация обеспечивает ее физиологическую и функциональную стабильность и, следовательно, является залогом конкурентного выживания в экологической нише.

Жизненный цикл биопленки: 1. Прикрепление бактерии к поверхности 2 4. Рост колонии и продукция Жизненный цикл биопленки: 1. Прикрепление бактерии к поверхности 2 4. Рост колонии и продукция межклеточного матрикса, формирование биопленки 5. Выход свободных бактерий из биопленки Электронная микрофотография матрикса, окружающего кокки

Кишечник-часть иммунной системы. - В реализации иммунных механизмов на уровне интестинального тракта принимают участие Кишечник-часть иммунной системы. - В реализации иммунных механизмов на уровне интестинального тракта принимают участие три ключевых и одновременно взаимосвязанных компонента: Нормальная микрофлора; Лимфоидная ткань, ассоциированная со слизистой оболочкой кишечника; Цитокины, как фактор межклеточного взаимодействия.

Компоненты местной иммунной системы слизистой оболочки кишечника многочисленные популяции клеток миелоидного ряда (макрофаги, нейтрофилы, Компоненты местной иммунной системы слизистой оболочки кишечника многочисленные популяции клеток миелоидного ряда (макрофаги, нейтрофилы, эозинофилы, тучные клетки, дендритные клетки) и лимфоидного ряда (Т и В клетки) лимфоидная ткань, ассоциированная с кишечником (GALT) крупнейшее скопление лимфоидной ткани в организме

§ § § Эпителиальные клетки, дендритные клетки, миофибробласты, макрофаги, Т клетки собственной пластинки слизистой § § § Эпителиальные клетки, дендритные клетки, миофибробласты, макрофаги, Т клетки собственной пластинки слизистой оболочки и другие популяции клеток ЖКТ обладают рецепторами, связывающимися с микробными структурами: ЛПС, липопротеины, пептидогликан, липотейхоевые кислоты, флагелин и др. Такое взаимодействие запускает активацию различных сигнальных путей В итоге запускается транскрипция множества генов, продукты которых связаны с воспалительным ответом, антимикробной защитой, метаболическими изменениями и восстановлением тканей что также означает наличие низкого (но не нулевого) уровня активности провоспалительных каскадов в слизистой кишечника в норме ( «физиологическое воспаление» ) Следовательно, существуют механизмы, контролирующие ответ местной иммунной системы на непатогенные бактерии

n n Помимо ингибирующего эффекта на провоспалительные сигнальные пути в кишечном эпителии, комменсальная флора n n Помимо ингибирующего эффекта на провоспалительные сигнальные пути в кишечном эпителии, комменсальная флора воздействует также на компоненты местной иммунной системы. Главная роль в поддержании гомеостаза в кишечнике как в нормальных условиях, так и в развитии повреждения в патологических условиях принадлежит субпопуляциям Т лимфоцитов Под действием микроорганизмов происходят изменения соотношения пулов иммунокомпетентных клеток не только в собственной пластинке слизистой оболочки кишечника, но и в эпителии. В лимфоидных образованиях кишечника происходит дифференцировка В лимфоцитов в плазматические клетки, продуцирующие Ig. A, специфичный к интестинальным бактериям, который связывается с микроорганизмами в просвете кишечника и предотвращает их проникновение в нижележащие ткани. Кроме того, продукция Ig. A антител к комменсальным бактериям представляет собой механизм обратной связи, позволяющий контролировать состав флоры кишечника.

Формирование нормальной микрофлоры Необходимые условия: • Наличие внешних источников здорового бактериального представительства (мать и Формирование нормальной микрофлоры Необходимые условия: • Наличие внешних источников здорового бактериального представительства (мать и родственники, близко контактирующие с ребенком) • Грудное вскармливание (противомикробные компоненты грудного молока) • Селективное заселение представителей нормальной микрофлоры из множества микроорганизмов окружающей среды.

Формирование нормальной микрофлоры n n n v v n n n Кишечник плода стерилен Формирование нормальной микрофлоры n n n v v n n n Кишечник плода стерилен (асептическая фаза) Во время родов происходит колонизация пищеварительного тракта ребенка вагинальной микрофлорой матери Первые 2 4 дня продолжается фаза активной контаминации микробами от матери, персонала и из окружающей внешней среды: первыми микроорганизмами, заселяющими организм новорожденного являются аэробные и факультативно анаэробные бактерии (на 3 й день жизни регистрируются бифидобактерии) Эшерихии и стрептококки создают пониженный окислительно восстановительный потенциал в кишечнике, среда становится благоприятной для последующего появления строгих анаэробов. Стадия селективного заселения с преобладанием кисломолочной флоры К концу первой недели бифидобактерии достигают в кишечнике уровня 108 109 КОЕ/г, лактобациллы 109 КОЕ/г, кишечные палочки 108 КОЕ/г. В этот период начинают выявляться в больших количествах клостридии, бактероиды, анаэробные кокки. В течение первого года жизни бифидобактерии составляют преобладающую группу бактерий ЖКТ Состав микрофлоры кишечника новорожденных зависит от способа разрешения родов и типа вскармливания После отнятия от груди микрофлора кишечника у детей становится похожей на микрофлору кишечника у взрослых

Соединения с иммунологическими свойствами в грудном молоке Противомикробные соединения Иммуноглобины: slg. A, Slg. G, Соединения с иммунологическими свойствами в грудном молоке Противомикробные соединения Иммуноглобины: slg. A, Slg. G, Slg. M Лактоферрин, лактоферрин В и Н Лизоцим Лактопероксидаза Антитела к казеин и α лактальбумин Хаптокоррин (Haptocorrin) Муцины Лактадхерин (Lactadherin) Свободный секреторный компонент Олигосахариды и пребиотики Жирные кислоты Материнские лейкоциты и цитокины s. CD 14 Комплемент и дополнительные рецепторы β дефензин 1 Бифидофактор Устойчивые/стимулирующие соединения Цитокины II 10 и TGFβ Антиидиотипические антитела Соединения развития иммунитета Макрофаги Нейтрофилы Лимфоциты Цитокины Факторы роста Гормоны Молочные пептиды Полиненасыщенные жирные кислоты с длинной цепью Нуклеотиды Молекулы адгезии Противовоспалительные соединения Цитокины: II 10 и TGFβ Антагонист рецептора II 1 TNFα и рецепторы II 6 s. CD 14 Молекулы адгезии Полиненасыщенные жирные кислоты с длинной цепью Гормоны и факторы роста Остеопротегерин Полиненасыщенные жирные кислоты с длинной цепью

Особенности микрофлоры у клинически здоровых детей раннего возраста. n n n o o o Особенности микрофлоры у клинически здоровых детей раннего возраста. n n n o o o n Высокие популяционные уровни бифидобактерий и «условно бактероидов» (группа грамотрицательных, палочковидных анаэробных бактерий родов: Bacteroides, Alistipes, Porphiromonas, Prevotella) у 100% детей. Лактобактерии не у всех. Высокая частота выделения и концентрация аллохтонных микроорганизмов: Коагулазопозитивные стафилококки, Цитратассимилирующие энтеробактерии, Эшерихии с низкой биохимической активностью и продуцирующие гемолизины, Лецитиназопозитивные клостридии, Клебсиеллы в высокой концентрации, элиминируются после 1, 5 лет К концу первого года жизни происходит полная или частичная элиминация условно патогенных бактерий

 Нарушение качественного и количественного состава микрофлоры могут приводить к дисбиотическим проявленим § § Нарушение качественного и количественного состава микрофлоры могут приводить к дисбиотическим проявленим § § § Основными механизмами, участвующими в контроле качественного и количественного состава микроорганизмов, являются факторы естественной резистентности и иммунологической защиты, созревание которых происходит по мере взросления ребенка. Контакты с бактериальными антигенами определяют созревание иммунной системы. Состав микрофлоры кишечника должен косвенно отражать особенности физиологического состояния как защитных, так и других систем организма в различные периоды жизни

Причины дисбиотических проявлений n n Химиотерапевтический – антибиотикотерапия с использованием антибиотиков широкого спектра действия Причины дисбиотических проявлений n n Химиотерапевтический – антибиотикотерапия с использованием антибиотиков широкого спектра действия (ампициллин, клиндамицин). Постлучевой – воздействие ионизирующей радиации, в том числе с терапевтической целью(аплазия костного мозга, гибель микрофлоры и эпителиоцитов кишечника). Постинфекционный – после перенесенных инфекционных заболеваний. Воздействие стрессовых факторов.

Возможные последствия нарушения состава микрофлоры кишечника Возможные последствия нарушения состава микрофлоры кишечника

Коррекция микрофлоры кишечника n n n Биологически активные вещества: Диетические добавки естественые питательные вещества Коррекция микрофлоры кишечника n n n Биологически активные вещества: Диетические добавки естественые питательные вещества (витамины, минералы, протеины, ферменты) + микроорганизмы (пробиотики), используют как дополнение к основной пище. Функциональное питание – готовые для продажи пищевые продукты, в которые добавляют биопрепараты. Это модифицированные продукты, которые улучшают состояние здоровья более оптимально, чем исходный продукт (бифидокефир).

Препараты для коррекции микрофлоры кишечника Препараты из группы биологически активных добавок: n Пробиотики n Препараты для коррекции микрофлоры кишечника Препараты из группы биологически активных добавок: n Пробиотики n Пребиотики n Синбиотики

Пробиотики Содержат живые микроорганизмы, представители нормальной микрофлоры Критерии отбора штаммов: n Происхождение штамма- типичный Пробиотики Содержат живые микроорганизмы, представители нормальной микрофлоры Критерии отбора штаммов: n Происхождение штамма- типичный для данной экологической ниши. n Жизнеспособность – выживаемость в ЖКТ. n Способность к адгезии. n Высокая антагонистическая активность. n Иммуномодулирующие свойства n Модуляция метаболической активности индигенной флоры n Безопасность n Производственные характеристики Пробиотик – эффективно восстанавливает молочнокислую флору. Не приводит к элиминации условно патогенных бактерий.

Пробиотики n n n n n Бифидобактерии относятся к облигатной микрофлоре и присутствуют в Пробиотики n n n n n Бифидобактерии относятся к облигатной микрофлоре и присутствуют в кишечнике на протяжении всей жизни здорового человека Доминирующее положение бифидобактерий в кишечнике обеспечивает защиту организма от патогенной микрофлоры, Обладая высокой антагонистической активностью по отношению к патогенным микроорганизмам и выделяя большое количество кислых продуктов, лизоцима, бактериоцинов, спиртов, бифидобактерии препятствуют проникновению микробов в верхние отделы желудочно кишечного тракта Бифидобактерии оказывают выраженное иммуностимулирующее действие на систему местного иммунитета кишечника Лактобациллы подавляют размножение гнилостных и гноеродных бактерий Предохраняют слизистую от возможного внедрения патогенных микробов Препараты пробиотиков: Монокомпонентные бифидумбактерин, Лактобактерин сухой (L. plantarum 8 RA 3) Поликомпонентные Линекс (B. infantis, L. acidophilus, E. faecium), Примадофилус; Бифиформ (В. longum и E. faecium). Ацилакт сухой (L. acidophilus 3 разных штамма). Комбинированные и сорбированные Бифилиз сухой (B. bifidum и лизоцим). Пробифор (B. bifidum, адсорбированные на активированном угле) n n Аципол: лактобациллы + полисахарид кефирных грибков

Виды и штаммы микроорганизмов, входящих в состав пробиотиков Виды и штаммы микроорганизмов, входящих в состав пробиотиков

Пребиотики n n n v v v n Невсасывающиеся вещества, которые оказывают положительный физиологический Пребиотики n n n v v v n Невсасывающиеся вещества, которые оказывают положительный физиологический эффект на хозяина, селективно стимулируя необходимый рост или активность кишечной микрофлоры Пребиотики – это пищевые вещества (в основном состоящие из некрахмальных полисахаридов и олигосахаридов, плохо перевариваемых человеческими ферментами), которые питают определенную группу кишечных микроорганизмов. В отличие от пробиотиков, большинство пребиотиков используются в качестве пищевых добавок – в бисквитах, кашах, шоколаде, пастообразных и молочных продуктах. Наиболее известные пребиотики: Олигофруктоза Инулин Галакто олигосахариды Лактулоза Олигосахариды грудного молока Лактофильтрум – уникальный двухкомпонентный препарат, состоящий из пребиотика (лактулозы) и сорбента (лигнина)

Синбиотики n n Синбиотик это функциональный пищевой компонент, представляющий собой комбинацию пробиотиков и пребиотиков, Синбиотики n n Синбиотик это функциональный пищевой компонент, представляющий собой комбинацию пробиотиков и пребиотиков, оказывающих синергический эффект на физиологические функции и метаболизм человека в целом. В Московском НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Г. Н. Габричевского разработаны препараты серии БАД к пище «Нормоспектрум» : бифидо и лактобациллы, витамины, минералы, инулин, микрокристаллическая целлюлоза; «Бифидум Мульти» : бифидо и лактобациллы, пектин и порошок из клубней топинамбура; Габрифлорин: бифидо и лактобациллы+ яблочный пектин

Пробиотики будущее n n С помощью методов генной инженерии возможно создание микроорганизмов с заданными Пробиотики будущее n n С помощью методов генной инженерии возможно создание микроорганизмов с заданными свойствами На нашей кафедре для бифидобактерий создана серия клонирующих векторов, обеспечивающих оптимальную экспрессию генов рекомбинантных белков с противовоспалительными свойствами На их основе впервые были созданы штаммы бифидобактерий, продуцирующие рекомбинантный ИЛ 10 человека и рекомбинантные человеческие мини антитела к ФНОα. Эти штаммы перспективны для лечения неспецифического язвенного колита, болезни Крона, язвенно некротического энтероколита недоношенных.