9. болезни картофеля.ppt
- Количество слайдов: 88
Микозы картофеля
Фитофтороз - Phytophthora infestans
Фитофтороз Phytophthora infestans Отдел Oomycota Класс Оомицеты – Oomycetes, Порядок Пероноспоровые Peronosporales Семейство Фитофторовые Phytophthoraceae
Фитофтороз - Phytophthora infestans Симптомы: Проявляется в конце бутонизации – начале цветения. Проявляется в следующих формах: 1) На листьях по краям т. -коричневые мокнущие пятна. Во влажную погоду с нижней стороны листа на границе между здоровой и пораженной частями образуется белый паутинистый налет спороношения гриба. В жаркую погоду листья буреют и засыхают. Во влажную – сгнивают, повисая вдоль стебля и придавая растениям как бы обгоревший вид; 2) На стеблях т. -коричневые пятна или штрихи; 3) На клубнях свинцово-серые или бурые слегка вдавленные пятна. При разрезе под пятном т. -коричневые треугольные пятна в виде лучей, идущих к центру клубня. Зимующая стадия: Мицелий в клубнях и ооспоры в почве до 3 лет.
Фитофтороз - Phytophthora infestans Меры борьбы: 1. Посадка устойчивыми сортами. 2. Внесение достаточного количества макро- и микроудобрений, особенно фосфора, калия, меди, бора, молибдена, кобальта и т. д. (Поли-фид картофельный и др. ). 3. Проращивание клубней на свету (уход от сроков массового появления фитофтороза). 4. Высокое окучивание (предотвращение попадания спор на верхние клубни, лежащие близко к поверхности). 5. Протравливание клубней (Максим и др. ). 6. Сжигание пораженной ботвы. 7. Опрыскивание фунгицидами: Инфинито, Метаксил; Ордан; Шерлан и др.
Phytophthora infestans
Микроскопические признаки. Мицелий несептированный, б/цв. , имеет гаустории. Спорангиеносцы отличаются от вегетативных гиф, но могут продолжать рост после опадения зооспорангиев, симподиально ветвятся. Зооспорангии могут функционировать как конидии. Зооспорангии б/цв. , одноклеточные, лимоновидные 25 33 х15 20 мкм. Зооспоры двужгутиковые, размером 7 10 мкм в диаметре, в зооспорангии их от 6 до 16 шт.
Макроспориоз (Альтернариоз) – Alternaria solani
Альтернариоз (зональная или ранняя сухая пятнистость листьев РСП) Alternaria solani, Alternaria alternata. Отдел Анаморфные или Митоспоровые грибы – Anamorphic fungi Класс Гифомицеты Hyphomycetes Порядок Гифомицеты – Hyphomycetales Сем. Демациевые Dematiaceae
Симптомы Alternaria solani: 1) В фазу бутонизации на листьях округлые т. -коричневые зональные крупные пятна до 1 см. Они выкрашиваются и на листьях образуются дыры. Листья желтеют, засыхают и отмирают; 2) На клубнях – т. -коричневые или черные вдавленные пятна не проникающие в мякоть. Зимующая стадия: Конидии и мицелий на растительных остатках, реже мицелий в клубнях. Меры борьбы: 1. 2. 3. 4. Лущение стерни + вспашка на 25 -30 см. Протравливание клубней перед посадкой (Максим, ТМТД и др. ). Соблюдение севооборота. Опрыскивание посевов фунгицидами при первых признаках заболевания (Метаксил, Ордан, Ридомил голд МЦ, Пеннкоцеб и др. )
Симптомы Alternaria alternata: 1) В фазу цветения – конец цветения на листьях мелкие темнобурые угловатые пятна, вдоль жилок пятна сливаются в язычки. Сильно пораженные листья закручиваются дольками кверху в виде лодочки. Листья желтеют; 2) На клубнях – т. -коричневые или черные вдавленные пятна не проникающие в мякоть. Зимующая стадия: Конидии и мицелий на растительных остатках, реже мицелий в клубнях. Меры борьбы: 1. 2. 3. 4. Лущение стерни + вспашка на 25 -30 см. Протравливание клубней перед посадкой (Максим, ТМТД и др. ). Соблюдение севооборота. Опрыскивание посевов фунгицидами при первых признаках заболевания (Метаксил, Ордан, Ридомил голд МЦ, Пеннкоцеб и др. )
Alternaria solani Alternaria alternata
Alternaria alternata
Микроскопические признаки. Alternaria alternata: Конидии бурые, обратно булавовидные, с 4 8 поперечными и 1 2 продольными перегородками, 50 80 х11 12 мкм. Alternaria solani: Конидии крупные, булавовидные, дымчато серые с длинным придатком и с 7 10 поперечными и 1 3 продольными или косыми перегородками. Размер споры с придатком: 100 200 х 12 20 мкм
Рак– Synchytrium endobioticum
Рак картофеля Synchytrium endobioticum. Объект внутреннего карантина! Отдел Chytridiomycota Класс Хитридиомицеты Chytridiomycetes Порядок Хитридиевые – Chytridiales
Рак– Synchytrium endobioticum Симптомы: Поражается все растение, кроме корней: 1) На листьях зеленые опухоли; 2) На клубнях после уборки около глазков образуются чешуйки (чешуйчатая форма рака) или волдыри. Волдыри сильно разрастаются и превышают размеры клубня. Опухоли белые, затем темнеют, поверхность сильно бугорчатая. Зимующая стадия: Цисты (зооспорангии) в почве 10 -16 лет. 1. 2. 3. 4. 5. Меры борьбы: Соблюдение севооборота – в течение 16 лет нельзя возделывать на зараженном участке корнеклубнеплоды, луковичные, можно кукурузу, сою, подсолнечник, все зерновые. Выбраковка клубней перед посадкой с подозрительными признаками. Содержание почвы под чистым паром не менее 2 -х лет. Уничтожение сорняков семейства Пасленовые (резерваторов инфекции). Пораженные клубни используют на корм скоту в вареном виде.
покоящиеся споры; зооспоры Рак картофеля: 1 — поражённый куст; 2 — зимние цисты; 3 — копуляция зооспор.
Микроскопические признаки. Зимние зооспорангии (цисты) с трехслойной оболочкой, округлые, золотисто желтой или желто коричневой окраски, 50 80 мкм в диаметре. Зооспоры с одним жгутиком, одноядерные.
Ризоктониоз – Rhizoctonia solani
Ризоктониоз Отдел Анаморфные или Митоспоровые грибы Класс Агономицеты – Agonomycetes Rhizoctonia solani (анаморфа) порядок Мусеlia stеrilia. Thanatephorus cucumeris (телеоморфа) Отдел Basidiomycota
Ризоктониоз – Rhizoctonia solani Симптомы: 1) Листья сворачиваются в лодочки. Если куст с такими листьями выкопать, то на основании стебля, корневой шейке и столонах – коричневые пятна; 2) На клубнях после уборки небольшие черные склероции, похожие на комочки прилипшей почвы, легко удаляются при соскабливании ногтем; 3) В период прорастания клубней мицелий вбуравливается внутрь ростка и направляется в сторону верхушки. Достигнув ее – вызывает гибель верхушки. Если ростки успели выйти на поверхность почвы, то на их подземной части т. -коричневые пятна. Если ростки гибнут, то новые ростки образуются из спящих почек, но уже будет позднее развитие картофеля; 4) В фазу бутонизации на нижней части стебля св. -серый пленчатый налет базидиального спороношения гриба ( «белая ножка» ). Зимующая стадия: Склероции в почве, на растительных остатках, клубнях, мицелий на растительных остатках. Меры борьбы: 1. Соблюдение севооборота. 2. Проращивание клубней на свету, выбраковка подозрительных. 3. Протравливание клубней перед посадкой Престиж, Максим, ТМТД и др.
Ризоктониоз – Rhizoctonia solani
Микроскопические признаки Rhizoctonia solani. Гифы сначала б/цв, затем бурые (красно кирпичные), 6 13 мкм в d, ветвятся под прямым углом и образуют псевдоконидии, 15 30 x 11 17, 5 мкм.
Hypochnus solani, базидия с базидиоспорами (по Абрамову). Мицелий толстый с базидиями и базидиоспорами, размер спор 8 14 Х 4 6 мкм.
Сухая гниль – Fusarium spp.
Сухая гниль Fusarium spp. F. culmorum, F. solani, F. coeruleum. Отдел Анаморфные или Митоспоровые грибы – Anamorphic fungi Класс Гифомицеты Hyphomycetes Порядок Гифомицеты Hyphomycetales Сем. Туберкуляриевые Tuberculariaceae
Симптомы: В период хранения поражаются те клубни, у которых есть механичекие повреждения. На них образуются небольшие коричневые быстро разрастающиеся пятна, поверхность которых имеет складчатое строение. На поверхности пятен в виде концентрических кругов белые, серо-белые, розовые, желтоватые, розово-сиреневые подушечки спороношения гриба. Мякоть превращается в трухлявую массу с подушечками спороношения. Клубни при надавливании легко ломаются. Зимующая стадия: Мицелий на клубнях, конидии – в почве. Меры борьбы: 1. Семенные клубни протравливают перед закладкой на хранение Максим. 2. Аккуратная уборка (без повреждений). 3. Соблюдение условий хранения, что бы залечивались повреждения.
F. culmorum F. solani F. coeruleum
F. solani веретеновидные споры, с 1 5 перегородками или мелкие (микроконидии) без перегородок; размер спор 20— 48 X 4, 3 5 мкм
Фомоз (пуговичная гниль) – Phoma exiqua
Пуговичная гниль (фомоз) – Phoma exigua var. exigua Отдел Анаморфные или Митоспоровые грибы – Anamorphic fungi Класс Coelomycetes Порядок Сферопсидные – Sphaeropsidales, сем. Сферопсидные Sphaeropsidaceae
Симптомы: На стеблях в фазу цветения у основания черешков листьев по всей поверхности удлиненные расплывчатые пятна, на них темнокоричневые или черные пикниды. В период хранения и уборки на клубнях крупные округлые св. -коричневые или св. -серые пятна в виде пуговиц или следа от большого пальца руки. Пятна слегка вдавлены, на их поверхности черные пикниды гриба. При разрезе мякоть под пятном т. -коричневая, гниль иногда с полостями, на стенках которых налет мицелия гриба. Между больной и здоровой частями четкая граница. Зимующая стадия: Пикниды на клубнях и растительных остатках, в почве до трех лет. Меры борьбы: 1. Семенные клубни протравливают перед закладкой на хранение Максим. 2. Соблюдение севооборота. 3. Здоровый посадочный материал, протравливание перед посадкой (Максим).
Phoma exigua var. exigua
Микроскопические признаки. Конидии одноклеточные светлоокрашенные, размером 4 6 х2 3, 5 мкм в пикнидах.
Черная парша - Rhizoctonia solani
Симптомы: На клубнях после уборки небольшие черные склероции, похожие на комочки прилипшей почвы, легко удаляются при соскабливании ногтем. Клубням ущерба нет (только эстетический), но когда их высаживаешь, то мицелий вбуравливается в росток и он гибнет; Источник инфекции: Почва, клубни, остатки больных растений, зимуют склероции на клубнях и в почве
Обыкновенная парша – Streptomyces scabies, (Actinomyces scabies)
Обыкновенная парша картофеля Streptomyces scabiei = S. scabies Streptomyces acidiscabies Streptomyces turgidiscabies Грамположительные бактерии, Спороносящие актиномицеты
Симптомы: растрескивающиеся. Коричневые пятна, Проявляется в четырех формах: 1) Выпуклая парша: на поверхности клубня выпуклые, растрескивающиеся бородавки. 2) Плоская – пятно плоское, растрескивающиеся (ржавокоричневые струпьевидные язвы). 3) Вогнутая (углубленная) парша: на поверхности язвочки, углубляющиеся в мякоть клубня (до 0, 5 см). Края их часто приподнятые, дно красноватое или фиолетовое. 4) Сетчатая парша: на поверхности клубня рисунок в виде квадратиков правильной формы, напоминающий сетку. Поверхность шероховатая. Источник инфекции: Почва, клубни. Обитает в почве на органических остатках
Микроскопические признаки. Мицелий древовидно ветвящийся, на гифах винтообразно закрученные спороносцы с мелкими цилиндрическими спорами (1, 5 х 0, 8 1, 0 мкм)
Порошистая парша – Spondospora subterranea
Порошистая парша Spongospora subterranea отдел Plasmodiophoromycota, класс Plasmodiophoromycetes, порядок Plasmodiophorales, семейство Plasmodiophoraceae.
Симптомы: На клубнях – светлые вздутия – волдыри, они лопаются и в месте разрыва образуется язва в форме звездочки, на дне язвы порошащая бурая масса спор, которая разлетается 1) На клубнях язвы в форме звездочек, у основания (на дне) их порошковидная бурая масса спор 2) На корнях, столонах, стеблях наросты различной формы и величины (белые, затем темнеют и распадаются) Источник инфекции: Одноклеточные споры склеены в кучки в почве до 5 лет, и в клубнях
Порошистая парша – споры
Микроскопические признаки. Многоядерные плазмодии размером до 70 мкм. Споры собраны в округлые или эллиптические комочки, 40 65 в диаметре, по устройству поверхности напоминающие губку и состоящие из не разъединяющихся мелких многоугольных спор, 2 4 мкм в диаметре. Из споры выходят зооспоры размером в диаметре до 2, 5 4, 6 мкм.
Серебристая парша – Spondilocladium atrovirens
Серебристая парша Helminthosporium solani (Spondilocladium atrovirens) Отдел Анаморфные или Митоспоровые грибы Класс Гифомицеты – Hyphomycetes Порядок Гифомицеты – Hyphomycetales Сем. Демациевые Dematiaceae
Серебристая парша – Helminthosporium solani Симптомы: На поверхности клубня сероватые или светло-коричневые слегка вдавленные пятна различной величины и формы с серебристым отливом, (т. к. эпидермис отслаивается и происходит преломление лучей, отсюда и серебристая окраска (особенно заметна на мокрых клубнях). Под этим эпидермисом конидии – оливкого – коричневой окраски, затем пятна разрушаются и приобретают темную окраску). Источник инфекции: Клубни, конидии в почве, на растительных остатках
Helminthosporium solani
Микроскопические признаки. Конидии похожи на ёлку. Конидии обратно булавовидные, черно оливковые, с 4 6 перегородками с заостренными концами, 36 61 х8 11 мкм, располагаются мутовками по 2 4 яруса на конидиеносцах. Конидиеносцы прямые, темнооливковые, длина 150 500, толщина 4, 8 мкм.
Ооспороз (бугорчатая парша) – Polyscytalum pustulans = Oospora pustulans
Отдел Анаморфные или Митоспоровые грибы Класс Гифомицеты Hyphomycetes Порядок Гифомицеты Hyphomycetales Сем. Монилиевые Moniliaceae
Ооспороз (бугорчатая парша) – Polyscytalum pustulans = Oospora pustulans Симптомы. Проявляется через 4 5 месяцев после закладки на хранение. Темные неразрывающиеся бугорки, окруженные вдавленной бороздкой у основания. Бугорки могут сливаться по 3 5 штук. Источники инфекции Пораженные клубни, почва, растительные остатки. В почве сохраняется в виде склероциев.
Микроскопические признаки. Грибница бесцветная, с перегородками. Толщина молодых гиф 2, 5— 3, 5 мкм, при старении культуры они утолщаются до 7— 10 мкм, стано вятся узловатыми и окрашиваются в коричневый цвет. Конидии овально цилиндрические, бесцветные, одноклеточные (в старых культурах могут быть двухклеточными), в цепочках, размером 6— 12 на 2— 2, 5 мкм. Конидиеносцы многоклеточные, ветвящиеся. Длина конидиеносцев 80— 100 мкм.
Меры борьбы с паршой картофеля Меры борьбы: 1. Соблюдение севооборота. 2. Здоровый посадочный материал. 3. Проращивание клубней на свету, выбраковка клубней с подозрительными признаками. 4. Предпосадочная обработка клубней фунгицидами (Престиж, ТМТД, Максим и др. ). 5. Протравливание клубней перед закладкой на хранение. 6. Соблюдение режима хранения.
Бактериозы картофеля
Кольцевая гниль – Corynebacterium sepedonicum
Кольцевая гниль Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus = Corynebacterium sepedonicum Грамположительные бактерии, Неспоровые, булавофорные виды
Симптомы: 1) На клубнях при разрезе потемнение и побурение сосудистого кольца. При надавливании из кольца выделяется золотистая жидкость, содержащая бактерии. Гниль распространяется внутрь кольца, мякоть сгнивает по типу мокрой гнили с неприятным запахом. 2) На ботве после посадки пораженными клубнями, растения вянут, засыхают и отмирают, т. к. бактерии проникают в сосудистую систему. Сосуды засоряются, когда бактерий становится много. Стебли картофеля вянут постепенно, начиная с крайних и заканчивая центральными стеблями. Источник инфекции: Бактерии в клубнях
Черная ножка – Pectobacterium carotovorum
Черная ножка – Pectobacterium carotovorum
Черная ножка Pectobacterium carotovorum subsp. atrosepticum = Erwinia carotovora subsp. atroseptica Грамотрицательные бактерии, Аэробные подвижные палочки
Симптомы: В период всходов нижняя часть стебля чернеет и сгнивает. Растения легко выдергиваются из почвы. Листья приобретают форму лодочки (края загибаются кверху). Растение желтеет, засыхает и отмирает. По сосудам бактерии проникают в молодые клубни через пуповинную часть. Сначала на клубнях коричневые пятна, а затем мякоть чернеет с образованием мокрой гнили с пустотами. Клубни ослизняются, плохо пахнут. Источник инфекции: Бактерии внутри зараженных клубней и на поверхности здоровых.
Меры борьбы c бактериозами картофеля: 1. Соблюдение севооборота. 2. Протравливание клубней (Фитоспорин-М). 3. Получение здорового посадочного путем культуры меристемной ткани. материала 4. Удаление растительных остатков с поля. 5. Обработка растений биопрепаратами на основе антогонистических штаммов бактерий (Фитолавин 300, Фитоспорин-М и др. ). 6. Возделывание устойчивых сортов.
Вирозы и вироидозы картофеля
Обыкновенная мозаика – Potato virus (X)
Potato virus X (PVX) genus Potex virus Симптомы: На листьях мозаичная окраска, начинается с верхних более молодых листьев. Её еще называют крапчатой мозаикой, т. к. если посмотреть лист на свет, то видно хорошо неоднородность окраски. Способ передачи инфекции: Контактный, механический (например, соприкосновение растений при порывах ветра) Источник инфекции: Зараженные клубни, тли, сорные растения
Морщинистая мозаика – Potato virus (Y)
Potato virus YО (PVYО) genus Potyvirus Симптомы: 1) Первичное заражение: На нижних листьях с верхней стороны мелкие некротические пятна, с нижней стороны листьев – темные штрихи 2) Вторичное заражение: Мозаичная окраска листьев и морщинистость. (Лист становится морщинистым из-за того, что в середине листа ткань растет быстрее, чем по бокам). Способ передачи инфекции: Контактный, механический, персистентный (тли) Источник инфекции: Зараженные клубни, тли (персиковая, огуречная)
Полосчатая мозаика – Y-virus
Potato virus YN (PVYN) genus Potyvirus Симптомы: На листьях множество некротических пятен различной формы (чаще, коричневые угловатые пятна), ботва имеет как бы обгоревший вид. На жилках и черешках темные полосы и штрихи, темнеют жилки листа Способ передачи инфекции: Контактный, механический, персистентный (тли) Источник инфекции: Зараженные клубни, где и зимует, тли (персиковая, огуречная)
ВСЛК – Potato leafroll virus
Вирус скручивания листьев картофеля Potato leafroll virus (PLRV) genus Luteovirus Симптомы: На листьях хлороз, они скручиваются окрашиваются в красноватый цвет. лодочкой, Способ передачи инфекции: Персистентный (Тли, реже клопы), контактно – механический Источник инфекции: Клубни, тли
Готика ((вироид) веретеновидность клубней картофеля ВВКК)
Вироид веретеновидности клубней картофеля (готика) Potato spindle tuber viroid (PSTVd) Симптомы: Во время вегетации листья становятся мелкими, отходят от стебля под острым углом (30 градусов, у здоровых 90). Вироид по сосудистой системе проникает в клубни, вызывая веретеновидность (длина клубня в 2, 5 -3 раза превышает ширину) Способ передачи инфекции: Контактный, персистентный Источник инфекции: Клубни, Тли, клопы, некоторые грызущие насекомые
«Ведьмины метлы» (микоплазма)
«Ведьмины метлы» (микоплазма) Симптомы: В кусте формируется большое количество мелких уродливых клубней, которые обладают способностью сразу же прорастать. При посадке пораженными клубнями на ботве листья теряют сложное строение (становятся простыми). В кусте формируется до 40 стеблей, куст напоминает кочку или метлу. Способ передачи инфекции: Механический Источник инфекции: Зараженные клубни
Меры борьбы c вирусными, вироидными и микоплазменными заболеваниями картофеля: 1. Создание безвирусного семенного материала. 2. Использование устойчивых сортов. 3. Отбор и выбраковка клубней с подозрительными признаками проращивании на свету (нитевидные проростки с темными штрихами). 4. Проведение серологического анализа ботвы. 5. Применение инсектицидных обработок против насекомых-переносчиков. 6. Соблюдение севооборота. 7. Дезинфекция хранилищ. 8. Соблюдение условий хранения.
Неинфекционные болезни картофеля
Меланоз клубней (недостаток фосфора и калия, избыток азота)
Меланоз клубней Симптомы: Развивается как синяк. При ударе клубней образуется меланин, он очень медленно накапливается и виден синяк становится к весне у старых клубней картофеля. При разрезе в мякоти клубня серые пятна. При варке окраска не изменяется. Причина: Недостаток фосфора и калия, избыток азота, ушибы при уборке
Железистая пятнистость клубней (недостаток азота и калия)
Железистая пятнистость клубней Симптомы: При разрезе в мякоти ржаво-бурые пятна в виде клиньев, идущих к центру. При варке цвет изменяется, но ломтики становятся жесткими не вкусными. Причина: Недостаток азота и калия, недостаток микроэлементов
«Детка» Диагностические признаки. На поверхности клубней образуются мелкие клубеньки – разрастание мякоти в месте попадания влаги Причина: неравномерное увлажнение в период созревания Меры профилактики: своевременная уборка. Неинфекционное растрескивание Диагностические признаки. Клубень приобретает различные формы: сердца, зверушек и тд. Клубень растет, затем 3 -4 недели не растет, а питательные вещества в него идут и если пройдет дождь, то часть клубня промачивается, и клетки пробуждаются и растут, а другие не растут, и образуется трещина или детка. Удушение. Диагностические признаки. При хранении до нижних клубней может не доходить кислород и к концу хранения клетки клубней гибнут и разлагаются. В поле также возможно удушение, если не окучивали картофель и на поверхности почвы корка, поскольку клубни начинают задыхаться без доступа кислорода. Меры профилактики: правильный режим хранения, своевременное окучивание
Меры борьбы с неинфекционными заболеваниями картофеля: 1. Сортировка клубней на фракции при уборке. 2. Правильный режим хранения. 3. Оптимальные дозы удобрений.


