Методы учета затрат на производство Понятие метода

Методы учета затрат на производство

Понятие метода учета затрат на продукции производство и калькулирования себестоимости продукции • Один из основных показателей работы предприятия — себестоимость продукции. • Исчисление себестоимости единицы продукции или работ и всей товарной продукции называется калькуляцией. Различают • плановые, сметные, нормативные и отчетные, или фактические, калькуляции.

Понятие метода учета затрат на продукции производство и калькулирования себестоимости продукции • Плановые калькуляции определяют среднюю себестоимость продукции или выполненных работ на плановый период (год, квартал). Составляют их исходя из прогрессивных норм расхода сырья, материалов, топлива, энергии, затрат труда, использования оборудования и норм расходов по организации обслуживания производства. • Эти нормы расходов являются средними для планируемого периода.

Виды калькуляций себестоимости продукции • Разновидностью плановой является • сметная калькуляция, которую составляют на разовое изделие или работу для определения цены, расчетов с заказчиками и других целей. • Нормативные калькуляции составляют на основе действующих на начало месяца норм расхода сырья, материалов и других затрат (текущих норм затрат). Текущие нормы затрат соответствуют производственным возможностям организации на данном этапе ее работы. • Текущие нормы затрат в начале года, как правило, выше средних норм затрат, заложенных в плановую калькуляцию, а в конце года, наоборот, ниже. Отсюда и нормативная себестоимость продукции в начале года, как правило, выше плановой, а в конце года — ниже.

Виды калькуляций себестоимости продукции • Отчетные, или фактические, калькуляции составляют по данным бухгалтерского учета о фактических затратах на производство продукции, и они отражают фактическую себестоимость произведенной продукции или выполненных работ. • В фактическую себестоимость продукции включаются и непланируемые непроизводительные расходы

Методы учета затрат на продукции производство и калькулирования себестоимости продукции • Калькулирование себестоимости продукции осуществляют различными методами. • Под методом учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции понимают совокупность способов (приемов) регистрации, сводки и обобщения в учетных регистрах данных о затратах на производство продукции и исчисления ее себестоимости (по всей продукции в целом, по видам продукции и единицам продукции).

Методы учета затрат на продукции производство и калькулирования себестоимости продукции • Методические рекомендаций рекомендуют простой (попроцессный), попередельный и позаказный методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции. • Наряду с названными методами организации могут применять нормативный метод учета затрат на производство калькулирования себестоимости продукции и метод директкостинга (сокращенной себестоимости продукции).

Попроцессный (простой) метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции Данный метод применяется в организациях со следующими признаками производственного процесса: • массовый характер производства одного или нескольких видов продукции; • краткий период технологического процесса; • незавершенное производство отсутствует или оно незначительно. Это организации добывающих отраслей промышленности (угледобывающей, нефтедобывающей и др. ), промышленности строительных материалов, электро- и теплостанции и др. Широко применяется попроцессный метод в энергетических хозяйствах вспомогательных производств.

Попроцессный (простой) метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции При попроцессном методе затраты учитываются по установленным статьям калькуляции по всему производственному процессу или, кроме того, по отдельным стадиям процесса производства. По окончании отчетного периода совокупные затраты по производственному процессу делят на количество единиц выпущенной продукции и исчисляют себестоимость одной калькуляционной единицы. В зависимости от количества наименований выпускаемой продукции и наличия незавершенного производства различают три варианта исчисления себестоимости единицы продукции.

Попроцессный (простой) метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции • В зависимости от количества наименований выпускаемой продукции и наличия незавершенного производства различают три варианта исчисления себестоимости единицы продукции. • Первый вариант (самый простой) применяется в основном производстве тех организаций, где вырабатывается один вид продукции и отсутствует незавершенное производство. Себестоимость единицы продукции в указанных производствах определяют делением суммы затрат по производственному процессу на количество единиц выпущенной продукции. • В угольной промышленности, например, затраты по Добыче и продаже угля, учтенные по всем стадиям технологического процесса делят на количество тонн добытого угля и определяют себестоимость одной тонны. • В электросиловом хозяйстве вспомогательных производств затраты по нему делят на количество выработанной электроэнергии и определяют себестоимость 1 к. Вт • ч.

Попроцессный (простой) метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции и его варианты • • • Второй вариант применяют в тех производствах, где вырабатывается несколько видов продукции и отсутствует незавершенное производство—в электростанциях, где одновременно вырабатывается электро- и тепловая энергия, организациях нефтедобывающей промышленности (добываются нефть и газ) и др. При одновременной выработке или добыче различных видов продукции затраты, относящиеся к определенному виду продукции, учитывают по этим видам продукции. Общие для всех видов продукции расходы распределяют между видами продукции установленными в организации способами. Например, при добыче нефти и газа затраты по амортизации скважин, на текущий ремонт подземного оборудования, на увеличение отдачи пластов, деэмульсию, перекачку и хранение нефти, стоимость потребленной электроэнергии относят на нефть, а расходы на сбор и транспортировку газа — на газ. Все остальные расходы по добыче нефти и газа распределяют между ними пропорционально массе валовой добычи нефти и газа.

Попроцессный (простой) метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции и его варианты • Третий вариант исчисления себестоимости единицы продукции применяется в производствах с достаточно длительным периодом процесса производства и имеющих поэтому незавершенное производство на конец отчетного периода — организациях лесозаготовительной, торфяной промышленности и т. п. • Остатки незавершенного производства на начало и конец отчетного периода оценивают установленным в организации способом (как правило, по нормативной себестоимости). Затем затраты отчетного периода • корректируют на стоимость незавершенного производства на начало и конец отчетного периода и корректированную сумму затрат делят на количество единиц выработанной продукции. • В некоторых организациях незавершенное производство пересчитывают по установленным коэффициентам в готовую продукцию. Себестоимость единицы продукции в этом случае определяют суммы затрат отчетного месяца на количество приведенных единиц.

Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции • Данный метод применяют в производствах с комплексным использованием сырья, а также в отраслях промышленности с массовым и крупносерийным производством, где обрабатываемое сырье и материалы проходят последовательно несколько фаз обработки (переделов). • Под переделом понимают совокупность технологических операций по выработке промежуточного продукта (полуфабриката) или готовой продукции (на последнем переделе). В черной металлургии переделами являются выплавка чугуна (доменный цех), выплавка стали (сталеплавильный цех), прокат (прокатный цех); в текстильной промышленности — выработка пряжи, изготовление ткани и ее крашение.

Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции • Попередельный метод широко применяют в деревообрабатывающей, химической, целлюлозно-бумажной и ряде других отраслей промышленности. • При попередельном методе затраты на производство учитывают не только по видам продукции и статьям калькуляции, но и переделам.

Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции • При комплексном использовании сырья или полуфабрикатов вырабатываемую продукцию различных сортов и марок переводят в условный сорт с помощью системы коэффициентов. При изготовлении из одного и того же вида сырья нескольких продуктов выделяют основной продукт. • Остальные продукты рассматривают как попутные и оценивают их по установленным ценам. Стоимость оцененной попутной продукции вычитают из общей суммы затрат на производство, а оставшиеся затраты относят на себестоимость основного продукта.

Попередельный метод учета затрат и его варианты • Различают бесполуфабрикатный и полуфабрикатный варианты попередельного метода учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции. • При бесполуфабрикатном варианте ограничиваются учетом затрат по каждому переделу. • В бухгалтерских записях движение полуфабрикатов не отражается. Их движение от одного передела к другому бухгалтерия контролирует по данным оперативного учета движения полуфабрикатов в натуральном выражении, который ведут в цехах. • В соответствии с таким порядком учета затрат себестоимость полуфабрикатов после каждого передела не определяют, а исчисляют лишь себестоимость готового продукта.

Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции • При полуфабрикатном варианте движение полуфабрикатов из цеха в цех оформляют бухгалтерскими записями и калькулируют себестоимость полуфабрикатов после каждого передела, что позволяет выявлять себестоимость полуфабрикатов на различных стадиях его обработки и тем самым обеспечивать более действенный контроль за себестоимостью продукции. • При попередельном методе используют важнейшие элементы нормативного метода — систематическое выявление отклонений фактических затрат от текущих норм (плановой себестоимости) и учет изменений атих норм.

• В первичной документации и оперативной отчетности фактический расход сырья, материалов, полуфабрикатов, энергии и др. необходимо сопоставлять с нормативным. • Использование элементов нормативного метода позволяет ежедневно осуществлять контроль за затратами на производство, вскрывать причины отклонений от норм, выявлять резервы снижения себестоимости продукции.

Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции • Позаказный метод используется в индивидуальных и мелкосерийных производствах Он широко применяется во вспомогательных производствах, ремонтных работах. • При позаказном методе объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ. • Под заказом понимают изделие, мелкие серии одинаковых изделий или ремонтные, монтажные и экспериментальные работы. • При изготовлении крупных изделий с длительным процессом производства заказы выдают не на изделие в целом, а на его агрегаты, узлы, представляющие законченные конструкции. • Заказы открывают в плановом отделе на основании договоров с заказчиками или по заявкам структурных подразделений организации.

Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции • В заказе указывают, какие изделия или работы подлежат выполнению, их объем, сроки исполнения, исполнителей и плановую себестоимость. • Каждому заказу присваивается порядковый номер (шифр заказа). • Для учета затрат на каждый заказ открывают отдельный аналитический счет с указанием шифра заказа.

Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции • Учет прямых затрат по отдельным заказам ведут на основании первичных документов по учету выработки, расходу материалов и др. , в которых обязательно указывают соответствующий шифр заказа. • Косвенные расходы распределяют между отдельными заказами условно по принятым в данном производстве или данной отрасли способам.

Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции • При позаказном методе учета затрат и калькулирования себестоимости продукции: • все затраты считаются незавершенным производством вплоть до окончания заказа. • Отчетную калькуляцию составляют только после выполнения заказа. Время составления отчетной калькуляции не совпадает со временем составления периодической отчетности.

Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции • При частичном выполнении заказов и сдачи их заказчикам частичный выпуск оценивают по плановой себестоимости данного заказа или по фактической себестоимости ранее выполненных заказов с учетом изменений в их конструкции, технологии, условиях производства. • В обоих случаях допускается условность оценки частичного выпуска заказа и незавершенного производства. • Законченные работы по заказу оформляют документами на приемку произведенной продукции или выполненных работ (актами, ведомостями и др. ).

Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции • В индивидуальных производствах себестоимость произведенной продукции определяют суммированием затрат по статьям калькуляции. • В мелкосерийном производстве фактическую простой себестоимость единицы продукции исчисляют делением общей суммы затрат на количество выработанных изделий. По окончании заказа фактические затраты по каждой статье калькуляции сравнивают с плановыми, выявляют отклонения по ним и выясняют причины и виновников отклонений для принятия решений по снижению себестоимости продукции (работ, услуг) на будущие периоды.

Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции • Последующий (после выполнения заказа) контроль за затратами при позаказном методе не всегда дает должный эффект. • Поэтому главной задачей при позаказном методе является повышение оперативности контроля за прямыми затратами, что возможно при внедрении основных элементов нормативного метода учета затрат (учета затрат по нормам и отклонений от норм) по всем операциям и работам осуществляемых заказов.

Метод простой одноступенчатой калькуляции • Себестоимость единицы продукции определяют С=З/Х, С –себестоимость единицы продукции, руб. З - совокупные затраты за отчётный период, руб. Х – количество произведенной за отчётный период продукции, в натуральном выражении

Метод простой двухступенчатой калькуляции • Себестоимость единицы продукции определяют С=Зпр/Хпр + Зупр/Хупр С –себестоимость единицы продукции, руб. Зпр - совокупные затраты за отчётный период, руб. Хпр – количество произведенной за отчётный период продукции, в натуральном выражении Зупр – управленческие и сбытовые издержки за отчётный период, руб. Хупр – количество единиц продукции, реализованной за отчётный период, в натуральном выражении

Метод простой двухступенчатой калькуляции позволяет запасы и готовую продукцию по производственной себестоимости И отнести издержки по управлению и сбыту в полном объеме на количество проданной продукции

Метод простой многоступенчатой калькуляции Себестоимость единицы продукции определяют С=Зпр1/Х 1+Зпр2/Х 2 +Зпр3/Х 3+…+Зпрn/Хn+Зупр/Хупр С –себестоимость единицы продукции, руб. Зпр1, Зпр2, Зпр3, …, Зпрn - совокупные производственные затраты одного передела за отчётный период, руб. Х 1, Х 2, Х 3? …, Хn– количество произведенной за отчётный период продукции, в натуральном выражении Зупр – управленческие и сбытовые издержки за отчётный период, руб. Хупр – количество единиц продукции, реализованной за отчётный период, в натуральном выражении

Метод калькулирования себестоимости по стадиям обработки • Сырье и Материалы в расчете на единицу продукции целесообразно учитывать отдельно, а в рамках переделов – учитывать только добавленную стоимость (заработную плату + общепроизводственные расходы) каждого из них.

Метод калькулирования себестоимости по стадиям обработки Себестоимость единицы продукции определяют С=Зм+Здоб 1/Х 1+Здоб 2/Х 2+…+Здобn/Хn+Зупр/Хупр С –себестоимость единицы продукции, руб. Зм – затраты сырья, материалов в расчёте на единицу продукции Здоб 1, Здоб 2, Здоб 3, …, Здобn - совокупные производственные затраты одного передела за отчётный период, руб. Х 1, Х 2, Х 3, …, Хn– количество полуфабрикатов за отчётный период, в натуральном выражении Зупр – управленческие и сбытовые издержки за отчётный период, руб. Хупр – количество единиц продукции, реализованной за отчётный период, в натуральном выражении, шт.

Учет готовой продукции осуществляется в количественных и стоимостных показателях. Для обобщения информации используется счёт 43 «Готовая продукция» Готовую продукцию можно учитывать одним из двух способов: 1) по фактической производственной себестоимости; 2) по учётным ценам (нормативной (плановой) себестоимости): - с использованием счёта 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» ; - без использования счёта 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» ;

Оценка готовой продукции по фактической производственной себестоимости • При этом остатки готовой продукции на складах и в производстве могут оцениваться на начало (конец) периода по фактической производственной себестоимости или по нормативной себестоимости.

Оценка готовой продукции по фактической производственной себестоимости • Если счёта 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» не используется, то на синтетическом счёте 43 «» отражается по фактической себестоимости, а в аналитической учете по нормативной (плановой)с выделением фактической себестоимости изделий от их стоимости по учётным ценам (плановой себестоимости) в разрезе однородных видов продукции;

Оценка готовой продукции по фактической производственной себестоимости. Учет продукции по фактической себестоимости Содержание операции 1 Оприходована на склад готовая продукция, выпущенная основным производством 2 Оприходована на склад готовая продукция, выпущенная вспомогательным (обслуж) производством Корреспондирующие счета Д-т К-т 43 20 43 23, 29

Оценка готовой продукции по фактической производственной себестоимости. Учет продукции по учётным ценам без использования счёта 40 Содержание операции 1 Оприходована на склад готовая продукция по учётным ценам 2 Оприходована на склад готовая продукция, выпущенная вспомогательным (обслуж) по учётным ценам Корреспондирующие счета Д-т 43 К-т 20 43 23, 29

• • • Оценка готовой продукции по фактической производственной себестоимости. Учет продукции по учётным ценам без использования счёта 40 Разница между фактической себестоимостью и стоимостью готовой продукции по учётным ценам учитывается на счёте 43 «Готовая продукция» По отдельному субсчёту Отклонения фактической себестоимостью готовой продукции от учётной стоимости в разрезе видов продукции или в целом Превышение фактической себестоимости и стоимости готовой продукции по учётной стоимости отражается Д-т 43. с/с Отклонения фактической себестоимостью и стоимости готовой продукции ст учётной стоимости К-т20, 23, 29

Оценка готовой продукции по фактической производственной себестоимости. Учет продукции по учётным ценам без использования счёта 40 • Если фактическая себестоимость ниже стоимости готовой продукции по учётным ценам, то разница отражается сторнировочной записью. • Независимо от метода определения учетных цен общая стоимость готовой продукции (учётная стоимость+отклонения)должна равняться фактической производственной себестоимости эй продукции

Оценка готовой продукции по фактической производственной себестоимости. Учет продукции по учётным ценам с использованием счёта 40 • Для выявления отклонений фактической производственной себестоимости от нормативной (плановой) себестоимости предназначен счёт 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» • Счёт используется, как правило, при массовом (крупносерийном производстве) или при широкой номенклатуре изделий.

Оценка готовой продукции по фактической производственной себестоимости. Учет продукции по учётным ценам с использованием счёта 40 Содержание операции Корреспондирующие счета Д-т К-т 1 Оприходована на склад готовая продукция по нормативной себестоимости 43 40 2 Отражена фактическая себестоимость продукции, выпущенной основным производством 40 20 3 Отражена фактическая себестоимость продукции, выпущенной вспомогательным, (обслуж. ) 40 23, 29

Оценка готовой продукции по фактической производственной себестоимости. Учет продукции по учётным ценам с использованием счёта 40 Содержание операции Корреспондирующие счета Д-т К-т 62 90. 1 4 Отражена выручка от продажи готовой продукции работ, услуг 5 Списана нормативная (плановая ) себестоимость проданной продукции 90. 2 43 6 Начислен НДС с выручки от продажи продукции, работ, услуг 90. 3 68. НДС 7 Ежемесячное списание превышения фактической себестоимости продукции над её нормативной (плановой ) имеетдату не себестоимостью (перерасход). 90. 2 ст 40

Оценка готовой продукции по фактической производственной себестоимости. Учет продукции по учётным ценам с использованием счёта 40 Содержание операции Корреспондирующие счета Д-т 7 Ежемесячное сторнирование превышения фактической себестоимости продукции над её нормативной (плановой ) себестоимостью (экономия). 8 Отражен финансовый результат от продажи продукции, выполнения работ, оказания услуг Прибыль убыток К-т 90. 2 сторно 40 сторно 90. 9 99 99 90. 9 Счёт 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» ежемесячно закрывается и сальдо на отчётную дату не имеет

Учет отгрузки готовой продукции покупателям • При отгрузке определяются суммы, подлежащие оплате покупателем, оформляется и предъявляется ему расчётный документ • Суммы подлежащие оплате, поставщик учитывает по дебету счёта учета расчётов, которые состоят:

Учет отгрузки готовой продукции покупателям • Из стоимости отпущенной продукции по договорным ценам (кредит счёта учета продаж 90); • Стоимости тары (К-т счет 10 «Материалы» , субсчёт «Тара и тарные материалы» ) • Расходов по доставке выполненными собственными силами или организацией доставщика • НДС (кредит счёта учета продаж 90)

• Одновременно с формированием дебиторской задолженности за покупателями относятся в дебет учета продаж (сч. 90): • Фактическая производственная себестоимость отгруженной продукции (К-т счёта 43) • НДС, Акцизы, • Расходы на продажу (К-т счёта 44 «Расходы на продажу» ) • Кредитовое (дебетовое) сальдо по счёту учета продаж 90 относится на счета учета финансовых результов

Учет отгрузки готовой продукции покупателям Содержание операции Без сч. 40 Со сч. 40 Д-т К-т 62 90. 1 1 Выручка от продажи 2 Начислен НДС 90. 3 68 3 Списана нормативная себестоимость проданной продукции 90. 2 43 4 Получена оплата за проданную продукцию 51 62 5 Списано отклонение фактической себестоимости над её нормативной с/с 90. 2 43 90. 2 40 6 Отражен финансовый результат от продажи Прибыль Убыток 90. 9 99 99 90. 9