Метаболизм Обмен веществ в клетке Метаболизм

Метаболизм Обмен веществ в клетке

Метаболизм – совокупность химических реакций в клетке, протекающих с участием ферментов. Значение метаболизма: обеспечение клетки строительным материалом и энергией. Пластический обмен Энергетический обмен (реакции синтеза) (реакции расщепления) Расщепление – освобождение энергии и запасание ее в молекулах АТФ. Синтез – идет с затратой энергии. Реакции метаболизма взаимосвязаны.

Метаболизм – совокупность всех протекающих в организме процессов синтеза и распада, обеспечивающих обмен веществ и энергии с окружающей средой Ассимиляция – Диссимиляция- все процессы распада, протекающие в организме. Сопровождаются высвобождением энергии, 40% которой накапливается в виде АТФ и др. соединений (фотосинтез, макроэргических соед. (расщепление крахмала, синтез ДНК, белка, РНК) окисление глюкозы ) все процессы синтеза, протекающие в организме. Эти процессы протекают с затратой энергии: солнечной, энергии АТФ и др. макроэргических

Энергетический обмен (диссимиляция)

Энергетический обмен Подготовительный этап: происходит в лизосомах, где белки расщепляются до аминокислот, полисахариды до моносахаридов, а жиры до глицерина и жирных кислот. Вся энергия рассеивается в виде тепла. Бескислородный этап: протекает в цитоплазме. Без участия кислорода вещества превращаются в более простые. Часть освобождающейся энергии рассеивается в виде тепла, а часть сохраняется в двух молекулах АТФ. Кислородный этап: происходит в митохондриях. Реакции 3 типов – окисление ПВК до углекислого газа и воды, поставляющие водород в дыхательную цепь; реакции дыхательной цепи в результате которых водород окисляется кислородом воздуха, а выделяющаяся энергия используется на восстановление АТФ из АДФ.

Изменения, которые претерпевают молекулы ПВК отличаются у анаэробов. АНАЭРОБЫ – организмы обитающие в бескислородной среде (бактерии молочнокислого брожения, дрожжевые грибы).

Реакции цикла Кребса Цикл Кребса, или цикл лимонной кислоты, представляет собой ряд последовательных ферментативных реакций, в ходе которых происходит декарбоксилирование (отщепление СО 2) и дегидрирование (отщепление Н) ацетильных групп.

Реакции дыхательной цепи Дыхательная цепь – система белков, встроенных в мембрану митохондрий. Атомы водорода в дыхательной цепи отдают электроны и окисляются. Электроны, перемещаясь от одного белка к другому в дыхательной цепи, участвуют в окислительно – восстановительных реакциях. При этом они теряют энергию, которая запасается в молекулах АТФ. В результате образуется 36 молекул АТФ и молекула воды.

Реакции дыхательной цепи

Пластический обмен - ассимиляция Это реакции синтеза органических веществ. Идут с затратой энергии, которая освобождается при расщеплении молекул АТФ.

Биосинтез белка

Транскрипция Осуществляется в ядре. Это процесс переноса информации с молекулы ДНК на молекулу и-РНК. В ядре двойная спираль ДНК раскручивается, водородные связи разрываются. Каждая цепь служит матрицей для построения молекулы и. РНК. Молекулы и-РНК выходят из ядра в цитоплазму и направляются к рибосомам, а цепи ДНК вновь соединяются. Синтез и-РНК осуществляется по принципу комплементарности: А (ДНК) – У (РНК); Г (ДНК) – Ц (РНК).

В цитоплазме т-РНК соединяются с аминокислотами. Молекула т-РНК имеет форму клевера, на верхушке которого находится антикодон – триплет нуклеотидов, кодирующий 1 аминокислоту. Молекулы т-РНК доставляют аминокислоты к рибосомам.

Трансляция Осуществляется в рибосомах. Это механизм, с помощью которого последовательность нуклеотидов (триплетов) в молекуле и-РНК переводится в последовательность аминокислот в молекуле белка