Мембраны Выполнила студентка 1 курса ППФ группы 11 -20 Горбань Ксения
Структура мембраны:
Белки биологических мембран l Интегральные белки – встроены в липидный бислой. l Периферические белки – находятся на одной из поверхностей клеточной мембраны (внутри, снаружи) и нековалентно связаны с интегральными белками.
Углеводы l. В состав плазматической мембраны эукариотических клеток входят также полисахариды. Их короткие, сильно развлетвленные молекулы ковалентно связаны с белками, образуя гликопротеины, или с липидами (гликолипиды).
Текучесть мембран l Все клеточные мембраны представляют собой подвижные текучие структуры, поскольку молекулы липидов и белков не связаны между собой ковалентными связями и способны достаточно быстро перемещаться в плоскости мембраны. Благодаря этому мембраны могут изменять свою конфигурацию, т. е. обладают текучестью.
Проницаемость мембран (полупроницаемая) l Неполярные вещества l Полярные вещества
Трансмембранный транспорт l Пассивный – движение небольших неполярных и полярных молекул в обеих направлениях по градиенту концнтрации (разность химического потенциала) или по электрохимическому градиенту (транспорт заряженных веществ).
l Облегченная диффузия – происходит при помощи встроенных в мембрану белковых компонентов (пор, переносчиков, ионных каналов) по градиенту концентрации для полярных в-в или по электрохимическому градиенту для полярных в-в.
l Активный транспорт –сопряжен с затратами энергии и переносом в-в против градиента концентрации.
Мембранный потенциал покоя (МП) МП - разность электрических потенциалов внутренней и наружной мембран в состоянии покоя (при отсутствии раздражителей). Определяется работой натрийкалиевого насоса.
Изменения величины МП l Деполяризация (уменьшение) l Гиперполяризация l Реполяризация (увеличение) (возвращение к исходному показателю)
Функции биологических мембран: Отграничивают содержимое клетки от внешней среды и содержимое органелл от цитоплазмы. l Обеспечивают транспорт веществ в клетку и из нее, из цитоплазмы в органеллы и наоборот. l Выполняют роль рецепторов (получение и преобразование сигналов из окружающей среды, узнавание веществ клеток и т. д. ). l
l Являются катализаторами (обеспечение примембранных химических процессов). l Участвуют в преобразовании энергии.
Роль мембран Одной из основных особенностей всех эукариотических клеток является изобилие и сложность строения внутренних мембран. Мембраны отграничивают цитоплазму от окружающей среды, а также формируют оболочки ядер, митохондрий и пластид. Они образуют лабиринт эндр-плазматического ретикулума и уплощенных пузырьков в виде стопки, составляющих комплекс Гольджи. Мембраны образуют лизосомы, крупные и мелкие вакуоли растительных и грибных клеток, пульсирующие вакуоли простейших. Все эти структуры представляют собой компартменты (отсеки), предназначенные для тех или иных специализированных процессов и циклов. Следовательно, без мембран существование клетки невозможно.
Скачать презентацию Мембраны Выполнила студентка 1 курса ППФ группы 11
Мембраны.ppt