МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ СЫРНИКОВ Подготовили Уч-ся 6 -В класса МБОУ «Гимназия № 8» Семененко Арина и Асланян Лиана
сахар мука яйцо творог
Первым делом разминаем творог, смешиваем его с яйцом и смешиваем до получения однородной массы.
Затем постепенно всыпаем сахар не переставая помешивать.
Потом высыпаем муку и также все смешиваем.
Еще мы решили добавить немного кокосовой стружки.
После того как все очень тщательно перемешали, насыпаем в небольшую тарелку пару столовых ложек муки. Берем ложку творожной массы и обваливаем ее в муке. Формируем шарики, а затем приплюскиваем их.
Наливаем в сковородку подсолнечное масло, и ждем пока оно нагреется.
Аккуратно выкладываем наши будущие сырники на уже подогретое масло и ждем пока они не станут золотисторумяными, и затем переворачиваем их на другую сторону.
Выкладываем их на тарелку и посыпаем их сахарной пудрой.