Скачать презентацию ЛРС, содержащие жиры (липиды).  Маслина европейская – Скачать презентацию ЛРС, содержащие жиры (липиды). Маслина европейская –

ЛРС,сод.липиды.ppt

  • Количество слайдов: 16

ЛРС, содержащие жиры (липиды). ЛРС, содержащие жиры (липиды).

Маслина европейская – Olea oleraceae L. Сем. Масличные - Oleaceae Маслина европейская – Olea oleraceae L. Сем. Масличные - Oleaceae

 • Ботаническая характеристика. Вечнозеленое дерево. • Листья супротивные, ланцетовидные, цельнокрайние, снизу опушенные, серебристо-серые. • Ботаническая характеристика. Вечнозеленое дерево. • Листья супротивные, ланцетовидные, цельнокрайние, снизу опушенные, серебристо-серые. • Цветки мелкие, беловатые, собранные в кисти, сидят супротивно в пазухах листьев. • Плод – продолговатая или шаровидная костянка с мясистой масляной мякотью и очень твердой косточкой с 1 семенем. • Родина – юго-восток Средиземноморья.

 • Сырье – плоды маслины. • Медицинское масло, полученное холодным прессованием, бесцветное, прозрачное. • Сырье – плоды маслины. • Медицинское масло, полученное холодным прессованием, бесцветное, прозрачное. • Применение • Как растворитель камфоры, препаратов половых гормонов. • Обладает спазмолитическим действием. В составе комплексных препаратов Цистенал, Олиметин, применяемых при желчекаменной и мочекаменной болезни.

Персик – Persica vulgaris Mill. Сем. Розоцветные - Rosaceae Персик – Persica vulgaris Mill. Сем. Розоцветные - Rosaceae

Абрикос – Armeniaca vulgaris Слива - Prunus domestica Абрикос – Armeniaca vulgaris Слива - Prunus domestica

 • Химический состав: • Жирное масло в косточках персика – до 55%, абрикоса • Химический состав: • Жирное масло в косточках персика – до 55%, абрикоса – до 30 -45%, алычи и сливы – 30 -40%; фермент эмульсин, цианогенный гликозид амигдалин. • Применение такое же, как и оливкового масла.

Клещевина обыкновенная – Ricinus communis L. Сем. Молочайные - Euphorbiaceae Клещевина обыкновенная – Ricinus communis L. Сем. Молочайные - Euphorbiaceae

 • Ботаническая характеристика. Травянистое однолетнее растение до 2 -3 м. • Стебель полый, • Ботаническая характеристика. Травянистое однолетнее растение до 2 -3 м. • Стебель полый, коленчатый, зеленый или с красно-фиолетовой пигментацией. • Листья очередные, пальчаторассеченные, черешки длиной до 60 см. • Цветки однополые, мелкие, однодомные, собраны в кистевидные соцветия: пестичные с красными рыльцами - в верхней части соцветия, тычиночные желтого цвета – в нижней части. • Плод – округлая коробочка с тремя семенами, покрыта мягкими колючками. • Семена овальные, блестящие, с присемянником.

Лекарственное сырьё – семена. • Химический состав масла касторового: • жирное масло (40 -60%), Лекарственное сырьё – семена. • Химический состав масла касторового: • жирное масло (40 -60%), фермент липаза, белковые вещества (17%), в т. ч. токсальбумин рицин, алкалоид рицинин, имеющий цианогруппу при С 2. • Масло бледно-желтое, вязкое, плотность 0, 97. Смешивается со спиртом. Невысыхающее.

 • Фармакологические свойства и применение • Обладает сильным слабительным действием. Оказывает противовоспалительное и • Фармакологические свойства и применение • Обладает сильным слабительным действием. Оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие при язвах, ожогах, обморожении, трещинах, заболеваниях глаз. В акушерстве – для стимуляции родовой деятельности. В азиатской и западно-европейской медицине – как контрацептивное средство. В косметике – для роста волос.

Лен обыкновенный – Linum usitatissimum L. Cем. Льновые - Linaceae • Масло светложелтого цвета, Лен обыкновенный – Linum usitatissimum L. Cем. Льновые - Linaceae • Масло светложелтого цвета, • запах характерный, • вкус приятный. • Высыхающее. • В семенах содержится 2444%.

 • Фармакологические свойства: Ранозаживляющее. Снижает уровень холестерина в крови, предупреждает атеросклероз, инфаркт. Влияет • Фармакологические свойства: Ранозаживляющее. Снижает уровень холестерина в крови, предупреждает атеросклероз, инфаркт. Влияет на сокращение гладкой мускулатуры, расширяет или сужает бронхи.

 • Применение: Как легкое слабительное, антисклеротическое, ранозаживляющее при ожогах, лучевых болезнях. • В • Применение: Как легкое слабительное, антисклеротическое, ранозаживляющее при ожогах, лучевых болезнях. • В составе препаратов Линетол, аэрозолей Винизоль, Левовинизоль, Лифузоль

Кукуруза – Zea mays L. Сем. Мятликовые (Злаки) - Poaceae (Gramineae) Кукуруза – Zea mays L. Сем. Мятликовые (Злаки) - Poaceae (Gramineae)

 • Сырьё – зародыши зерновок кукурузы. • Химический состав: жирное масло 49 -57%, • Сырьё – зародыши зерновок кукурузы. • Химический состав: жирное масло 49 -57%, белковые в-ва 13 -18%, фитин 5%, токоферолы и др. • Применение – для профилактики и лечения атеросклероза.