Локальный маркетинг твоего ресторана 2015 год Образец подзаголовка 2/2/2018
СОСТАВ ПАКЕТА ü Брендированная продукция для управляющего-ручки, представительские папки, бланки, карты лояльности -10%; ü Флешка с информацией, макетами, презентациями и другими электронными материалами; ü Регламент работы по локальному маркетингу; ü Карты территории по каждому ресторану; (УР делают самостоятельно) ü Стандартизированные внешние активности- формат партнерства в рамках локального Образец подзаголовка маркетинга- презентации стандартных механик, макеты носителей; ü Стандартизированные внутренние активности- все, что действует на территории ресторана, но также требует внешнего анонса- презентации стандартных механик, макеты носителей; ü Регламент по партнерам и каналам коммуникации; ü Свод по наружной рекламе ресторана и контакты аг-ва; 2/2/2018
РЕГЛАМЕНТ РАБОТЫ ПО ЛОКАЛЬНОМУ МАРКЕТИНГУ Образец подзаголовка 2/2/2018
ВНЕШНИЕ АКТИВНОСТИ ü Промо с партнерами- посадочный талон в ДП–предъявителю подарок в ресторане. Презентация стандартной механики, макет посадочного талона; ü Пластиковая карта на скидку 10% -12 шт на ресторан; ü Работа с БЦ. Презентация стандартной механики, макет; ü Работа. Образец подзаголовка Презентация стандартной с арендаторами в ТРЦ. механики, макет 2/2/2018
Промо "посадочный талон" адрес ресторана Образец подзаголовка 2/2/2018
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ Цель: • • Привлечение ГП в ресторан Лояльность Старт: Окончание: Территория: Группа предложений: Предложение: POSM: посадочный талон с отрывной частью Образец подзаголовка Канал коммуникации: укажите партнера и канал коммуникации Ограничение по сумме чека: Бюджет: себестоимость подарка- операционный бюджет ресторана 2/2/2018
МЕХАНИКА 1. 2. 3. 4. 5. 6. Гость приходит с посадочным талоном в ресторан Показывает талон официанту Официант отрывает отрывную часть Забивает в Tilly. Pad подарок по акции Выносит подарок гостю ____(после окончания акции) все талоны с предчеками передаются в отдел маркетинга бренд-менеджеру Условия: Подарок по посадочному талону можно получить только при сумме чека не Образец подзаголовка менее _____рублей 2/2/2018
TILLYPAD. Прейскурант должен действовать только в ресторанах указанных на сл. 2 № п/п 1 Блок Группа Состав прейскурант прейскуран Наименовани (для а та е блюда модификаторов) Цена (руб) ПРОМО название Название акции комплимен 0 комплимента та Образец подзаголовка 2/2/2018
МАКЕТ посадочного талона Образец подзаголовка 2/2/2018
КОММУНИКАЦИЯ Я могу прийти и повторно получить по этому талону? -Нет, посадочный билет действителен только один раз. Я могу получить подарок в другом вашем ресторане? -Нет, вы можете получить подарок только в нашем ресторане до ______ Образец подзаголовка 2/2/2018
Образец подзаголовка 2/2/2018
ВНУТРЕННИЕ АКТИВНОСТИ ü День рождения ресторана; ü Ночь распродаж; ü Активности в утреннее время- завтраки; ü Активности в ланч; ü Активности в ужин; Образец подзаголовка ü Активности в ночь; ü Детские мастер-классы; ü Промо внутри ресторана на возврат. 2/2/2018
Блюда вечера адрес ресторана Образец подзаголовка 2/2/2018
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ Цель: • • • Поддержание продаж в вечернее время Увеличение гостевого потока в вечернее время Лояльность гостей Старт: Окончание: Территория: Образец подзаголовка Время действия: 17: 00 -23: 00 Группа предложений: позиции из основного меню Дополнительный инвентарь: вкладки в меню/меловые штендеры на улице рядом с рестораном и внутри ресторана/лайтбоксы у ресторанов 2/2/2018
МЕХАНИКА • Ежедневно с 17: 00 до 23: 00 будет действовать акция «Блюда вечера» • Скидка прим. 20% от цены в меню • Данное предложение с другими акциями не суммируется • Цена на блюда зависит от времени внесения блюда в чек (а не от времени открытия счета) Образец подзаголовка • Блюда будут обновляться ежемесячно 2/2/2018
TILLYPAD. Прейскурант должен действовать только в ресторанах указанных на сл. 2 и только в указанные часы(!!) блок группа прейскура нта кухня кухня 2/2/2018 наименование блюда блюдо А_блюдо вечера 1 вечера блюдо А_блюдо вечера 2 вечера блюдо А_блюдо вечера 3 вечера блюдо А_блюдо вечера 4 Образец подзаголовка вечера блюдо А_блюдо вечера 5 вечера блюдо А_блюдо вечера 6 вечера блюдо А_блюдо вечера 7 вечера ЦЕНА Сс % размер скидки
МАКЕТ вкладка в меню первой или второй страницей (пример) Образец подзаголовка 2/2/2018
МАКЕТ вкладка в меню_ шаблон Образец подзаголовка 2/2/2018
МАКЕТ вставка в лайтбокс (пример) Образец подзаголовка 2/2/2018
КОММУНИКАЦИЯ В чем смысл этой акции? С 17: 00 до 23: 00 на эти блюда действуют специальные цены. Скидка составляет около 20%. Образец подзаголовка 2/2/2018
Образец подзаголовка 2/2/2018
РЕГЛАМЕНТ ПО ПАРТНЕРАМ И КАНАЛАМ КОММУНИКАЦИИ Каналы коммуникации: ü Доставка; ü Indoor размещения в ресторане; ü Раздача промо материалов с покупкой через партнера; ü Анонс на территории партнера (ПРИМЕРЫ: буклеты доставки, Образец подзаголовка открытки, плакаты) 2/2/2018 Допустимые партнеры- места притяжения ЦА, расположенные вблизи ресторана ü Торговые комплексы; ü Кинотеатры; ü Фитнес-клубы; ü Банки; ü Развлекательные территории; ü Ночные клубы; ü Автосалоны; ü Цветочные салоны (сетевые); ü Вузы; ü Детские сады; ü Школы; ü Гостиницы (хостелы, мини-отели); ü Театры; ü Спорт. Комплексы; ü Бизнес-центры;
РЕГЛАМЕНТ ПО ПАРТНЕРАМ И КАНАЛАМ КОММУНИКАЦИИ Примеры НЕ допустимых партнеров и мероприятий: ü ü ü ü ü Промо на улице (раздача флаеров); Размещение рекламы на асфальте; Маникюрные салоны; Автомастерские; Гипермаркеты, супермаркеты; Салоны красоты; Обувные магазины; Образец подзаголовка Магазин «Продукты» , 24 часа; Медицинские учреждения; Спортивные трансляции в ресторане 2/2/2018
Образец подзаголовка 2/2/2018
Скачать презентацию Локальный маркетинг твоего ресторана 2015 год Образец подзаголовка
ЛМ твоего ресторана.ppt