Логистика складирования Автор курса Валентина Владимировна ДЫБСКАЯ Д. Э. Н. , ПРОФ.
Основные функции логистики производственного снабжения и распределения предприятия. Ц изготовителя готовой продукции М Л
Материальный Поставщик Производитель Посредники готовой сырья, материалов продукции комплектующих поток Розничная сеть Информационный Планирования Организации Индивидуальные потребители поток
Ц М Л Основные базовые области логистики и их функции Производитель Оптовики Логистика снабжения Управление закупками Размещение заказов Транспортировка Внешняя грузопереработка Складирование Управление запасами Возврат тары Производитель готовой продукции Логистика производства Складирование Розница Оптовики Логистика распределения Управление распределением Управление заказами Обслуживание клиентами (обеспечение логистического сервиса) Транспортировка Складирование Внешняя грузопереработка Управление запасами Внешняя упаковка Возврат тары
Где место логистики в организационной структуре управления компанией? В холдингах и крупных компаниях Вице-президент по финансам Президент компании Вице-президент по коммерческим вопросам Вице-президент по производству Вицепрезидент по логистике
В оргструктуре управления компанией логистика находится на дирекции Генеральный директор Директор по производству Директор по продажам Директор по маркетингу Директор по финансам Директор по логистике
Вице президент по логистике Директор УЦП Отдел управления запасами Требуемый уровень образования по логистике Директор по логистике МВА по логистике Отдел управления логистической инфраструктурой Отдел внутренних поставок Отдел международных поставок Отдел аналитики и развития логистики Магистратура по логистике Отдел управления операционной деятельностью (руководители отделов) Отдел координации региональной сети Бакалавры – логисты И другие отделы Отдел контроллинга Отдел управления закупками (Руководители групп, исполнители ) В каждом отделе работают логисты
Вице-президент по логистике ЛОГИСТЫ Руководители отделов Руководители департаментов, дирекции: Руководители служб, • Развития логистики, подразделений: • УЦП (управления цепями поставок), • Управления запасами, • Интегрального планирования УЦП, • Управления складским • Логистики, хозяйством, • Аналитики в логистике или УЦП, • Управления транспортировкой в цепях поставок, • Координации сетей распределения • Управления заказами клиентов, • Координации бизнес- процессов, • Информационного обеспечения, • Управления закупками, • Управления дистрибьюцией, • Таможенного оформления, • Снабжения производственных • Управления процедурами заказов, процессов, • Контроллинга по обслуживанию • Управления логистической клиентов, инфраструктурой, • Координации складской сети, • Контроллинга логистических бизнес • Координации складских и процессов, транспортных процессов, , • Планирования материальных ресурсов, • Управления логистическим сервисом • Управления операционной и т. д. деятельностью и т. д. Программы обучения МВА по логистике, специалитет, Бакалавры. Магистратура при наличие бакалавра по логистике
Директор по логистике Планирование и координация Линейное управление – логистические функции и операции Отдел по управлению запасами Операционный отдел Аналитический отдел Транспортное хозяйство (управляющий транспортноскладским хозяйством) Отдел информационной поддержки Складское хозяйство (зав. складским комплексом или складом) Другие отделы
Директор по логистике Группа координации отгрузок Вспомогательн. состав (уборщики) Склад (Нач. склада) Начальник смены Техники по учету товара Транспортный участок Отдел аналитики Водители ПТО Приемщики Комплектовщики -отборщики Грузчики и подсобные рабочие Участок по ремонту транспорта Отдел управления запасами Участок железнодорож. автотранспорт. перевозок Отдел тары
Ц М Л Кто имеет склады ? производитель посредники оптовики Розничная сеть
Термины встречающиеся в бизнесе. складские комплексы (СК); терминал, грузовой терминал (ГТ), терминальный склад (ТС ), терминально - складской комплекс (ТСК), транспотртно-логистический терминал (ТЛТ), мультимодальные грузовые терминалы (МГТ), логистический центр (ЛЦ); логопарк – логистический парк (ЛП), логистическая деревня (ЛД), логистический –терминальный комплекс (ЛТК), транспортно - логистический центр (ТЛЦ), региональный транспотртно-логистический центр, мультимодальный транспотртно-логистический центр, грузовой распределительный центр (ГРЦ), технопарки (ТП), и т. д.
Склад, Складской комплекс (СК) Терминал, Контейнерный терминал Интермодальный терминал Логистический центр (ЛЦ), Региональный логистический центр, Мультимодальный логистический центр Технопарки (ТП),
Склад, это только здание или сооружение, являющееся элементом логистической системы Современный крупный склад тарных и штучных грузов представляет собой сложное техническое сооружение, которое состоит из множества различных подсистем и элементов, имеющих определенную структуру, объединенную для выполнения конкретных функций по преобразованию материальных потоков. Складской комплекс – это совокупность складских зданий на одной площадке. Терминал – это транзитноперевалочный склад, предназначенный для перевалки грузов с одного транспортного средства на другое, при хранении груза не более 2 суток.
Логистический центр – это пространственно функциональный объект вместе с логистической инфраструктурой и управляющей организацией, в котором реализуются логистические услуги, связанные с транспортировкой и грузопереработкой, а также оказывающий сопутствующие услуги, предоставляемые независимыми по отношению к отправителю или получателю хозяйствующими на его территории субъектами. Технопарк- это комплекс инфраструктурных объектов, находящихся на локальной территории, где наряду с компаниями, оказывающими логистические услуги, располагаются и промышленные предприятия со своими производственными мощностями.
Схема движения материальных потоков через склады различных функциональных областей логистики Ц М Л
Каждый склад индивидуален Ц М Л Местонахождение склада, подъездные пути, конструкция склада, погрузоразгрузочный фронт и его оснащен. Размеры склада, объемно- планировоч. решения, техническое оснащение, складской персонал и т. д Товарные потоки : ассортимент, интенсивность , товароноситель и транспортная тара и т. д. Потребители: география, величина и ассортимент партии, время работы, требования к обслуживанию и т. д. Поставщики: география , ассортимент поставки, транспортные возможности минимальная партия поставки и т. д.
Ц М Л Каждому складу приходится решать свои проблемы: • • • • Как повысить производительность склада? Как оптимизировать имеющие ресурсы? Сколько должно быть сотрудников на складе? Какая система мотивации эффективна? Какая учитывать выработку на одного работника? Как сократить кражи? Как улучшить показатели обслуживание клиентов? Как сократить время комплектации заказа? Как повысить трудовую дисциплину? Как обеспечить материальную ответственность? Какая информационная система оптимальна для склада? Рационально ли использование данных видов техники на данном этапе? Нужно ли выделять экспедицию отправки ?
Ц М Л Лишь индивидуальный подход к решению проблем склада с учетом внешних и внутренних факторов , влияющих на его деятельность, сделает склад эффективным
Классификация складов в логистике Признак По отношению к базисным функциональным областям логистики По виду продукции Классификация • логистики снабжения • логистики производства • логистики распределения • сырья (С) • материалов (М) • комплектующих (К) • незавершенного производства (НП) • готовой продукции (ГП) • тары (Т) • остатков и отходов (О) • инструментов (И)
Классификация складов в логистике (продолжение) Признак Классификация По форме собственности • собственные склады фирмы • склады коммерческие • арендуемые склады • склады государственных • или муниципальных предприятий По функциональному (распределительному) назначению • подсортировочные • распределительные • сезонного или длительного хранения • транзитно-перевалочные (грузовые терминалы) • для снабжения производственных процессов
Классификация складов в логистике (продолжение) Признак Классификация По отношению к участникам логистической системы(фирмам) • склады производителей • склады торговых компаний • склады торгово-посреднических • компаний • склады транспортных компаний • склады экспедиторских компаний • склады логистических посредников По товарной специализации • специализированные • неспециализированные: • универсальные • смешанные
Классификация складов в логистике (продолжение) Признак По технической оснащенности по виду складских зданий, сооружений: • по техническому устройству по виду складских зданий, сооружений: • по этажности здания Классификация частично механизированные автоматизированные автоматические • открытые площадки • площадки под навесом • полузакрытые площадки • закрытые сооружения • многоэтажные • одноэтажные: - с высотой до 6 м - высотностеллажные более 10 м - с перепадом высот - под одной крышей
Классификация складов в логистике (продолжение) Признак Классификация • с причалами и рельсовыми По наличию внешних подъездными путями транспортных связей • с рельсовыми подъездными путями • с автодорожным подъездом.
Примеры складов с разной высотой зоны основного хранения Ц М Л Складские здания высотой до 14 метров Электроштабелер фронтальный до 18 метров Узкопроходный электроштабелер до 50 метров Кран-штабелер
Высотный автоматизированный склад Ц со стеллажной системой « High Bay» . М Л
Ц М Л
Высотный склад с одной высотой всех рабочих зон Высотный склад с перепадом высот зон основного производственного назначения
а) Центральный проезд б) Антресоли с) Рабочие зоны приемки и отгрузки
Зона основного хранения, оснащенная полочными стеллажами и обслуживаемая фронтальными электроштабелерами
Места специального хранения
Зона хранения штучной отборки
Складские помещения класса А+ Realty Group Классификация складских помещений согласно Swiss Современное одноэтажное складское здание из легких металлоконструкций и сэндвич панелей, предпочтительно прямоугольной формы без колонн или с шагом колонн не менее 12 метров и с расстоянием между пролетами не менее 24 метров. • Площадь застройки 40 -45%. • Ровный бетонный пол с антипылевым покрытием, с нагрузкой не менее 5 тонн/кв. м. , на уровне 1, 20 м от земли. • Высокие потолки не менее 13 метров, позволяющие установку многоуровневого стеллажного оборудования (6 -7 ярусов). • Регулируемый температурный режим. • Наличие системы пожарной сигнализации и автоматической системы пожаротушения. • Наличие системы вентиляции. • Система охранной сигнализации и система видеонаблюдения. • Автономная электроподстанция и тепловой узел. • Наличие достаточного количества автоматических ворот докового типа (dock shelters) с погрузочно разгрузочными площадками регулируемой высоты (dock levelers) (не менее 1 на 500 кв. м. ). • Наличие площадок для отстоя большегрузных автомобилей и парковки легковых автомобилей. • Наличие площадок для маневрирования большегрузных автомобилей. • Наличие офисных помещений при складе. • Наличие вспомогательных помещений при складе (туалеты, душевые, подсобные помещения, раздевалки для персонала). • Наличие системы учета и контроля доступа сотрудников. • Оптико волоконные телекоммуникации. • Огороженная и круглосуточно охраняемая, освещенная благоустроенная территория. • Расположение вблизи центральных магистралей. • Профессиональная система управления. • Опытный девелопер. • Ж/Д ветка.
Складские помещения класса А Современное одноэтажное складское здание из легких металлоконструкций и сэндвич панелей, предпочтительно прямоугольной формы без колонн или с шагом колонн не менее 9 метров и с расстоянием между пролетами не менее 24 метров. • Площадь застройки 45 -55%. • Ровный бетонный пол с антипылевым покрытием, с нагрузкой не менее 5 тонн/кв. м. , на уровне 1, 20 м от земли. • Высокие потолки не менее 10 метров, позволяющие установку многоуровневого cтеллажного оборудования. • Регулируемый температурный режим. • Система вентиляции. • Наличие системы пожарной сигнализации и автоматической системы пожаротушения. • Система охранной сигнализации и система видеонаблюдения. • Наличие достаточного количества автоматических ворот докового типа (dock shelters) с погрузочно разгрузочными площадками регулируемой высоты (dock levelers), (не менее 1 на 700 кв. м. ). • Наличие площадок для отстоя большегрузных автомобилей и парковки легковых автомобилей. • Наличие площадок для маневрирования большегрузных автомобилей. • Наличие офисных помещений при складе. • Наличие вспомогательных помещений при складе (туалеты, душевые, подсобные помещения, раздевалки для персонала). • Оптико волоконные телекоммуникации. • Огороженная и круглосуточно охраняемая, освещенная благоустроенная территория. • Расположение вблизи центральных магистралей. • Профессиональная система управления. • Опытный девелопер • Наличие системы учета и контроля доступа сотрудников. • Автономная электроподстанция и тепловой узел. • Ж/Д ветка
Складские помещения класса В Ц М Л • Одно-, двухэтажное складское здание, предпочтительно прямоугольной формы вновь построенное или реконструированное. • В случае двухэтажного строения v наличие достаточное количества грузовых лифтов/подъемников, грузоподъемностью не менее 3 тонн (не менее 1 на 2000 кв. м. ). • Высота потолков от 6 метров. • Пол - асфальт или бетон без покрытия. • Система отопления. • Пожарная сигнализации и система пожаротушения. • Пандус для разгрузки автотранспорта. • Наличие площадок для отстоя и маневрирования большегрузных автомобилей. • Охрана по периметру территории. • Телекоммуникации. • Система охранной сигнализации и система видеонаблюдения. • Наличие вспомогательных помещений при складе. • Система вентиляции. • Офисные помещения при складе. • Наличие системы учета и контроля доступа сотрудников. • Автономная электроподстанция и тепловой узел. • Ж/Д ветка.
Складские помещения класса С Складские помещения класса В • Одно-, двухэтажное складское здание, предпочтительно прямоугольной формы вновь построенное или реконструированное. • В случае двухэтажного строения v наличие достаточное количества грузовых лифтов/подъемников, грузоподъемностью не менее 3 тонн (не менее 1 на 2000 кв. м. ). • Высота потолков от 6 метров. • Пол - асфальт или бетон без покрытия. • Система отопления. • Пожарная сигнализации и система пожаротушения. • Рампа для разгрузки автотранспорта. • Наличие площадок для отстоя и маневрирования большегрузных автомобилей. • Охрана по периметру территории. • Телекоммуникации. • Система охранной сигнализации и система видеонаблюдения. • Наличие вспомогательных помещений при складе. • Система вентиляции. • Офисные помещения при складе. • Наличие системы учета и контроля доступа сотрудников. • Автономная электроподстанция и тепловой узел. • Ж/Д ветка. Капитальное производственное помещение или утепленный ангар. • Высота потолков от 4 метров. • Пол - асфальт или бетонная плитка, бетон без покрытия. • В случае многоэтажного строения v наличие грузовых лифтов/подъемников. • Ворота на нулевой отметке. • Наличие площадок для отстоя и маневрирования большегрузных автомобилей. • Система вентиляции. • Система отопления. • Пожарная сигнализации и система пожаротушения. • Офисные помещения при складе. • Ж/Д ветка. • Пожарная сигнализации и система пожаротушения. • Пандус для разгрузки автотранспорта. • Охрана по периметру территории. • Телекоммуникации. • Наличие вспомогательных помещений при складе.
Производитель Региональные склады Филиальные Розница склады Л Центральный склад Распределительный центр Распределительноподсортировочные склады Подсортировочные склады
Склады «Кросс докинг» Cross Dock Погрузка A Получение Перемещение A B C Клиент A B Клиент r. B Распределительный центр C Клиент C Распределительно подсортировочный К д распределительный К д (Flow Thru поток через склад) Подсортировочный К д плюс (Merge in Transit слияние в транзите)
1 2 3 Складская сеть Ц М Л Склад фирмы Москва Склад Г а р а ж 4 Складское хозяйство фирмы в городе Офис КП Склад
Логист не управляет складом, его задача сводится к управлению потоками, проходящими через склад. Ц М Л цель логиста при управлении товарными потоками, проходящими через склад, сводится к согласованию выходящих потоков с учетом потребностей клиентов с входящими потоками при обеспечении оптимального использования имеющихся складских ресурсов Логисты при выполнении функции складирования должны: • Проектировать рациональную складскую сеть на основе разрабатываемой стратегии развития компании • Оптимизировать деятельности существующей складской сети и складского хозяйства на основе анализа и оценки их функционирования с учетом перспектив развития компании • Готовить техзадание при проектировании и реконструкции (расширения) складских мощностей
Логисты при выполнении функции складирования должны: • Курировать выполнение проектов по созданию или оптимизации складского хозяйства (следить за выполнением графиков работ, руководить отбором поставщиков технического оснащения складов, осуществлять выбор предлагаемых технологических и объемно-планировочных решений, следить за исполнением ввода объекта в эксплуатацию); • Управлять логистическими процессами на складе; • Участвовать (руководить) в процессах планирования материальных потоков проходящих через склад в рамках управления запасами; • Разрабатывать систему оценки деятельности складского хозяйства и контролировать ее выполнение; • Обеспечивать проведение регулярного анализа и оценку функционирования складской сети и складского хозяйства; • Осуществлять систему мотивации сотрудников и т. д.
Основные проблемы логистики складирования Уровень принятия решений Стратегический Исполнители Формирование складской сети Директор отдела логистики Стратегический и тактический Директор отдела логистики Руководитель службы транспортно-складского хозяйства Разработка (оптимизация ) складского хозяйства Руководитель службы транспортно-складского хозяйства Операционный Управление логистическим процессом на складе
Проблемы логистики складирования Ц М Л
Координация служб при решении проблем логистики складирования Л
1. Разработка логистической стратегии, включающей деятельность складской сети Л 2. Формирование оптимальной складской сети. 3. Проектирование (разработка) складского хозяйства. -Разработка генплана складского хозяйства -Проектирование складского здания -Разработка оптимальной системы складирования -Разработка складской технологии переработки товарных потоков 4. Управление логистическим процессом на складе
Чистая прибыль склад Маржа чистой прибыли Финансовый рычаг Валовая прибыль склад _ : склад Х Валовые поступления от продаж Общие затраты склад _ Подоходные налоги Х Валовые поступления от продаж Доходность активов склад : Общая стоимость активов склад Себестоимость реализованной продукции склад + Постоянные затраты склад Стоимость запасов склад + склад Оборачиваемость активов с к л_ д а Переменные затраты склад Доходность к чистой стоим. к. Валовые поступления от продаж Текущие активы склад + Дебиторская задолженность + Основные фонды Другие текущие активы склад
Результаты оптимизации работы склада Маржа чистой прибыли Финансовый рычаг Доходность к чистой стоимости компании : Валовые поступления от продаж Валовая прибыль _ Чистая прибыль Валовые поступления от продаж Точность выполнения заказа: полнота, сроки, качество Себестоимость реализованной продукции Снижение себестоимости грузопереработки Х Доходность активов Переменные затраты Совершенствование технол. проц. Использование максимальной. производительности техники Оптимизация численности Общие затраты _ Х _ Подоходные налоги + Постоянные затраты За счет максимального использования складских мощностей; Снижения коммунальных платежей Стоимость запасов За счет точного учета запасов Условий хран. , снижения порчи Качественной приемки Валовые поступления от продаж Оборачиваемость активов : Общая стоимость активов + Текущие активы Дебиторская задолженность + + Основные фонды Снижение потребности складских мощностей Оптимизация складского хозяйства Другие текущие активы За счет снижения ошибок при выполнении заказа
Ц М Л Проблемы логистики складирования Формирование складской сети
Ц М Л Формирование складской сети Задачи макропроектирования Выбор формы собственности склада (выбор стратегии складирования запасов) Определение количества складов в складской сети Оптимальное размещение складов Выбор формы товароснабжения складской сети
Структура складской сети зависит от: • Стратегии принятой в компании (в первую очередь маркетинговой и логистической) • Товарной специализации фирмы • Количества клиентов и разнообразия их заказов • Разнообразия и величины партий отправки • Территориального расположения клиентской базы • Спроса на товар • Имеющейся логистической инфраструктуры компании • Конкуренции на рынке • Предложений на рынке логистических услуг в регионах сбыта • Развития логистической инфраструктуры в регионах сбыта
Распределение складов по функциональному Ц назначению М Л Филиальные склады Региональные склады Центральный склад Распределительный центр Распределительноподсортировочный Подсортировочные
Ц М Л Выбор стратегии складирования запасов Определение количества складов в складской сети Оптимальное размещение складов Выбор формы товароснабжения
На политику складирования и деятельность склада компании, оказывают влияние: • место склада в логистической системе; • особенности отрасли; • цель и задачи бизнеса, реализуемые компанией; • доступность капитала; • характеристики и особенности товара, такие, как вес и размер товара и упаковки, условия хранения, разнообразие товарных позиций, возможность замены одного товара другим ; • сроки хранения товара; • экономические условия функционирования компании; • конкурентная среда бизнеса; • сезонность спроса на товар; • применяемые логистические технологии; • использование электронной коммерции и т. д.
Цель создания складской сети или ее реорганизации Прогноз спроса Ц М Л Планирование объема продаж и регионов сбыта Разработка программы размещения складской сети Определение числа складов Определение места положения складов Ограничения Критерии отбора • минимальны затраты на строительство и эксплуатацию • максимальный уровень обслуживания по поставке Анализ потенциальных складских мощностей в регионах сбыта нет Соответствие мощностей ? Собственные мощности да Планирование складских мощностей в сети Склад общего пользования Ограничения Аренда мощностей нет Средств а? нет Наличие имеющихся ресурсов ? да Выбор системы товароснабжения да Разработка проекта каждого складского хозяйства
Издержки, связанные с работой складских систем, На логистический процесс складирования оказывают влияние, издержки, меняющиеся с изменением стратегии функционирования логистической системы. В первую очередь стратегии управления запасами. К ним можно отнести: • Издержки, связанные с поставкой (закупкой) товаров на склад. • Издержки содержания товарных запасов. • Издержки выполнения заказов потребителей. • Издержки, связанные с дефицитом товарных запасов, когда поступающие требования не могут быть удовлетворены. • Издержки по сбору и обработке данных и по управле нию складской системой.
Издержки на складскую переработку одной тонны груза (или одного условного поддона) (Иэ) суммарных годовых эксплуатационных расходов (Q) величине годового грузооборота склада, ∑Иэ = Иэ3 + Иэ° + Иэс + Иээ + Иэ. М Иэ3 - затраты на складские операции, связанные с зарплатой складского персонала, руб. ; Иэ° - эксплуатационные расходы, зависящие от стоимости оборудования занятого в грузопереработке на складе, т. е. расходы, связанные с амортизацией, содержанием и ремонтными работами, руб. ; Иэс - эксплуатационные расходы, зависящие от стоимости складских зданий или сооружений, т. е. связанные с амортизацией, содержанием и ремонтом складского здания и сооружений, руб. ; Иээ - эксплуатационные расходы, связанные с электроэнергией, топливом, обслуживанием различных участков склада, руб. ; Иэ. М - годовые расходы на вспомогательные средства и материалы, руб.
Скачать презентацию Логистика складирования Автор курса Валентина Владимировна ДЫБСКАЯ Д
Prez_LS_dlya_bak.ppt