Логистика склада 1

Логистика склада 1

Логистика – это процесс планирования, реализации и контроля технологически и экономически эффективных операций накопления, хранения, транспортирования и передачи сырья или готовой продукции и соответствующей информации от места производства к месту потребления с целью максимального удовлетворения требований потребителя. 2

Функции складов ¡ Функция снабжения производства; ¡ Функция сохранения баланса (функция выравнивания); ¡ Функция хранения; ¡ Функция преобразования; ¡ Функция предоставления сервисных услуг. 3

Классификация складов в логистических системах По отношению к функциональным областям логистики: ¡ Снабженческие ¡ Производственные ¡ Распределительные 4

Классификация складов в логистических системах По отношению к участникам логистической системы ¡ Склады производителей ¡ Склады торговых компаний ¡ Склады транспортных компаний ¡ Склады экспедиторных компаний ¡ Склады логистических операторов 5

Классификация складов в логистических системах По форме собственности ¡ Собственные склады ¡ Арендуемые склады 6

Классификация складов в логистических системах По принадлежности материального потока ¡ Закрытые склады(хранения продукции одного предприятия) ¡ Открытые склады (склады коллективного пользования) 7

Классификация складов в логистических системах По функциональному назначению ¡ Длительного хранения (сезонного резерва) ¡ Перевалочные ¡ Распределительные (дистрибьюторские центры) 8

Классификация складов в логистических системах По ассортиментной специализации ¡ Специализированные (сырья, материалов, различных видов готовой продукции) ¡ Универсальные ¡ смешанные 9

Классификация складов в логистических системах По режиму хранения ¡ Неотапливаемые ¡ Отапливаемые ¡ Склады холодильники 10

Классификация складов в логистических системах По технической оснащенности ¡ Не механизированные ¡ Механизированные ¡ Автоматические 11

Классификация складов в логистических системах По виду складских зданий и сооружений ¡ Открытые площадки ¡ Площадки под навесом ¡ Закрытые сооружения 12

Классификация складов в логистических системах По виду складирования ¡ С напольным хранением ¡ Со стеллажным хранением ¡ Смешанного хранения 13

Классификация складов в логистических системах По наличию внешних транспортных связей ¡ С причалами ¡ С ж/д подъездными путями ¡ С автодорожным подъездом ¡ Комплексные 14

Классификация складов в логистических системах По масштабу деятельности ¡ Центральные ¡ Региональные ¡ местные 15

Понятие «организация складского хозяйства» включает в себя: l Деятельность складов по своевременному и ритмичному выполнению планов снабжения или распределения; l Четкую работу складов по приемке, хранению, отпуску и учету материальных ценностей; l Организацию продвижения товаропотоков с наименьшими издержками; l Обеспечение необходимыми площадями для хранения; l Оснащение стеллажами, подъемно транспортным и другим оборудованием; l Работу по содержанию, ремонту и т. п. 16

Скорость процесса (оборачиваемость) показывает, сколько раз в течение одного периода продается и возобновляется имеющийся складской запас. 17

Сохранность потребительных свойств товаров выражается в сравнительных показателях размера товарных потерь, экономии естественной убыли и зависит от технологического процесса, состояния материально технической базы склада, качества труда его работников. 18

Экономичность технологического процесса выражается в показателях издержкоемкости переработки единицы грузов 19

Принципы организации материальных потоков на складе ¡ пропорциональность, ¡ параллельность, ¡ непрерывность, ¡ ритмичность, ¡ прямоточность, ¡ поточность. 20

Пропорциональность процесса означает, что все его части, операции, связанные между собой, должны быть пропорциональными, т. е. соответствовать другу по производительности, пропускной способности или скорости. 21

Параллельность одновременное выполнение отдельных операций на всех стадиях процесса. 22

Ритмичность складского процесса выражается в повторяемости всего цикла и отдельных операций в равные отрезки времени. 23

Непрерывность устранение или сокращение всякого рода перерывов в технологическом процессе. 24

Прямоточность означает максимальное выпрямление технологических маршрутов движения товаров, как в горизонтальном, так и в вертикальном направлениях. 25

Складской технологический процесс комплекс разнообраз ных последовательно выполняемых операций по поступлению, хранению и отпуску товаров 26

На построение складского технологического процесса оказывают влияние: ¡ транспортные условия (наличие подъездных путей); ¡ величина суточного грузооборота (объем товарной массы в натуральном исчислении, проходящий через склад за определенный период времени); ¡ уровень механизации погрузочно разгрузочных и других трудоемких работ; ¡ устройство и планировка склада; ¡ условия хранения товаров. 27

На продолжительность процесса товародвижения оказывают следующие факторы: ¡ Объем поступления и отпуска товаров ¡ Размеры товарных запасов ¡ Условия транспортировки (вагон, контейнер, автомобиль); ¡ Ассортиментная структура и способ упаковки товаров; ¡ Габариты, вес товаров, тарных мест; ¡ Условия и порядок хранения; ¡ Площадь склада, состав помещений, их планировка, размеры; ¡ Конструктивные элементы, ширина проходов; ¡ Наличие технологического оборудования, его виды. 28

Принципы рациональной организации внутрискладского процесса: ¡ Механизация и автоматизация технологических операций; ¡ Оптимальное использование площади и емкости помещений; ¡ Организация сквозного товарного потока; ¡ Планомерность и ритмичность складских работ; ¡ Полная сохранность товара. 29

Операции складского технологического процесса ¡ операции по поступлению товаров; ¡ операции по хранению товаров; ¡ операции по отпуску товаров. 30

Операции, связанные с поступлением товаров на склад ¡ разгрузка транспортных средств, в которых поступили товары; ¡ перемещение товаров на участок приемки; ¡ распаковка товаров; ¡ приемка товаров по количеству и качеству (согласно Инструкций П 6 и П 7). 31

Хранение товаров ¡ доставка товаров в зону хранения; ¡ размещение товаров в стеллажах или их укладка в штабеля; ¡ создание оптимальных условий хранения товаров учетом их физико химических свойств. 32

Операции по отпуску товаров ¡ отборка товаров с мест хранения; ¡ перемещение отобранных товаров на участок комплектования; ¡ комплектование товаров в соответствии с заказами оптовых покупателей; ¡ упаковка товаров в инвентарную тару; ¡ перемещение упакованных товаров в зону погрузки; ¡ погрузка. 33

Подготовительные мероприятия по приемке товаров ¡ установление места разгрузки транспортных средств, максимально приближенного к помещению для хранения; ¡ определение необходимого количества работников для разгрузки и распределение работ между ними; ¡ определение необходимого количества и видов подъемно транспортного оборудования и подготовка его к прибытию товаров; ¡ заблаговременное определение мест хранения; ¡ подготовка документации, связанной с оформлением приемки сдачи товаров. 34

Технология хранения товаров на складе Для перемещения товаров на хранение требуется: ¡ решить вопрос о том, какое количество товара разместить в активной складской зоне и какое в резервной; ¡ определить необходимые для размещения товара размеры активного и резервного складского пространства; ¡ распределить товары по маркировке; ¡ определить место хранения товара; ¡ переместить товар к отведенному на складе месту. 35

Способы хранения товаров ¡ Стеллажный ¡ Штабельный 36

Складское стеллажное оборудование Факторы для выбора стеллажей: ¡ тип груза, который подлежит хранению на складе; характеристики груза (габаритные размеры, масса, срок хранения); ¡ характеристики складского помещения (площадь склада, высота потолков, качество напольного покрытия, температурные условия); ¡ размеры грузооборота; ¡ ценовые требования к стеллажной системе. 37

Типы стеллажей ¡ полочные складские стелажи; ¡ стеллажи для поддонов (паллетные стеллажи); ¡ консольные стеллажи для хранения длинномерных грузов. 38

Типы стеллажей 39

Типы стеллажей 40

Типы стеллажей 41

Операции по отпуску товаров ¡ отборку товаров с мест хранения; ¡ комплектация и упаковка отобранных заказов; ¡ оформление документов и передачу подготовленных товаров в экспедицию; ¡ погрузку товаров и их отправку в розничную торго вую сеть. 42

Отборка товаров с мест хранения ¡ Механизированная отборка применяется в основном на крупных складах. При этом груз, спакетированный на поддоне, снимается с помощью механизма с места укладки и в виде целой транспортной единицы перемещается в зону комплектования заказов. ¡ Ручная отборка- осуществляется при отпуске небольшого количества товаров, мелкоштучных товаров сложного ассортимента, хранимых на стеллажах 43

Комплектация заказов ¡ Индивидуальная комплектация заказа заключается в последовательной отборке одного заказа одним сборщиком. ¡ Комплексная комплектация – это сборка одного заказа по частям разными комплектовщиками в отдельных секторах склада 44

Подъемно-транспортная техника для склада. ¡ техника для перемещения (транспортировки, погрузки разгрузки); ¡ техника для подъема груза на стеллажи (в сочетании с транспортировкой); ¡ техника для комплектации заказов (отбора товара с места хранения). 45

Транспортировка ¡ Ручные гидравлические тележки 46

Транспортировка ¡ Электрические транспортировщики паллет (или электротележки) 47

Транспортировка ¡ Электрические самоходные транспортировщики паллет 48

Транспортировка ¡ Транспортировщики паллет с кабиной для оператора 49

Складирование ¡ Штабелеры 50

Складирование ¡ Самоходные штабелеры с кабиной. 51

Складирование ¡ Ричтрак 52

Складирование ¡ узкопроходные штабелеры 53

Комплектация заказов ¡ два основных типа машин для подбора заказов: комплектовщик с нижних уровней и высокоуровневый – c кабиной, поднимающей оператора до места хранения товара 54

Складской учет и документооборот. Учет товарно-материальных ценностей ведется в соответствии со следующими нормативными документами: ¡ Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утв. Приказом Минфина РФ от 29. 07. 98 г. N 34 н ¡ Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально производственных запасов (ПБУ 5/98)» , утв. Приказом Минфина РФ от 15. 06. 98 г. N 25 н ¡ Положение о поставках товаров народного потребления, утв. Постановлением Совета Министров СССР от 25. 07. 88 г. N 888 ¡ Основные Положения по учету материалов на предприятиях и стройках (Письмо Минфина СССР от 30. 04. 74 г. ) ¡ Положение по бухгалтерскому учету малоценных и быстроизнашиваемых предметов (Письмо Минфина СССР от 18. 10. 79) 55

Инвентаризация Основными целями инвентаризации являются: ¡ выявление фактического наличия основных средств, товарно материальных ценностей (ТМЦ) и денежных средств; ¡ сопоставление фактического наличия имущества с данными бухгалтерского учета; ¡ контроль за сохранностью ТМЦ, частично или полностью утративших свое первоначальное качество, устаревших моделей; ¡ выявление сверхнормативных и не используемых ТМЦ с целью последующей реализации; ¡ проверка соблюдения правил и условий хранения ТМЦ и денежных средств, а также правил содержания и эксплуатации машин, оборудования и других основных средств. 56

Инвентаризация ¡ обязательные ¡ выборочные ¡ текущие 57

Инвентаризация В соответствии с «Положением о бухгалтерском учете и отчетности» в Российской Федерации проведение инвентаризации обязательно: ¡ при передаче имущества организации в аренду, выкупе, продаже, а также при преобразовании государственного или муниципального предприятия; ¡ перед составлением годовой бухгалтерской отчетности, кроме имущества, инвентаризация которого проводилась не ранее 1 октября отчетного года; ¡ при смене материально ответственных лиц (на день приемки передачи дел); ¡ при установлении фактов хищений или злоупотреблений, а также порчи ценностей; ¡ в случае стихийных бедствий, пожара, аварий или других чрезвычайных ситуаций, вызванных экстремальными условиями; ¡ при ликвидации (реорганизации) перед составлением ликвидационного (разделительного) баланса и в других случаях, предусматриваемых законодательством Российской Федерации или нормативными актами Министерства финансов Российской Федерации; ¡ при коллективной (бригадной) материальной ответственности проведение инвентаризации обязательно при смене руководителя коллектива (бригады). При выбытии из коллектива (бригады)более 50% его членов, а также по требованию одного или нескольких работников коллектива (бригады). 58

Инвентаризация Основной задачей проверок и выборочных инвентаризаций является: ¡ осуществление контроля за сохранностью ТМЦ, ¡ выполнением правил их хранения, ¡ соблюдения материально ответственными лицами установленного порядка первичного учета 59

Инвентаризация До начала проверки фактического наличия имущества инвентаризационная комиссия обязана: ¡ получить последние на момент инвентаризации приходные и расходные документы, которые служат основанием для определения остатков имущества к началу инвентаризации по учетным данным; 60

Инвентаризация ¡ материально ответственные лица дают расписки о том, что к началу инвентаризации все расходные и приходные документы сданы в бухгалтерию и все ТМЦ, поступившие на их ответственность оприходованы, а выбывшие списаны в расход; 61

Инвентаризация ¡ опломбировать подсобные помещения, подвалы и другие места хранения ТМЦ, имеющие отдельные входы и выходы; ¡ проверить исправность всех весоизмерительных приборов и соблюдение установленных сроков их клеймения; 62

Инвентаризация при внезапных инвентаризациях все ТМЦ подготавливаются к инвентаризации в присутствии инвентаризационной комиссии, в остальных случаях – заблаговременно. Они должны быть сгруппированы, рассортированы и уложены по наименованиям, сортам, размерам в определенном порядке, удобном для пересчета их количества. 63

Материальная ответственность на складах перечень должностей материально ответственных работников: ¡ заведующие складами и их заместители; ¡ начальники товарных участков, старшие товароведы и товароведы, непосредственно обслуживающие материальные ценности; ¡ заведующие хозяйством и коменданты зданий, осуществляющие хранение материальных ценностей; ¡ агенты по снабжению, экспедиторы по перевозке грузов. 64

Материальная ответственность на складах Причины отказа от заключения договора о полной материальной ответственности : ¡ по состоянию здоровья при наличии документов, подтверждающим данный факт; ¡ при невыполнении администрацией предприятия (организации) обязанностей по созданию работнику условий, обеспечивающих сохранность вверенных ему ценностей. 65

Материальная ответственность на складах Условия привлечения к материальной ответственности: ¡ прямо 1 действительный ущерб; ¡ противоправность действий работника; ¡ причинная связь между действиями (или бездействием) работника и ущербом; ¡ вина работника в причинении ущерба своим действием или бездействием. 66

Материальная ответственность на складах Под прямым действительным ущербом в соответствии со статьей 238 ТК РФ понимается реальное уменьшение наличного имущества работодателя или ухудшение состояния указанного имущества (в том числе имущества третьих лиц, находящегося у работодателя, если работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества), а также необходимость для работодателя произвести затраты или излишние выплаты на приобретение или восстановление имущества. 67

Материальная ответственность на складах Противоправным считается поведение работника при неисполнении или ненадлежащем исполнении им своих трудовых обязанностей, установленных законами, постановлениями, правилами внутреннего трудового распорядка, инструкциями и другими обязательными правилами, а также приказами и распоряжениями администрации. 68

Материальная ответственность на складах Виды материальной ответственности: Ограниченная Полная материальная ответственность. 69

Материальная ответственность на складах Под ограниченной ответственностью понимается ответственность работника в размере прямого действительного ущерба, но не более его среднего месячного заработка. 70

Материальная ответственность на складах Случаи привлечения работников к ограниченной материальной ответственности: ¡ порча или уничтожение имущества организаций по небрежности или неосторожности; ¡ недобор денежных сумм в результате неисполнения или ненадлежащего исполнения организацией своих договорных обязательств по вине работника; ¡ утрата документов, что привело к уплате организацией безвозвратных сумм в пользу сторонних организаций; ¡ полное или частичное обесценение документов (например, из за ненадлежаще составленного акта на приемку продукции по вине работника организации отказано во взыскании с поставщика суммы выявленной недостачи и т. п. ); ¡ уплата организацией штрафных санкций за невыполнение работником своих обязанностей по должности (профессии), в том числе при расчетах с населением с использованием контрольно кассовых аппаратов. 71

Материальная ответственность на складах Полная материальная ответственность к работникам может быть применена в следующих случаях: Когда в соответствии с Трудовым кодексом РФ или иными федеральными законами на работника возложена материальная ответственность в полном размере за ущерб, причиненный работодателю при исполнении работником трудовых обязанностей (пункт 1 статьи 243 ТК РФ). При наличии недостачи ценностей, вверенных работникам на основании специального письменного договора или полученных ими по разовому документу (пункт 2 статьи 243 ТК РФ). В случае умышленного причинения ущерба (пункт 3 статьи 243 ТК РФ). В случае причинения ущерба в состоянии алкогольного, наркотического или токсического опьянения (пункт 4 статьи 243 ТК РФ). В случае причинения ущерба в результате преступных действий работника, установленных приговором суда (пункт 5 статьи 243 ТК РФ). ¡ В случае причинения ущерба в результате административного проступка, если таковой установлен соответствующим государственным органом (пункт 6 статьи 243 ТК РФ). ¡ При разглашении сведений, составляющих охраняемую законом тайну (служебную, коммерческую или иную), в случаях, предусмотренных федеральными законами (пункт 7 статьи 243 ТК РФ). ¡ В случае причинения ущерба не при исполнении работником трудовых обязанностей (пункт 8 статьи 243 ТК РФ). ¡ Если полная материальная ответственность предусмотрена трудовым договором, заключаемым с руководителем организации, заместителями руководителя, главным бухгалтером (статья 243 ТК РФ). 72

Материальная ответственность на складах Коллективная (бригадная) материальная ответственность в соответствии со статьей 245 ТК РФ может устанавливаться при совместном выполнении работниками отдельных видов работ, связанных с хранением, обработкой, продажей (отпуском), перевозкой, применением или иным использованием переданных им ценностей, когда невозможно разграничить ответственность каждого работника за причинение ущерба и заключить с ним договор о возмещении ущерба в полном размере. 73

Материальная ответственность на складах Подлежащий возмещению ущерб, причиненный коллективом (бригадой) работников, распределяется между членами данного коллектива (бригады) пропорционально сумме основной заработной платы работника за период от последней инвентаризации до дня обнаружения ущерба 74

Возмещение ущерба По результатам проведенной в конце отчетного месяца инвентаризации (проводится ежемесячно) выявлена недостача товаров на сумму 6 000 руб. Ущерб причинен бригадой работников, с которыми заключен договор о полной коллективной материальной ответственности. Бригада состоит из трех человек, каждым из которых за отчетный месяц отработано: Работником А — 160 часов (оклад в месяц 4 600 руб. ); Работником Б — 152 часа (оклад в месяц 4 300 руб. ); Работником В — 148 часов (оклад в месяц 5 200 руб. ). 75

Возмещение ущерба Сумма заработной платы исходя из оклада за фактически отработанное рабочее время за месяц при норме рабочего времени за месяц в 168 часов, составит: Работника А — 4 381 руб. (4 600 руб. / 168 ч. х 160 ч); Работника Б — 3 890 руб. (4 300 руб. / 168 ч х 152 ч); Работника В — 4 581 руб. (5 200 руб. / 168 ч х 148 ч). Всего сумма заработной платы бригады из расчета должностных окладов составит 12 852 руб. 76

Возмещение ущерба Причиненный ущерб распределится между членами бригады в следующем порядке: Работник А — 2 045 руб. (4 381 руб. / 12 852 руб. х 6 000 руб. ); Работник Б — 1 816 руб. (3 890 руб. / 12 852 руб. х 6 000 руб. ); Работник В — 2 139 руб. (4 581 руб. / 12 852 руб. х 6 000 руб. ). Всего — 6 000 руб. 77

Складской документооборот ¡ документы. используемые для оформления приемки товаров; ¡ документы, используемые для оформления размещения товаров на хранение; ¡ документы, используемые для оформления отпуска, продажи товаров. 78

Документы, используемые для оформления приемки товаров. ¡ Журнал поступающих грузов применяется для регистрации сопроводительных документов поставщиков и транспортных организаций на поступающие грузы и контроля их оприходования на складе предприятия. ¡ Акт об установленном расхождении в количестве приемке товара – применяется для оформления приемки товарно материальных ценностей, имеющих расхождения против данных сопроводительных документов поставщика. ¡ Акт о приемке товара по качеству – применяется при оформлении приемки товарно материальных ценностей, имеющих отклонения по качеству приемке товаров от поставщика. ¡ Приходная накладная – составляется материально ответственным лицом при поступлении товаров на склад. 79

Документы, участвующие в операциях по размещению товаров на складе ¡ Ярлык складской – выписывается заведующим складом или кладовщиком на каждое наименование и партию поступивших товаров на склад, используется для удобства размещения и учета товаров, хранящихся на складе. ¡ Карточка складского учета (товарная книга) – применяется для ведения аналитического учета. Ведется материально ответственным лицом склада по мере осуществления операций с товаром на основании приходных и расходных документов. ¡ Ведомость учета остатков материалов на складе – применяют на предприятиях, учитывающих материалы по оперативно бухгалтерскому (сальдовому) методу. Ее заполняют по данным карточек складского учета. 80

Документы. участвующие в операциях по отпуску товаров. ¡ Заказ заявка – составляется покупателем и корректируется менеджером по продажам с учетом наличия товара на складе. ¡ Договор поставки – заключается между оптовым предприятием и покупателем и служит для определения размеров, сроков и условий продажи, отпуска и доставки товаров. ¡ Отборочный лист (лист комплектации) – составляется оператором на основании заказов покупателей для сбора заказа на складе. ¡ Расходная накладная и счет фактура – выписывается на товары, фактически отобранные для покупателей. ¡ Упаковочный ярлык – выписывается в том случае, если комплектация товара производится заблаговременно до погрузки для ускорения погрузки товара. ¡ Пропуск на выезд с территории предприятия – выписывается менеджером транспортного отдела. 81