ЛИТЕРАТУРА 1 Логистика Учебное пособие под ред Б

ЛИТЕРАТУРА 1. Логистика. Учебное пособие под ред. Б. А. Аникина, Т. А. Родкиной. М. , ТК Велби, Изд-во Проспект, 2008 г. 2. Логистика. Учебник. Ю. М. Неруш-М. , ТКВелби, изд-во «Проспект» , 2006 г. 3. Транспортная логистика. Беспалов Р. С. Москва: Вершина, 2007 г. 4. Практикум по логистике. Учебное пособие под ред. Б. А. Аникина-М. , ИНФРА, 2008 г.

Тема 1. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЛОГИСТИКИ • ЛОГИСТИКА – МЫШЛЕНИЕ, РАСЧЕТ, ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ.

ЛОГИСТИКА-наука об управлении материальными и связанными с ними информационными, финансовыми и сервисными потоками в экономической системе от места их зарождения для достижения целей системы и с оптимальными затратами ресурсов.

• Логистика – процесс планирования, организации и контроля движения материальных потоков и сопутствующих им информации, финансов, сервиса с целью полного удовлетворения требований потребителей и с оптимальными затратами ресурсов.

• • • ОБЪЕКТОМ ИССЛЕДОВАНИЯ И УПРАВЛЕНИЯ В ЛОГИСТИКЕ являются МАТЕРИАЛЬНЫЕ и сопутствующие им СЕРВИСНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ, ФИНАНСОВЫЕ ПОТОКИ

• • ПОТОК- ЭТО СОВОКУПНОСТЬ ОБЪЕКТОВ, ВОСПРИНИМАЕМАЯ КАК ЕДИНОЕ ЦЕЛОЕ, СУЩЕСТВУЮЩАЯ КАК ПРОЦЕСС НА НЕКОТОРОМ ИНТЕРВАЛЕ ВРЕМЕНИ, ИЗМЕРЯЕМАЯ В АБСОЛЮТНЫХ ЕДИНИЦАХ ЗА НЕКОТОРЫЙ ПРОМЕЖУТОК ВРЕМЕНИ

• • • ОСНОВНЫМИ ПАРАМЕТРАМИ, характеризующими поток, являются: начальный и конечный пункты; троектория и длина пути, промежуточные пункты; скорость и время движения

• МАТЕРИАЛЬНЫЙ ПОТОК- находящийся в состоянии движения материальные ресурсы, незавершенное производство, готовая продукция, к которым применяются логистические операции и функции.

• ПАРАМЕТРАМИ МАТЕИАЛЬНОГО ПОТОКА являются: • номенклатура, ассортимент и количество продукции; • габаритные характеристики (объем, площадь, линейные размеры); • весовые характеристики ( общая масса, вес брутто, вес нетто); • характеристики тары ( упаковка); • условия транспортировки и хранения; • стоимостные характеристики и др.

• СЕРВИСНЫЙ ПОТОК- поток услуг, выполняемых в логистической системе с целью удовлетворения потребностей как внешних, так и внутренних по отношению к организации потребителей.

• ФИНАНСОВЫЙ ПОТОК – это направление движение финансовых ресурсов, связанное с материальными , сервисными и информационными потоками.

• ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОТОК –это поток сообщений в устной, документной ( в том числе, и электронной) и других формах, сопутствующих материальному или сервисному потоку.

• ЛОГИСТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА (ЛС) – это сложная структурированная экономическая система, состоящая из многих элементов-звеньев, взаимосвязанных в едином процессе управления материальными, сервисными и сопутствующими им потоками.

• ЗВЕНО ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ(ЗЛС)- некоторый экономический и или функционально обособленный объект (подразделение компании или юридически самостоятельное предприятие), выполняющий свою локальную цель, связанную с реализаций одного или нескольких видов логистической деятельности.

• Звенья одной логистической системы объединены единым управлением логистическим процессом. Звеньями логистической системы являются поставщики, производители, потребители и логистические посредники. • Различают три вида логистических систем: системы с прямыми связями (рис1. 1. а); эшелонированные системы (рис. 1. 1 б) и системы с гибкой связью (рис 1. 1 в).

СИСТЕМА С ПРЯМЫМИ СВЯЗЯМИ (а) Поставщик Производитель Потребитель

ЭШЕЛОНИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ (б) Поставщик Посредник Производитель Посредник Потребитель

СИСТЕМА С ГИБКОЙ СВЯЗЬЮ(в) Посредник Поставщик Посредник Производитель Потребитель

• Логистические системы принято разделять на микрологистические и макрологистические. • МИКРОЛОГИСТИЧЕСКИМИ- являются системы логистики промышленных, торговых, сервисных и других предприятий.

• • • МАКРОЛОГИСТИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫэто районные, городские, региональные, национальные, международные, а также отраслевые, межотраслевые и т. п. логистические системы.

• В процессе логистической деятельности выполняются действия, приводящие к изменению параметров потоков и не подлежащие декомпозиции в рамках поставленных задач управления, которые принято называть логистическими операциями (ЛО). • Примером логистических операций являются: погрузка, разгрузка, перевозка, хранение, разукрупнение, прием и передача заказа, расчеты с поставщиками, посредниками , потребителями и т. д.

• ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ФУНКЦИЯ (ЛФ) – совокупность логистических операций, выделенная с целью повышения эффективности и степени управляемости логистики предприятия. • Логистическими функциями являются управление процедурами заказов, транспортировка, управление запасами, закупка материальных ресурсов для производственной деятельности, поддержка производственных процедур, складирование, грузопереработка, поддержка возврата продукции и т. д.

• Цели и задачи областей логистики и выполнение логистических функций: • Функциональная область – снабжение. • Цель- удовлетворение потребности производства в материальных ресурсах с максимально- возможной эффективностью. • Задачи: • 1. определение потребности в материальных ресурсах. • 2. исследование рынка закупок; • 3. оценка и выбор поставщика; • 4. осуществление закупок; • 5. контроль и оценка выполнения закупок; • 6. подготовка бюджета закупок; • 7 и другие.

• ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ОБЛАСТЬРАСПРЕДЛЕНИЕ ( распределительная логистика; сбытовая логистика и т. д. ) • Цель- интегрированное управление логистическими функциями и операциями продвижения готовой продукции и сопутствующим сервисом от производителей и /или оптовых торговых компаний до конечных или промежуточных производителей.

• ЗАДАЧИ на микроуровне: • 1. Организация получения и обработка заказа; • 2. Выбор вида упаковки и комплектация и т. д. • 3. Организация доставки и контроль за транспортировкой; • 4. Организация послереализационного обслуживания.

• ЗАДАЧИ НА МАКРОУРОВНЕ: • 1. Выбор и построение распределительной системы ( каналов распределения); • 2. Определение оптимального количества складов на обслуживаемой территории; • 3. Определение оптимального расположения распределительных центров (складов) на обслуживаемой территории.

• Функциональная область – управление производственными процедурами (операциями). • ЦЕЛЬ- ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ПОДДЕРЖКИ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМИ ПРОЦЕДУРАМИ.

• ЗАДАЧИ: • 1. Оперативно-календарное планирование готовой продукции (ГП); • 2. Оперативное управление технологическими процессами производства; • 3. Всеобщий контроль качества, поддержание стандартов и соответствующего сервиса. • 4. Стратегическое и оперативное планирование поставок материальных ресурсов (МР); • 5. Организация внутрипроизводственного складского хозяйства; • 6. Прогнозирование, планирование и нормирование расходов МР в производстве; • 7. Организация работы внутрипроизводственного технологического транспорта; • 8. управление запасами МР, незавершенного производства (НП) и ГП на всех уровнях; • 9. Физическое распределение МР и ГП (внутрипроизводственное ) и другие.

• ЛОГИСТИЧЕСКАЯ функция – СКЛАДИРОВАНИЕ. • ОХВАТЫВАЕТ ПРОЦЕССЫ ФОРМИРОВАНИЯ СКЛАДСКОЙ СЕТИ, ЭФФЕКТИВНОГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА и УПРАВЛЕНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИМ ПРОЦЕССОМ НА СКЛАДЕ.

• • ЗАДАЧИ: - выбор вида склада, мощности склада; - выбор системы складирования; - выравнивание спроса и предложения в снабжении и распределении; • - объединение, разъединение и транспортировка грузов; • - организация и обеспечение управления логистическим процессом на складе; • - организация хранения и переработки на складе; и др.

• ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ФУНКЦИЯ – УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ. • СЛУЖИТ ДЛЯ СОГЛАСОВАНИЯ ЗАЧАСТУЮ ПРОТИВОПОЛОЖНЫХ ЦЕЛЕЙ РАЗЛИЧНЫХ СФЕР БИЗНЕСА ФИРМЫ ПО ОТНОШЕНИЮ К ЗАПАСАМ.

• ЗАДАЧИ : • - экономия на закупках ( за счет скидок); • - сокращение затрат на транспортировку; • - поддержка непрерывности производства и распределения; • - учет сезонных колебаний спроса; • улучшение качества логистического сервиса и другие.

• ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ФУНКЦИЯ – ТРАНСПОРТИРОВКА. • СОВОКУПНОСТЬ ПРОЦЕССОВ ПОГРУЗКИ-РАЗГРУЗКИ, ЭКСПЕДИТИРОВАНИЯ И ДРУГИХ ЛОГИСТИЧЕСКИХ ОПЕРАЦИЙ.

• ЗАДАЧИ: • - обеспечение технической и технологической сопряженности участников транспортного процесса, согласование их экономических интересов, а также использование единых систем складирования. • -создание транспортных систем ( в том числе транспортных коридоров и транспортных цепей); • -обеспечение технологического единства транспортноскладского хозяйства; • - совместное планирование производственного, транспортного и складского процессов; • -выбор вида и типа ТС; • -определение рациональных маршрутов доставки; • - выбор перевозчика и экспедитора.

СХЕМА МИКРОЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ ПРЕДПРИЯТИЯ Логистический менеджмент Координация, интеграция МР ЗЛС ВМП ЗЛС МР ВМП Снабжение Материальные потоки Информационные и финансовые потоки МР – материальные ресурсы ГП – готовая продукция ВМП – возвратные материальные потоки Фирма – Производитель ЗЛС ГП ВМП ЗЛС Производство Управление закупками Транспортировка Управление запасами Складирование Прогнозирование расхода материальных ресурсов Сбор и утилизация возвратных отходов, тары Управление производственными процедурами Внутризаводская транспортировка Управление запасами Поддержка стандартов качества производства продукции Защитная упаковка ГП ВМП Потребитель ЗЛС Распределение Управление процедурами заказов Транспортировка Защитная упаковка Управление запасами Грузопереработка Складирование Прогнозирование спроса на готовую продукцию Поддержка возврата готовой продукции Грузопереработка Сбор и утилизация возвратных отходов, тары Складирование Обеспечение сервисом Поддержка стандартов обслуживания потребителей Логистические функции Информационно-компьютерная поддержка

• ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ЦЕПЬ (ЛЦ) – УПОРЯДОЧЕННОЕ МНЖЕСТВО ЗВЕНЬЕВ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ ( производителей, дистрибьюторов, складов общего пользования и т. д. ), осуществляющих логистические операции по доведению материального или сервисного потока от одной логистической системы до другой ( в случае производственного потребления) или до конечного потребителя.

• Примеры логистических цепей для разных функциональных областей логистики приведены на рис. 1. 3 (а, б, в).

Поставщик материалов Перевозчик Склад производственного предприятия а)Логистическая цепь для области логистики снабжение

Склад готовой продукции Оптовый продавец Розничный продавец Потребитель б) Логистическая цепь для области логистикираспределение

Склад комплектующих материалов Сборочный цех Внутризаводская перевозка Склад готовой продукции Внутризаводская перевозка Цех покраски изделия В) Логистическая цепь для области логистики производство

• ЛОГИСТИЧЕСКИЙ КАНАЛУПОРЯДОЧЕННОЕ МНОЖЕСТВО ЗВЕНЬЕВ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ, ВКЛЮЧАЮЩЕЙ В СЕБЯ ВСЕ ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ЦЕПИ ИЛИ ИХ УЧАСТКИ, ПРОВОДЯЩИЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ ПОТОКИ ОТ ПОСТОВЩИКОВ ДО КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ, А ТАКЖЕ СОПУТСТВУЮЩИЙ СЕРВИС. • Пример логистического канала для распределения потребительских товаров приведен на рис. 1. 4

Производитель Собственный оптовый склад Посредник Региональный оптовый склад Розничный продавец Логистические каналы для распределения потребительских товаров

• ЛОГИСТИЧЕСКАЯ СЕТЬ (ЛС)ПОЛНОЕ МНОЖЕСТВО ЗВЕНЬЕВ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ, ВЗАИМРСВЯЗАННЫХ ПО ОСНОВНЫМ И СОПУТСТВУЮЩИМ ПОТОКАМ В ЕДИНЫХ РАМКАХ.

• По мнению специалистов ( экспертная оценка) применение логистики позволяет: • - снизить уровень запасов на 30 -50%; • -сократить время движения продукции на 25 -45%; • -сократить повторные складские перевозки в 1, 5 -2, 0 раза; • - сократить расходы на автоперевозки на 7 -20%, на железнодорожные – на 5 -12%.

• КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ: • 1. Каково происхождение термина «логистика» ? • 2. Дайте определение логистики как науки процесса и инструмента управления? • 3. Что является объектом исследования и управления в логистике? • 4. Какие потоки являются сопутствующими материальному и сервисному потокам? • 5. Дайте определение материального потока и назовите его основные параметры? • 6. Дайте определение сервисного, финансового и информационного потока. • 7. Что понимается под логистической системой? • 8. Что понимается под звеном логистической системы? .

• 9. На какие виды разделяют логистические системы? • 10. Приведите примеры микро- и макрологистических систем? • 11. Дайте определение логистической операции, приведите примеры логистических операций. • 12. Что понимается под логистической функцией? Назовите основные логистические функции? . • 13. Назорвите функциональные области логистики предприятия. Какие логистические функции выполняются в разных областях логистики?

• 14. Что понимается под логистической цепью. Приведите примеры логистических цепей в разных функциональных областях логистики? . • 15. Что понимается под логистическим каналом? • 16. Что понимается под логистической сетью? • 17. Назовите семь правил логистики? • 18. Обоснуйте значимость применения логистики в практике управления предприятием? .