Литература 1. 2. 3. 4. Биологические основы сельского хозяйства / Под редакцией И. М. Ващенко. – М. : Просвещение, 1987 или 2005. Добровольский В. В. География почв. – М. : Владос, 1999. Матвеев В. П. , Рубцов М. И. Овощеводство. – М. : Агропромиздат, 1987. Животноводство / Под редакцией Е. А. Арзуманяна. – М. : Агропромиздат, 1985.
ВВЕДЕНИЕ В ДИСЦИПЛИНУ «ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ 1. 2. 3. 4. Цель и задачи дисциплины История развития агрономической науки Растениеводство как отрасль сельскохозяйственного производства Антропогенное воздействие на агроценозы Липецкой области
Цель курса «Экологические основы сельс хозяйства Липецкой области» дать студентам общие знания по современным технологиям производства продукции растениеводства и животноводства
Задачи дисциплины Ø Ø изучить основы знаний о почве как среде произрастания растений, о способах и приемах создания оптимальных условий выращивания с/х культур, сформировать понятие о программировании урожаев; обосновать агротехнические требования к процессам механизации производства с/х продукции; дать знания по научным основам кормления и содержания животных, по прогрессивным технологиям производства и приготовления кормов и факторах, влияющих на их качество; изучить пришкольный учебно-опытный участок, методику постановки опытов с с/х культурами и статистические методы обработки полученных результатов.
История развития агрономической науки
Начало формирования агрономии как науки связано с деятельностью выдающихся личностей России в XVIII веке: М. В. Ломоносова, А. Л. Болотова, И. М. Комова, М. И. Афонина
Они первые в Европе ставили агрономические опыты и давали рекомендации по возделыванию сельскохозяйственных культур, опережая ученых Европы (А. Тэера, Ю. Либиха, Ж. Б. Бусенго и др. ) на 20 -40 лет, что подтверждает приоритет и самобытность русской агрономической мысли.
М. В. Ломоносов (1711 -1765) основоположник научного земледелия: он первым объяснил происхождение чернозема, высказал ряд ценных мыслей по возделыванию сельскохозяйственных культур на разных почвах, указал на необходимость обследования сельского хозяйства России и обобщения имеющегося опыта. По его инициативе при Академии наук России был утвержден «класс земледельства» , а затем в 1765 г. создано «Вольное экономическое общество» .
Научные труды А. Т. Болотова «О разделении полей» (1788) отражали взгляды на севооборот, возделывание многолетних трав и картофеля, обработку почвы, роль удобрений и др. , которые были новыми в то время.
Неоспорим приоритет русских ученых-почвоведов в разработке коренных вопросов агрономического почвоведения и плодородия почвы (В. В. Докучаев, П. Л. Костычев, И. М. Сибирцев, А. А. Измаильский, К. К. Гедройц, К. Д. Глинка и др. )
В. В. Докучаев (1846 -1903) - автор теории почвообразования и географи почв. Он первым доказал, что почва - результат взаимодействия живых организмов (растений, почвенных животных, микроорганизмов) и горных пород. В России им была открыта первая в мире кафедра почвоведения. Он провел Особую почвенную экспедицию в Воронежской губернии и заложил опытную станцию "Каменная Степь» , ныне НИИСХ ЦЧП им. В. В. Докучаева.
Новый подъем агрономической науки на рубеже ХIX и ХХ веков связан с именами И. А. Стебута, А. А. Советова, К. Л. Тимирязева, В. Р. Вильямса, Н. И. Вавилова, Н. Д. Прянишникова и др.
И. А. Стебут (1833 -1923) - написал первый учебник по растениеводству "Основы полевой культуры и меры ее улучшения в России". К. Л. Тимирязев (1843 -1920) - физиолограстениевод, разработавший теорию фотосинтеза в растениях. Классические работы: "Жизнь растений", "Земледелие и физиология растений", "Солнце, жизнь и хлорофилл".
В. Р. Вильямс (1863 -1939) – крупный ученый в области почвоведения, земледелия, луговедения, создатель травопольной системы земледелия. Автор учебника "Земледелие с основами почвоведения". К. Д. Глинка (1867 -1927) – академик, выдающийся почвовед, изучил зональные почвы азиатской части России. Организатор строительства (1913) и первый ректор Воронежского СХИ. Автор учебника "Почвоведение".
Д. Н. Прянишников (1865 -1948) выдающийся физиолог, агрохимик, растениевод, он придавал большое значение азоту в земледелии, подчеркивал важную роль в жизни растений биологического азота и рекомендовал возделывать бобовые растения. Им написаны классические учебники "Частное земледелие" и "Агрохимия".
Вавилов Н. И. (1887 -1940) – великий ученый, основатель Всесоюзного института растениеводства(ВИР), первый президент сельскохозяйственной академии (ВАСХНИЛ), автор закона гомологических рядов в наследственной изменчивости растений, учения о мировых центрах происхождения культурных растений, об иммунитете растений к болезням и вредителям, разработок экологогеографических принципов селекции.
Н. И. Вавилов: его мало интересует, что в гробницах фараонов первых династий найдены пшеница и ячмень, ему гораздо важнее знать, чем отличается египетская пшеница от пшеницы других стран, что в ней ценного для улучшения пшеницы.
И ему важно понять как возникла египетская пшеница, и где находятся основные элементы «кирпичики» , из которых создавались современные культурные виды и сорта. Это необходимо для овладения исходным сортовым материалом для практической селекции.
Ученые ХХ века ü ü ü ü ü А. Г. Дояренко – работы по земледелию; И. В. Якушкин – работы по зерновым, сахарной свекле, картофелю; Н. Н. Кулешов – работы по кукурузе, семеноведению, экологии полевых культур; П. И. Подгорный – работы по зерновым и кормовым культурам; А. А. Ничипорович – работы по фотосинтетической продуктивности полевых культур; А. Г. Лорх – работы по селекции картофеля; А. Л. Мазлумов - работы по селекции сахарной свеклы; В. С. Пустовойт - работы по селекции подсолнечника; П. П. Лукьяненко, В. Н. Ремесло, В. Н. Мамонтов - работы по селекции пшеницы.
Научные и практические направления в современном растениеводстве Ø Ø Ø Ø программирование урожайности с/х культур, интенсивные и альтернативные (биологическая, адаптивная и др. ) технологии возделывания с/х культур, управление ростом и развитием растений, почвозащитная система земледелия, ландшафтное земледелие, зональные системы земледелия, интегрированная система защиты растений от болезней, вредителей и сорняков
Растениеводство как отрасль сельскохозяйственного производства
Сельское хозяйство является сложным комплексным производством, имеет две основные отрасли, производящие продукцию, - растениеводство и животноводство. Другие звенья сельскохозяйственного производства - механизация, химизация, мелиорация, переработка и др. – призваны обслуживать растениеводство и животноводство, сами же они органической продукции не создают.
Растениеводство - ведущая отрасль сельскохозяйственного производства, занимающаяся возделыванием однолетних, двулетних и многолетних (травянистых) полевых растений с целью получения различных растительных продуктов, служащих источником пищи для населения, корма для животных, сырья для легкой промышленности.
Биологической основой производства растительной продукции является фотосинтез, превращающий световую энергию Солнца в энергию органического вещества. Животные тоже создают органическое вещество, используя органические вещества, в основном растительных кормов. От животных получают навоз.
Особенности растениеводства Главное средство и продукт производства отрасли - живые растительные организмы, создающие посредством фотосинтеза необходимую продукцию или сырье для ее получения. ü Производство растительной продукции должно быть непрерывным (ежегодным) и расширенным, вследствие постоянно возрастающей потребности населения в сельскохозяйственных продуктах и непригодности запасов их к длительному хранению. ü
Выращивание полевых растений очень сильно зависит от почвенно-климатических и погодных условий (плодородие почвы, влаго- и теплообеепеченностъ региона, засуха, град, заморозок и др. ), подчинено сезонной и суточной цикличности, как все живое. ü Разнообразие экологических условий (почва, рельеф, погода, сорняки и др. ) и биологических требований культур обусловливают необходимость дифференцировать технологии их возделывания. ü Посевы полевых культур занимают огромные площади и рассредоточены по территории под открытом небом. ü
КПД использования энергии в растениеводстве значительно ниже, чем в промышленности. Это приводит к удорожанию производства сельскохозяйственной продукции, замедляет темпы его развития и обусловливает необходимость дотации в сельское хозяйство.
Задачи растениеводства увеличение урожайности полевых культур, n повышение качества получаемой продукции, n рост ее валовых сборов в стране при высокой экономической эффективности и экологической безопасности производства n
Посевами с/х культур на земном шаре занято свыше 1 млрд га, т. е. не более 10% поверхности суши. Вследствие ежегодного прироста населения площадь пашни и других с/х угодий в расчете на одного человека повсеместно уменьшается. Ограниченность площади пашни обязывает человечество сохранять и непрерывно улучшать почву, повышать ее плодородие.
Невосполнимые потери плодородного слоя на пахотных землях мира достигают 23 млрд. тонн в год, в том числе в Индии – 4, 7 млрд. т; Китае – 3, 3 млрд. т; СНГ – 2, 0 млрд. т; США – 1, 5 млрд. т. За последние десятилетия из-за эрозии содержание гумуса в пахотных почвах России снизилось в среднем на 20%.
Антропогенное воздействие на агроценозы Липецкой области
Эколого-исторические районы на территории Липецкой области
Структура посевных площадей Липецкого уезда (%) Культуры Озимая рожь Овес Просо Пшеница Картофель Конопля Подсолнечник Свекла 1917 45, 84 23, 18 19, 33 0, 40 5, 68 1, 06 0, 96 0, 10 1918 48, 37 19, 62 25, 09 0, 09 5, 44 0, 94 0, 13 0, 06 1919 46, 78 18, 81 24, 37 0, 01 7, 74 1, 49 0, 06 0, 09 1920 50, 50 5, 99 36, 56 0, 06 5, 25 0, 87 0, 04 0, 05
Структура посевных площадей Липецкой области (%)
Факторы деградации почвы n n n Водная и ветровая эрозия Засоление и подкисление Заболачивание Нарушение агрофизических свойств почвы Отчуждение и нарушение почв при добыче полезных ископаемых и строительстве Химическое загрязнение почв
Изменение содержания гумуса в почвах Липецкой области
Баланс азота в пашне Липецкой области
Баланс фосфора в пашне Липецкой области
Баланс калия в пашне Липецкой области
Влияние степени засоренности агроценоза на продуктивность растений и вынос питательных элементов из почвы
УДОБРЕНИЯ МИНЕРАЛЬНЫЕ ПРОСТЫЕ: азотные фосфорные калийные КОМПЛЕКСНЫЕ: сложные сложносмешанные ОРГАНИЧЕСКИЕ НАВОЗ: подстилочный бесподстилочный жидкий ПТИЧИЙ ПОМЕТ ТОРФ КОМПОСТЫ СИДЕРАТЫ
Азотные удобрения Основными исходными продуктами производстве азотных удобрений являются аммиак (NH 3) и азотная кислота (HNО 3). Виды: n аммиачная селитра - NH 4 NО 3(34% N) n мочевина, или карбамид, - СО(NH 2)2 (46% N) n аммиачная вода - NH 4 OH (20, 5 и 16 % N) n безводный аммиак - NH 3 (83% N) n сульфат аммония - (NH 4)2 S 04 (20% N) n натриевая селитра - Na. NО 3 (15% N) n кальциевая селитра - Ca(NО 3)2 (15% N)
Фосфорные удобрения Для производства фосфорных удобрений используют природные залежи фосфорсодер-жащих руд фосфоритов и апатитов. Виды: n простой суперфосфат - Са(Н 2 Р 04)2 х. Н 20 + 2 Ca. S 04 (1420% Р 205) n двойной суперфосфат - Са(Н 2 Р 04)2 х. Н 20 (46% Р 205) n фосфоритная мука n мартеновские шлаки (8 -12 % Р 205) n термофосфаты: плавленый магниевый фосфат (20% Р 205), обесфторенный фосфат (28 -32 % Р 205).
Калийные удобрения Основным сырьем для получения калийных удобрений служат пласты сильвинита. Сильвинит - это смесь солей хлористого калия и хлористого натрия (18 -20 % К 20). Виды: n хлористый калий - КСl (60 % К 20) n калийная соль (смесь хлористого калия с молотым сильвинитом, 40 % К 20) n калий-электролит (44% К 20, 3% Mg. O) n калимагнезия (28 -30% К 20, 8 -11% Mg. O) n сернокислый калий (46 -50 К 20) n каинит (10% К 20, 5% Mg. O)
К основным технологическим приемам фиторемедиации относятся: n фитоэкстракция – удаление тяжелых металлов или органических соединений посредством извлечения корнями и накопления их в надземной массе растений, подлежащих уборке; n фитодеградация – использование симбиоза растений с микроорганизмами для разрушения органических загрязнителей; n фитостабилизация – использование растений для снижения биодоступности поллютантов в окружающей среде; n ризофильтрация – использование корневой системы растений для адсорбции загрязнителей, главным образом тяжелых металлов, из загрязненных водоемов и водных источников; n использование растений для удаления загрязнителей из воздуха.
Виды фитомелиорантов n n n n Agropyron pectinatum. ) (Bieb Beauv, . Bromopsis inermis. Leyss) (. ). Holub , Helianthus annus L. , Lycopersicon esculentum Miller. , Sorghum saccharatum (L. ) Moench , Zeamays. L. Brassica juncea Czern (L. ). , n n n n Brassica oleracea L. , Raphanus sativus L. , Sinapisalba L. , Setaria viridis(L. ) Beauv, . Elytrigia elongate (Host) Nevski , Elytrigia repens Nevski (L. ) , Elsholtzia splendens. Naki
Оценка возможности использования рапса в качестве фитомелиоранта
Спасибо за внимание
Скачать презентацию Литература 1 2 3 4 Биологические основы сельского
Воздействие на агроценозы.ppt